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口味上，辣度一般
首先酱很细腻，没有大颗粒，口味上，辣度一般，适合吃不了特别辣的人，辣中偏甜，后味有大酱的味道，属于甜辣偏咸口。适合做韩式拌饭，做拌饭的时候可以再加点水，也可以做蘸料，或者做韩式泡菜火锅也很不错！  
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21-04-30
薄荷蜂蜜柚子茶，春日提神新宠，告别午后疲倦
#春困克星！分享你提神醒脑的新趣美食 春天，万物复苏，但随之而来的春困却让人倍感疲惫。午后，阳光透过窗户洒在身上，暖意融融，却也让人昏昏欲睡。此时，一杯清香芬芳的茶饮，无疑是驱散困倦、提神醒脑的最佳选择。而我最近发现，薄荷蜂蜜柚子茶，就是这样一款既能驱散体内寒邪，又能促进阳气升发的提神饮品。这款茶饮的制作过程并不复杂，但需要耐心和细心。将新鲜的柚子皮洗净切丝，与薄荷叶一起煮沸，再加入适量的蜂蜜调味  
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25-04-11
韩国大酱拌饭吃嘎嘎香
之前去朝鲜的时候买了几个当地的酱来品尝，发现这个酱不仅可以烤肉，还可以炒饭，味道都是非常好的，有点儿类似于烤冷面里面那个黄酱？喜欢的朋友们可以下厨尝试一下，不过有点儿咸，不要放的太多  
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23-02-06
这样的海苔还是头回见
一口咬下去橄榄油的滋味很明显 和其他很干的海苔口味不同香脆可口 齿颊留香无论是当零食还是拌饭或者是卷饭团都是很好的选择  
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23-02-04
减脂的一百种方式柚子茶
柚子茶这个柚子茶冷水热水都可以冲泡，而且冲泡出来的效果还挺不错的啊，我觉得还蛮好喝的，香香甜甜的柚子茶减脂的一百种方式  
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23-03-06
大酱汤，配合米饭，好吃
​​大酱汤的做法真的很简单，非常适合下班回家的快速吃饭的，将水煮开，放入一勺大酱，一勺韩式辣酱，然后放入自己想吃的菜，例如蘑菇，青菜，豆腐，肥牛等等，煮几分钟，搞定。味道还是很不错的。  
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23-09-08
韩式辣酱，懒人必备
适合一个人又不想做菜，可以直接拌大米饭吃！ 经典的韩式泡菜味道，没有吃过韩式泡菜的可以试试哦！拌面，炒饭，大酱汤都是可以胜任的，甜辣味  
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23-09-29
韩国豆酱到底有什么区别
这款豆酱真的是很贴心，里面真的能看见豆子的颗粒，味道做得非常好，炒菜的时候用一下特别的香，鲜甜可口的下饭神器  
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23-02-05
韩今包饭酱仿佛身在韩国
这款下饭神器的包饭酱，味道简直就是绝了，非常的鲜甜可口，很适合重口味的人，又可以多吃几碗米饭了，根本停不下来  
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23-02-05
带有三星标识的海苔？是不是三星味？
本来没想买，结果发现那是三星标识的海苔。想着买来试一试。毕竟不知道韩国的三星出的海苔是什么味？味道口感都挺不错的。按理说应该在韩国应该非常有名。国内好像不怎么看得到有卖。以前一直买的是另外一个牌子的。感觉口味口感要比这款要好。总的来说还是非常可以的。推荐！  
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22-11-24
大概是很正宗的拌饭酱
看韩剧里吃拌饭都很香的样子，关键在于拌饭酱，这个韩国进口拌饭酱正好可以自己做个拌饭吃。看配料糖分含量较高，还有就是大蒜成分也很高，所以味道也已甜蒜主味，比较浓稠，拌饭确实挺香的，但大蒜味不太容易去除。综合的来说味道还可以，主要还是要看配菜。  
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22-09-27
【视频】长胖警告！自制UFO韩式炸鸡，配上啤酒爽爆了！
本视频经@菜菜美食日记授权转载，视频内容仅代表作者观点，与本站立场无关，未经允许请勿转载。今日分享热量爆棚的UFO炸鸡 炸鸡配，烦恼忧愁不再有！定妆照：视频戳下方~（下边是视频哦，点一下就能看） 部分配料：上鲜鸡翅根1.5kg出口日本级鸡翅膀小鸡腿烤鸡翅炸鸡翅炸翅根卤鸡翅卤翅膀烧烤食材卤味卤煮食材清真食品56.8元京东去购买吉得利香辛料咖喱粉100g/袋咖喱酱鸡块腌料咖喱饭牛肉鱼蛋调料佐料厨房调味香料包密封条包装9元京东去购买韩今辣酱韩式辣酱韩国进口石锅拌饭酱辣椒酱韩式烤肉火锅调味酱500g京东去购买百钻麦芽糖浆700g水饴透明玉米糖浆家用做月饼面包牛轧糖烘焙原料15.9元京东去购买想要查看更多美食菜谱视频，欢迎点击此处查看~  
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20-09-18
推荐几个超简单小食，还不赶紧做起来
        对于打工人来说，工作日忙到每天只能点着难吃的外卖或者千篇一律的快餐，每到周末既想慰劳一下自己的胃，又懒得出门觅食，那么就给大家推荐几个好吃又超简单的自制小食。一、豆乳布丁1、准备材料：豆浆：300g，全脂纯牛奶：80g，淡奶油：60g，奶油奶酪：30g，白砂糖：20g，吉利丁片：8g，黄豆粉/黑糖粉：适量备用。2、注意事项1）、豆浆：如果家里有条件最好是现磨豆浆，或者超市购买袋装豆浆亦可。未试过使用豆浆粉，可能会影响口感。2）、最好使用全脂纯牛奶，低脂/脱脂牛奶香气和口感醇厚度会差很多，会需要添加更多淡奶油和奶油奶酪来弥补，当然减脂人士可以忽略这条建议。3）、如果没有吉利丁片，也可以使用木薯淀粉代替，成品就不是布丁，而是麻薯的质感。本人没有亲自尝试过，有兴趣的朋友可以自行尝试。展艺吉利丁片食用明胶鱼胶片磨粉烘焙慕斯蛋糕原料果冻片50g10.5元展艺 吉利丁片，呈黄色半透明，2片就可做6寸的慕斯蛋糕，用量的多少决定口感。规格：10片装 50g。京东去购买3、操作步骤1）、锅里倒入豆浆，开小火，依次加入纯牛奶，淡奶油，奶油奶酪，边加入边搅拌，使之充分溶解，关火，撇去浮沫。2）、加入事先冷水泡软的吉利丁片，搅拌使之溶解其中。然后过筛，布丁口感会更加细腻。3）、静置冷却，放入冰箱冷藏5—6小时拿出。倒扣脱模，可以使用热毛巾捂一下更方便完整脱模。4）、最后一步就是筛上自己喜爱的黄豆粉，黑糖粉，抹茶粉之类均可。好了，这样一道好吃又简单的豆乳布丁就已经完成了。二、微波炉奥利奥杯子蛋糕1、准备材料：巧克力味开心奥利奥饼干6—8块；全脂牛奶60—80g，搅打奶油/冰淇淋备用。2、注意事项：1）、奥利奥饼干最好选用巧克力夹心口味，2）、根据杯子容量或想吃的量自行考虑饼干数量，原则上每块饼干配10克牛奶。微波时间也需要根据饼干数量做适当调整，原则上每4块饼干需要一分钟。3、操作步骤1）、奥利奥饼干放入杯中，用勺子摁碎，加入纯牛奶搅拌均匀。2）、放入微波炉，开高火加热。3）、加入搅打奶油或者冰淇淋球。额😓，虽然这款小食有点像黑暗料理，但是不得不承认是真的很好吃三、韩式炒年糕1、准备材料：年糕：200g韩式辣酱：两勺番茄酱：一勺韩式泡菜：一勺洋葱：半个白芝麻，糖，陈醋，蒜：适量年年高浙江宁波年糕特产手工炒年糕片正宗农家水磨年糕条火锅食材14.9元年糕Q弹软糯，易于存放，现做现发 天猫精选去购买韩今辣酱韩国进口石锅拌饭酱辣椒酱韩式烤肉火锅调味酱200g16.9元京东去购买2、注意事项：1）年糕一定要选用软糯的，事先泡水备用。2）口味需要根据自己喜好来调整，甜度辣度酸度可用糖，韩式辣酱和泡菜不同用量来调整即可。3、操作步骤：1）调酱汁：将韩式辣酱两勺，番茄酱一勺，白糖少许，陈醋少许，淀粉少许融合，加入清水，混合，倒入锅中，大火烧开调匀备用。2）年糕放入清水中，煮熟捞起。判断方式：筷子轻易戳进年糕即可。3、爆香蒜末后，锅中倒入之前调好的酱汁，再倒入年糕，可随喜好加入韩式泡菜，一起大火翻炒。4）、出锅撒上白芝麻即可。好啦，今天的介绍就到此结束啦，各种馋友们是否都学会了呢？三样小吃都是既好吃又超级简单呢，只需要花少许的经历就可以度过一个超满足的没事周末啦  
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21-03-15