道酿 DaoBrew

偶然得知国足意外晋级亚洲区18强，甭管因为什么，运气也是实力的一部分，多赛一场多积累经验，总归是好事值得庆祝一下。开一听道酿凤梨橙子IPA精酿啤酒，犹如饮果汁般的啤酒🍺，女生喝起来也毫无压力。产地成都，道酿出品风格: 酸啤酒酒精度:4.1% 原麦汁浓度:18°P外观:似芒果汁的颜色，混浊的酒体，橙黄色泡沫大约有三指，丰富绵密。气味:开罐后浓浓的橙汁味儿扑鼻而来，闻起来十分诱人口感:特别好喝，好喝到几乎可以忽略掉酒味，口感相当顺滑，有点甜腻，水果味儿浓郁，冰镇后口感更好！ps:假如，假如说下一场又赢了，该喝点什么酒庆祝呢？🍾

道酿出品，产地成都外观:很漂亮的浅黄色液体，略混浊，米白色泡沫，大约有四指，丰富且持久。气味:有点橙皮的味道，一点点儿酸味。口感:淡淡的麦香带一点点儿酸，微苦，口感顺滑，整体比较淡适合我们女生喝，夏天喝刚刚好，冰镇后喝起来很爽口。

🌱春天来啦，是时候去春游，顺便交交朋友啦😎！今天我要给大家分享一款超棒的啤酒👀，它来自道酿家的精酿——春游·酒花皮尔森😜。单看这个酒体，你绝对想不到这是一罐皮尔森😏，哈哈，毕竟一般皮尔森都是酒体金黄透亮的那种🤔。但这款是道酿家的酒花皮尔森，名字就叫春游欸🤩，它的包装做得真心不错哇😍，我可太喜欢这种调调啦💕！从瓶中倒出来，泡沫适中，不过消散得比较快哦😛。酒体是浅黄半浑浊色的🧐。闻起来有百香果、酒花和麦芽的清香🤤。喝入口中，那叫一个清爽易饮😃，先是青草的气息在口中环绕🎋，接着是百香果、柑橘和一些芒果的风味😋，杀口感蛮强的😝，酒花和麦芽的香气在中段比较突出🤩，后段则有轻微的酸感和酒花带来的苦感😜，酒花回味很明显🤗。整体上虽然是皮尔森风格，但是添加了大量优质酒花后🎉，口感更像 IPA 的减弱版本🎊，苦度和酸度都很低🤤，有着明显的酒花和热带水果气息🥭，香味平衡，清爽易饮🥰，真的太符合春游的主题啦👏！

🍺精酿🍺🌈国产的精酿也很好喝接触的精酿啤酒里面国外品牌占了大多数，本来产量就小价格还贵，总是潜意识的感觉国外的酒厂更专业一些。🌈从去年开始跟着朋友开始找国产好喝的精酿，像前段常买的大九酿造的古斯就非常好喝，果味很充足，家里的女生喝起来一点难度都没有，简直是好评如潮，除此之外印象比较深的就是道酿了，他家的伏魔IPA，腾云小麦还挺好喝的。🍺小罐装🍺🌈都是小罐装，精酿不适合吨吨吨，基本一次一罐慢慢喝正好。快递送来的时候有冰袋保温，虽然到手之后都化的差不多了，但是母亲啊这个室外温度也不影响口感。🌟口感🌟🌈简单来说，这三款里面春游皮尔森是最受我家领导喜欢的，淡黄色，浑浊，很清爽有果味。伏魔因为IPA的啤酒花加的比较多口感略微苦一些，但是收口很清爽，个人感觉还不错，是一款入门西海岸还是挺不错的，腾云小麦以麦香味为主，有一点点的酸，是那种和春夏很配的酒。

💡产品名称道酿成姆斯特丹Double IPA啤酒🔎产品描述啤酒✨体验亮点瓶身图案设计很有创意，打开后一股芒果菠萝香气扑鼻而来，冰镇一下口感很清爽，非常好喝，感兴趣可以尝试一下哦。🙋‍♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟

💡产品名称道酿血橙酸艾尔啤酒🔎产品描述啤酒✨体验亮点非常适合夏日的果味精酿，颜色非常漂亮，口感很爽口，是不像啤酒的酒，好像在喝果汁，酒精度3.3%vol，很适合女生哦！🙋‍♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟

™️品牌：道酿🪅风格：酸艾尔🌾原麦汁浓度：14.0🌡酒精度：2.0🔒生产日期：2022.11.3🔓饮用日期：2023.2.21🕵🏻‍♂️个人评分：⭐⭐⭐⭐🗣简评：闻香是带着清香的桃子和番石榴，酒体是漂亮的粉红色（图上有一点黑色是因为上一杯喝了世涛没洗杯子哈哈哈），感觉这款比较难得的是突出了番石榴的味道，很多加了番石榴的水果酸只是闻上去有番石榴，但入口味道很淡，或者有种水果放坏了的感觉，但这款番石榴和桃子的味道做的都相当可以。🈯️酒款介绍：水果的美妙与微醺完美结合，果香四溢，酸甜平衡。💰参考价格：22/罐 💮收藏夹里不同饮料已经按风格分好类啦，想看测评请移步主页！也请多多给我点赞收藏转发，这些都是支持我做测评的动力！

™️品牌：道酿🪅风格：酒花皮尔森🌾原麦汁浓度：12🌡酒精度：4.5🔒生产日期：2022.7.28🔓饮用日期：2022.8.5🕵🏻‍♂️个人评分：⭐⭐⭐🗣简评：闻香是酒花的热带水果香气，柑橘，松针，和一点全麦饼干的味道，酒体淡黄，略微浑浊，和传统的皮尔森看起来并不一样，入口沙口感较强，第一时间感觉到的是生面团的酸感，蜂蜜，焦糖的香气，中后段有轻微的柑橘，凤梨的酒花香，不过很快被麦香取代，收口比较干爽，有微微的苦味，比较清爽的一款皮尔森，很适合畅饮。🈯️酒款介绍：道酿为2019 春游音乐节特酿，酒花皮尔森。这款啤酒以皮尔森为基础，后期大量的投放了美式啤酒花。既保留了皮尔森的易饮，又有明显的水果、花香，为春天的你带来一丝活跃！💰参考价格：15/罐

国内精酿虽然总体水平还不太赶得上国外那些优秀的酒厂，但有两个国产品牌的优点：日期新鲜，以及好入门。那么话不多说，我列了九个国产品牌，以及对应的酒款，希望能对你有所帮助🥰1️⃣道酿：@道酿DaoBrew 来自成都的精酿品牌，属于成都丰收酒厂。图中酒款为：马赛克（新英格兰IPA）；成姆斯特丹（双倍IPA）；伏魔（美式IPA）；自由落体 烟熏乌梅（水果酸艾尔）。2️⃣忒斯特：@TASTEROOM 来自杭州的生活方式精酿厂牌，在 2016 年组建。图中酒款为：桂（小麦艾尔）；山核桃可可波特；麻椒小麦啤酒；湖光IPA。3️⃣：或不凡。同样来自杭州，品牌名称是英文hop fan的音译而来，同时他们酒标设计也非常有特色。图中酒款为：黄河之水（双倍新英格兰IPA）；天上来（新英格兰IPA）；高堂（酸IPA）；浆进酒（水果啤酒）。4️⃣：大九@大九酿造 一家来自内蒙古的酒厂，但和我们印象中粗犷的草原汉子不同，他们家的酒基本都和酸甜的水果挂钩。图中酒款为：就酱（水果西打）；无序（酸IPA）；流体果泥（柏林酸小麦）；西柚世界（社交IPA）。5️⃣：气泡实验室@气泡传达室 ：来自武汉的酒厂，不管是IPA还是水果古斯，都做的有模有样。图中酒款为：果汁雨（新英格兰IPA）；果汁风暴（双倍新英格兰IPA）；绿里奇迹（水果古斯）；红果士多（水果古斯）。6️⃣：梦想酿造：品牌名的意思是“抱着对精酿啤酒的热爱，去酿造让我们引以为豪的啤酒。”图中酒款为：NO YYDS 101（三莓野菌艾尔）；NO ANSWER 250（酸IPA）；西楚杀手（新英格兰IPA）；鲜花IPA。7️⃣：京A@京A精酿啤酒 京A精酿啤酒是两位来自北美的“老北京人”Kris 和 Alex对优质啤酒不懈追求的成果。图中酒款依次为：心酸（酸IPA）；东北IPA；热带露（果昔古斯）；莓3露（果昔古斯）。8️⃣：拾捌@18号酒馆 拾捌精酿2018年才正式成立，但说起它的起点“十八号酒馆”，想必所有对中国精酿有所了解的人都不会陌生。图中酒款依次为：多芝葡萄（水果酸艾尔）；液态柑橘（双倍IPA）；果泥浪潮2号（水果酸艾尔）；不在湖（新英格兰IPA）。9️⃣：北平机器 起源于北京东城区一家建国前名为北平机器总厂的厂房，品牌由此得名。图中酒款依次为：明前龙井小麦；榨取血橙（小麦啤酒）；帝都拉格；百花深处（双倍IPA）。

™️品牌：道酿🪅风格：水果酸艾尔🌾原麦汁浓度：12🌡酒精度：3.3🔒生产日期：2022.5.6🔓饮用日期：2022.6.1🕵🏻‍♂️个人评分：⭐⭐⭐🗣简评：闻香强烈的柚子皮的苦味，酒体淡黄，浑浊，入口沙口感较强柚子的苦味比较重，但是很清新，后段是一些柑橘麦汁的酸味和海盐的咸味，酒精感很弱，像是在喝汽水。🈯️酒款介绍：这款自由落体 海盐柚子艾尔拥有迷人的海盐咸味和柚子柑橋风味。💰参考价格：12.5/罐