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让铁锅永葆青春的方法就是少洗洁精,多涂油
做工品质:我跟风凑热闹买的大铁锅,据说是章丘的,我选的是卖家烤蓝,这样回家比较省事儿,可以直接开锅,用了几次感觉还不错,而且我发现大铁锅如果想要用的长久,就要少用洗洁精,多涂油!尺寸容量:我这款是32厘米的,是中华炒锅的常见尺寸日常做菜,这个大小就够用了。质地很厚重,表面有锤纹,整体比较重,单手颠勺儿有困难,把手有防烫胶皮。使用感受:铁锅用完最好趁热用热水冲洗,尽量少用洗洁精,每次洗完锅之后,然后用火烤干,否则容易生锈,如果今天做了很油的菜,必须用洗洁精,那么就在洗好之后,表面涂一层植物油,这样可以很好地保护锅具。是否粘锅:如果保护得当,铁锅也可以做到不粘锅的效果,我家这口锅目前看还可以,而且超铁锅可以直接用铁铲,很方便,很过瘾,喜欢大力出奇迹的值友们可冲!


