北京美术摄影出版社

《厨神的家常菜》（参考价格：活动价120元以下可入手）费朗·亚德里亚（Ferran Adria）——连续5年获得权威餐厅评鉴《The World’s 50 Best Restaurant》排行榜第一名斗牛犬餐厅（elBulli）的主厨，汇聚了多年心血，集结斗牛犬餐厅数年来，每天为员工们烹调的，营养均衡又色香味俱全的美味料理，出版了第一本每天都用得到的食谱：《厨神的家常菜》。简言之，这不是一本高大上的米其林Restaurant菜谱，而是主厨为和他一起战斗在后厨的伙伴们每天烹制的菜谱，至于为什么叫家常菜，应该是说他们亲如一家人。不过这也就意味着这本菜谱对大多数西餐爱好者来说，有了非常大的“可复制性”，而不是仅仅只能用来观赏和膜拜。关于这本菜谱，没什么可多说的，每个西餐爱好者都应该拥有一本。无论从实用性和收藏性都非常高，这本的中文版没有偷工减料，装帧和纸张质量，印刷都是上乘，另外更可贵的是除了食谱方面，从此书里能借鉴学习到很多额外的东西，比如开创了一个新流派的美食摄影，比如西餐术语和常见食材知识，比如烹饪的时间线安排。内容指导性：★★★★★★★★★☆图片质量：★★★★★★★★★★纸质和装订：★★★★★★★★★☆翻译或行文水平：★★★★★★★★☆☆推荐价格入手的性价比：★★★★★★★★★★

森友治这套家庭日记照片书的出现，国内出现了一批以拍摄家庭为主的独立摄影师，许多文艺青年也以此构图方式记录日常。如果单纯是看图片，看到最后其实也没有什么地方值得你二刷。但如果你即将成为父母，或者已成家长，那么翻翻这几本书，就好像看到自己孩子的成长过程，也许天下间的孩子成长的过程都差不多，由出生时那么一丁点慢慢长大，模样慢慢变化。这套书除了照片好看之外，我佩服的是森友治的毅力，一直坚持多年用相机记录下来一家四人三只狗的生活状态。一般地，一张好看的、有故事性的照片都是从数百张甚至过千张照片里挑选出来的。目前一手书应该难以找到了，幸运的是三本书我都收集到了，距离第一本应该有十年之久了，每次感到自己情绪低落时，拿出来翻翻，莫名地被治愈了～

推荐阅读人群：对美术感兴趣的值友，也可以单纯喜欢梵高或油画的值友。书籍内容介绍：《梵高的树》是通过将梵高生前画的树窜连起来，重新理解梵高的内心和艺术的发展。个人点评：普通人对于梵高的理解或许还停留在没了耳朵和油画价格极高，但透过《梵高的树》，你会发现，其实最初的梵高是敏感的，又是淳朴的。树，在梵高的意象中，代表了对家乡的思念，也代表了个人对于自然的感怀。最初，梵高是用素描来捕捉树的光影，到了后来，树代表了梵高内心的挣扎与坚持。

世间美酒万千，犹如宇宙一样深奥，一旦爱上就容易痴迷。这套美酒笔记由日本的上田和男、熊野裕子主编，分鸡尾酒、葡萄酒和洋酒三大类，图文并茂，帮助读者轻松掌握酒类知识，每一款酒的文字品鉴实属书中亮点。最妙的是这套丛书排版精美，好像为衣服口袋而装订设计一样，阅读或携带都是无比方便！

美国《国家地理》125年，由德国著名出版社TASCHEN策划编排，按照大洲顺序分三卷呈现的巨作，全球限量发行125000本，每套书均带有限量收藏编码，容纳旅行、野生、科学、历史、文化等诸多题材，收录精挑细选富有震撼力的照片。

还没开封，准备给孩子做个艺术启蒙。

莫奈的画是最最值得去看原画的，莫奈本人对颜色的运用极为严苛，只有看到原画才会感叹：原来莫奈用色如此真实！其他印刷品展现出来的效果都大打折扣。

铜版印刷过于真实，让梵高的画更有感染力。有时，我们毋需对一件事物过分解读。也许事物本身只是凸显了存在证明。梵高的疯狂也不止来源于疾病，他自杀甚至也不止因为疯狂，他太复杂了，也太真诚。

读书打卡第十九天（第三期第四天），《食物与厨艺》读书心得: 公元前三千年到公元前两千年间，埃及，巴比伦和苏美尔等地已经开始酿制大麦啤酒和小麦啤酒，而且美索不达米亚也储存了大量的大麦作物，专门用来制作啤酒。不过如果啤酒和葡萄酒都有的话，啤酒就是庶民喝的，葡萄酒就是富人喝的。因为啤酒的谷物原料比葡萄要便宜，发酵作业也不费功夫，不费时间。即便是罗马帝国灭亡之后的几个世纪，啤酒在欧洲大部分地区一直是重要的饮料，这里靠的主要是修道院酿啤酒。

书本到手完好，包装很结实，价格很实惠。