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歪果仁最喜欢的中餐：麻婆豆腐！味之素终于做到了很辣很麻。
我个人做麻婆豆腐的水平是及格的，郫县豆瓣+花椒打底，易上手又美味。再加上海外的川菜都是经过妥协的，味道也就那样，但是前不久看了一篇文章介绍味之素旗下高端复合调料【极】系列，定价约16rmb，它家对畅销品牌的定义是年销售额达到10亿日元以上。极系列已远超这一标准。好奇心杀死钱包啊，没忍住还是剁手了。食材用了木棉豆腐和虾仁🍤，包装里的内容挺简单，亮点是把花椒粉做了单独小袋，出锅前撒增加风味。最后的成品  
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