吉慶祥创始于清末1907年，已有多年时间，只为坚守对品质的严标准，吉慶祥隶属于昆明吉庆祥食品有限责任公司旗下品牌，秉承对自然的尊重，从食材到餐桌层层把关，保留大自然的纯净馈赠。
通过不断的改进和创新，以及吉庆祥以独家之力，不断向全国推介滇式糕点，历年来多次参加全国性的焙烤大赛，都获得较好的成绩，已有多位选手分别荣获“全国技术能手”的称号。从而使，以云腿月饼为代表的滇式糕点的知名度得到不断提高，通过吉庆祥携手云南其它烘焙骨干企业的努力，滇式糕点最终独具一格、自成一体，被国家列为与苏式、广式、京式、潮式等糕点齐名的糕点派系之一。
已有百年历史的吉庆祥，1999年12月被原国内贸易部认证为“中华老字号”企业，2006年12月又被商务部认证为“中华老字号”企业，吉庆祥两次被认证为“中华老字号”企业，五华区、昆明市、云南省非物质文化遗产保护目录。给予了有着悠久历史的吉庆祥以充分的肯定。
品牌创立。
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