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  • 终于开到一瓶好的
    这款巴贝拉也是跟风入的,站内已经有达人晒了。看完别人的笔记,我很吃惊。连开两瓶都是坏的,沉淀多到过滤都有点过滤不动……虑出来的酒液也是浑浊……入口一口扔。但,昨天又开了一瓶,塞子都没断,状态好得出奇。一点沉淀都没有,开瓶居然还有浓郁的红果香味!红果,果丹皮,甘草,草药味,单宁中上,酸度高。真心好喝,这下我是知道了,人家第一瓶就开到状态好的了……

    莎蒂拉尼酒庄特级芭贝拉干红葡萄酒

    68元起

    来自 什么值得买
    2023-10-17
  • 不到40的阿尔巴巴贝拉 性价比不错
    又是一款南浦清仓葡萄酒,ws均价160元左右,来自皮埃蒙特产区的巴贝拉单一园,09年采摘,10年装瓶。 由于年份比较久远,群友反馈瓶差较大,很多人都把酒塞开碎,但是我这瓶状态还不错。 闻起来是红果和一点点烟丝,还有洗洁精的味道。喝在嘴里比较清亮,但是经过时间的打磨,酸度和丹宁已经不明显,但能感觉到丹宁的质感是比较细腻的。 如果开到状态好的话还是比较值,欧皇快来试试手气。

    莎蒂拉尼酒庄特级芭贝拉干红葡萄酒

    68元起

    来自 什么值得买
    2023-08-09
  • 意大利餐酒
    托斯卡纳不仅有超级托斯卡纳,还有很多经典酒款有着悠久历史,赫赫有名,只是近年来被别的当红酒款掩盖了光芒,就比如为众多历史名人称颂的 Vino Nobile di Montepulciano。醒酒半小时,香气逐渐打开,是成熟的黑李子混合着橡木桶带来的烟熏和香料的味道,还有一点瓶内陈年带来的肉味。酒液呈浅宝石红,入口酸度中等,味道浓郁,能明感受到强烈的单宁和酒精度。虽然是2011年的酒,显然还有陈年潜力,香料味的辛辣和成熟葡萄的高糖分是主旋律,热情的氛围感,浓郁的味道散去后是非常干净的收尾,新鲜的红色水果和轻盈的花香,余味很长,细腻而甜美。如果你能能习惯在一嘴涩涩的单宁中细细品味那精妙的香气,你会爱上意大利的酒。
    来自 什么值得买
    2023-01-02
  • 意大利餐酒
    刚开瓶,淡宝石红色,闻香有焦油,泥土,些许酱味混合着红果,草药,玫瑰糖,百里香的味道,入口酸度高,酒液咸,单宁紧涩,糊嘴,砂纸般颗粒感,矿物感清晰,红果香气,中后段没有,需要醒酒。一小时后试了一下,口感轻盈,酒体中等偏轻,依然是红果味,还有草本的清凉感。继续回塞十二个小时到中午,闻香有浓郁的干玫瑰花瓣混合着红果和泥土气息,还能感觉到一些VA,百里香和草本的香气,芬芳扑鼻,这时的香气是最漂亮的,入口单宁依然紧致,细沙状,略显粗糙的红果味混合着草本和尘土气息,还有辛香料味,口中集中度有些欠缺,余味倒是非常漂亮,红果,花瓣,还有木质香气,细腻而又悠长,在余味中总算捕捉到一些新鲜水果的活跃。继续回塞到第二天傍晚,累计十七个小时,酒色变为石榴红偏砖红色,闻香多了一些橡木桶带来的木质和香草味,单宁紧涩糊嘴,酒液变得稍微甜美一些,集中度一般,入口后感觉有点散,看来这点和醒酒关系不大,焦油味明显,玫瑰花瓣,红果,还有漂亮的香草味,余味依然精彩。第三天再饮,和第二天区别不大,已无更多变化。总的来说是一款非常传统的Barolo,风格质朴,单宁有些粗糙,三天的表现都比较平淡,没有明显的缺点,也没有突出的亮点,酒的状态始终有些沉闷,2014年不是一个很强的年份,目前酒也不在适饮期。
    来自 什么值得买
    2022-12-15
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