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开封15家老字号美食攻略
#城市美食寻味安利 🥟 灌汤包与经典豫菜第一楼(寺后街店):开封灌汤包的“鼻祖”,首创“提褶18道”工艺,包子提起像灯笼,放下似菊花,是游客打卡的首选。黄家老店:本地人非常认可的老字号,蟹黄灌汤包汤汁鲜甜,招牌的“鲤鱼焙面”(糖醋鱼配龙须面)更是豫菜一绝。闫记灌汤包:坚持手工现包现蒸,严格遵循传统工艺,皮薄汤鲜,是许多老饕的心头好。又一新饭店:想吃正宗宫廷宴席菜就来这,必点“套四宝”(鸡鸭鸽鹌鹑无