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不只烟机、灶具、蒸箱、烤箱四合一!一文带你了解AWE上展出的高品质集成灶
装修无小事,这直接到影响日后的居住体验,前期多注重一些装修,后期入住之后便会更多一份舒适。装修讲究“金厨银卫”,厨房与卫浴装修更应格外关注。其中厨房空间更是寸土寸金,在给新家厨房装修的时候,相对还是更偏向选择多功能于一体的集成灶。对于不了解集成灶的人,第一印象往往会陷入“集成灶就是传统分体烟灶组合的变形”的误区,其实集成灶除了整合了烟机、灶具,更将部分橱柜解放出来,可以将蒸箱、烤箱、消毒柜等功能进行融合,使得集成灶在厨房中发挥出几倍于传统烟机灶具的能力。集成灶选购核心要素近几年集成灶的兴起让厨房装修布局有了更多的选择,解放了传统烟机上方的空间也更可以加组橱柜进行收纳。集成灶在选购之前也要认准以下5个核心要素才能更好的避坑,进而买到最适合家里的那一款。1.确定厨房大致设计在装修阶段就要考虑好究竟是放传统烟机灶具还是放功能更具多元化的集成灶,进行整体规划、整体布局,装修之后便能更好的整体观感,规避预想与实际的落差。先确定安装大致位置、出风口方向,然后根据吸力、火力等再进行更进一步的对比,最后选择适配的功能。2.喜欢爆炒燃气火力尽量大同一道炒菜,我们常常觉得饭店做得要比家里做得好吃,90%以上的原因是家里的燃气火力比饭店火力低,要爆炒要达到饭店的效果要优先选择大火力的集成灶。3.排烟风压越大,吸力越强传统烟机大多采用顶吸式排烟设计,而集成灶往往采用侧吸式下排设计。集成灶能使得锅具、油烟的位置更靠近排烟口,排烟的位置也相对更低,油烟在未达到面部高度之前就被排出去,尽量规避炒菜的人吸入油烟。更大的风压便意味着可以有更强大的吸力,另外风机尽量选择直流变频的,这跟买空调、冰箱、洗衣机一个道理,变频的电机相对来说也更为静音。4.附加功能按需选择集成灶最基础的都具备烟机、灶具的功能,除此之外也能够加入消毒柜、蒸箱、烤箱、保温箱、洗碗机等功能,有助于丰富厨房烹饪生活,可以将厨房的整体空间得到更高效的利用。5.安全防护要到位安全防护这点在家电选购中向来是重中之重的!除了童锁防护,漏电保护、过热保护、熄火防护、漏气防护等功能对家人可以起到更好的防护作用,多层隔热玻璃门也能防止意外烫伤。AWE现场体验AWE作为家电界的顶级盛会现场,此次规模更是空前,6大展馆,1000余家企业参展,产出的新品家电更是不计其数,亲临现场看到了超多种类让人惊叹的黑科技家电,逛了一大圈更是大饱眼福。逛得最喜欢的区域就是其中的美食家电部分了,可以吃到超多的美食,别提多嗨皮了!把厨房改造提上日程的自己也格外关注厨电,其中集成灶也是自己特别关注的家电,而这次展会现场看到的帅丰展出了多款集成灶和嵌入式厨具,厨电产品线的覆盖也比同类别品牌展出得相对更全面。其中新品旗舰X1双子星集成灶更是让自己眼前一亮,搭载了可同时运行的独立蒸箱和烤箱,目前也已经将它列入厨房升级的待选项了。【商场同款】SANFER/帅丰X1-7B-90集成灶独立双胆蒸烤一体22086元天猫精选去购买接下来就从7个方面带大家了解这款高品质集成灶的实力究竟如何!part 1.颜值与细节集成灶的侧排方式也使得上方空间得到更好的利用,长连排橱柜也能得到实现,较传统烟机更节约空间,更增加厨房收纳空间。整体黑色调为主的钢化玻璃面板颜值很能打,与现代厨房可谓百搭。边框与旋钮等细节搭配的玫瑰金配色更让整体格调上升了一个档次。钢琴式按键的触摸也非常灵敏,旋钮的阻尼也十分有质感。集成灶顶端设置了大面积的保温坪,能够提供60℃的保温效果,可以预热餐盘。保温坪更可以在聚会做多道菜的时候,让刚出锅的菜品保温,不至于在开饭的时候先做的菜凉掉。采用了全铜炉头以及高品质聚能锅架,有很好的耐热不变形效果,能够做到聚焰燃烧且达到5.2kW的集中火力,达到饭店一般的高火力爆炒,同时也更高的安全系数。集成灶采用了外置型的1.5L水箱,方便为蒸箱供水,一次加水可烹制多道美食。在集成灶下方的更有着独立的46L蒸箱和32L烤箱,蒸、烤可同时运行,搭配两个燃气灶口可以同一时间烹制4种类型的美食!蒸箱与烤箱门的铰链提供了非常舒服的阻尼感,静音缓冲效果很好,开关门都十分顺畅。配备了可拆卸踢脚板,可以根据装修情况调整深浅,集成的集油盒也方便抽出清理。part 2.集成灶吸力集成灶在安装的时候,在排烟位置都会设置了气体止逆阀,将油烟气体单向排出,无需担心别人家的油烟会倒灌进来。在排烟未开启的状态下,挡烟板处于关闭的状态。当排烟启动时,挡烟板自动开合,防止油烟外溢。这款集成灶排风量达到了16m³/min,最大静压更是达到了750Pa,伸手在排烟口附近可以感受到超强的吸力,可以在更近距离将油烟吸入并排出,油烟不过脸。排风电机选用的为变频电机,相对也更为静音,就算大油烟排风也不会吵到人心烦。part 3.智能互联除了可以用控制面板对集成灶机型操控,更可以用专属APP进行互联操作。专属APP不仅可以显示集成灶的工作状态,APP内更预置了超多美食菜谱,即便是美食小白也可以做出多种多样的蒸烤美味来。part 4.蒸箱烹饪46L的蒸箱内部具有四层搁架,蒸发盘与烤管的组合可以使得蒸箱一次做出多达4道美味。内胆采用304不锈钢一体无缝内胆,使用起来较普通蒸箱更为安全。同时采用的蒸汽后排模式,更不会让同时烹制的多种美食串味。面团发酵模式可以发面更高效省心,无需长时等待。在现场更是吃了好几个包子,不得不说味道是真棒,包子皮也很筋道。蒸箱不仅可以做出超多美味,还具有的高温蒸汽除菌模式,使得它更具消毒柜功能,碗筷盘子定期消毒更能给家人更全面地呵护。另外还可以作为保温抽屉来使用,回家晚的家人到家就可以直接吃到热乎的饭菜。part 5.烤箱烹饪32L的烤箱部分同样具备4层搁架,但是它的内部较其他烤箱来说要更为特殊。它的内胆创新采用了意大利卡罗比亚蓝色星彩搪瓷,与附带的烤盘表面为同一材质,听现场工程师说这种技术可以提供更有效的内部热传导。顶部烤管与蓝色星彩搪瓷更是组成了独特的热立方加热系统,进而实现独特的加压空气烤,内部升温更快。现场还品尝到了快手菜盐焗鸡蛋,将鸡蛋用盐裹一圈,然后用锡纸包裹,放进烤箱很快就能吃到美味的烤蛋。它也是爱吃红薯、紫薯小伙伴的福利,烤出来的地瓜更是外焦里嫩,口感更是软糯香甜。搭配特殊的空气烤锅,更是能做到烤制食材更均匀,而且还能将肉食中的油脂析出并与美食隔开,变相少油脂摄入。烤制出来的鸡翅也相对更少油,多吃两只也不会觉得腻,烤肠也比学校超市里的那种要更有味道。part 6.清洁维护另外最让人喜闻乐见的,这款集成灶总的来说清理起来十分方便!灶台面板黑钢玻璃,用过之后简单一擦就能搞定。导流板是可拆卸的设计,拆下之后用清洁剂擦拭就可以了,清洁起来也会十分便利。油烟中的油脂会被扣留在底部的集油盒里,只需根据使用频率定期清理集油盒就OK。part 7.安全性这款集成灶集成了漏气保护、漏电保护、过热保护等措施,使用十分安心。童锁功能的存在,对于家有好动小朋友的家庭,更能有效规避孩子的意外烫伤。蒸箱和烤箱的门都采用了三重隔热安全门,在内部工作的时候也摸上去也不烫手。教大家一个识别玻璃门层数的小窍门:看玻璃门上倒映出来的灯光有几重影子,就代表采用了有几层玻璃。写在最后细数一下,这款集成灶可以说是集成了烟机、灶具、蒸箱、烤箱、高压锅、消毒柜、保温柜等多项功能,加压空气烤较其他同类别烤箱加热食材更均匀,在同一时间更是能蒸、烤、煎、炒等同步进行,同时烹制4种类别菜肴,用更短的时间轻松搞定一桌菜。使用过后极易清理,省事儿也省心。相对多件厨具的组合,自己更喜欢这种更高性价比的一站式烹饪中心,相当于又多了个了不起的智能私人厨师,现已妥妥列入我家的厨房升级改造清单。可拆卸今年晚些时候就要大改我家厨房,欢迎小伙伴在评论区中留下你的厨房升级心得,一起把家里打造成自己更喜欢的样子 小编注:本文作者@木子加加 是什么值得买生活家,他的个人自媒体信息为:微信公众号:加加是也 ,微信搜索“muziplus”扶持推广个人品牌是生活家新增福利,更多详细内容请了解生活家页面(https://zhiyou.smzdm.com/author/)。欢迎大家踊跃申请生活家,生活家中表现优异的用户还将有机会成为『首席生活家』,欢迎有着特别生活经验的值友们踊跃加入生活家大家庭!
厨房好物丨不用刷碗的感觉也太好了吧!
平时工作一天后回到家里,是真的感觉身心俱疲尤其自己还是个大学老师,晚上得经常熬夜备课晚餐就经常点外卖随便应付一下然而外卖重油重盐,吃久了总归是不好的才开始坚持做饭—逐渐发现做饭还蛮有趣味性的,把食材通过各种方式烹饪做成一道道美食,好吃健康还特别有成就感然而美好的时光总是如此短暂,刷碗就很令人头大了之后综合考虑,决定入一台洗碗机选定的,就是帅丰JS-X1-90S-2C洗碗机集成水槽——毕竟是一个人独居,房子的厨房其实不算特别宽敞而且自己碗筷又不会特别多因此900*600*800尺寸的洗碗机已经完全能满足我的日常需求了洗碗机集成水槽二合一的设计也很节省空间关键是颜值也很高,简洁大方,又很有金属质感,和厨房的格调感很搭平时吃过饭后,像是碗筷,盘子,汤盆,炒锅这些,都能一股脑放进洗碗机里从冲洗到过滤,最后加热烘干拿出来的时候碗筷汤盆都是干干净净,没有水滴以前用炒锅炒菜总得先预热半天,等锅里的水滴都蒸发掉后才敢放油现在随用随取,拿出来打开火就能直接放油炒菜,真的很方便了!重点就是不用刷碗的感觉,真的很好!——洗碗机好用,集成水槽的设计💗也深得我心主要就是小槽里的超声波功能,平时我吃个苹果,洗个萝卜之类的都很方便偶尔想吃海鲜,小槽也能轻松搞定沥水篮的设计也很贴心,过滤残渣,这样不会有堵塞下水道的风险清理起来也很方便正好帅丰第一届水洗好物节活动优惠很不错想要解放双手不再刷碗的姐妹,洗碗机真的很好用哇
厨房全能多面手,帅丰T1-7B蒸烤一体集成灶探店体验
前言:集成灶这几年热度颇高,越来越多的人开始选择集成灶产品。家里老人的房子装修多年,最近也在计划重新翻新。作为家里比较懂家电的二狗,自然接手这个光荣而艰巨的任务,负责家中大小所有家电选购。随着集成灶这几年越来越热门,家里老人们听周围的邻居宣传后也对这类产品比较感兴趣。赶在618之前,二狗就带着家人去各类实体家电卖场转了转,实际观摩下之前网上看好的型号,这里二狗简单分享下探店体验感受,希望对选购这类产品的小伙伴有个参考。为什么要选集成灶?集成灶近几年大受欢迎,选择的人群越来越多,自然有其自身的优点。二狗这列简单总结下传统烟灶和集成灶的几个区别。抽排效果好:集成灶的烟机部分距离炉台更近,聚拢效果更好,吸收油烟更加高效。侧吸的结构设计也减少了油烟的逃逸,可以实现快速吸收。中式厨房油烟比较大,集成灶在抽排效果上更有优势。综合功能强大:传统烟灶只具备炉具和抽油烟机功能,功能性较为单一。集成灶除了传统烟灶的功能外,一般都支持一体化的蒸烤机设计,轻松实现各类复合厨房功能。总体价格更低:集成灶从单价上看多在万元左右,可能算不上便宜。不过考虑到包含油烟机、炉具、蒸烤箱的设计,综合计算的话价格往往会比单独购置整套产品更加便宜,性价比方面更有优势。探店体验:二狗探店之前对意向型号有一定了解,基本上就是在帅丰的几款产品中选。帅丰也是国内主板上市公司,也是蒸烤一体集成灶的头部厂家。之前网上对比关注的是帅丰T1-7B,这次探店主要也是体验这款产品。二狗提前进行了预约,厂家提前准备了一些食材,正好现场体验下产品。整个集成灶采用了玻璃结构,颜值出众清洁也比较方便,和厨房风格比较容易匹配。设计上采用烟机组件+双燃气炉+蒸烤箱的设计,功能上能够满足绝大多数家庭的烹饪需求,特别是蒸烤箱的设计很符合中式厨房的使用习惯。集成灶相比普通抽油烟机在结构上更接近炉台,抽排的效果会更好一些。帅丰T1-7B选用优质直流变频电机组件,配合八档调节可以满足不同场景的抽排需求。烹饪场景中集成灶工作噪音的控制好坏会影响使用体验,帅丰采用了自家斑彩螺静音风道专利设计,可以降低风噪优化气流轨迹,实现工作噪音的明显降低。大吸力工作效率比较高,配合专利风道设计,抽排效果出色。官方资料介绍,吸净率可达99.96%,油脂分离度可达98.91%。一体化玻璃面板颜值高,清洁打理也比较轻松。长时间使用的话,集成灶烟机部分内部会残留不少污渍。不过无需担心,帅丰T1-7B采用了可拆卸导烟板设计,简单拆卸后即可完成内部的清洁,操作比较方便。现场体验抽排效果比较不错,烟雾很快被抽走,基本没有逃逸,和日常使用的油烟机相比效果明显更好一些。操作区域采用了带屏幕显示的触摸屏设计,科技感十足同时也规避了物理旋钮设计不易清洁的问题,可谓一举两得。需要多说一句的是,帅丰T1-7B接入了天猫精灵,通过天猫精灵可以语音控制直接完成相应的设定。双手沾满油污这类无法用手操作的场景,只需动动嘴也能轻松进行调节。触摸屏的操作体验不错,识别精度还比较不错,除了按压还支持滑动操作。炉具方面采用了比较常见的双炉头设计,家庭人多也能左右同时工作实现快速开餐。炉头功率可达4.5kW,即使是火力要求比较高的爆炒要求都可以满足。带调整圈设计的炉头,可以轻松匹配不同大小的锅具使用。炉头采用了上进风设计,火力更加集中可以实现更高的热效率表现,同时高进风口位设计可以更好地保护面板不被高温损坏。从细节看炉具的做工和用料都还是比较扎实的,用料足,整体结构也比较均匀。这里二狗多说一句,帅丰T1-7B也是支持烟灶联动功能的。烟灶联动还是比较实用的,简单来说就是炉具开火烟机会自动进行抽排,免去单独打开烟机的繁琐。帅丰T1-7B集成灶的烟机炉具现场了解来看还是很出色的,这里再重点分享下蒸烤箱的使用体验。和市面上集成灶结构保持一致,帅丰T1-7B的蒸烤箱设计在正下方位置。从蒸烤箱把手的位置可以大致判断出蒸烤箱占据的空间不小。蒸烤箱和集成灶外形设计保持了一致,都是采用的黑色玻璃设计,整体质感表现不错。蒸烤箱的把手采用了左右贯穿式设计,较长的把手可以方便在不同位置尽心握持开关,操作上比较方便。左右旋钮阻尼感设计得比较不错,同时大小合适比较容易操作,旋转起来轻松不费力。中式厨房的烹饪比较多元化,日常煎炸煮蒸都可能使用,蒸烤箱可以满足蒸煮和烤炸的需求。水箱设计会直接影响蒸烤功能的使用体验,帅丰T1-7B的水箱设计就比较不错。首先是采用了外置式设计,相较于内置式弹出加水不需打开箱门,避免蒸汽外溢和开箱后内部的温度降低。其次水箱采用了1.5L大容量设计,连续进行蒸煮操作可以无需频繁换水。凡是经历过水箱容积有限的小伙伴,对大容量水箱都会高看一眼。柜门的设计和做工还是比较扎实的,三层结构设计可以很好的隔绝内外状态,减少室内热量的溢出,确保使用的安全。箱门采用了任意角度可以悬停的设计,根据需要可以方便地调整门悬停的角度。柜门内侧有各类烹饪资料介绍,可以方便在使用过程中随时查阅,贴心又方便。打开箱门第一眼的感觉就是这个蒸烤箱的内部空间真大,70L的容量可谓巨大。这里二狗简单说下日常烤箱类产品的容量,大家可以适当参考。一般台面式蒸烤箱多为20L-30L,一般嵌入式蒸烤箱多为50L-60L。也就是说帅丰T1-7B的70L容量基本上算是目前家用蒸烤箱产品中的第一梯队咯。大容量的好处还是很明显的,烹饪大件食物、同时烹饪多组食物都更有优势。搭配四组蒸烤配件使用,可以实现多达四层的食材同时烹饪。大容量的优势还是很明显,支持多组多种食材同时烹饪,省时又省力。比较有意思的就是,上下操作速蒸不串味,不同食材同时烹饪就更加方便。帅丰T1-7B蒸温高达200℃,烤温高达250℃ ,温度范围35-250℃,可以轻松应对日常各类蒸煮烘烤的需求。同时4分钟升温到100℃,预热速度快可以有效减少等待时间,使用体验更好。升温快除了减少等待时间外,也会影响食材的口味,简单来说快速升温可以让口感更加鲜嫩。玩过烤箱、蒸烤箱的小伙伴对内胆材质应该比较熟悉,中低端多是采用镀锌板或者不锈钢材质,一般只有定位偏高的产品才会采用搪瓷材质。帅丰T1-7B内胆采用了搪瓷设计,而且是内部所有面都是(不少小伙伴吃过只有部分面是搪瓷材质的亏)。搪瓷材质优点还是很明显的,耐用性好,同时特别方便清洁。加热结构设计上采用了上下管控温+左侧风机的结构,风机的加入可以让内部受热更加均匀,算是目前比较不错的解决方案了。这个方案对于需要同时进行多层烘焙的小伙伴就很有意义,做出来的食物口感和外观色彩也会更一致一些。四层支架设计,可以支持最多四层食材同时烹饪。日常使用也可以根据食物烹饪的需求自行调整固定位置。帅丰T1-7B随机搭配有圆形底盖结构,可以满足蒸和烤两个模式下的使用,这个功能设计还是很实用的。蒸的时候箱内会产生大量水蒸气,取出圆形底盖可以形成一个较大的底部储水结构,方便收集冷凝下来的水蒸气。烤的时候可以将圆形底盖放回,减少油污到达箱体底部,清洁也更加方便。另外多说一句,蒸烤箱采用的是鲸喷式发热盘设计,16cm的大盘体配合双环加热设计,优势相比传统发热盘明显。升温迅速,蒸汽量大,恒温表现更加,同时清理和维护也比较简单。我们去的时间比较合适,现场看完产品介绍,刚好赶上了烹饪的烤鸡出炉,赶在出炉前立刻拍了几张。品相和外面卖的烤鸡还是有些差距,不过味道还是很不错的。没有明显的焦黑,最重要的是吃起来鸡肉不柴有汁水,外部略脆,内部挺嫩气的。问了下店员情况,店员介绍说想要烤制的鸡肉外焦里嫩有汁水,可以使用加湿烤模式。相比传统的纯烤模式烤鸡会比较干柴没水分,这个烹饪方式还是比较适合烹制烤鸡的。蒸烤箱可以做的美食还挺多的,有时间倒腾的话还是很不错的。最关键的是蒸烤箱产品对烹饪技艺的要求真心不算高,新手小白用户按照要求来也会有不错的出品。传统烤箱受制于内胆材质和工作模式,清洁起来特别麻烦。帅丰T1-7B内胆采用的一体拉伸搪瓷内胆,清理起来还是很方便的。使用抹布稍微用力擦拭,基本就可以搞定内部的污渍。小结:纸上得来终觉浅,东西好不好还是需要实际体验。二狗实际的线下体验后,对集成灶产品有了更加深刻的认识。相较于传统烟灶,集成灶在抽排效果、整体功能和收纳表现上更有优势,同时在整体组合的性价比上会更高。家中初装的话,其实还是比较适合选择集成灶产品的,一体化的体验会更加明显,也减少了多种厨房电器需要独立购买和匹配的繁琐。从探店的体验来看,对帅丰T1-7B蒸烤一体集成灶的表现表示满意,特别是搪瓷内胆、70L大容量、4层蒸盘设计、加湿烤模式、天猫精灵语音控制、烟灶联动等功能设计给我们留下了不错的印象。如果家里前期有规划使用集成灶,同时对蒸烤一体的产品很有兴趣,那么可以考虑下这款来自帅丰的T1-7B蒸烤一体集成灶。马上就是618咯,各大平台都有一些不错的活动,小伙伴们可以提前蹲守起来哦。【热销爆款】帅丰T1-7B-90T集成灶蒸烤一体合一抽油烟家用一体灶10180元天猫精选去购买本次的分享就到这里咯,我是二狗,咱们下次见。
🚀帅丰集成灶,厨房的终极神器 🌟
💼 你是否厌倦了厨房里的油烟和杂乱无章的烹饪设备?你是否渴望一个高效、整洁的烹饪空间?如果答案是肯定的,那么你绝对不能错过今天我要给你种草的这款产品——帅丰集成灶!📚 首先,让我们来看看它的外观。帅丰集成灶的设计充满现代感,线条简洁,色彩明快。它不仅具有极高的颜值,而且功能强大,是现代厨房的理想选择。🛍️ 接着,让我们来看看它的功能。帅丰集成灶集吸油烟机、燃气灶、蒸烤箱、消毒柜等多种功能于一身,既节省了空间,又提高了烹饪效率。无论是煎炒烹炸,还是蒸煮烤炖,它都能轻松应对。🌟 总的来说,帅丰集成灶是一款非常值得推荐的产品。它不仅能提高你的烹饪效率,还能让你的厨房变得更加整洁。如果你正在寻找一款能改变你烹饪体验的厨房神器,那么帅丰集成灶绝对是你的首选。
带你了解AWE上展出的空气加压烤集成灶
装修讲究“金厨银卫”,其中厨房空间更是寸土寸金,在给新家厨房装修更偏向选择集成灶。集成灶除了整合了烟机、灶具,更将部分橱柜解放出来,可以将蒸箱、烤箱、消毒柜等功能进行融合,使得集成灶在厨房中发挥出几倍于传统烟机灶具的能力。AWE作为家电界的顶级盛会现场,此次规模更是空前,6大展馆,1000余家企业参展,产出的新品家电更是不计其数。集成灶是自己特别关注的家电,这次展会现场看到了多个品牌展出的集成灶。其中新品旗舰X1双子星集成灶更是让自己眼前一亮,更是蒸烤一体的PLUS版本,可同时运行的独立蒸箱和烤箱,智能APP操控互联,预置超多美食菜谱,目前也已经将它列入厨房升级的待采项了。其中让我最最最喜欢的一点就是它的烤箱了!32L的独立烤箱采用了意大利卡罗比亚蓝色星彩搪瓷内胆,与附带的烤盘表面为同一材质,更有效的内部热传导,形成独特的热立方加热系统,内部升温更快,让食材实现独特的六面加压空气烤。加压空气烤制作出来的美食更是让人食指大动,现场吃到的美味烤鸡、盐焗蛋、烤肠更是让人竖起大拇指,肉食烤得外焦里嫩不油腻,烤地瓜更是做到了酥皮溏心软糯香甜,现场的女孩儿们也都超爱吃。烤锅不仅可以做到菜油分离,更易清理,蒸箱、烤箱内部都是一体无焊缝设计极易打理,面板黑钢玻璃,用过之后简单一擦就搞定。导流板可拆卸,拆下之后用清洁剂擦拭就好。这款现场展出的集成灶可以说是集成了烟机、灶具、蒸箱、烤箱、高压锅、消毒柜、保温柜等多项功能,加压空气烤较其他同类别烤箱加热食材更均匀,在同一时间更是能蒸、烤、煎、炒等同步进行,同时烹制4种类别菜肴,用更短的时间轻松搞定一桌菜。
2021年厨房装修,蒸烤一体集成灶如何选购?奥田、火星人、森歌、帅丰怎
我觉得烹饪是一件很治愈的事,所以在谈到厨房装修这件事的时候也是很上心的。如果你没有试过集成灶,那么厨房装修时一定要试一下集成灶,尤其是想要开放式厨房的那种。我用了集成灶之后便爱不释手了。之前在纠结买哪款集成灶时做了一些调查,所以把自己费心整理的一些经验在这里分享给大家~!首先我的需求是蒸烤一体的,那么以下是我所了解的一些品牌~火星人E5BC01价格:14999元 MARSSENGER/火星人E5BC01集成灶厨房蒸烤一体机火星人官方旗舰店14999元天猫精选去购买 火星人品牌比较出名,售后服务也是很好的。其次这款蒸烤一体集成灶从功能方面来说:120度快速蒸,左侧加热管与风扇辅助加热,底部蒸汽腾升全方位快速蒸熟食物;补水式蒸汽嫩烤,保留肉汁和水分;3维立体烘烤,可以让食物受热均匀,同时也能加快做饭的速度。同时它在吸油烟方面是采用了一种低空净吸的方法,如下图它的油烟机机头前倾150度,利用这种低空侧吸也是有助于把吸油烟的效果提升的。总的来说就是,烹饪功能丰富、且速度快,吸油烟效果也可以。但是这些功能其实别的品牌的集成灶也是具备的,可以达到差不多的效果,做饭好不好吃其实也还是得靠自己的厨艺;60L容积有点小,内置水箱占了空间;4.2kw的火力弱;此外这款蒸烤一体的集成灶,吸油烟机的设计就导致了它的上面、背面是不容易清理的;在安全方面,它没有童锁的功能,让我很担心,厨房毕竟存在安全隐患,尤其是开放式厨房孩子更容易接触的到。森歌D3ZK价格:11980元 森歌/SENG 新品首发D3ZK蒸烤一体机嵌入式集成灶家用智能蒸烤箱机11980元天猫精选去购买 这款集成灶可以智能烘烤,也是可以多方位加热、蒸烤快,且这款集成灶有智能模式,常规蒸、高温蒸、风扇烤、加湿烤等多种模式可供选择,且它的容积是66L,可以24小时智能预约。同时它也采用了低空净吸,也是趁油烟还没扩散的时候便把油烟吸净了。此外它的特点是用了三层隔热玻璃,把热量阻隔在内腔,触门是不烫手的,也有童锁的设计,在安全方面也是靠谱的。但它的缺点就是机器声音大,售后也一直是森歌的缺点,性价比不高,小毛病一直有。所以其实这一点我也是很担心的,本来买来是为了省心方便的,如果总是有一些问题自己也没有心力去处理这些。帅丰U1M-7B-90T价格:12880元 【厨房黑科技】SANFER/帅丰U1M-7B-90T蒸烤一体集成灶智能音控12880元天猫精选去购买 帅丰的这款集成灶在功能上也可以智能立体均温烤,可以精准控温,有普通烤、加湿烤多种模式可供选择,蒸烤箱有定时功能等。它的特色是可以智能交互,自带天猫精灵进行语音控制,把天猫精灵和集成灶结合在一起是它的有趣之处。此外,其实这款设计是搪瓷内胆。搪瓷比起不锈钢是耐高温的,且整体拉伸成型也是易清理的。 缺点是其实搪瓷内胆是易脱落的,不如不锈钢的耐用、也不如不锈钢耐腐蚀。也没有童锁,那么同理安全上是存在隐患的。它的散热也不合理,散热比较慢。奥田ZKM5价格:12999元 奥田(AOTIN)集成灶ZKM5蒸烤消一体灶智能蒸箱烤箱一体机家用油烟机燃气灶黑色天然气-左出风12999元京东去购买 最后是奥田。在功能上有普通蒸、高温蒸、发酵、解冻、烘烤、风焙烤、蒸汽考等,也是可以满足丰富的烹饪需要。其实我觉得所有集成灶在功能上都是可以的。此外,我们知道,产品功能模块越多,产品的品质与个功能模块的稳定协调也越难实现。奥田是最早做出“蒸烤一体集成灶”创新研发的。在实现蒸烤功能核心关键部件的品质稳定,与蒸烤关键模块部件如功能箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关、温度感应、电控线路板等核心部元的智能控制与协调等领域,投入了巨大的人力、物力与财力。最终实现了在行业首家推出了功能稳定、烹饪体验充满惊喜的‘蒸烤一体集成灶’。奥田是有专利的,这一点让我很心动。此外,我也在各个方面对比了一下,它的容积是70L,火力是5kw,前几个是4.5kw或者4.2kw。吸油烟的风力也很大,是不锈钢的内胆耐用,可以提前24小时进行智能预约,这样就可以做到早上多睡半小时。也没有噪音,这就意味着可以边做饭边听音乐。在安全方面,也有智能童锁,灶面还有防烫提示,整个用的是黑晶玻璃防爆款。集成灶选购小知识 有了以上的品牌介绍,这里想跟大家分享一下集成灶的选购小知识~1. 哪个牌子的集成灶比较好?市面上有火星人、森歌、帅丰、奥田、亿田…这些品牌相对来说都是有保障的,火星人的推广广告工作做的比较好,森歌的功能也很实际,但是说到蒸烤一体集成灶的话,觉得奥田的性价比会高一些。2. 集成灶选购指南个人觉得选购集成灶可以按以下步骤来考量1) 考虑尺寸根据自身厨房大小提前预估尺寸,选定合适的集成灶尺寸。2) 烟机集成灶的优点便是可以保证开放式厨房的可能,那么必不可少的便是吸油烟的效果。这方面可以看集成灶的排风量和风压,排风量和风压越大越好,此外,噪声越低越好。3) 功能及性能功能方面包括蒸烤一体、消毒柜等,当然是越丰富越好。性能就要看燃气灶的火力大小,集成灶本身的容积等,集成灶内胆材料。此外,有没有智能操控等。4) 安全保障在厨房肯定会存在安全隐患,看一下每款集成灶的安全保障。材料是否防爆,是否耐高温,有无童锁等都是需要考虑的。以上就是目前市面上比较热门的几款蒸烤一体集成灶的介绍,大家在选购的时候可以多多对比参数,如果条件允许,可以到实体店体验一下使用效果,确保最终能够买到自己心仪的集成灶。
我家老破小厨房逆袭,全靠它!
25-12-07
如何应对“厨房焦虑”?帅丰J2-8B双子星蒸烤一体集成灶帮你解决
一:民以食为天活着,大吃大喝也是对生命的一种尊重。——蔡澜《我决定活得有趣》在我们中国亘古的乡土生活里,吃一直是非常重要的文化,已经上升到一种意识形态,其中蕴含着的对生活、对生命的哲理早已渗透在我们的每一次饮食中。亦舒曾说:莫再等待明年。明年外形、心情、环境可能都不一样,不如今年。那么还有今天,为什么不叫几个人大吃大喝、吹牛搞笑?今天非常重要。道理和哲理交给哲学家和思考者们,我们只负责过好每一天,过好今天,过好今天的一箪一瓢。从传统的土灶到了现代的油烟机、燃气灶、嵌入式微蒸烤、等各式高科技厨电应运而生。相比于以前的厨房,现代厨房自从有了厨房电器的助力后,不论是生火、炒菜、排烟还是蒸烤,效率都有了质的提升。为了以后的口腹之欲,我决定先去逛一下灶具区。 二:集成灶or分体?长安居,大不易。现在的房型大多很紧凑,受厨房空间小、布局复杂、收纳有限等各种因素限制,想要实现烹饪自由,选择一款适合自己房型和需求的厨具就显得尤为至关重要。市面上,常见的是分体式烟灶套装和集成式一体灶。综上,至少从空间利用率和可以实现蒸烤炒煮一体的角度上说,我肯定选择集成式一体灶。 三:选择困难症?实体店先看看在家居市场逛了一圈,非常惊喜的发现了帅丰的品牌经营店。简单的查了一下,帅丰成立于1998年,是一家集研发、制造、销售为一体的大型上市企业。产品线涵盖集成灶、集成水槽、洗碗机、整厨等,是国货老品牌了,而且在集成灶领域术业有专攻,拥有多项专利,蒸烤一体集成灶于2019年至2021年间连续3年销量领先(有第三方数据支持),同时帅丰在全国各地都有实体店,是很值得消费者信赖的一 个大品牌。这家位于江阴的帅丰集成灶品牌店的店面相当醒目,一眼就能看到。店里转了一圈,摆放整齐,品类也很齐全。帅丰的X系列、S系列、E系列和D系列都在售。质感做工都无可指摘,无愧于大国品牌。不得不感慨,现在的家电越做越智能,越做越好用了,这款集成灶还带彩屏和菜谱!!!看了下价签,是镇店之宝,只能望而兴叹。转了一圈,这边才是我此行的目标:一溜的蒸烤一体集成灶~ 四:J2-8B帅丰双子星蒸烤一体集成灶当我看到蒸烤能分开进行工作的J2-8B时,可以毫不犹豫的说,这就是我的梦中情人!!!基于本人厨艺的考量,一想到当我想简单的蒸个蛋和烤个鸡翅的时候,一体的蒸烤箱要等来等去,完全可以想象的到的捉襟见肘和手忙脚乱……一顿饭恨不得做到天荒地老……如果我有这台集成灶的话,左边蒸,右边烤,可以分开设置,同步进行,灶台上还能炒个菜煮个汤……20分钟就能拥有的三菜一汤……越想越心动…… 帅丰(SANFER)J2-8B-90ST集成灶左蒸右烤集成灶蒸烤一体蒸箱烤箱集成一体燃气灶操作记忆功能天然气14800元京东去购买 作为厨房里的绝对C位:一体式集成灶,最受关注的无非几个方面:1.和家居的适配度2.最基础的蒸炒功能3.油烟机的实际效果4.蒸烤功能的实现1、外形J2-8B,区别于其他大部分集成灶的点就在于左蒸右烤,蒸烤可同时进行。柜门打开无压力,几乎可以平行地面,拿取食物也不会有什么阻碍。厚度只有6mm,宽度则接近27cm,超大超薄的置物云台。可以看到U形置物台上非常宽敞,除了放置调料,还能当备菜区使用。葱姜蒜、打好的鸡蛋、洗净的蔬菜、需要提前腌制的肉类……应所需,尽所能。14mm的超薄侧板,使得机器整体显得非常纤薄优美,贴在墙面上没有丝毫突兀感。独有的“天衣无缝”边,贴合柜面,没有漏水积污烦恼,方便清理。边角也是贴心的圆弧形,受够了各种直角给我带来的无尽伤害了……2 炉头作为一款灶具,炉头是灵魂所在,J2-8B拥有硬核的太阳火燃烧器,火力达到了5.2kW,出火孔设计成35°的大斜角,不仅能够实现小火柔而不灭、炖火持久保温、爆炒火外焦里嫩等等,而且燃烧也更加充分,达到国家一级能效标准,省电又好用。可惜受商场条件所限(不能通气),不能直面这股“太阳风暴”了。这款集成灶的灶面采用黑晶玻璃,光泽细腻易于打理,面板之上镶嵌的是加深凹形盛液盘。下沉5cm,一旦溢锅能更好地收集溢出汤汁,防止汤汁流入灶具内部,便于清理打扫。此外,作为一款“见火”的灶具,我对安全一直都非常重视。某天回家看到小区里停了几辆消防车,第一反应是出门的时候,家里灶头上没有开火吧……还好只是消防演习,虚惊一场。但是新闻里,也经常出现各种事故,轻则把锅烧干锅子报废,重则变成消防事故。J2-8B在安全这方面的考量可以说是深思熟虑。安全面前无小事,除了定时提醒功能以外,童锁、熄火自动切断气源、漏电自动切断电源、自动检测漏气等防护措施可以说一个都没落下,尤其适合有老人和小孩的家庭。 3、烟灶联动作为炉头焦不离孟,孟不离焦的好朋友——吸油烟机,电机使用的是直流变频电机,这就意味着吸力非常稳定。同时,最大静压为800Pa(防倒灌能力,越大越好),风压也达到了550Pa,在各项技术参数的数字都非常好看的前提下,还做了烟灶联动设计,即在打开燃气灶开关后,联动开关受到感应,能同时启动油烟机。烟灶联动能更好的解决厨房油烟和一氧化碳对人体的危害,让厨房更环保、更健康。家里的侧吸式油烟机一般只有两个档位:低和高。而J2-8B居然有8个档位!操作也非常简单,只要轻抬手指,点一点。可拆卸挡烟板——拆洗简单,但是它一点都不简单。这是一款有专利的挡烟板,是帅丰独有的。不仅能快速分离油脂,而且拆装都很easy,此处没有使用卡扣,而是采用了磁吸的方式来完成拆装动作,对于懒星人非常友好。 4、左蒸右烤、蒸烤同步终于到了心动环节了。左蒸右烤、蒸烤同步这个功能真的是非常打动我。J2-8B-90ST蒸烤箱是独立设计,两个箱体互不影响,可以同时工作,左蒸右烤,大大提高了烹饪效率和箱体的利用率,这也是我最喜欢它的地方。不仅在功能上进行了区分,在操控上也彼此分开,操作仍然是非常easy的模式,常见的菜式可以直接一键设置,8大蒸模式和8大烤模式安排的妥妥的,操作上触控屏直接上手点就行了,这种一键模式不光对厨房小白非常友好,对于美食大佬们来说,发挥上也有了更多更适宜的余地。 A、蒸箱蒸箱的容量是42L,材质是304不锈钢,内胆是一体拉伸无缝内胆。因为没有焊接点,而且边角都是圆弧形,非常好打理,也不存在清洁死角。功能上,蒸温高达120℃,4分钟就能升到100℃。35-120℃蒸温可调,比如有120℃煲汤模式,满足多种菜色需求。控温上使用宽温域变频控温,精准控温每1℃。自带的8大蒸模式涵盖了常见的几种菜式,甚至其中还有发酵模式,面食爱好者应该见猎心喜。外置式大容量水箱,抽拉顺手,加水方便,而且有自动注水功能,省心省力。水箱上还有可视窗,方便看到水位线。 B、烤箱烤箱的容量是32L,材质是一体拉伸搪瓷内胆。搪瓷材质涂层的特点是耐高温且疏油性极强,相比不锈钢材质更经久耐用。烤箱门是三层钢化玻璃,可以有效隔热和防烫。烤温高达220℃,并且使用五环盘丝加热管,搭配顶部高速空气循环,让腔内产生高速循环的流动热浪,代替煎锅里的热油,使食物快速脱水,裹温均匀。从技术上讲,J2-8B利用高速空气循环技术,六面空气加压烤,不翻面就能使食物受热均匀,极速锁鲜。而我更关心它的容量,从数字上看32L并不直观,不过可以看到自带的空气烤锅,底部还有过滤网架可以过滤油脂,方便清理,容量很不错,即使是烤鸡也能轻松放入。五、心动不如行动与君初相识,犹如故人归。这是我第一次认识和了解一体式集成灶,也是第一次知道J2-8B,非常巧的是,它的每一样设计和每一样功能,恰好都踩在我的每一个痛点上。不,不能说是巧,而是品牌对于消费者的了解和尊重,通过这个产品充分展示了出来。只有真正深入过生活,真的站在过厨房这个狭小又广袤的一亩三分地上,才能真正的用心,才能真正的设计出能折服我的产品。现在正值618老板还给我指明了一条道路,关注帅丰的直播间,618当天可以抽取不错的礼品,看到有扫地机、空气净化器甚至冰箱、洗衣机、电视机等等。生活美学是一种生活思考,通俗的可以认为是舒心的过日子,不是庸庸碌碌,不是麻木不仁,而是更加适应社会,适应群居生活,不因为现实生活乏味而沉溺于线上社交,也不因为网络时代跟风而忽略现实生活中的衣食住行,人际交往,种种乐趣。 把生活的质量提高,今天活得比昨天高兴、快乐,明天又要比今天高兴、快乐,就此而已,这就是人生的意义,活下去的真谛。 世间万物,唯有美食与爱不可辜负。朝饭一釜豆,暮饭一杯蔬,扪腹茆檐下,陶然欢有余。愿这份朝夕之间,觥箸之间的欢喜,我有,你也有。
十问集成灶,真的好用吗?真实用户集成灶从安装到使用全体验
艾维巴蒂,我是M慢性子。作为厨房器材党,烤箱、灶具买过多款也用过多次,对于这类产品的性能好坏有深入的了解,但对于集成灶,我之前的接触还非常少。集成灶早在十年前就有小区里的邻居安装,当时装的还是非常少的。而近两年装的人非常多,可谓非常流行。作为一个厨房器材爱好者,一个集成灶的新人,我以真实用户的身份,以十个方面来回答大家对集成灶的疑问,以及大家想要了解的关于集成灶的方方面面。 以下是本文目录,让我们按照十个方向全面的了解集成灶一、安装方便吗,与一般有什么不同二、外观如何,放在小厨房协调吗三、吸油烟效果真如传说的那么强吗?四、噪音大吗?对比传统产品如何?五、火力如何?调火方便吗?六、蒸烤一体实用吗,温控如何?七、蒸烤一体实用吗,蒸汽功能八、蒸烤一体实用吗,烤箱功能九、蒸烤一体实用吗,蒸烤一体十、集成灶好清洁吗? 零、集成灶好在哪? 【在没有用之前,我的初步印象是?】紧凑的体积、以一抵十的功能,蒸烤一体机配备让集成灶可以蒸、烤、煎、炸、炒、油烟机一应俱全。 【实际体验后,更多的发现】首先最明显的,集成灶吸油烟效果相比传统产品真的是好很多,炒菜即使再大的烟也能吸的干净。蒸汽功能做的非常有亮点,在低温发酵中,使用的是蒸汽加热发酵,而非一般的热管加热。这样就可以在控制温度的同时,完美的控制湿度。烤的功能同样不错,温控准确,加热均匀。 一、安装方便吗,与一般有什么不同▼好了,回归正题,首先来说说安装的部分,与一般的烟机灶具是有一些不同的。由于烟道在底部,所以需要事先确认开孔位置,与方向。在购买后,会有帅丰的人员上门,勘察安装环境,会确认好烟道的方向,烟道方向在机器出厂前确定,实际体验,从上门勘察到机器送货,在2周左右。▼然后是第二次上门送货,在送货前最好要把烟道孔开好,送货的师傅会安装好烟道止回阀,并把机器放在确认的位置。机器安装好后,就可以让橱柜师傅安装橱柜,并打孔了,橱柜上一个三个孔,一个烟道孔,一个电源孔,一个燃气孔,燃气和电源机器上是两侧都有预留的,可以根据自己的实际位置调整方向。对了电源需要预留16A的插座。▼我这里燃气和电源分别在一侧,这样也更安全一些。▼最后是橱柜做好,厨房基本弄好后,可以通知师傅第三次上面,接烟管、燃气以及电源和调试机器。整体来说比传统灶具只多了要预先打烟道口的步骤,其他基本没有什么差异,整体服务是规范和迅速的。 二、外观如何,放在小厨房协调吗▼好了,看看安装后的效果吧,我的厨房是2.2长*1.7宽,不到4平方的小厨房。整体看尺寸上还是非常协调的,橱柜是宜家的柜体,这款集成灶宽度是0.9米,在这0.9米内集成了烟机、灶具、烤箱、蒸箱,让小户型也能拥有大尺寸的蒸烤箱,并且顶部还可以吊整面墙的吊柜。让小空间的利用率发挥到了极致。这么小的空间既有烤箱又有蒸箱以前是不敢想的。▼下面再来看看外观的细节吧。自上而下,烟机的顶部有个平台,可以放油盐酱醋的罐子。 ▼中间是灶具的部分,钢化玻璃的面板,不锈钢的包边。▼中间是触控的操作区,这里主要控制烟机的风量以及照明开关、同时这款还支持灶具定制关闭也是在这里控制。▼在向下是煤气的调控,这里采用的是机械的旋钮,燃气操控使用旋钮,使用上还是更便利的,同时调火也是线性的。▼两个旋钮中间是烤箱的操控区域,采用触控的方式,有纯蒸、纯烤、热风烤、蒸烤一体、解冻等多种模式。▼蒸箱的水箱采用的是外置式的。▼容积也非常大,有2L左右。 ▼下面是烤箱的主题部分,同样是黑色钢化玻璃的面板,侧面有不锈钢包边。▼打开看,随机配了四种层架,包括2个烤盘,一个不锈钢、一个搪瓷。不锈钢烤网和蒸盘各一个。并且做工细节都不错,没有毛边划手的情况。▼箱体内采用的搪瓷的表面,不易沾污,实际体验也很好清洁。上部是烤管、下部是蒸汽加热盘。▼由于后部有烟道,烤箱的风机安排在了侧面。层架一共也有四层。▼底部的蒸汽发生器还配有盖子,纯烤模式可以盖上,有油脂滴落更好清洁。▼炉门采用双层隔热结构,拉下后可以看到两侧还印了使用说明,时间长了也不怕忘记各模式的功能了。 三、吸油烟效果真如传说的那么强吗?▼下面来看看实际的使用体验吧,关于集成灶吸烟效果好这件事如传说的那么好吗,实际体验,确实是如此,如下动图,锅里的是油,不是水蒸气哦,这款一共有8挡吸力调节,默认是开5挡,如下是五档的吸烟效果,油烟真的一点都没有扩散,这个可是没有涂层的铁锅,油烟量是非常大的。▼而同时用风速计测试了风量情况,从1挡到8挡,分别是1.1,2.6,4.2,5.6米每秒。而我看了下参数,这款烟机的风量是15m³的,对比传统的挂壁式烟机21m³的产品,实测风量最大只能达到4米每秒。说明它不是单纯靠增大烟机功率来提升吸烟效果的。整体的烟道优化和更近的吸烟距离起到了比传统产品更好的吸烟效果。▼实际炒菜时一般的油烟更不在话下,如传说的那样,炒菜过程中都闻不到菜香了。 四、噪音大吗?对比传统产品如何?▼以下分别是4挡、5挡、7挡、8挡的噪音情况,从实际听感来说,5挡常用噪音60分贝并不大,人正常交流都能听清。整体比传统烟机还要稍微小一些。如我前面说的它整体的风机功率并不比传统烟机大,通过烟道优化以及更短吸烟距离,达到更好的吸烟效果,这样在噪音方面就不会有提高。 五、火力如何?调火方便吗?▼首先看参数,机身上有标明是一级能耗的产品。 热效率61,热力值4.5,一般来说,家用超过4.3的热力值就是非常好的产品了。▼实际炒菜来试下吧,大火煸炒肉丝,火力足,表面迅速熟化,肉丝没有出水的情况。▼放入辣椒,火力大稍微翻炒就熟了。▼成品色香味俱全。火力方面足够。▼另外,调火反面也非常线性,可以看到从大火可以一直转的微弱的文火,我用过多款普通灶具,很多小火也是很旺,没法调到文火慢炖的状态。这款可以好评。▼这款的灶具还支持定时,可以在定时完成后自动关闭,这在燃气灶方面是比较少见的使用功能。 六、蒸烤一体实用吗,温控如何?【低温发酵】▼对于蒸烤一体机来说,最重要的就是温控,我用过多款烤箱,特别是一些入门级的,温控上下浮动20度非常常见。低端烤箱的发酵温控更是没法用的。所以这次分别对于这款的低温发酵温控,以及高温温控都测试了一下。最为惊喜的是低温部分,它的发酵和解冻使用的是蒸汽加热,而非传统的纯热管加热,这样在加热的同时,湿度也有保证,我们知道发酵要根据材料的不同,一般在35-38℃的温度,以及80%左右的湿度。这款蒸汽发酵在保证温度的同时,湿度也有保证。▼使用无线智能温度计放入机体内测试。▼另放入一个探针式温度计,作为辅助。▼可以看到,在设定为35℃发酵时,内部实测在34-36℃浮动,±1℃左右,非常精准,而湿度也在80-90%,对于马上冬季来临,室内温度低,完全没法在自然环境发酵,蒸汽发酵太实用了。▼探针温度计的数据对应看,同样精准。 【高温烘烤】▼再来看下高温部分的数据情况,设定温度在180℃,热风烘烤模式。▼实测数据在178-181之间,±2℃左右,同样准确,整体温控做的非常不错。 七、蒸烤一体实用吗,蒸汽功能▼我在电源前放置了智能插座,实测在蒸模式下,最大功率是2500w左右,一般的小蒸箱也就在1500w左右,实际体验上汽的速度还是非常快的。▼打开的一瞬间,蒸汽非常充足。▼蒸包子,又有这款蒸箱的容积非常大,一次蒸2盘都没问题。▼包子蒸的胖胖的,很软乎。▼妈妈做的糯米圆子,蒸的很好吃。▼肉蒸出来嫩嫩的,总结蒸的功能很实用,中餐中蒸是离不开的功能,这款容积大,并且自动化比传统的蒸锅方便许多,上汽也快,比小型的产品也更好用。▼对了它在开启蒸烤后,烟机会同步启动,厨房里也不怕烟雾缭绕,这恐怕是一般的灶具无法做到的。烟机同步启动5挡。 八、蒸烤一体实用吗,烤箱功能▼烤箱每次使用我都是先烤小饼干,看看温度均匀性如何。小饼干可以一次做很多半成品,冻到冰箱里,烤前再切开。▼150℃,30分钟。▼成品看,中心和四周的饼干都上色均匀,整体的温度均匀性很好。▼可以看到,它顶部的烤网也比一般的机型,更密集一些。▼下面就随意发挥啦,考个披萨,220℃,12分钟。▼成品外脆里嫩,有木有。▼烤个鸡翅,用的腌制好的,200℃ 10分钟,每次想吃不用买外面的啦。▼同样外焦内嫩,比外面买的好吃呢。▼总结,烤的部分也非常实用,最高支持到250℃,整体温控和均匀性做的都非常好,实际出的菜谱也非常有食欲。 九、蒸烤一体实用吗,蒸烤一体▼当然蒸烤一体,当然是可以一起用的呢,这也是比单独的蒸箱、烤箱更好的地方,比如羊肉串如果纯烤,很容易干,在烤的过程中,辅助一些蒸汽,就不会干啦。▼出品油光可见,没有纯烤容易出现干巴巴的情况。有外面小烧烤那味了o* ̄︶ ̄*o。▼当然蒸烤一体功能,用到的地方还很多,比如西式蛋糕的舒芙蕾,以及一些欧包的制作都要加入蒸汽,以往都是使用石板喷水等等危险的方式,有了蒸烤一体就方便了许多了,对于烘焙爱好者是不可少的功能。 十、集成灶好清洁吗?▼好了,制作完美食后,清洁方便吗。首先是烟机和灶具的部分,一般平时只要擦擦表面就可以了,厂家随机配了克林擦擦,清洁起来很方便。▼同时烟道内部也可以打开,定期可以做深层清洁。▼机器底部还有接油盒,可以搜集滴落的油脂,以及蒸烤箱内部的水分。▼蒸烤箱底部的发生器有一定的深度,水分控制的很好,一般只要抹布擦一下就可以了。最后烤盘蒸盘都没有涂层,放入洗碗机清洗也可以,试了下家里13套的洗碗机下层可以放的下。 好了本次的体验就到这里了,通过十个方向的解答,相信大家对于集成灶也有了深入的了解。SANFER/帅丰U7-7B-90T奢华70L蒸烤一体集成灶全新升级配置11880元天猫精选去购买
求助用过集成灶的人,集成灶值不值得买?
开放式厨房越来越受到大家的喜爱,现在很多家庭都普遍倾向于将自家厨房打造成开放式厨房,一方面开放式厨房营造出温馨的就餐环境,可以让居家生活的贴心快乐从清早就开始伴随全家人,另外一方面可以整体提高厨房通透性,让厨房变得更明亮,一般厨房、餐厅和客厅连为一体,在视觉上不仅提高了我们面对生活的态度和品质,更能将空间充分利用。但是想要拥有一个温馨而且适合自己家房型的开发式厨房,到底应该怎么选购厨房电器,厨房布局一般要怎么样做呢?今天结合自己家开放式厨房的装修经验,给大家总结一下 妞之所以选择开发式的厨房,更希望是在能一边烹饪美食的同时,还能同时和家人或者朋友打趣谈笑,而不是一个人关上厨房的门,在里面闷头闷脑的做上几个小时。那么我们一般在布局上需要注意哪些问题呢?(1)空间结构空间改造要巧妙,每个厨房空间一般在建造的时候都有防火墙或者顶梁等基本结构,比如说:碰到墙体有过梁,那么我们可以选择将它改造为吧台或者在上面做吊灯。这里做吧台的话,我们也要注意吧台和椅子的高度也要协调,一般吧台可以设计的相对高一点,或者高于厨房台面,这样的话就可以合理利用高度差,然后可以巧妙的将我们厨房台面的杂物隐藏掉呢。 另外对于习惯了用传统厨房的人,这里不仅可以做成开放式厨房,而且可以将隔断墙打掉,换成移动玻璃门。我家厨房就是小户型的,我老公也是希望可以安装一个移动门,这样可以避免家里的猫爬上爬下的,所以这种方式小户型超级适合哦,可以起到放大空间的效果,让原本狭小的厨房通透起来~另外对于厨房收纳来说,厨房中的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐、酒和酒杯等直接暴露在外面,会显得整个厨房一角乱糟糟的,这就需要开放式厨房与整体厨柜完美搭配。橱柜储物功能尽可能大一些,让厨房中杂乱无章的各色用品物有所归。(2)家具风格这个家具风格这里就简单和大家说一下,每个人喜好的风格都不相同,这里一定要注意的是我们的开放式厨房是厨房、餐厅和客厅一体式的,所以就要考虑到客厅、餐厅的家具与厨房家具风格相类似,能够自然的融入到我们的整体家居氛围中呢。(3)厨房电器选择我家在选购厨电的时候也思考了很久,我和我老公都是属于上班族,所以一般我们都会选择在网上看不同的产品信息,我们在选择时主要对比了奥田、火星人、帅丰、森哥这4家的集成灶。因为我家主要是重装厨房,所以在预算上还是比较充裕的,我们当时主要考虑是带有蒸和烤的功能,这样比较节省空间,最好容量也要大;而且吸油烟效果要好,这个是我们比较看重的功能;另外就是要选大品牌,这样在质量和售后相对有保障。如果你和我们一样能去线下实体店看的时间比较少,线上看的话推荐每家的官方旗舰店或者官方网店查看产品信息和价格。这样信息比较准确。因为妞现在的家是小户型厨房,所以妞很看重集成灶的吸油烟效果,另外我比较喜欢周末宅在家里搞各种甜品,所以很希望能够入手一个蒸烤一体的集成灶,如果可以选购大容量的就更好了。 所以也对一些产品知识进行了了解,比如集成灶的排风量,排风量就是我们日常理解的抽油烟机的吸力,排风量越大,吸走油烟就越快越多,但同时噪音也就越大。如果排风量太小可能不够用,太大的话噪音也会增加。 火星人E5BC01火星人这款蒸烤箱容量60L,低空侧吸力17立方米/分钟。有快速蒸、蒸汽烤、砂锅炖等功能,同时它可以把温度控制精确到1度。整体上功能还是比较符合我的要求的,另外它这个价格是在范围在一万一至一万四。但是它家的烤箱容量还是对我这种喜欢做甜点的人来说还是有点小。 奥田 M3 奥田蒸烤一体集成灶M3这款蒸烤箱容量70L,排风量17立方米/分钟,吸油率高达99.65%。同时这款还具备高温蒸消毒模式,这个功能还是挺不错的,不仅具备蒸烤功能同时具备消毒柜功能。相当于1台等于5台用了~ 这个多功能倒是很吸引我,对于我家小厨房简直太适合了~另外它还具备双重联动设计,可以将蒸烤功能与烟机功能一键联动,烟灶点火一键联动功能,在操作上相当方便。M3这款蒸烤一体集成灶同时还具备超大的一个恒温置物台,这样即使老公下班晚,可以将饭菜放置在上面保温,也是超级方便呢~价格范围在一万至九千。 帅丰 2019V9-7B蒸烤箱容量70L,排风量16立方米/分钟,具有8种蒸烤模式,同时这款风压高达450Pa,但是对于低层居住的我来说用它有点浪费了。森歌M3Z蒸烤箱容量66L,具有8种烹饪功能,24H智能预约,也是具有超宽置物台。价格在一万左右。经过对比后,觉得奥田M3性价比最高,而且也基本上都比较符合我们的预期,虽然我们在预算上没做太多的限定,可是在双十一活动入手购买的,不到一万就拿下了,还是超级开心的 ~以上是妞对开放式厨房装修和厨电选购上的一些建议,希望可以帮助到大家~
在家也能BBQ的厨卫一体机
并不是所有的家长都有美食烹饪的天赋,为了弥补天赋不足,除了不断学习,给新居添置一套蒸烤一体机也是一个不错的选择。相信,不少朋友的新居都会放弃传统又油又黑的老灶台,选择新一代的一体机提升生活质量。一体机可以说是各行业的主流,不仅仅是数码产品,厨卫的一体机同样可以给我们生活带来非常多的便利。一体机最显而易见的的优点在于功能的整合以及空间利用率的大幅度提升,这样能够大大优化我们有限的家居空间和时间,提高我们生活的舒适感。不说别的,单单是电气的安全性来说,一体机就比起过往各种各样的锅、炉、用具就好多了。用过一体机,你还能忍布满油污的电线、厨具吗?朋友新居选择了帅丰荣耀S63蒸烤一体机,从安装效果来看,完美嵌入到厨房之中,占用空间基本上和水槽差不多。而功能上面来说,帅丰荣耀S63蒸烤一体机集油烟机、燃气灶、置物台、蒸箱、烤箱五大功能,释放空间的同时还能把整合变成一种艺术,大大降低大家在烹饪过程中手忙脚乱的情况以及提高效率。
多姿多彩的生活总要和美食挂钩!!
总觉得美食能给我带来力量 享受美食 享受烹饪 我的旧厨房改造第一步 ——选择帅丰星辰系列集成灶 集成灶能满足我所有要求 日常炒菜、蒸、烤,全部可完成 三个炉头同时工作 可分区烹饪 效率更高 中间的小炉头 用来做宝宝辅食 在做饭的同时,就完成了宝宝餐,简直NICE~ 五种火力可供选择,小火慢炖、大火爆炒,瞬间完成切换 下面的蒸烤箱是左蒸烤右蒸 同时工作 ,这效率那是嘎嘎的 直流变频风道系统,让油烟立马排走 我家的开放式厨房也可以放心无油烟味 而且还有安全防护 如果锅内温度超过230度就会切断火源 再也不用担心忘记关火的危险了 生活的多姿多彩 是五彩斑斓食物给予的~~
帅丰集成灶,吸力非常强整体颜色搭配很高级
在专卖店体验过非常好用,吸油烟效果特别强,蒸箱烤箱也很棒,蒸东西不串味儿,非常适合我家的开放式厨房,做饭整个屋子里没有味道,特别好帅丰集成灶大品牌,值得信赖,买集成灶还得选帅丰,外观简洁,而且这个是新款漂亮大气上档次。吸力很强,不跑烟,外观时尚颜值高,安装服务很好,很到位,相比较以前的煤气灶和油烟机,这个集成灶占地更小。火力很大,爆炒烹饪都适合,最主要的是蒸烤可以同时进行,真心满意,节约时间,做饭也快!真心推荐。功能齐全,家人都很满意
老破小改造,厨房我选帅丰集成灶
🌈入手原因🌈没想到我也终有一天买了老破小学区房,房子只有不到38平米,厨房更是只有1.7米*1.8米,勉强够3平米,为了空间利用最大化,烟灶最后入手了这台帅丰新出的【星辰】X1-8B-90S蒸烤同步集成灶。⭕️功能特点⭕️📍不仅仅是烟机灶具集成在一起,更是蒸烤一体:灶下面的空间,左侧蒸烤一体,容量48L,右侧蒸箱38L,而且在蒸烤功能上也是顶配。2侧都能蒸,超大容量的蒸箱,对一家6口人吃饭真是太友好了,可以同时蒸7、8个菜,大大缩短了做饭的时间;烤箱有48L大容量,可以同时上下两层一起烤,烤箱配备的空气烤锅,是六面空气加压烤,不用翻面就可以做到均匀加热,还可以过滤油脂,让注重健康饮食的我,可以放心享受美食。📍上面的灶头火力也是一流,5.2kW的大火力,妈妈再也不说我家的灶头火不够劲儿了。📍帅丰星辰集成灶的中控采用纯平触控设计,便捷易清理,兼具美观和易用,模块化操作,交互设计非常的简单,家里的老人教了一遍就学会了。📍这款帅丰星辰集成灶的高温断火功能是很赞的!要是锅具干烧超过230℃,集成灶就会警报,超过15s后自动断气关火,绝对保障厨房安全。📍除了高温断火,还有温控功能,可以实时显示锅里的油温,精准烹饪,炸东西的时候再也不用估摸油温了。📍吸力方面,这款集成灶的吸力达到了22m³/min,最大静压也达到了1000Pa,就算是高层商品房的低楼层用户,也不用担心公共烟道阻力,可以说不管是新装还是旧改,这款灶都非常合适。❤️使用体验❤️📍 首先集成灶是真的节省空间,对于小厨房来说,一台就能解决烟灶+蒸烤的布局空间问题,不像传统烟灶组合那样,顶部还要占用吊柜空间,多出来的空间用来收纳是真香。📍实际使用也是非常满意,火力、吸力都能满足中式爆炒的需要,超大容量的蒸烤箱,可以同时蒸烤使用,家庭聚会的时候不管是烤羊排还是蒸鱼,轻松同时搞定,来家做客的亲友都说好用。📍日常清理起来也方便,晶钢王台面和纳米钛金内胆,都是易清洁材料,每次用完后的油渍趁热用抹布一擦就干净了。
集成灶好不好?老爸自己挑选的集成灶真香
爸妈最近在翻修房子,前段时间还让我在网上给他们挑个油烟机,倒是挑了几款,但是工作忙一直没确定具体品牌和型号,今天到家后竟然发现工人正在给我家安装集成灶。老爸还嘚瑟的跟我讲这个集成灶不仅有油烟机的功能,还自带燃气灶和蒸烤箱,功能多还省地方;还说让我买个油烟机就这么费劲,等到全部买全都都猴年马月了,并表示卖集成灶的是当地店铺,所以从量尺寸和安装都是一条龙服务,省去了不少麻烦。后来仔细想想也确实是那么回事,毕竟疫情期间在当地买东西安全又方便。说实话之前对集成灶了解很少,认为它就是一些家电的普通集合。通过搜集各种资料我发现并不是这样。集成灶已经发展多年,不管是制作工艺、品控还是智能联动方面都已经非常成熟,集成灶的选购完全可以看作是选购一个普通家电。所谓集成灶最普通的配置就是将油烟机和燃气灶放在一起,然后再添加一些功能模块如烤箱、消毒柜或者是洗碗机等。集成灶不仅仅是普通模块的堆叠,而是在模块堆叠的同时做到他们之间的联动,例如炒菜的时候油烟机自动打开等功能。集成灶最大的优点就是对油烟的吸收效果比传统的油烟机要好。集成灶的油烟抽取区相对于传统抽油烟机更低,位置更靠近炒锅,可以更有效的吸收油烟,防止油烟的扩散,个人认为这个是集成灶最大的优点;另外集成灶集成了如烤箱消毒柜等功能模块,不仅可以丰富功能,还可以节省空间。需要注意的是集成灶最好是在装修的时候预留位置,不然后续安装会比较麻烦。下面着重介绍一下老爸自己买的这款帅丰S63-7B-90集成灶。这款集成灶下方是一个多功能一体蒸烤箱。之前是给家里买过一个小烤箱的,最大的用途就是烤红薯。但是老爸说有了这个蒸烤箱后不仅可以烤红薯还能蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿……对蒸烤箱我还是比较了解的,这款蒸烤箱的配置并不低,首先它是搪瓷内胆,相较于不锈钢内胆它胆具有耐腐蚀、耐高温和易清洁的特点,其实对于父母来说最重要的就是易清洁了。不仅如此,它还搭配了8种蒸烤模式,4分钟即可升温到100℃,最高蒸温能达到200℃,烤温能达到250℃,基本上可以覆盖家常蒸烤菜。上边炒菜,下面蒸菜,设定好时间同时上桌,不用担心早做好的饭放凉。在火力方面老爸很满意。这款集成灶有5挡精控火力,不管是大火还是小火都可以精准控制。喜欢做饭的都知道火力对饭菜的重要性,相同的食材用不同的火力味道都会有很大的差别。家里的老燃气灶不知道为什么火力很难控制,尤其是小火,调小的过程中稍微不小心火就直接灭了。对了,这款燃气灶还支持干烧温度过高自动熄火功能,不仅安全还能防止温度过高而将饭菜烧糊。上文就讲过吸油烟效果好是集成灶最大的优点,这款集成灶的油烟机吸力很强,最重要的是它的智能联动功能。它可以随着燃气灶的火力和温度自动调节吸力,省去了手动调节的繁琐,还可以防止在火力太小的情况下由于吸力过强火苗熄灭引起的安全事故。相对于家里之前的油烟机,这款集成灶在清洗方面更加友好,首先时不容易造成飞溅,因为油烟机和炒锅之间距离近,在吸走烟的同时还可以将炒菜飞溅的油吸走一部分;另外面板非常光滑,做完饭后用湿抹布一擦即可干干净净。 功能操作区是一块彩色的屏幕。主要分为四大功能区,分别用红绿蓝黄四种颜色表示燃气灶、风机、蒸烤箱和智能菜单,比较容易区分,一般不会引起误触。智能菜单里包含很多菜谱,包括诸多家常菜和特色菜,使用起来很方便。这款集成灶还有一个很大的特色:支持语音控制。通过语音可以控制蒸烤箱、定时燃烧、还可以自动诊断机器故障状态。总结老爸买的这款集成灶受到了全家的一致好评,尤其是老妈的夸奖。这款集成灶火力精准、吸力强大,还能智能联动,再加上语音控制,在使用的便捷程度和安全性上超过了家里之前用的燃气灶和油烟机组合;另外在清洁方面也更胜一筹,每次做完饭后轻轻一擦即可;蒸烤箱的加入也让给做菜增添了许多方便之处,也让我家的菜品更加丰富。
开放式厨房为什么必选集成灶?帅丰集成灶X1探店体验
前言:大舅哥生意很忙,新家装修基本上都是老岳父监工,选品的时候难免要拉上大V趴趴本趴去参谋...厨房方面,设计师设计了开放式厨房,趴趴建议还是搭配集成灶以达到控油烟的目的,上个周末岳父叫上趴趴到*然之家选购...最终趴趴做主为大舅哥新家选购了——帅丰X1双子星蒸烤一体集成灶...(以下简称帅丰X1双子星)由于实际安装要等到10月份,而且到时候趴趴也可能无缘参与,所以特此将这次探店过程写成文章与大家分享下...一、为何开放式厨房必买集成灶?国人习惯热食烹饪以煎炒为主,相比西餐产生的油烟更多...少了传统厨房隔断的“开放式厨房”炒菜的气味和油烟更容易散发,所以就需要吸油烟效率更高能力更强的烟机类产品...前两天台风烟花过境山东,本来我们做了非常充分的准备,台风降临的那刻大家都觉得这台风也太“easy”了吧...究其原因,台风烟花在安徽内转了一个圈才入境山东...所以你不要信传统烟机厂商说风量多少风压多少的,近一点风才更大、吸力才能更强...其实在这一点上“集成灶”拥有先天的优势...一般油烟机和炉灶的距离在65-75cm之间,我们除去炉头的高度和锅具的平均高度20cm,烟机和锅口的距离还在50cm以上...但帅丰X1双子星顶部距离桌面仅49.8cm,除去20cm的平均高度后吸烟孔到锅口的距离不到传统烟机的60%...当然,这并不是一个严谨的比率,如果你的锅比较高的话这个百分比还能够进一步缩小...所以,如上动图门店水蒸气炉模仿吸烟效果所示,帅丰X1双子星下基本上很难有油烟能够逃脱烟机吸收...帅丰X1双子星上使用了直流变频电机,因此虽然它体积小巧,但内部风轮可以做到260mm,这可能就是吸力强劲的秘密...噪音方面,帅丰X1双子星这款集成灶产生的噪音要比家里的传统油烟机要小很多,不过根据不同品牌噪音表现不一,所以不能得出集成灶噪音都小的结论。只是帅丰在降噪这块专门做了优化风道的处理,所以表现比较优秀...二、集成蒸烤功能,全能烹饪中心什么叫“集成”?趴趴的理解是“功能的汇集”...初代的集成灶产品的燃气灶下面的空间要么做成储物空间或者没多少用处的碗柜&消毒柜,橱柜2千块能搞定我为什么买集成灶?而帅丰X1双子星在底部集成了46L蒸箱和32L空气烤箱,不仅实用也对得起集成灶的这个价格嘛...帅丰X1双子星上使用的蒸箱和烤箱都是非常专业的级别的。蒸箱内部使用了无缝衔接的304不锈钢内胆,并且优化了升温速度和最高温度,可以达到120℃,而且空间也足够大,足足可以放4层,用起来非常舒服。尤其是帅丰X1双子星右边的烤箱属于空气烤箱,不仅采用耐油耐热颜值高易清理的意大利卡罗比亚蓝色星彩搪瓷内胆,且带有六面空气加压烤功能...有过烤箱使用经验的小伙伴们一定知道,单热管、双热管、四热管最大的区别就是加热更均匀不容易出现局部烤糊局部夹生的问题,而“六面空气加压烤”更是保证你烤制成功的“法宝”了...帅丰X1双子星的顶部还集成了非常实用的保温置物台,烹饪完毕的菜肴可以放在上面保温,让你吃到的每一道菜都是温热的...原理方面趴趴猜测是利用余热,但是如何做到控温就不知道了...另外60℃的恒温台除了保温外是否可以开发下其他功能,例如冻品的化冻、面团的发酵等...三、总结集成灶在功能上几乎秒杀传统油烟机+灶台的组合,是“开放式厨房”的绝配...集成灶的设计理念在国内还是比较新颖,因此在选择集成灶时,我们还是尽量选择一些靠谱的品牌,因为很多小品牌集成灶在使用体验和售后上都很难把握,而作为行业领导者,帅丰的产品无疑是最值得信赖的...期待大舅哥入驻新居后能够进一步体验下这款产品,下次也许就是趴嫂分享回娘家使用帅丰X1双子星体验了...友情提示:想要安装集成灶的小伙伴需要注意的是,集成灶的排烟管底置,预留烟道的时候需要注意下这个问题...门店工作人员也表示这个问题安装师傅可以帮忙开孔,但是顶部的烟道预留孔位建议大家在基础装修中预先安排好...【商场同款】SANFER/帅丰X1-7B-90集成灶独立双胆蒸烤一体22086元天猫精选去购买
帅丰集成灶,新房装修你值得尝试
购买原因上半年大表哥新房装修,和他一起跑了几家实体商场,对比方太烟机+燃气灶+蒸箱烤箱,价格还是集成灶有优势。本来也考虑买个集成洗碗机的集成灶,但是款式选择太少。大表哥又正好干过厨子,对火力要求比较猛,所以后来选了这个帅丰【星辰】X1-8B-90S蒸烤同步集成灶。最大火力可以到5.2kW,足以应对一般家庭爆炒需求。集成灶各项参数:烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱一应俱全。烟机:爆炒挡风量22m³/min,1000Pa大静压。每分钟能吸走22立方米的空气,结合低于面部的拢烟区设计,强劲吸风,完全不用担心呛鼻、吸油烟等问题,大表哥说给自己一个舒适厨房环境烟机最重要,油烟吸多了容易导致肺部疾病。燃气灶:最大5.2kW大火力,为猛火爆炒设计。烧开1升水,只需150秒。蒸箱、烤箱:右侧38L单独蒸箱;左侧是48L蒸烤箱,蒸温最高可达200℃,给大猪蹄都能脱骨蒸熟了。烤箱模式采用六面立体加热系统,六面空气加压烤加热均匀,可避免出现上焦下生的尴尬局面。使用感受:安装比想象的也简单,只需要预留下出风管道,没有预留想改装的话,也只需要把上风道封住改到下方就可。大表哥日常在家做饭,整体还是非常满意的,噪音小吸烟干净,确实比传统烟机干净不少。他说下两个蒸箱烤箱可以同时使用,做菜的效率提高不少,左侧48L蒸烤箱,右侧38L蒸箱,两侧都有蒸功能,轻轻松松同时出来6-8道菜。另外,这个集成灶是科学免拆洗设计,通过多重速效分离油脂,降低厨房的气味。再加上强大的除烟效果,厨房确实没啥味道。我外行看个热闹,但是觉得这个外观其实很不错。触控区也很科技,高大上。清洁方面也是很省心的,晶钢王台面非常容易清洁,不留手印,内胆是纳米钛金内胆,即使沾满油渍,也是轻松清洁干净。
跟风装了“集成灶”,体验了几年后,我有些话不吐不快,太真实了
文/家电测评师Andy选择烟机灶具时,究竟选“油烟机”还是“集成灶”?这两种电器,到底哪一种吸油烟效果好?哪种更值得投入?相信很多人在安装厨房电器时,都会遇到这样一个选择题。而面对市面上令人眼花缭乱的产品(侧吸油烟机、顶吸油烟机、顶侧双吸油烟机、蒸烤一体集成灶、蒸烤独立集成灶、带消毒柜的集成灶……o╥﹏╥o确实太多了),也确实让很多人难以抉择。这一期,Andy就结合自己的选购经验,来聊一聊到底哪一种烟机灶具更合适。1、为何很多人一开始选择“油烟机”?虽然上面提到烟机的种类很多,但总体上还是归为两大类:a、油烟机;b、集成灶。针对这两大类,不可否认的是,有很多人一开始直接会选择“油烟机”,包括Andy家的厨房也是,一开始也将集成灶排除在外了。归根结底,还是离不开下面这几条原因:①受限于装修预算。(油烟机的价格,远低于集成灶,这一点是不可争辩的事实。即便是高端油烟机,也不足集成灶的1/3。而对于刚需一族来说,装修预算是有限的,这就不得不舍弃投入较多的集成灶)②认为油烟机就能够满足厨房的使用需求,投入集成灶不值得;(其实在大多数人的潜意识里,家电选购的衡量标准,首先还是考虑“值不值得”。只要是入门款/普通款的电器能够满足需求,就没必要再投入高端电器。在这一点上,显然油烟机占有主要优势)③集成灶普及程度远低于油烟机,用户对后者的“信任感”更强。(包括Andy自己,其实在不了解集成灶之前,第一印象里也是选择油烟机。毕竟油烟机作为最为传统的吸油烟电器,一直以来占据着消费者的心智。)正是有了上面这几条原因,使得油烟机问世以来一直在厨电领域“一统江湖”,其地位更是无可撼动。2、长期使用油烟机,有哪些槽点“不吐不快”?作为厨房里的标配电器,油烟机的重要性自然是有目共睹的。也有不少人知道其重要性,所以在选购时不再图便宜。即便是选择高端油烟机,实际上在长期使用过程中,也会面临下面两个问题:①吸油烟效果,不如人意;(这一点是不接受反驳的。市面上所有的油烟机,在吸油烟的效果上都远不如“集成灶”。特别是一些低端烟机,油脂分离率极低,单位时间内吸收油烟的效率极低,以至于每次做饭,满屋油烟味)在这里顺便说一下,论吸油烟效果,侧吸油烟机>顶吸油烟机。②清洁频率太高。(由于油烟机的原理,决定了它吸收油烟的效果差,使得其也更容易沾染油渍,这个时候,“家务活”就在慢慢增加,而油烟机的清洁,向来是一个大活,对于很多人来说,并不愿意把时间浪费在清洁烟机灶具上,况且有些油渍都会滞留在墙砖上,清洁那叫一个费劲!)当然了,抛开油烟机的缺点不谈,它最大的优势其实就是性价比,对于大多数普通家庭而言,选择油烟机没什么毛病。但是如果想要吸油烟更彻底,想要获得更好的厨房烹饪体验,就不得不提“集成灶”了!3、集成灶,会带来哪些体验上的改变?作为集成灶的重度使用者,Andy家的集成灶已经用了好几年了,有一说一,自从将油烟机换成集成灶之后,一些鸡肋的体验再也没有出现。它带给我最直观的感受,总结起来就是下面的4点:①吸油烟也太彻底了!(这一点不接受反驳哈!实际上站在理论的角度上来说,在同等风量和风压的前提下,集成灶吸油烟彻底,关键是因为它距离燃气灶最近,其次是侧吸油烟机。参考下图:)因为集成灶距离燃气灶更近,因此在油烟还未向外扩散时,就被吸收到公共烟道了,所以理论上集成灶吸油烟更彻底。实际上这一点在我实际使用过程中,也发现远比油烟机靠谱。②真的很节省空间。(无论是顶吸油烟机还是侧吸油烟机,都需要占用“吊柜”一部分空间。而集成灶尽管也占用“地柜”的空间,但它却可以选择具备蒸烤、消毒等功能,因此综合来看,依旧非常“省空间”,特别对于小户型厨房来说,集成灶必然是首选)③功能强大,做饭体验更好。(作为集成灶有目共睹的优点,它集合了多种功能于一体,因此能够大大提高做饭的效率。特别是蒸烤箱一体的集成灶,能蒸能烤可以说非常实用。)④清洁频率大大降低。(无论是集成灶自身的清洁,还是厨房墙面的清洁,都因为集成灶强大的吸油烟能力而变得更加省心,这是最真实的感受!特别是一些高端集成灶,自清洁能力很强,甚至一年都不用清洁,墙面上更不会滞留油渍)4、集成灶的选购指南作为厨房大家电,集成灶的投入远高于油烟机,所以在选购的时候,也非常容易交学费。毕竟市面上的集成灶品牌众多,产品型号也是令人眼花缭乱。接下来,Andy结合自己的选购经验以及诸多网友的反馈,总结出下面3点选购建议:①尽量选择“蒸烤独立”集成灶;(蒸箱烤箱采用“双腔”独立设计,可“同时运行”,避免选择蒸烤一体,蒸烤箱不能同时使用,会大大降低做饭效率)②火力值要大、最好有自清洁、定时熄火以及智能菜单等设计;③不要图便宜,尽量选择第一梯队的品牌,比如帅丰、美大、火星人和森歌等等。本期关于集成灶的专题,就分享到这里了,更多家电内容,我们下一期再见!




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