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记住一定要冷水泡10分钟
江西炒米粉很好吃，这个品牌比较正宗，记住一定要冷水泡10分钟，热水煮熟，再拿冷水过过水，然后炒个菜，拌一下就好，蒜苔炒肉，西红柿鸡蛋的都不错！
冬天不来一碗热腾腾的肉沫拌粉么！
这个买的是江西米粉，然后用水煮熟以后把它沥干肉末，用的是豆干肉末，木耳，香菇炒虾，用酱油一喷，然后把两个东西混合，简直香死了，之前第一次吃是在南昌的时候吃的，后来自己在家做，虽然没有南昌的好吃，但是也很绝呀！
爱吃米粉的来了，冠莲广州米粉味道正宗！
平时就喜欢吃米粉，在网上也是试了很多家，最后还是喜欢这款的味道，米粉的配料也是很简单，值友大米，淀粉，水和食用盐，没有其它科技，吃起来很放心，米粉很好泡发，想吃的时候用开水泡三分钟就可以了，不管是炒还是煮都很方便，口感上软硬适中，米粉的香味十足，味道很正，喜欢吃米粉的可以放心入手！
低成本炒米粉，几几片辣香肠简直太哇塞啦
中午做了一个凉拌米粉，晚上又准备学一个炒粉，教程网上很多。米粉是江西的，看到优惠囤了3袋，超便宜的价格，1.4折￥8.6，一包3斤算下来就是2.8/包，再折算差不少就是9毛一斤。2人份，整了350g。配菜有：红椒，青椒，芹菜，仔姜，胡萝卜、生菜、辣香肠调料：郫县豆瓣、生抽、老抽、葵花籽油、白糖，鸡精有些教程里还加了其他的调料，比如耗油等。我这加了鸡精，就没有加耗油了，作用都是提鲜。这里我特想说，我个人喜好，香肠每次会留一部分，这一部分拿来煎一下，煎至略酥的状态，那要咬起来简直不要太好吃。由于日常饮食偏清淡，所有在色泽上看上去就没有那么有食欲，因为调料相对加得少。
炒米粉比炒方便面好吃多了。
今天办公室的同事收到了一箱快递，随后打开看了看，每人给我们装了好几块，我一直以为是方便面，没想到是广州米粉，这可怎么吃，一直都没有吃过。同事说直接泡在冷水里面泡两个小时，然后和炒方便面一样炒就可以了，炒出来真的比炒方便面好吃太多了，顺滑又有嚼劲。
想要米粉更好吃一点，炖一锅老母鸡试试看
这几天囤了3袋米粉，一袋老母鸡，吃了几天简单是煮米粉，同时又尝了不少速食泡面，米粉等。想着如果是用老母鸡煲汤，然后用汤来煮米粉，会不会更好吃一点呢？结果简直太哇塞啦，鸡汤鲜美，米粉劲道，弹牙，香味十足每一口都是那么幸福让原本就已经饥渴难耐的胃唤醒它原有的活力。有星期的可以去试，去囤哦，超级推荐哈。
不到一块一餐的凉拌米粉，要不要试试看
前不久买了这个速食的南昌拌粉，觉得不巴适。这又囤了3袋江西米粉，超便宜的价格，1.4折￥8.6，一包3斤算下来就是2.8/包，再折算差不少就是9毛一斤。中午准备做一个凉拌的米粉，粗略估算了下，100g的粉总成本就差不多1块钱的样子。真的是又省又好吃，就是稍微费点时间。咱穷嘛，时间一点也不值钱啦。做法挺简单的，网上教程多。先煮，这个粉稍微长了一点，小锅放不下。煮好了，过冷水，最后放入拌料里。拌料用的配菜有：黄瓜，小米辣，青椒，蒜，香菜，小葱，碎花生米，辣味香肠用到的调料：生抽，老抽，醋，耗油，白芝麻辣椒油、白糖、花椒油、芝麻油、花椒粉用量大都是一勺为单位，如果是口味淡一点的，可以选择半勺。调料可以根据自己的喜好加减我个人偏向于劲道感，所有煮的时间不长，太长会比较软。昨天的时候并没有加肉，今天加了几片香肠，感觉一下又好吃多了。
古田小蘑菇，口感鲜美
今天要和大家分享一款超级好吃的特产—古田小蘑菇！这款小蘑菇来自福建古田山区，因为生长在石灰岩地质环境下，所以它不仅口感鲜美，而且富含多种营养成分。每次吃到它的时候，都会被它那淡淡的香气所吸引，满满的口感更是让人回味无穷。除了味道好之外，这款小蘑菇还有很多好处哦。它可以帮助我们增强免疫力、降低血压、改善睡眠等等。
