二克山

这款腐乳的口感醇厚，味道浓郁咸香可口，真的是越嚼越香它不仅适合佐餐，更是一道美味的小菜无论是搭配馒头、米饭还是面条都能让人食欲大增，这款腐乳的品质更加地道口感更加纯正。它采用了传统工艺和现代技术相结合确保了腐乳的品质和口感​​

超正宗的东北臭豆腐！采用传统工艺制作大块散装，每一口都是小时候的味道闻起来臭臭的，但吃起来却很香特别喜欢在夜宵的时候来一块配上一杯啤酒，简直不要太爽！​​

最近吧就想吃点重口味的，于是买了点腐乳。这个腐乳是我小时候最爱吃的了。现在超市都买不到了。超市里的腐乳就不是这个味道。不够臭。克东腐乳貌似也只能在黑龙江买的到，网上一搜也没几家卖的，小众食物。小时候买这个都是去小店买，几毛钱一块，配米饭能吃好几碗饭。现在这个味道倒是差不多，就是比以前咸了不少。而且这一罐挑不出来几块豆腐，汁占了一大半，这有点坑呀。不过还好能买到，吃了几次家里就不让吃了，味太大，放冰箱里整个冰箱都是腐乳味了。

💰推荐理由：北方的火锅儿以前就叫涮羊肉，蘸料也很简单，就是芝麻酱、腐乳、韭菜花，上面点一滴香油，放几粒白芝麻。好的芝麻酱是不用花生酱调和的，也不加盐，蘸料的咸味就来自于腐乳，所以想要自己调蘸料的腐乳必不可少。🎁包装外观：我这次买的是克东腐乳汁，没想到克东地区在做腐乳方面还是蛮专业的。腐乳一般是坛装或者瓶装，腐乳汁就是普通的塑料包装，一包75克，保质期一年。🧪营养成分：克东腐乳汁的主要配料有水、大豆、小麦粉、白酒、食用盐、红曲米及其他食品添加剂等。每百克热量330千焦，含钠量2922mg。🍲品尝感受：✅用料考究——东北是大豆的优良产地，克东腐乳在制作中，主要选择黑龙江的非转基因大豆和优质红曲米进行生物发酵，长时间的发酵使大豆获得了独特的风味。✅味道醇厚——腐乳汁虽然是液体状态，但味道十足，不会很寡淡，只需少量就可以给芝麻酱的提鲜增味。✅用途广泛——腐乳汁除了调配火锅蘸料，还有一个主要的用途就是做红烧肉，也有人喜欢直接蘸馒头吃，食用方式很广泛。🛒购买建议：如果只是来配火锅蘸料，建议买腐乳汁就可以了，一袋只要两块钱，价格便宜又大碗。如果还想做一些其他的烹饪，建议买腐乳块，吃起来更过瘾。