Molto Bella

买这款锅也是出于偶然，上周末和朋友去吃湖北菜，上了一道炖煮的莲藕排骨汤，觉得口味清爽好喝，于是就决定自己也没事在家做一下。在砂锅和珐琅锅之间，选择了珐琅锅是因为它明火和电磁炉都可以使用，所以就果断下了单，我买的时候价格是359产品外观：颜值这块真的戳中我了，整体奶白色的锅身，自带了一颗圆形的锅盖扣，还赠送了一颗小鸟形状的锅盖扣，换上去之后，田园感氛围一下拉满。锅子+锅盖整体算比较重，清洗的话要双手去端才可以。使用感受：看了产品说明书，这种白色的珐琅锅不需要开锅，只要正常的清洗干净就可以开始使用。但一定要注意的是，无论是使用过程中掀锅盖，还是用完之后清洗锅子，都一定要带隔热手套，因为加热超级快，炖煮都十分方便，同时锅子两端的手柄也是一体的，所以会非常烫，锅盖也是一样的很烫。使用范围：炖煮类的菜品很适合，我买的这款是26cm，2-3人餐足够用，因为它导热加热非常快，所以天冷了有一个这样的锅子，炖鸡、炖猪蹄、炖牛肉，都是不出错的选择，相比传统锅要节约三分之一的时间。整体来说，秋冬季节喜欢吃炖煮类的还是值得入手一个。