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法国餐酒
醒酒一个半小时,深宝石红偏石榴红色,闻香有些许青味,成熟黑果,带着些肉感,香草奶油,入口酸度中高,酒液咸,收口甜美,单宁紧涩,轻微的糊嘴,颗粒很细腻,草本的青味,黑加仑一类黑果香气,还有些果糖的甜,香气集中,酒体扎实,酒风强劲。风格很愉悦,酒液丝滑,在口中有粘稠感,余味是巧克力和黑果,香气悠长。继续醒酒一个小时,橡木桶的影响更加明显,巧克力和青椒味比之前更浓,状态持续攀升,不知何时才是它的最高点,又过一个小时再试,多了些石墨气息,依然非常强劲。一款强悍的酒,高质量水准,还没有进入适饮巅峰期,最少还有十年可以进一步发展。