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金兔子
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一杯咖啡唤醒一天的工作
咖啡店现在越来越多了，甚至有些便利店的现煮咖啡品质也不错。不过我更喜欢自己煮咖啡，虽然不常做，但也是种乐趣。最近在喝的是这款朋友送的印尼巴厘兔黄金咖啡。拿到手是咖啡豆，我请单位咖啡店的师傅帮我打磨成粉。咖啡豆本身很香，颗粒也爆满，带有轻度的酸味。用摩卡壶萃取，几分钟就做出一杯黑咖啡。口感浓郁，入口苦味中等，比较香醇。油脂不够厚重，属于适中的程度。配上鲜牛奶，就是一杯简单的拿铁了。加上自制蛋糕，当个下午茶或者当早餐，都是很不错的选择。  
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21-10-20