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阿克苏冰糖心苹果的甜蜜秘密
糖心丑苹果，学名叫“阿克苏冰糖心苹果”，它的故事得从新疆阿克苏说起。天赐的地理环境是它诞生的关键。阿克苏位于北纬41度，是全球公认的黄金水果种植带。这里海拔高，日照充足，昼夜温差极大，白天苹果拼命光合作用制造糖分，到了夜晚气温骤降，呼吸作用减弱，糖分就被牢牢锁在了果肉里。加上天山雪水的灌溉和富含矿物质的沙性土壤，为它提供了绝佳的生长温床。至于为什么“丑”，是因为它不套袋，在阳光下自然生长。风吹日晒  
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06-19