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每年必买的年货——广式腊肠
广东人春节大多都会准备广式腊肠作为年货，广州酒家的这款腊肠是我每年都会买的，八分瘦肉制作，肉质红白相间，酒味香甜，香而不腻，做煲仔饭、炒荷兰豆、炖竹笋干、切片油炸或者炒饭，都是一绝，让人忍不住想多吃两口饭。
广州酒家大四喜腊味，年味满满！
说起年货,广州酒家的大四喜腊味绝对是个不错的选择。蛋黄盏那金灿灿的模样,看着就让人心情大好,吃起来更是绝了,蛋香和咸香完美融合,一尝难忘。腊肠切片后,红彤彤的,看着就很有食欲,蒸一蒸,肉质紧实,肥而不腻,满屋子都是香味,让人忍不住想多吃几口。腊肉的口感也是一流,越嚼越有味。还有咸香腊肠,别看它其貌不扬,味道却很独特,是下饭的好搭档。
超好吃的广州酒家腊肠
煲仔饭超爱吃，突然想起来好久没吃煲仔饭了，然后发现冰箱里还有以前买的腊肠，却一直没发现，刚好派上用场。这款腊肠有多种肥瘦比例，常见的有2，8比例和4 6比例等等，我个人喜欢吃比较瘦的。它还添加了少量白酒，淡淡的酒香加上白糖的甜味，特别又很融洽。煲仔饭就把腊肠切片丢去和米饭一起煮，最好能有点锅巴就更香了，除了做煲仔饭 腊肠还能做披萨，或者当烧烤食材。
秋之风广州酒家 脆皮大粒腊肠150g 六分瘦香肠中华老字号 过年送礼团购
秋之风广州酒家 脆皮大粒腊肠150g 六分瘦香肠中华老字号 过年送礼团购京东买东西就是很方便，想吃第二天就可以收到货了，速度是一流的，这款广州酒家，这款腊肠味道很不错，是我喜欢的味道，炒菜或蒸着吃都挺不错的，值得推荐给大家
广州酒家薄盐二八特级腊肠 | 减盐25%，老广的健康新滋味
#放心消费AI赋能大赛 广州酒家薄盐二八特级腊肠 | 减盐25%，老广的健康新滋味 🌾 黄金配比，舌尖享受精选猪后腿肉，精准把控2:8肥瘦比例，80%瘦肉带来紧实弹牙的嚼劲，20%油脂释放自然肉香，咸甜交织不腻口，每一口都是地道广式风味。 👩🍳 低盐配方，健康升级减盐超25%，0添加味精，以天然食材本味激发鲜香。搭配太阳能光棚生晒工艺，模拟传统晾晒环境，锁住营养与醇厚腊香，让健康与美味完美平衡。
秋风起，食腊味。广东人的必购清单
秋风起，食腊味。这一句话是广东人都知道，而且每年都会挂在嘴边一句话。意思就是每年秋天开始，广东人都有吃腊味习惯。而且也经常作为礼品相赠于亲朋好友，上司及领导、同事等等。广东人都认为是送礼佳品。对于我们广东人来说，每年都必购的年货清单里面必须要有腊味的。港式腊最出名，最知名的品牌就是广州酒家或者皇上皇。广东各市也有很多地方品牌的立味非常的好吃，只是知名度没有上边两个品牌出名。我相信来过广东居住过一段时间外省人到广东都肯定会吃过腊味饭。
老广的滋味，点亮我心中的好物
每到冬天都会购买的腊肠，非广州酒家的顺心腊肠莫属了，肉香浓郁，香爽不腻，而且做法简单多样，食用起来非常的方便好吃。商品信息：【产品名称】广州酒家顺心腊肠 【净含量】475gx2袋【配料】猪肉、水、白砂糖、白酒、食用盐、味精、胶原蛋白肠衣、食品添加剂:亚硝酸钠【保质期】1、真空包装，0℃以下，保质期为250天;2、真空包装，25℃以下，保质期为180天。【贮存方式】置于阴凉、干燥、通风处或冷冻保存。购买体验：来自主播间购买，平时看直播的时候有好物都会下单购买，价格商家也比平时要便宜很多，64.9元2袋，顺丰的包邮，物流速度很快，包装上面也很不错，购物体验感很好的一次购物。商品质量：首先就是包装上面很好，真空的包装，很不错的包装设计，腊肠的制作工艺上面8分的瘦肉，80%的精瘦肉，食用起来入口很过瘾，20%的肥肉可以确保肥瘦肉的口感比例。肉品的质量上面非常的好。商品体验：实际的食用体验很好吃，古法的配方工艺制作而成，加纯粮白酒体香，好酒好肉增香回甜，不腻不腥，可以大口吃肉时候，有一些丝丝的酒香气。还有就是烹饪的方式很多，最喜欢的就是做腊肠煲仔饭，其实做法上面非常的简单，把米放在煲中，加盐加油，待饭干的时候加入腊肠盖上煲盖，小火慢煮即可。个人感觉非常好吃的一款腊肠，炒菜、麻辣香锅、烧烤吃都非常的好吃可口。
喜欢吃啥就买啥，过节就要畅快滴。
媳妇爱吃广式腊肠，前阵子就念叨了，说好久没吃了，那立马安排，下单了广州酒家的福气腊肠，感谢情人节前到了，正好能吃上，也算是个不错的情人节礼物。产品信息：广州酒家的腊肠品质还是不错的，算是广州的特产吧，我买的是500g一袋的，采用了真空包装，可以很好的保存，送人也不错。口感味道：买来之后，我试了两种吃法，一种是到放到空气炸锅里烤，口感和外面卖烤串的口感一样，滋味也不错，酒味特别突出，一口下去还会爆汁。另外我还用青椒炒腊肠吃了，很下饭，下次试试煲仔饭。总结：抓住一个人的心，先抓住胃，对象喜欢吃什么，咱就买什么，这也是情人节礼物的好选择。
值得买的广式腊肠，除了皇上皇，就它了！
23年02月01日逛着值得买app，忽然看到广州酒家的秋之风500克腊肠有好价，大概每包24元左右，四包不到100元。虽然家里还有两包同款腊肠，果断下单，用了杂七杂八的红包23.17元（话说现在力度小了，除非有助力，靠个人签到做任务基本攒不到这么多红包了）、运费券6元、京豆60元、银行卡支付券10元，只花了几元钱。这款腊肠，肥瘦比例适中，没有掺鸡肉；虽然是普通级，但是不会像其他腊肠嚼着都是松松的淀粉。味道有些偏甜，可能会劝退一些人。切几根放米饭里，打个蛋，搭配时蔬，就是广式煲仔饭了。快手饭，妥妥的打工人必备便当。
酒味很浓的香肠，更适合爆炒
首先，从价格上来说，如果说你能领到满49-20的神券。那么这一个价格还是比较合适的。从品牌上来说，广州酒家虽然没有皇上皇那么出名，但是，作为广式腊肠的一个品牌，这个也是一个比较大的品牌。其实作为工业大规模制成品来说，现在的只要质量上没有任何问题，口味上的差距我个人感觉非常的小。那个房价。我买的这一款是5:5的肥瘦正好，个人感觉如果说做煲仔饭的话，酒味儿比较浓郁一些，不太适合，适合炒着吃，炒之前先用。热水汆烫一下，这样炒出来不会那么柴。其实作为一个北方人，吃这种东西也是看各种各样的美食纪录片所看到的。其实用这一个。炒菜个人感觉咸甜口的还比较和我的胃口，但是如果不喜欢甜口的不要买。
回购的广州酒家腊肠
孩子喜欢吃腊肠，炒菜、炒米饭、煲仔饭放上腊肠都好吃，各种肥瘦比例我都买过，感觉46和37肥瘦最好吃。这款广州酒家福气腊肠是46肥瘦的，主要是猪肉没有鸡肉，广州酒家的腊肠甜味和酒味都比较浓郁，个人比较喜欢，搞活动时可以囤货。
23-06-29
秋之风这款大四喜礼盒挺实惠
秋之风是广州酒家专为腊味打造的一个系列，自营有好几款产品，其中礼盒装里，最便宜的就是这款大四喜，虽然总量只有一斤，但是花样挺多，包括原味腊肠、咸味腊肠、腊肉、蛋黄盏四个品种，对于没吃过广式腊味的人，刚好可以尝尝鲜。这玩意儿价钱不贵，促销下来不到五十……
25-01-23
猪肉降价了，腊肠却没降价？
作为一个地地道道的广东人，腊肠就是我的最爱，福建人都没有腊肠好吃！之前猪肉价格一路飙升，导致腊肠也是一直涨价，以前买这款广州酒家金装特级腊肠只要38，现在去到56，理财食物啊 这款腊肠是偏甜口的，跟湖南的烟熏腊肠，四川的麻辣腊肠完全不一样，入口有股淡淡的酒香味，味道略甜，口感紧实，香味浓郁，煮饭的时候直接丢一根进饭里，饭里都是腊肠的香味，而且饭还不会粘锅，一举两得。腊肠这东西一分价钱一分货，我也买过便宜的腊肠，但是入口全是面粉跟肥肉，吃的我一口油，第二口就吃不下去了，买腊肠不要贪图便宜，毕竟猪肉的价格摆在这里。
年味的集合——年夜饭吃什么
过年，是每个中国人经久不衰的话题，也是中国文化传承里最重要的一环。近年来，过年的涵义被各种解读，有的说是父母的唠叨，有的说是温馨的问候，有的说是灿烂的烟花……在我看来，这些都是过年不可或缺的一部分，那么过年的重头戏是什么呢？或许是这一顿朴实而又丰盛的年夜饭了罢。腊肉，香肠，这或许是每个川渝人年夜饭桌上的必备美食。在经济欠发达的过去，家家户户为了保证肉类长久存放，将其熏干后晾挂，形成了独特的风味，虽然随着家庭收入和物质水平的增长，年夜饭的花样越来越多，但是对于朴实的庄稼人来说，腊肉就是最顶级的待客之道。一年的欢笑，心酸在这个温暖的日子里，在家人的关心问候下，都会变成茶余饭后最平淡的谈资。一顿朴实的年夜饭，可以治愈一年的伤痛与疲惫。
周日的聚餐，日常厨艺大比拼。
今天周日在岳父家，刚好他有两个朋友好久没见来到家里吃饭，媳妇儿小脸一苦得又是我的活了，我们全家总动员开始招待客人 经过一番准备今天的菜肴包括，皮蛋豆腐、莴苣蛋干、自制腊肉香肠、蒜蓉油麦菜、蒜蓉西兰花、老卤萝卜豆腐、山药肉片、以及经典保留节目辣椒炒肉！ 皮蛋豆腐的话很简单，用料就是内脂豆腐，皮蛋，料汁的话就是醋，糖，盐，味精，少许生抽加耗油，加小半碗水调开即可辣椒油是灵魂一定要有！豆腐的话直接倒出来，用刀横划一下即可，皮蛋简单切四瓣，这个菜的重点是一定要现做现吃，因为豆腐见了盐之后会出水就会不好看。 莴苣蛋干的话，没有什么难度跟上面是一致的，莴苣切好简单开水过一遍，然后用凉水冲，同时一定要把水分攥干。这个你挤出的水分越多，莴苣越脆。为了保证它的翠绿，醋可以少点一点，酱油的话就不要放了。 今年最大的惊喜可能就是自己做的这个腊肉跟香肠了，不过基本上也不能称之为腊肉叫酱油肉肉更合理一些，我们是用酱油水加盐加花椒加葱姜加白芷，然后把整条的猪肉放进去腌制，48小时之后拿出来风干，半个月之后就可以形成这种状态。吃的时候提前拿出来泡一泡，半天到一天，然后上锅蒸就行了，切片之后晶莹透亮非常棒。你们有兴趣的话，回头我再专门出一期。 蒜蓉西兰花跟油麦菜都是属于那种快手菜，没有什么特别值得说的，西兰花焯水，记住时间一定不能过长，还有就是一定要过凉，要不然的话它不脆。蒜能放多少放多少啊不要客气，这道菜好不好吃就看你的算了，而且一定要把握时间，因为他们本身都是特别熟的蔬菜。盐，味精还有蚝油之类的，一定是最后出锅前防止维生素流失 老卤萝卜豆腐其实是卤牛肉的时候用的老汤，把肉捞出来之后重新煮的萝卜跟豆腐。这里要记住一点，豆制品是有独特豆腥味的，跟肉的味道不相容，卤的话一定是先把肉类捞出来之后最后卤汤用来卤豆腐，而且卤完之后这锅汤就不能要了，所以一定要谨慎 这个山药肉片是今天第1次炒的，感觉还行口感挺好的，五花肉编好了之后糯唧唧的，然后山药是脆的，两者综合一下的话不错。（真实原因是媳妇儿把握不好，山药的火候老是炒的不好看，于是乎直接黑化上酱油） 传统菜每桌必备，辣椒炒肉就不多说了，今天依旧是老问题，肉煸的不够焦。 剩下的菜因为一直在喝酒就没有来得及拍了，今天又是忙碌的一天，最大的功臣还是媳妇儿，我最多只能搭个下手，唉，有一个会做饭的老婆，真的是一件非常幸福的事情啊～百科秋之风 金装腊肉 500g 值0 点评6 原创1 好价31去购买查看详情
秋之风 广州酒家 薄盐二八特级腊肠200g 减盐8分瘦腊味香肠 试吃
一、初尝：开箱体验前几天，从值得买种草了广州酒家的腊肠，从京东购买了之后，就迫不及待的打开，试吃了一下配方定位：减盐30% + 瘦肉率80%工艺亮点：非遗豉油替代部分盐分冷鲜肉非冻肉制馅风味基调：蔗糖与鱼露的复合鲜甜适配人群：三高人群/健身党/儿童二、口感与风味视觉：玛瑙红肠衣透光性极佳，肥瘦粒呈琥珀金与玫红双色交织，辣椒籽般大小的肥肉粒精准分布在瘦肉纤维间触觉：手指按压回弹速度达0.8秒（优于常规款1.2秒），证明肌原纤维蛋白保存完好析出物：冷藏静置48小时后油脂渗出量≤3%，远低于传统二八肠（约8%）三、试吃开始家里正好有新买的五常大米，把腊肠切片和今年新出的五常大米放在一起蒸，那味道简直是无法形容的香，腊肠的口感香中略带微甜，简直就是下饭利器！
广州酒家秋之风金装特级腊肠
每年入冬后家里都会买些广式腊肠，这好像是从我十几岁就开始了。那时只能买到透明袋装如鸡脚般粗细的三无腊肠，但是味道很好，于是我从那时起就有了一个新的明显区别于东北风味的馋馋的记忆！这段记忆一直被我父母和长大后的我一年一年的用不同品牌的广式腊肠夯的扎扎实实。可就在最近几年，想在盘锦买到好的广式腊肠越发的费劲了，不是口味不好，就是肉不新鲜，各种破坏我美好记忆的货色层出不穷，轮着番的出现在我的餐桌上，再一个个的被我pass掉……直到两年前我遇到了广州酒家，以及今年的久别重逢！！ 2014年买的的散装腊肠，虽然价格便宜（24元/500克），味道好，但家人说偏肥（五分瘦），于是今年走个极端，选了二八肥瘦的这款，价格真不低啊，折合邮费平均一袋（475克装37元（淘宝买的）。大妈不让上淘宝商家链接，正巧天猫旗舰店年货节活动，价格相差不是太多，小贵，可以考虑入手！【广州酒家 3袋装金装腊肠】广州广式腊肠腊肉 广东特产475克装三袋128元，二八肥瘦，满256减10元，支持满198元抵30元购物券。￥128天猫精选 严肃的正面照 日期很新鲜，在包装正面的左上角就是了。（最好购买前询问店家） 背影照中可以看到里面另有真空塑封包装！ 真空包装密封很不错 装盘准备上锅蒸，肠体光滑亮泽，肉色红润，有很浓的酒香味！ 开锅十几分钟后蒸好出锅，咋突然就不好看了呢 ，不过香气扑鼻而来呦！ 一根一根切好码盘，色泽深红光亮。 热乎乎的腊肠白肉晶莹剔透啊！闪闪亮~~~呵呵呵！ 总结，这款腊肠二八肥瘦（虽然看着不像），口感偏硬（老爸牙口不好，对此不满），酒香浓郁，肉质鲜美，虽然没有使用动物肠衣有点遗憾（胶原蛋白肠衣的手感偏粘，口感偏软，不如动物肠衣脆），但无论是气味还是味道都堪称上品，值得囤货解馋，馈赠亲友，是不可或缺的年货佳品，赞一个 ！
广东腊味——品味正宗广式风味，传承美食文化
在繁忙的现代生活中，人们对于美食的追求从未停止。广州酒家作为中华老字号品牌，凭借其悠久的历史和精湛的技艺，始终保持着在食品行业的领先地位。其中，广州酒家3袋装金装腊肠更是凭借其独特的风味和品质，赢得了广大消费者的喜爱。广式腊肠是广东地区的传统美食，以其色泽鲜亮、口感醇厚、风味独特而著称。广州酒家金装腊肠，选用优质猪肉和多种香料精心制作而成，每一道工序都严格把控，确保产品的品质和口感。在外观上，金装腊肠色泽红润，肠衣紧致，透露出诱人的光泽；在口感上，它肉质鲜嫩、口感醇厚，咬一口便能感受到浓郁的肉香和香料的气息在口中交融，令人回味无穷。广州酒家充分考虑到消费者的健康需求，通过科学配比和精细加工，使得腊肠不仅美味可口，而且富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素等，既满足了人们的味蕾需求，又兼顾了健康饮食的理念。每袋腊肠都采用密封包装，确保产品的卫生和新鲜度；同时，精美的包装也凸显了产品的品质和档次，无论是自用还是送礼都是不错的选择。它不仅传承了广式腊肠的独特风味，更融入了现代饮食文化的理念，是一款适合各年龄段人群食用的美味佳肴。无论是作为日常餐桌上的佳肴，还是作为节日送礼的佳品，它都能展现出广州酒家的精湛技艺和品质追求。
双十一好价要蹲守，还要手速。
今早九点左右，广州酒家秋之风500克款腊肠页面价格，从前几天的31元每袋，降到27元（用了99元8折券后，比值友爆料低一点）。看了券，发现还有一张200减20元券可以叠加。马上领取，果断下单。不算红包、白条券，不用凑单，买6袋可以做到24元每袋。已经有值友爆料28元每袋，发不出来了。24元是2023年以来好价。
记忆里的年味｜过年就喜欢吃这种腊味煲仔饭
我过年就喜欢吃这种腊味煲仔饭。这道美食将腌制的腊肉、腊肠、腊鸭等各种腊味与米饭一起煮在煲仔里，散发着诱人的香气。腊味的独特风味融入米饭中，使每一口都充满丰富的口感和鲜美的味道。吃上一口煲仔饭，腊肉的咸香、腊肠的酥脆、腊鸭的鲜嫩在口中交融，令人回味无穷。这道传统的年节美食让我感受到家的温暖和传统的味道，让我回忆起与家人团聚的美好时光。
腊肉了，开始有年味了
最近没有买到好吃的腊肉，想起每年过年家里都会给我寄腊肉，今年因为太忙了，没人弄。可是自己又馋的很，只能自己动手啦。这是上周末去市场买的肉，腌好了已经腊上了，看这成色还行。第一次做腊肉，值友们给点鼓励吧。
秋之风广州酒家 脆皮大粒腊肠150g 五分瘦香肠中华老字号 过年送礼团购
秋之风广州酒家 脆皮大粒腊肠150g 五分瘦香肠中华老字号 过年送礼团购非常不错的一款腊肠，这个牌子的东西都非常好，平时过节都会买一点，价格还不错，值得推荐给大家
