基础信息
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发源国家中国
创立时间1939年
创始人中文名冯昌年
创始人英文名待完善
所属公司煌上煌集团
总部地点江西省南昌市
主品牌煌上煌
品牌口号认认真真做事,老老实实经营
常用名zhenzhenlaolao
官方微博真真老老官方微博
官方微信真真老老更多
  • 真真老老微商城
联系方式客服电话:400-926-1939
品牌介绍

嘉兴市真真老老食品有限公司旗下品牌,现隶属于煌上煌集团。主打以糯米、猪肉、赤豆等农副产品为主要原料生产的特色食品。真真老老以中国传统节日和二十四节气为线索,以嘉兴粽子文化为依托,深耕粽子产业,向米制品领域不断拓展,从粽子行业的代表品牌向米制品行业的强势品牌延展。

品牌故事

从粽子的由来到端午节的习俗,粽子是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的食品。而粽子作为嘉兴最具代表性的本土特产,在全国都有影响力。

上世纪初,嘉兴人冯昌年在嘉兴老城张家弄沿街叫卖粽子,因用料考究、口味纯正而声名鹊起。1939年,冯昌年在张家弄开设了“真真老老合记五芳斋”,随后张家弄又相继开出三家粽子店,一时成为嘉兴这座江南古城的独特风景。后因战乱,最后仅剩冯氏粽子店苦心经营支撑。据《古禾杂谈》记载,“真真老老合记”粽子,首创粽子品牌文化概念,冯昌年成为第一代嘉兴粽子创始人,被尊为嘉兴粽子之父,也是嘉兴粽子的鼻祖。

自冯昌年先生在1939年开始创立“真真老老”品牌以来,虽然历经世事变迁,但冯家两代人对粽子有割舍不断的缘,其嫡子冯月明,自小在粽子店长大,可以说对制粽的每一道环节耳濡目染,传承了嘉兴粽子制作的优良工艺,“真真老老”粽子保持着“造型美观,肉嫩味香,肥而不腻,箬香浓郁”的传统风味特色,成为嘉兴粽子品牌和饮食文化的杰出代表。

邵建国自2003年进入真真老老后,大刀阔斧进行改革创新,打破了家族经营的传统模式,以现代化的先进经营理念引领“真真老老”走上全新的发展之路。大胆创新改造粽子生产工艺,首创粽子定量灌装装置、自动扎线机等国家专利技术,对粽子产业现代化起到了极大的推动作用。

2015年,邵建国根据师父冯月明回忆的关于嘉兴粽子的原初配方,以原味高汤代替酱油等调味品,成功开发了“传人高汤鲜粽”系列,在行业内引起极大轰动。2019年,他主导开发的常温锁鲜技术更是为粽子行业带来了颠覆性的改变。在邵建国的带领下,“真真老老”成为全国嘉兴粽代表品牌之一。

大事记
2019年

获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019端午节·粽子品牌排行榜》榜单中位列第二位。

“小金袋”锁鲜装诞生,真真老老首创常温核心锁鲜技术,在还原开锅粽口感的同时延长保质期限,开启新鲜粽2.0时代。

2015年

煌上煌收购真真老老67%股份,让百年粽子品牌历久弥新。

2009年

中国唯一一家嘉兴粽子主题博物馆——嘉兴粽子文化博物馆由真真老老主持修建,并于端午节对外开放。

2005年

全国第一台"裹粽自动灌装机"由真真老老机械公司研发成功,业内轰动。裹粽自动灌装机配合裹粽流水线正式投产使用,两千年前落后的裹粽模式宣告淘汰,粽子行业生产力革命性飞跃。由于新型设备的投产使用,同年真真老老粽子产量突破3000万大关。

2003年

真真老老完成股份重组,引进对嘉兴粽文化有深厚感情和深刻认识、且具有先进经营理念的新股东邵建国就任董事长,品牌走上全新的发展之路。

2001年

粽子产量突破100万只。

1999年

现代真真老老成立。

1997年

冯月明在商标注册时,与嘉兴国有企业食品餐饮公司旗下“五芳斋”食品品牌发生法律纠纷,后经法庭调解,“真真老老五芳斋”更名为“真真老老”,由此确立了嘉兴两大粽子代表性品牌,即“真真老老”和“五芳斋”。

1993年

冯昌年嫡子冯月明携祖传粽秘方重新开办食品公司振兴祖业,并重启“真真老老五芳斋”品牌。

1956年

“真真老老合记五芳斋”与“人民饮食店”合并改制,成立“嘉兴五芳斋粽子店”,冯昌年任经理一职。

1939年

“嘉兴粽之父”冯昌年先生创办“真真老老合记老五芳斋”粽子品牌,以一张油纸与其他粽子区分开,首创粽子品牌化概念。

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