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电动打蛋器真的解放我的双手！
真的太感谢电动打蛋器了！之前一直都没有买过，就连最普通的手动打蛋器都没买过，因为从来没做过烘焙，第一次做蛋糕，用筷子打发蛋清，花了好久才成功，胳膊都要断了，后来用了这个，半分钟就OK了！真的绝了
妙手生花？我也可以！ 家用烘焙裱花工具推荐榜
集美味与美颜于一身的奶油花，一直是广大吃货的追捧对象。但除了生日聚会，很少有机会品尝。不用担心，小编这就为大家介绍几套家用裱花嘴，配上一桶奶油，一个裱花钉，初学者也能妙手生花！快挤几朵奶油花发到朋友圈中放毒吧~百科千团精工 BHZ005 烘焙裱花工具套装 9头大号新款花型裱花嘴9头裱花嘴套装，不锈钢材质，可用于制作蛋糕裱花、泡芙、曲奇饼干等。大号花嘴，方便新手使用。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情简单的9头装大号裱花嘴。轻松挤压，就可出现不同花纹。适合新手练习使用。（需另配裱花袋）百科Jekero 杰凯诺 烘焙工具蛋糕奶油裱花嘴 烘培8件套装使用食品级硅胶材质，操作简单便于清洗。裱花袋可反复使用。4种奶油裱花嘴+2种曲奇花嘴可满足各种烘焙需要。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情6头装裱花嘴。优点是与硅胶裱花袋成套出售，食品级硅胶可反复使用，免去日后补充裱花袋的烦恼。百科MASTRAD 马卡龙烘焙工具套装 黑色专业为马卡龙设计的裱花嘴，操作方便。附赠食谱和专业马卡龙烘焙垫，可大幅度提升成功率。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情马卡龙，甜品界的女皇，这套法国设计的马卡龙花嘴，附赠专业配方和马卡龙烘焙垫，可大幅度提升成功率。人人都能成为甜品大师。百科工夫具 Antenor系列曲奇饼干模具裱花枪配上6个裱花嘴，简单实用。食品级材料便于清洗，保证安全。再也不用担心手劲不匀造成裱花失败了。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情这套日本设计的裱花嘴配备了按压式裱花枪。劲小的姑娘再也不用为挤不出奶油担心啦。百科工夫具 Antenor系列不锈钢裱花工具日本产金属口裱花嘴，6个基本装。优点是自带一组裱花袋，即买即用。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情六个装标准花嘴，配上一次性标准裱花袋。简直是标准中的标准，如果你想从初学者中脱颖而出，用这套裱花嘴勤加练习。稍加时日，你也可以成为裱花大师。百科千团精工 烘焙裱花工具套装26头不锈钢裱花嘴 26头裱花嘴套装，不锈钢材质，用于制作蛋糕裱花、泡芙、曲奇饼干等。附赠一个裱花钉，做工精细，经久耐用。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情全套26头裱花嘴。附赠裱花钉，可制作花朵。一套买齐，收集强迫症的不二之选。
无敌打蛋器，蒸鸡蛋真的是很方便了～
商品：手动打蛋器金额：10块外观：银色的手柄和打蛋的钢丝，不锈钢的设计不容易生锈。特点：打得很方便，一下子就打好了，而且挺均匀的，感觉还不错又便宜。
磨豆浆专用的量杯纯纯塑料的
这个量杯不仅成豆子或者成一些液体，用来烘焙蛋糕都可以，质量比较好，是塑料的。就是加热水也不建议。性价比很高。五块钱可以买到是1000毫升容量的
厨房好物分享之分离器。
不知道家人们有没有和我比较手残党？平时在家里我就很喜欢做一些小蛋糕，和折腾一些奇奇怪怪的东西。其中就需要去让蛋黄和蛋白分离，这就离不开蛋黄分离器了~
做烘焙的小仙女必不可少的工具！
🍩购买原因🍩平常喜欢在家里做一些甜点，自己手动分离蛋黄和蛋清，真的太麻烦了，而且还会不小心把鸡蛋打碎，有了这个分离器分分钟的事情🍧推荐购买🍧这一个不会像我其他的那样，鸡蛋黄和鸡蛋液一起顺着滑下去了，这个真的可以做到鸡蛋清鸡蛋黄分离哟
厨房好物分享，手持打蛋器
厨房里面一定要备一个这种手持打蛋器。平时做个炒蛋什么的用它非常方便。我买的这个是10寸的。这种在六寸的碗里面打单也是可以的，就是会比较方便。
厨房烹饪，防烫手套必不可少
入手渠道：我这次入手的隔热手套从京东入手，使用完优惠券实际支付6.9远。京东自营产品的品质是无可挑剔的。做工品质：千团精工隔热手套的做工很非常扎实，手套加厚的棉布很柔软，手套的缝线很细致，没有过多的线头，两只手套设计了小挂钩，平时不用的时候可以挂起来。使用感受：有了防烫手套，这下用电饼铛烙饼，蒸馒头，蒸菜时就不怕被烫伤了。在周日我烙了锅盔馍馍，使用电饼铛用这款隔热防烫手机就非常使用期待这款手套能够用的更久，喜欢居家做饭的值友可以考虑入手一套。
做饭必须得精细一点呀，我买了这个电子秤
🍎作为厨房小白的我，一直有一个梦想，就是烘焙出完美的蛋糕，我成为烘焙大佬的第一步就是：买了一堆做蛋糕的模具，工具，电子秤等等。（怎么有一种差生文具多的感觉？） 🍎作为厨房小白一定要谨记教科书上是如何做蛋糕的，这样才有可能做出能吃的蛋糕。自从有了这个小电子秤，我都是按照教学视频里的步骤和客量来力求做到1比1，但是经过我一个下午的不懈努力，我的蛋糕之旅还是以失败告终了。（果然我就是没有什么做饭的天赋呀，连蛋糕都能做失败。）
做蛋糕必不可少的小东西！
就是这个好像是漏勺又不是的东西，他其实是蛋黄蛋清分离器，看上去很普通很简单，实际上他有大用处！做蛋糕的时候特别需要他，因为经常只需要蛋黄或者蛋清，但是直接打到碗里再捞出来就很不方便~
电动打蛋器操作也比较简单
这款是电动打蛋器外形简约好看，白加灰色温馨好看。设计很简约，上手质感不错。电动打蛋器操作也比较简单，而且打发的速度比手动快，还可以用来和面团做包子、点心等。
做饭必须得精细一点呀，所以我买了这个迷你电子秤
🍎作为厨房小白的我，一直有一个梦想，就是烘焙出完美的蛋糕，我成为烘焙大佬的第一步就是：买了一堆做蛋糕的模具，工具，电子秤等等。（怎么有一种差生文具多的感觉？） 🍎所有工具都到手啦，让我觉得最新奇和用处最大的的就是这个迷你的电子秤，它的功能性十分强大，可以称厨房里的面粉、苏打、糖等等所有东西。 🍎作为厨房小白一定要谨记教科书上是如何做蛋糕的，这样才有可能做出能吃的蛋糕。自从有了这个小电子秤，我都是按照教学视频里的步骤和客量来力求做到1比1，但是经过我一个下午的不懈努力，我的蛋糕之旅还是以失败告终了。（果然我就是没有什么做饭的天赋呀，连蛋糕都能做失败。） 🍎但是我还是要把这个好用的小电子秤分享给大家，秤的链接我已经挂在下方啦，有需要做蛋糕的朋友们可以进来看一看～千团精工厨房秤家用食物电子秤0.1g烘焙食品迷你精准克秤0.1g-1kgCFC001-425.9元跟描述的差不多 ，还可以京东去购买
好用便宜又不占地谁会不喜欢呢？
有时候蛋清和蛋黄就需要分离开来做一些美食，这时候就需要用到这个蛋清，蛋黄分离器啦，只需要把鸡蛋打在这个，小勺子上面蛋清和蛋黄就会自动分离啦
微波炉热菜防爆油：PP和硅胶隔油罩试用笔记，也可做保鲜盖
追加修改2020-03-09 18:52:27:那个粉色的折叠的硅胶隔油罩几个月前从顶部裂开破掉了，估计和放进冰箱次数多有关系？此外可能和透明料掺杂回料更少也有关系？总之不建议买不透明又折叠的硅胶隔油罩了，两年左右就坏，没意义。追加修改2018-01-03 18:18:24:那些折叠起来的楞线特别不好洗，得用指甲抠。用洗碗机放点碱粉，就可以大致冲洗一下了，方便许多。光亮剂可以用白醋替代，北方地区水垢重的话可以买中盐软水盐替代进口洗碗盐（一次投放125个小球状洗碗盐就可以了，以后有闲情逸致了专门写个洗碗机的廉价耗材使用帖）。类似的硅胶防油盖后来又买了4种，基本也是不好洗的。还不如把菜放到下面，米饭放到上面，每次加热时用米饭充当隔油罩更方便实用。追加修改2016-04-22 13:58:46:关于食品级硅胶的使用寿命是多久？搜索了一下相关新闻，理论上是高温条件下最长3500小时。按每天加热10分钟算，估计能用57年~~但不清楚国产货是否能普遍达到这个使用时长。卖硅胶饭盒的商家说是能用10年。不过饭盒假设每天吃3次，应该会加大使用时间。
数据来源是新华网的新闻：
http://sh.xinhuanet.com/2014-08/28/c_133591841.htm
不过看相关标题下的新闻，如果是劣质硅胶，或者回料硅胶，购买时就能闻到有气味，似乎过1年也会发霉，材料中会混杂较多非食品级的塑料和橡胶，那样就有风险了。
所以……我也就是分享一下见闻，也不太敢推荐买大家这类东西了，毕竟也只有初期的一点试用体验。不过，隔油罩主要是用来防止爆油的，如果自身高度够高，直径够大，不去直接接触食物的话，风险会小些吧。
如果有人打算买进口食品级硅胶制品的话，听说这玩意材料成本就是5克1元，所以售价过低的肯定不是进口货啦。当然价格高的是不是就保证是真的也不好说，最好能让商家出示海关报关单啥的……纯粹是懒得洗微波炉内壁，所以专门去找能挡住热菜时爆出来的油和水的罩子。★★☆PP微波炉防/隔油罩包邮微波炉盖防油盖 耐高温塑料保鲜盖碗盖家用加热冰箱防护罩_淘宝搜索s.taobao.com去看看↑我买的时候9.9元包邮，假定浙江到北京的运费6元，这个罩子才3.9元……很便宜了。↓安装把手的时候稍微用了点力，壳体就裂开了一个小缝，不知道是我用力不均还是这玩意本身在生产过程中加的回料（工厂里叫料头、料尾，切削边缘棱角毛刺时总会有一些的）比例多了些……那个小缝就在手柄左侧，不知道大家注意到了吗？↑当时放到水中实验了一下，能浮起来，应该是PP吧，也没啥明显的异味。↓本身是个半球的形状，脏了以后并不好冲洗，似乎是由于塑料的致密度不足导致有微小缝隙，容易收纳油污？它的直径倒是挺大的，有26.5cm。微波炉的玻璃托盘似乎都没有这么大。这是托盘的照片，把PP罩子盖上去的话，直接就盖上了，还略微大了一圈。初期我还觉得挺高兴的，这样盘子中的食物不容易碰到罩子，长期不洗罩子也关系不大了（懒癌晚期~~）……↓后来发现罩子上的水汽和油污会随着罩子边缘往下滑落，直接就滑到微波炉内壁底部了！呃……照片上看起来不明显，就右上角有点油污造成的痕迹……问了下老妈，她前天擦了一次，所以看不出来这个效果了，晕……总之吧，就是买了这个罩子，就不用清洗微波炉内壁的顶部了，但需要清洗底部和罩子本身！毛主席说“矛盾不会凭空产生也不会凭空消失，只会从一种矛盾转化成另一种矛盾；矛盾永恒存在，没有矛盾的世界是死亡的世界；事物能够发展就是因为事物内部存在矛盾”，看来还真是挺有道理的。不过我这种懒蛋还是不肯放弃，又继续去找尺寸更小，更容易清洗的产品了。★★★？？硅胶微波炉隔油罩（有问号是因为没有长期使用，所以不敢随便打满分）千团精工 硅胶多用途保鲜盖 密封盖微波炉盖 保鲜冷冻盖折叠保鲜23.8元天猫精选去购买 千团精工这个牌子亚马逊和京东上都有，都比天猫旗舰店还贵，所以找了天猫的。一开始还以为是啥日货，一看是浙江永康生产的，就买了，支持下老家的产品~~↑这玩意的设计思路是，可以折叠后充当冰箱保鲜盖用，碰到冰箱隔板间距比较小的时候，能压扁顶部盖上去减小空间占用。有点像是可以反复使用的保鲜膜（当然前提是脏了以后愿意去洗~~）……最扁可以压成这样（注意右上角有通气孔，没有它的话，稍微一压就会产生真空负压吸力效果，就不太便于拿掉盖子了）：然后，当食物在碗中放得特别多的时候，又可以把它拉开来，提高内壁高度，来减少和食物之间的碰触，降低串味几率。类似这样：↓但是我买的时候，厂家标注的数据是内壁26cm的直径，借了楼下杂货铺店主的钢卷尺，实际测量约为21.4cm，估计是标错了吧。这带来的问题就是放入特别大的汤碗时，有种掉下去的感觉……可惜这个牌子没有更大的尺寸的了……目前关于这种硅胶微波炉防油盖是否好清洗，下落的水蒸汽冷凝水和油滴是否会导致串味，我也说不清，今天刚送到货，以后发现有问题的话再追加修改吧。→目前可以说的就是距离5cm处嗅一下，没有挥发性的明显异味，如果距离更近，能闻出一点点塑胶味，可能是弹性增强辅助剂的味道吧？虽然硅胶本身是无色无味的，但是要做到高弹性和有颜色，必然要加辅助剂，然后就多少多少会有点气味。一般使用一段时间后会消失的（不超过22天）。呃，对了，传说这类产品如果完全使用的是进口食品级硅胶的话，据说成本就是每5克￥1元。而这个产品的净重，用菜市场里的公平秤称了一下是180克。所以这个产品不可能是用进口食品级硅胶做的了（当然厂家也没有那么说，因此没问题）。→国产的食品级硅胶，搜到是每10克￥1元。所以材料成本约￥18元，加工费、厂房房租费啥的算进去，卖23.8元性价比还行吧。※另一个牌子，美之扣的分销店卖的不能折叠的这类产品，￥23.2元21.6cm直径，且不包邮，价位也差不多。不过今天偶然发现，美之扣的天猫旗舰店，21.6cm的产品，￥25.8元包邮，可能有促销吧。不需要折叠功能的同志们也可以考虑买美之扣的。美之扣硅胶保鲜盖微波炉加热盖子密封盖盘盖碗盖防油盖冰箱保鲜盖12.8元天猫精选去购买 这个牌子的保险盖/微波炉防油盖没有出气孔，似乎是以保鲜盖为主要设计目的的。亚马逊上也有卖的， Beaut硅胶保鲜盖www.amazon.cn去看看 改了个名字叫Beaut，有什么意大利TVS旗舰店发货，仔细看产品文案，有“美之扣”家的之类的中文字样。估计是一个代工厂的东西，跑到意大利就变成进口产品了，再回国就从25.8变成38.7还不包邮了~~当然，也可能同一个代工厂的东西，出口版的品控会严格一些？哪位有兴趣研究的同学，如果两边都买了，可以来发篇原创科普一下~~※悲剧了~~哈哈哈，刚刚从淘宝极有家自有品牌区，搜索到美之扣这个牌子有专门的微波炉防油罩，还带蓄水导流槽的！我刚买的东西就过时该淘汰啦。晕死……美之扣微波炉盖子加热碗盖防溅盖热菜盖保鲜盖防油防溢硅胶 菜罩_淘宝搜索s.taobao.com去看看旗舰店卖得只剩下16.5cm的最小号了，只能找第三方的分销店了，注意售价在40.5元或以上的，才是25cm直径的。横截面图：它的原理图是这样的：（示意图都来自商家）就是边缘有一个U型蓄水槽，能把水蒸汽收集起来，避免落入碗中导致串味。当然以后清洁的时候必须把这个凹槽翻开来才能洗干净，但不管怎么说都是一种改进。如果不想要这种蓄水槽的话，美之扣还有一种叫塔吉锅的玩意，看起来就是不能折叠的千团精工的防油罩~~ 美之扣厨房硅胶塔吉锅 创意多用蒸锅加热碗微波炉专用锅具 防油盖89元天猫精选去购买（原理图就是题图，也来自商家旗舰店）这玩意涨价到89的原因是下面那个锅也是硅胶的，而且会一起卖给你。啊，没钱了，没法买来作进一步的体验了。只能先收藏了……谁去买的话写个原创来反馈一下吧……本文结束，谢谢观看
千团精工耐高温食品刷，一抹即美，烹饪更轻松！
今天我要安利一款厨房里的神奇小工具——千团精工的食品刷！ 首先，这款食品刷可是耐高温硅胶材质的。无论你是在烧烤架上刷油，还是在烤箱里涂抹调料，它都能轻松应对，完全不怕高温的考验！它的耐高温性能让你在烹饪过程中更加安心，不用担心刷子会变形或者融化。 而且，这款食品刷的设计超级贴心。它是一把毛刷，能够均匀涂抹调料，让食物表面每一寸都覆盖上美味的味道。 另外，这款食品刷还非常容易清洗。用完后，你只需要用清水冲洗一下，刷子上的调料和油渍就都被冲掉了。 千团精工的食品刷真是一把不可多得的厨房神器。
鸡看了都摇头，这东西就是来拆家的
💡好物描述普普通通 平淡无奇的 蛋清蛋黄分离器📦开箱体验玩烘焙的朋友们，应该人手有N个吧这东西 它也是赠送的 用了下，能用，但不咋好用当然也可能是我手残但需要用到的时候，总比没有好哈哈🌿种草原因白嫖的 不要白不要🙋♀️推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐
