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法国餐酒
醒酒一个半小时,深宝石红偏石榴红色,闻香有些许青味,成熟黑果,带着些肉感,香草奶油,入口酸度中高,酒液咸,收口甜美,单宁紧涩,轻微的糊嘴,颗粒很细腻,草本的青...   阅读全文
【套哥侃酒】什么是AOC第三期
这把来深扒一下什么是“列级”,看完这期,AOC对你就没有秘密了  
【榜单】全球最好的10款波尔多葡萄酒,拉菲居然垫底
波尔多(Bordeaux)几乎已经成为葡萄酒的代名词了,波尔多混酿甚至成为一种酿酒规范,成为各个产酒国模仿的对象。而就算是不喝酒的人,一听到波尔多这个名字,脑海...   阅读全文
葡萄酒的100节课程 | 08-葡萄酒界的“国王”——赤霞珠
亲爱的值友们新年快乐~~~不知道大家假期都去哪里和朋友聚会喝酒啦,还是像我一样受最近疫情影响乖巧在家码字品品赤霞珠~话不多说,今天带大家一起来认识葡萄酒界你必须...   阅读全文
柏图斯:史上最任性的酒王
前几日全球知名葡萄酒拍卖行施氏佳酿(Zachys)在纽约举行的一场佛罗伦萨米其林三星餐厅 Enoteca Pinchiorri 的专场拍卖会落下帷幕。这场拍卖创...   阅读全文
用酒王帕图斯来调制sangria,难道这就是土豪的快乐?
近日,一段相当壕气的视频在Tik tok上迅速走红,视频中展示了西班牙传统果酒sangria的制作过程,除添加了冰块、橙子等常规配料外,出镜的几人还豪迈地往桶里...   阅读全文
波美侯:波尔多“酒王之王”柏图斯的故乡
在名扬四海的葡萄酒之乡——法国波尔多(Bordeaux),有这么一个地方:它以梅洛(Merlot)为主要酿酒红葡萄品种,酿造的葡萄酒可以说是全波尔多最讨喜的类型...   阅读全文
托卡(Trocard) 宝马骑士干红葡萄酒波美侯AO 购买分析
我们来对这款相对小众但颇具亮点的波尔多葡萄酒——托卡(Trocard)宝马骑士干红葡萄酒(波美侯产区) 进行一次全面的购买分析。点击下方链接了解更多产品国补资讯...   阅读全文
“来自低地的陈酿”——II:2:3 Oud Bruin 比利时酸啤
“双倍女儿奴的腻风飞扬前来报到!”关注我生活向好文不走丢……今天我们继续在比利时/法国艾尔星系中探索精酿的宇宙,“腻风”将会介绍:II:2:3 Oud Br...   阅读全文
霸榜!法国葡萄酒占据2025年Liv-ex分级主导地位
2025年,受到全球政治、经济和军事冲突剧烈变化的影响,还不能忘记美国特朗普政府推动的全球关税战,更是让世界贸易商们噤若寒蝉。而全球葡萄酒市场也受到巨大的冲击,...   阅读全文