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令人心动的好物②，天山红番茄酱！
天山红番茄沙司之所以心动是原因，孩子特别喜欢吃这个，每次做手抓饼的时候都要放一些进入，有时候炒菜的时候也会放进去，番茄酱酸甜可口，甜味增味的效果特别的好。番茄酱价格也便宜，网购的经常1.9元可以购买到了，家里也常备，放在冰箱里面也很好存储的，食用的时候直接拿出来就可以了。
缺不缺一款零食蘸料呀
番茄酱大家或多或少都吃过吧，这款天山红番茄酱味道非常的浓郁，份量也非常的足。非常适合平时炸鸡，炸薯条等油炸食品时作为蘸料使用，缺番茄酱的姐妹可以尝尝试这款哦。
听说还有人不喜欢吃玉米粒啊？
🎄购买目的🎄用来减脂商品名称： 玉米粒实付金额：12🌸外观设计🌸罐装，吃不完可以放在冰箱里保存🌳使用体验🌳它的每一颗玉米粒都很饱满，吃起来带点甜味，可以用来做三明治或者玉米烙都很好吃呀推荐指数： 四颗星
用天山红搞些意大利风味肉臊子
之前用尽各种优惠，不到6块一桶搞了3桶新疆的番茄酱，一直没开封。凑巧看到了B站老饭骨介绍的意式干拌面，看起来也不费劲，就抽空用大半桶酱和牛肉洋葱芹菜搞了一锅，口味还是不错的当然，北方大冬天买的洋柿子寡淡如水，要是没有这酱真还不知道能好吃么 第一顿吃完了，对于一份意面的酱量也有了把握，酱也差不多放凉就可以用密封袋分装冷冻，下次隔水加热或者意面煮熟后炒一下都还算方便。
22-12-30
家常美味好帮手——天山红番茄沙司！
这款天山红番茄酱是厨房里的实用调味品，240g挤挤装设计，用起来方便又卫生。轻轻一挤就能出酱，不沾手不浪费。味道酸甜适中，番茄味浓郁，无论是炒菜、炖汤，还是蘸薯条、抹面包，都能让食物更开胃。配料实在，没有乱七八糟的添加，老人孩子都能放心吃。包装小巧，放冰箱或外出携带都不占地方。价格实惠，是家里常备的调味好搭档，有了它，简单饭菜也能变得更香！#潜力作者激励计划
天山红蕃茄酱，纯天然无添加。
之前在天猫超市里面买到的小酥肉，自己做了几次，都做得不怎么好吃，之后在很多短视频网站都看到有用蕃茄酱做的酸甜小酥肉，我感觉应该会好吃。于是就想值得买的APP搜索了一下，结果就搜索到这个品牌的蕃茄酱做优惠活动， 850克一贯，价钱只需要￥9.9就可以到手了。反正平时一有用到蕃茄酱的场合的。所以就买了一罐来尝试。到货后认真看了一下配料表，真的是非常干净，没有任何添加其他的成份，就只有番茄，也就是什么科技与狠活都没有使用了。开来说一下这个蕃茄酱的味道，有很浓郁的蕃茄的香味，比在菜市场买到的蕃茄自己制作的还要更加浓郁的蕃茄味。最后我就做了蕃茄小苏肉，果然好吃。就是一定要添加一点糖，因为蕃茄酱都是酸味的。最后说的就是，这么大罐一次过用不完，然后我就只能够用其他保鲜盒包装好，放进冰箱的急冻层里面冰冻了，暂时也只想到这个方法保鲜的，以后有需要再拿出来解冻使用吧。这个也可以做很多菜的，例如蕃茄炒蛋之类的都可以。也看到有其他品牌的做促销，有机会再买其他品牌的对比一下。
吃了十多年的番茄酱才知道这才是番茄酱
首先申明下，本人非常的不喜欢吃番茄酱。这次购买天山红的番茄酱也是因为家人很喜欢，老婆孩子火锅喜欢番茄底料的、下面条喜欢番茄汤，如果是吃薯条薯片，更是能狂蘸番茄酱。作为一个大家长，家人喜欢的就应该是家中常备的。购买的原因很简单，配料表里，除了番茄什么都没。虽然不知道一般的番茄酱里应该有点什么配料，但是如果一瓶番茄酱里除了番茄没有别的成分，那就是我购买的理由了。到货后家人一打开，都比较懵逼，颗粒咋看上去有点粗，颜色偏暗。不像一般的亨氏、玛氏番茄酱那样的丝滑细腻、颜色红亮。老婆尝后才明白，这个真的是番茄酱，等于就是把直接番茄捣烂后直接装进了瓶罐子里（只是个人胡乱的猜测，生产厂家肯定会用最高效卫生的方式来进行加工），随之而来的另一个疑问，如果这才是番茄酱，那以前吃的那些是啥？老婆打开冰箱后给出了正解：之前经常买的那些其实是番茄沙司和番茄调味酱。对于我一个非常不喜欢番茄酱的人来说，吃一口，除了感觉是吃番茄，没有别的感觉。家人却觉得要是拿来熬番茄汤或者吃火锅搞个番茄锅底一定很好吃（本人非常不期待，毕竟，这样我就基本没啥胃口了）。当然了，这样一款番茄酱应该是不错的产品，但是，前提是它不是拿来蘸的，如果拿来搭配薯条，我觉得还是番茄沙司吧。
22-11-23
🦆天山红日甜面酱！烤鸭&京酱肉丝一秒封神✨
最近在家复刻老北京烤鸭和京酱肉丝，终于找到了灵魂酱料——天山红日甜面酱！不愧是老字号，味道正宗到爆炸💥，必须安利给所有吃货姐妹！ ✅ 酱香浓郁，甜咸适中，和店里吃的烤鸭酱一模一样！ ✅ 除了烤鸭，拌京酱肉丝、卷煎饼、蘸黄瓜条都绝绝子～ ✅158g小包装不占地，轻轻一挤不脏手，懒人福音！ 1️⃣ 老北京烤鸭卷：鸭肉+黄瓜+葱丝+甜面酱，用饼皮一卷，秒穿胡同老店！ 2️⃣ 京酱肉丝：肉丝炒香
想告诉全世界…这玩意真的巨巨巨掉秤！！
想告诉全世界…这玩意真的巨巨巨掉秤！！破防了，真没想到内脂豆腐搭配鸡蛋这么香，巨好吃！鲜香滑嫩，酱汁浓郁，营养美味，豆腐鸡蛋吸满了汤汁，入口即化，味道嘎嘎的香！每次我就是吃一盘就饱了，低脂高蛋白，饱腹感强，减脂的姐妹快来试试吧！🥬食材:内脂豆腐鸡蛋葱花做法简单，步骤看上图集中哦👆
番茄酱特别好，吃薯条的时候蘸着吃,特别赞
番茄酱特别好，吃薯条的时候蘸着吃,特别赞!很好吃,也不是特别稠。没有任何化学添加剂,很健康,也很适合做披萨和意面,孩子现在吃饭需要中西换花样的做,搭配着吃饭オ吃的好！
一周晚餐来了，炖菜炒菜齐全，吃出健康好身体
我也开始晒早餐和晚餐了。这些天也攒了不少晚餐，不油腻也不清淡，炒菜炖菜米面结合，做法还特别简单，很适合这个三月吃哟。4月了，一周晚餐来了，炖菜炒菜齐全，不油腻好做，吃出健康好身体！周一晚餐主食：米饭菜：红萝卜炖肉+咸鸭蛋这种红萝卜好多地方没有，可以换成青萝卜或者白萝卜都可以，五花肉不用焯水，可以切薄片直接下锅炒出油脂出焦黄色，下猪大骨或者排骨一起炒出香味，加姜和料酒翻炒出香味，下红萝卜翻炒一会，加酱油一起翻炒出酱香味（可选），加清水和盐、八角一个大火烧开，转中小火炖熟透就可以了。我家比较喜欢吃这样的萝卜炖肉，不算油腻，因为多余的油已经倒出来了，萝卜吸收了五花肉的香味，好吃又入味。搭配咸鸭蛋和米饭作为晚餐，真是好吃好做。周二晚餐主食：面条菜：黄瓜炒鸡蛋+蚝油生菜这次的晚餐特别清淡，黄瓜炒鸡蛋搭配蚝油生菜，这是比较家常的菜了，平时吃的也是比较多些，尤其是生菜，用蚝油炒出来，真是鲜美好吃又营养。作为晚餐好吃好做，家中有老人孩子的吃不错，可以补充维生素。这是我和老公的晚餐，想吃面条懒得去买新鲜，就用挂面煮了，还可以搭配这些菜。周三晚餐主食：皮带面菜：新疆大盘鸡+麻辣腊肠这是闺女点的菜新疆大盘鸡，我就买了一只三黄鸡，炒了半只，加了两个土豆，拉了皮带面，又用熏的麻辣腊肠搭配，算是比较丰富的晚餐了，吃完大盘鸡和皮带面，再喝一碗面汤，算是原汤化原食了，这是新疆人吃拉条子的正宗吃法。大盘鸡做法，我发布很多次了，喜欢的可以去这个账号看看，不能天天这样在吃哟，油腻口味重，常吃影响健康！周四晚餐主食：米饭+水果玉米粒菜：菊花菜+腊肠+辣椒炒香菇在冬天里，做了很多腊肠，有麻辣味的，有广式味道的，想吃了就可以蒸一蒸，真是很方便。晚餐的腊肠是午餐剩下的，做米饭的时候可以放在电饭煲里加热就可以了，特别的省时省力。再用菊花菜大火爆炒出来，就是一盘晚餐菜了，比较爱吃新鲜香菇，用一个青辣椒大火爆炒出来，鲜美又好吃。 百科天山红 甜玉米粒 410*2罐挑选新收获新鲜玉米原料，罐式包装，密封性好，便于储存，携带方便，可搭配各种美食，制作多种美味，百搭醇香~ 值0 点评114 原创0 好价147去购买查看详情周五晚餐主食：黄豆芽肉焖面很想吃焖面了，就用黄豆芽和猪肉焖了先把新鲜面条用蒸锅蒸熟透，用黄豆芽和青菜炒猪肉，加老抽炒出香味，加清水烧开，加蒸熟透的面条，用筷子来回搅拌几下，让面条吸收汤汁，等汤汁没了，可以加锅盖，小火焖面，来回翻拌焖几次就可以出锅了，撒上香葱段即可。面条干香油润好吃，香喷喷的哟，一点不油腻！我这是懒人的家常焖面方法，味道不错，小伙伴们喜欢的可以去试试吧。周六晚餐菜：蒜薹炒肉+辣椒炒香菇冬天的蒜薹口感不太好，没有春天的好吃，就加点肉丝一起炒了，味道立刻就变了，肉香味浓好吃多了，再用辣椒炒了一个新鲜香菇，可能这种、阵小伙伴们，看我吃香菇比多吧，因为新鲜香菇特别鲜美好吃，每次买菜都买半公斤，可以炒两大盘，搭配米饭吃真好。这两盘菜做晚餐都不错，不油腻还鲜美好吃。关键还好做，不需要过多的调味品和烹饪，就很鲜美了。周天晚餐主食：煲仔饭我是电饭煲做的，用的广式腊肠，加了生抽和蚝油做调味汁，里面还加了一个土豆一起焖得，软糯香浓特好吃，做法特特别简单，看看还有厚厚的锅巴，这个菜谱已经发布了，喜欢的小伙伴们，可以去看看。这一周的晚餐是在数九寒天里，也在正月里面，就吃得比较好一些了，但是不是特别的油腻，口味还算正常，因为闺女放寒假回来了，说要吃家里饭菜。做好吃的，没吃几天就说怕长胖了，不能做太多好吃的了。跟着可可做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
一线城市男大厨的周末午餐，7菜一汤，发到群里，都引起了轰动
今天我记录的7菜一汤，就是我的美食群饕餮家庭大厨做的，也是周末的午餐，发到群里，都引起了不小的“轰动”。一个周末午餐，就做得这么丰富，我作为美食达人，望尘莫及不说，我家也吃不完这些，我也算是懒人一族了，家人吃的不多，我就更懒了，最多2-3个菜就是了，那会整得那么复杂，简直就像宴客菜了。群友也这么说，太丰盛了，不就是一个周末嘛，简直像过节了，可是人家饕餮大厨就是，每个周末都这么做，这么吃，群友们嗨不住了，都想去他家，更想做他的邻居。哈哈，能有这样的邻居也太有口福了。饕餮大厨最大的特点就是：每次发完菜，就自报菜名，如果有人问，那道菜如何做？大厨就一一作答，直接写出详细做法，哈哈，不少群友已经从中受益了，学会很多菜这就是北京大厨的特点。能有这样的群友大厨，我的美食群太幸运了，群友们太幸福了！焦溜肉段，看的出，焦溜的很到位，肉段油光闪亮的，上浆很均匀，滑炒火候很到位，上色也漂亮，太有卖相了，做宴客菜都有面子。荷塘小炒，油光闪亮的很有卖相，色彩也是很靓丽，看着很有食欲，是给老人做的，他说家里老人就喜欢吃清淡的口味，这个真符合要求。醋溜木须，看看这菜名，就是厨师叫的，我们最多叫着鸡蛋什么的，实惠了，满满一大盘鸡蛋葱爆羊肉，他家太爱吃这道菜了，已经看他发了多次了，冬季吃羊肉滋补好，这样用大葱爆炒出来，真是香浓又开胃好吃，膻味都没了，每次看到，我都馋的不行了，有几次看完，我也炒了一盘解馋了。最适合爱吃炒羊肉的小伙伴们去试试做了西芹百合，看着清淡，实则美味，老人吃很适合，不仅降血压，而且补铁去火，家中有老人的小伙伴们，多吃这道菜，好处多多。白汁鱿鱼，看这刀工就知道不是普通厨艺了，搭配的很合理，胡萝卜增色提味，那下面的辅材到底是什么呢？松仁玉米，五彩缤纷的很有食欲，给孩子做的吧，看这些就知道了，大厨家里食材很丰富，真可谓是要什么有什么，像这样的松仁，我作为美食达人，家里都没有，难怪群友都想去他家了。疙瘩汤，这疙瘩汤，太有食欲了，看来他家里都爱吃西红柿啊，做的也太丰富了，还有鸡蛋花在里面，如果在撒点香葱花就更完美了。饕餮大厨发完这些菜，依旧报菜名还说：今儿不知道为什么没什么心情，莫名的烦一位群友说：烦，还能做这么多好吃的？如果心情好的话，岂不是可以整出满汉全席这就是我的美食群大厨，每天发布一日三餐，尤其是早餐和午餐，公司免费，看的我们羡慕嫉妒恨，全部是免费的，吃的就像宴席，甚至比那都丰富花样繁多，群里能有这样一位爱吃爱做，懂吃的“吃货”，真是荣幸啊！可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每个人的喜好不同，请多多包容，也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对可可最大的鼓励！
国庆假期的故事之一回家收玉米
假期第三天到老家帮父母干农活。在外面我们当地的说法这个工序是挼（sui）麻英。就是把玉米棒子上的颗粒搓下来。玉米在我们这边叫麻英。我们临沂这边粮食作物有两次收获季，一次是春末的小麦，一次深秋的麻英，当然秋天还有一样比较常见的作物收获就是果子，也叫花生或者落花生。想到那个对联山东落花生花落东山，上海自来水来自海上。我们家花生还不到时候，先收获的是玉米。相比小时候的秋收，现在很多步骤实现了机械化。有玉米收割机，省去了许多人力。这样拉回来的直接就是棒子，最近干的事情就是取出来玉米粒，晒干了卖掉。挼麻英的过程，最早我们用一字螺丝刀顶掉一列麻英粒，然后手搓掉其他的粒子。后来有个小型的一次放一个的手摇脱粒设备。现在更先进了，电动脱粒机，只需要人工向里边放棒子就行。分离后的棒子芯可以做饭作为柴火，或者种蘑菇的时候作为菌包内的一种材料。总之是自行消化，没有处理的产业化路线。分离后的玉米粒，卖给养牛的养殖户当作饲料。玉米价格也是一路走低，现在收购价格大概0.98元一市斤，也就是500g。买到一块钱一斤是很难的事情。今年春末时候能到1.1元起步的。村里人大概估算了一下，由于种子化肥农药的价格上涨，一亩地不算人工和地租，要亩产一千斤产量才能保本。今年雨水多，亩产过一千斤并不容易。这一季下去，等于是地没闲着，人也没闲着，收获也是收获了，从农民个人角度算经济账还得亏钱。当然从全产业链角度算肯定是有人挣钱了。然后就是借的邻居家的脱粒机不是太好使，我们三口人忙活一下午算是完成了这部分工作。次日再晒一天，就准备卖掉了。对比非粮食类的农产品价格，这玉米价格是真的不贵，毕竟是要求干燥度的玉米颗粒。属于纯干货并且不需要剥去外壳就能食用的果实。但是据说国外的粮食价格更便宜，四五毛钱的样子。这么对比，我们这粮食卖的又太贵了。从工艺上来说可能就是因为小农经济的效率问题导致成本高的，如果我们村两千多亩地，一个十来个人的团队来运作，说不定成本还能降低一些，不过那也只是通过议价能力降低农药化肥种子成本罢了。实现四五毛钱不亏本还是做不到的。
24-10-04
甜面酱，你不可不知的美味秘诀！
甜面酱是一种酱状调味品，不仅滋味鲜美，而且可以丰富菜肴营养，具有开胃的功效。这款甜面酱的包装是有挤压口的，用完了盖好盖子，非常的方便，而且酱体顺滑醇厚，口感鲜香。
吃货必备的天山红甜面酱 老北京烤鸭酱京酱肉丝煎饼酱 加嘴挤压装
根据站内值友们爆料抄作业购买的天山红甜面酱 老北京烤鸭酱京酱肉丝煎饼酱 加嘴挤压装 158g。京东此款目前活动售价3.5元，使用满6元减5元优惠券，Plus会员95折优惠0.54元，下单2件，实付低至1.66元，折合每件0.83元，近期好价。吃货们平时调味也是很不错。
双11省钱文学大赛，酸甜番茄酱
这款番茄酱真是太赞了！口感浓郁，酸甜恰到好处，给人一种真实的番茄口感。而且它的质地很细腻，不会有颗粒感。用它炒菜或者做汤都非常好，能为食物增添味道。对于喜欢做菜的我来说，这是一种不可或缺的调料。而且它的包装设计也很吸引人，非常可爱！无论是外观还是口味，都让人难以忘怀。对于这款番茄酱，我真的是给满分！
