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烘焙工具不踩雷❌法焙客锯齿刀便宜好用
Hello,我是山贼95270!.和大家分享一款超级好用的迷你锯齿刀。法焙客家的,他们家很多工具我觉得特别适合烘焙新手,真的不会踩雷❌!.这把刀和藤次郎面包刀一样,使用的是钼钒5铬15不锈钢材质,硬度高,韧性好👍🏻。.实测用下来握感舒适,切割顺畅,切面包🍞也不容易掉渣。平时用来切水果🍎🍑🍊🍉、切黄油都没问题。.大家还可以用它来抹果酱🥯,圆润的刀头搭配锯齿刀刃,还有漂亮的锯齿纹!.⚠️唯一需要注意的就是,它还是蛮锋利的!.👌🏻十几块钱的快乐🙂,估计只有烘焙人能懂~
好用的面包刀--法焙客10寸面包刀
最近开始做面包,想买把面包刀,藤次郎有点贵,选了这把法焙客的面包刀。这把刀长36厘米,刃长23.8厘米,,刀套长24.5厘米。用的是钼钒5铬15不锈钢,两面开刃不一样。切面包、切熟肉都很好用,几乎不用用力。 京东搞活动的时候买的,到手价在46左右,性价比相当高了。
22-09-05
法焙客 烘焙工具 戚风蛋糕倒扣冷却架不锈钢
入手渠道:某东入手原因:对比了三能的,反正都是用,先买一个用着入手后感受:就是普通支架,有需要的可以买,比较小众,烘培的路还很长其实下般烤箱都有置物架,自己吃不用这样。感觉做奶油蛋糕胚需要这样吧?有知道值友来解毒一下。推荐指数:★★★★
厨房里多用途的不锈钢食品夹
商品信息:这是法焙客的一款多功能不锈钢食品夹,模具看起来挺不错的,而且使用用处很广泛。🤷它的材质是430,不锈钢加tpr的材质,手柄握着非常的舒适,而且防滑又隔热,最关键的是,它自带锁扣,还可以伸缩,这样的话比较的节省收纳空间。商品使用体验:这款平时用来烤好的面包夹起来方便,平时炸东西的时候使用也很便利,并且上面还有圆环的挂孔设计,便于收纳,而且颜色也挺不错的,前面是不锈钢的头,使用也更安全。商品入手渠道:淘宝买的,他的价格很便宜,十来块钱,质量很不错,而且非常的实用,有了它,再也不用手拿面包了,在家做烤肉,有东西可以翻面,非常的好使
法焙客0.1克厨房秤--烘焙新手的好选择
最近开始做面包,原来都是用得蒸烤箱送的1克精准度的小秤,平时称称水果蔬菜还可以,做面包时用到的酵母经常精准到0.1克,自己水平不行,就需要设备来凑。百利达的厨房秤评价很好,但是价格太高了,万一做面包的热情退了,百利达就无用武之力了,其他二三十元的小牌子也有精度不错的,但是保修基本都是一个月。这款法焙客的厨房秤,精准度是0.1克,最大可称量3公斤,去皮、重量转换功能都有,120秒自动断电,满足基本需求了。京东标价40.9元,参与2件8.8折,页面领取99-10优惠券,正好和法焙客的面包刀凑单,到手31.9元,比小牌子的贵不了几元,还有六个月保修。准确度较高,偶尔有不太灵敏的时候。开机去皮称重,十分迅速。外观漂亮,小巧玲珑,液晶显示带背光,做工精致,性价比很高了。
22-08-31
吐司盒:第一次做吐司就成功,看到拉丝层次太激动了
购买理由很简单,想做出面包店里那种切片的吐司,证明一下自己的贤惠,哈哈哈哈。其实在做吐司之前,自己做过纸杯蛋糕,也做过像小花卷似的小面包。家里人的评价都不错,所以烘焙的欲望一发不可收拾。现在就盯上了吐司。其实今天下午吐司盒京东才送上门,我早上就早早地开始和面进行准备了。然后从中午就开始等京东上门,一直到下午5点快递小哥在我期盼中终于送来了我买的吐司盒。 外观展示这是我买的第一个吐司盒,之前没见过别人的,拿到手感觉物有所值,看着是铁的,挺厚的。外面是白的,里面是金色,估计是为了不沾吧。试了一下,盒子和盖子连接比较紧。使用感受 用水冲洗一遍擦干,迫不及待开始用啦。面团发得还可以,进烤箱啦~ 面包出炉,一震,吐司就滑出来了。根本不存在拿不出来的情况。看一下拉丝层次,嘿嘿,第一次用吐司盒做出来,太开心啦,吃着和外面面包店买的有一拼,相当有成就感。下面这个图是上面,烤色还是有些浅了,不过我自己挺喜欢这种口感的。外皮薄脆。总结除了有点贵,其他没什么缺点,用上了就觉得值了。和外面卖的面包相比的话,做两次,也就值回吐司盒的价钱了。不过手揉还是挺累的,期待着面包机的好价,到时入一个,解放下双手。
不回缩不塌腰|10寸古早蛋糕详细教程|附比例换算
今天教大家做古早蛋糕,只要把握住细节要点,大家都可以成功做出来哦!.⚠模具我用的法焙客的古早蛋糕模具,差不多10寸的量,如果你用吐司盒或者其他尺寸,比例换算,我写在文字部分,推荐收藏❤保存.💢💢💢虽然是固底模具,还是推荐🉑大家用锡纸包住模具底部(包三层),避免蛋糕侧面上色过深;硅油纸按照模具的大小剪裁好,放入模具里头,这样就好脱模啦!.1⃣10寸配方蛋清 8个(约280克)蛋黄 8个(约125克)
京东法焙客面粉筛60目不锈钢
【京东】法焙客 面粉筛 304不锈钢单层网筛糖粉筛超细面粉筛子 60目———————京东价:¥14.80到手价:¥13.32—————————————买过的用户反馈:好评率98%,值得信赖 自营正品,安心之选 全站最低价,对比更优
有了这个模具可以和戚风被气疯说拜拜了
喜欢做烘焙的小姐妹很多都会遇到做戚风蛋糕塌陷、布丁层丶蘑菇顶,开裂等各种问题。在失败了十几次后我决定放弃做戚风蛋糕了。但是我居然发现了这个好用的分层模具。用它烤戚风零失败而且烤的时间也会大大缩短。

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