种草笔记
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  • 大中华寻宝-从北到南细数地道牛肉干
    1⃣️内蒙古牛肉干最大的特点是传承蒙古族文化,牛肉经过阴干后,然后适当的加工,肉干充满了较劲,牛肉的纤维感十足,最近几年工艺包装不断更新,从原味发展出了辣味、五香等众多口味;独立的小包装设计干净又卫生,不论是在内蒙当地广受认可,还是全国都有很多爱好者2⃣️湖岭这个地方,相信很多人看到都不知道在哪?湖岭是浙江温州瑞安的一个镇,也是在瑞安做项目了解到一些。“湖岭,素有“黄牛之乡”、“牛肉之乡”的美誉,湖岭的牛肉是大家公认的好吃,湖岭黄牛,又称“瓯越膘黄牛”,被誉为“中国中原四大牛种之一”。黄牛在南方特有自然环境下,味道自然在当地广受认可。3⃣️说到大理是不是很自然的就想起了“段誉”,印象中自己对大理的认知就是段誉了,小时候刷了很多遍的天龙八部提到的最多的地方就是大理了。如果你惊讶这里也有独特的牛肉干,可不要惊掉下巴,大中华地大物博,牛肉干三个字代表的也是一个江湖。4⃣️说起四川的牛肉干也是种类繁多,生在北方,对四川的牛肉干定义就是另一种完全不同的风味了,最最大的不同就是,四川的牛肉干更多的是采用油炸的工艺,将牛肉卤至入味后,切成长条或者圆粒,在进行炸制,然后混合芝麻等各种香料,最终制成独特的麻辣牛肉干,本质上和北方的风干已经不同,呈现的风味以麻辣、香为首味,对味觉的刺激更加浓郁。

    罕山牛肉干长条内蒙古特产手撕牛肉散装称重真空独立

    134.9元起

    来自 什么值得买
    2022-08-31
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