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瞎逛瞎买之白茶，发现一个巧合
这几天一直在家里整理存货，忽然发现床底下还有一盒茶叶，嗯，是乡土乡亲，那个时候买了不少这个品牌的茶叶，信奉无农残、有机、回归自然的概念，当然现在这个理念现在也没有改变，只是没有那么偏执，改变总是逐渐的，不可能一蹴而就。本以为盒子里装的是过期的红茶，红茶的保质期一般是3—5年，而买这个茶叶应该是5年前了，盒子已经有点褪色，打开一看，居然是白毫银针，哈哈，白茶，肯定在保质期内，一盒30克，价格多少全然记不得了，一种失而复得的喜悦涌上心头，感觉好像捡回了丢失已久的宝贝。罐子上标明是农作艺术家蔡良绥的作品，那个时候估计也不知道蔡先生是哪位，今天到淘宝上查了一下，居然发现，蔡良绥先生扎根茶叶行业30余年，是福鼎白茶非物质文化传承人、福建省十佳标准化人物、福鼎十大匠人茶人之一、教授级高级农艺师、中国制茶大师，曾主持、参与白茶的6部国家、省地方标准研究和起草工作。鼎鼎大名！ 淘宝上蔡良绥就这么一点。官记上品大师白茶蔡良绥非遗技艺溯源福鼎白茶无农残福鼎贡眉398元淘宝精选去购买继续看罐底，乡土乡亲是委托商，裕荣香是生产商！忽然想起，前几天还买了几罐裕荣香的产品，也有银针，一起看看。裕荣香福鼎老白茶2018年一级有机白牡丹白茶简约盒装90g白茶茶叶168元天猫精选去购买就是这么巧，五年之后，又买了同一个品牌的茶叶，没有丝毫的刻意。
好茶不将就，试试白茶婆的2022有机白牡丹
这份有机白牡丹是茶博会的战利品！这也是缘分的见证！品牌虽说是白茶婆，其实也是白茶非遗传人蔡良绥先生家的产品，也可以说是蔡先生夫人的品牌！蔡先生一直是有机种植的信奉者。即便从我们普通人这些年的生活实践来看，追求食物本来味道太难了！何况是茶叶，不打农药，不施化肥，一不小心就会颗粒无收，或者过高的成本让你血本无归！蔡先生为此投入很多，至今已经20年了，殊为难得，值得钦佩！应该是5克的鉴赏装，用剪刀剪开就闻到那种白牡丹独有的香味，但这款貌似比我以前喝过的要淡雅一些！芽叶很明显，一芽一叶或二叶，白毫也很多！品质不错。用盖碗冲泡，水温90度，略略有点高！马上就能闻到茶汤香味！30秒出汤，杏黄色，颜色要深一点点！里面茶毫很多！茶汤是真的甜，压舌的甜，感觉真的是茶叶本真的味道！后面有一泡时间有点久，入口有些涩口，但回甘马上就充盈口腔，舒服！其实不管茶叶是不是有机，用心才能做出好茶吧！百科裕荣香 清心白茶 2016年寿眉 40g裕荣香成立于2006年，是集种植、加工、销售、科研及茶文化于一体的综合性企业，前身是始于清中叶的裕荣茶坊，由蔡襄27代传人蔡良绥于2001年重整并发展至今。此茶产地为福建省宁德市，等级为一级，品种分类为寿眉，属于白茶中产量最高的一个品种，茶味鲜爽，口感鲜甜，茶汤细腻、柔和，伴有花香，并且具有白茶清凉，消热降火，消暑解毒等特点，规格为40g/罐。 值2 点评0 原创0 好价9查看详情
