吉慶祥创始于清末1907年,已有多年时间,只为坚守对品质的严标准,吉慶祥隶属于昆明吉庆祥食品有限责任公司旗下品牌,秉承对自然的尊重,从食材到餐桌层层把关,保留大自然的纯净馈赠。
通过不断的改进和创新,以及吉庆祥以独家之力,不断向全国推介滇式糕点,历年来多次参加全国性的焙烤大赛,都获得较好的成绩,已有多位选手分别荣获“全国技术能手”的称号。从而使,以云腿月饼为代表的滇式糕点的知名度得到不断提高,通过吉庆祥携手云南其它烘焙骨干企业的努力,滇式糕点最终独具一格、自成一体,被国家列为与苏式、广式、京式、潮式等糕点齐名的糕点派系之一。
已有百年历史的吉庆祥,1999年12月被原国内贸易部认证为“中华老字号”企业,2006年12月又被商务部认证为“中华老字号”企业,吉庆祥两次被认证为“中华老字号”企业,五华区、昆明市、云南省非物质文化遗产保护目录。给予了有着悠久历史的吉庆祥以充分的肯定。
品牌创立。
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