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这个柠檬汁是真的不错，可以入
我是一个烘焙小白是做蛋糕的时候都有腥味然后朋友给我推荐了这个柠檬汁是可以去腥稳定蛋白我就入手了价格非常便宜只要几块钱使用下来的效果还不错只要几滴就没有什么腥味了口味虽然不如先柠檬，却也不差而且一瓶能用好久，不会浪费物超所值
这款柠檬汁添加剂很少，放心食用
乐芙娜西西里柠檬汁的配料表只有浓缩柠檬汁，水和抗氧化剂，没有多余的防腐剂等等，平时做蛋糕，面包的时候可以加几滴去腥，也可以挤一些兑水喝，酸酸甜甜，补充维c
不会失败的戚风蛋糕胚（下）
蛋黄糊做好以后就要先去把烤箱150度左右预热一下，这一步很关键！千万不要忘！这时候蛋白也冻的差不多了，最好是有一点冰渣的状态，但是冻过了或者没有冰渣也没关系，蛋白是低温的就行。准备44克砂糖或者糖粉，这里的糖用量已经很少了，不能再减了，一个鸡蛋至少要配10克以上的糖，太少了支撑力不够。把4克柠檬汁和1.2克盐加到蛋白里（盐加不加都行），然后打蛋器高速打发，在打发蛋白的过程中把糖分几次加进去，分批的主要目的是让糖能充分地融化。柠檬汁一定要放，不然会有鸡蛋的腥气，我用的是这种成品柠檬汁，比鲜柠檬方便，储存时间也长，没有柠檬汁就用白醋也可以。乐芙娜西西里柠檬汁200ml*2瓶原装进口浓缩原汁调酒调味烘焙原料19.9元京东去购买打发蛋白才是戚风蛋糕成功与否的关键，需要有耐心。一定要把打蛋器探到盆底，不要悬浮着打。蛋白的气泡会越打越绵密，越打越白，等到出现明显纹路的时候打蛋器就转到最低速整理气泡。然后要时不时地关闭打蛋器提起来看一下，刚开始蛋白呈大弯钩状态，再打变小弯钩，最终打成这样提起来有个小尖尖的状态就不能再打了。圆形模具和烤盘的区别就在蛋白打发程度上。如果是用烤盘做，小弯钩的状态就可以，因为烤盘做的蛋糕卷需要有一定的韧性，不能开裂；而用圆形活底模具做戚风蛋糕就打发时间再长一点，最好打成上图小尖角的状态。然后把蛋白霜和蛋黄糊混合。先取1/3蛋白霜到蛋黄糊里，还是一字或Z字搅拌均匀，不可以画圈搅拌。再把蛋黄糊全部倒进蛋白霜里一字或Z字搅拌均匀，原则是不要向下压面糊，不要画圈，动作尽量快避免消泡。最后搅拌好是这样的。↓把蛋糕糊从高处往下倒到烤盘里，用牙签划拉划拉再轻震几下，排出气泡，刮平蛋糕糊，最后放入提前预热好的烤箱。130到140度，烤大概十几二十分钟，具体温度和时间每个烤箱都不一样，要勤观察，避免烤过头。如果用活底圆形模具烤就要更久一些，因为蛋糕糊比较集中，高度比烤盘高好几倍，大概要烤4、50分钟。拿一根牙签扎进去再拿出来，上面是干净的没有沾上蛋糕糊就是烤好了。烤好的蛋糕拿从烤盘里拿出来降温，不烫手的时候就可以脱模啦！如果是圆形活底模具做的，就要倒扣彻底晾凉才可以脱模！这个蛋糕胚可以做毛巾卷蛋糕，也可以做盒子蛋糕，还可以做方形的生日蛋糕（不过可能小一点），但是烤盘做蛋糕真的比圆形模具的成功率要高！时间也更快一些。你学废了吗？
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做蛋糕让蛋白变得更稳定
在做蛋糕里面也是有这个知识点的，在打蛋白，你们都是怎么让它更稳定的呢？其实，一方面也是为了就是不让这个蛋糕太腥，第二也是为了更稳定，就是可以让蛋糕立体一点，尤其做急单。总体用着还不错哈
味道清新的烘焙好助手——西西里柠檬汁
购买理由:家里领导经常喜欢做一下蛋糕，但是自己做的蛋糕总觉着里面有腥味儿，往蛋糕材料里面挤一些柠檬汁，效果会好一些，但是太麻烦了。于是就买了这个西西里柠檬汁来代替。使用体验:果然有了西西里柠檬汁之后，它和柠檬的效果相差无几，而且使用特别方便，不用再去使劲的挤柠檬了，只要在蛋糕材料里面滴几滴，蛋糕出来之后就不会有强烈的腥味了，味道非常的清新。真的是烘焙好助手啊！
这个柠檬浓缩原汁也太好喝了叭
购物体验：嘿嘿这不是最近要过年了吗，肯定咱们就是天天大鱼大肉大鱼大肉，虽然是非常的好吃，但是吃多了肯定会觉得很腻，尤其是吃完了之后，所以我建议大家都在家里备一瓶这样的柠檬浓缩原汁，这一款柠檬浓缩原汁我已经入手了两三瓶了，他的柠檬的味道是真的很浓郁，按比例用水稀释之后就可以喝了，我发现她用雪碧兑着喝真的超级无敌的好喝，就跟奶茶店里卖的一模一样，夏天的话加冰加柠檬片，真的绝了。推荐指数：四颗星
乐芙娜柠檬汁，清爽你的味蕾！
有时候做菜或者做些小点心的时候需要用些柠檬汁调味去腥。最好是用现切的新鲜柠檬🍋，但是好多时候是随性而为的，想到了就做，可能手头上就没有新鲜的柠檬。在网上发现了这种浓缩的柠檬汁，用起来十分方便了，想要用直接加一点就可以了，同样起效。
24-02-03
乐芙娜黄柠檬汁：厨房里的“魔法精灵”
#达人激励计划 在厨房这个小小的舞台上，乐芙娜黄柠檬汁绝对是个不可忽视的“魔法精灵”。200mL的容量，虽然看起来小小的，但它的魔力可不容小觑，无论是去腥、烘焙还是调制奶茶，都能轻松搞定，让你在厨房里也能成为魔法大师。先说说这去腥的本事吧。每次做鱼或者海鲜，那股腥味总是让人头疼。但有了乐芙娜黄柠檬汁，一切问题都迎刃而解。只要在食材上轻轻挤上几滴，那清新的柠檬香气立刻就能将腥味赶得无影无踪，让你的厨房瞬间变得清新宜人，仿佛刚刚进行了一场神奇的魔法仪式。再看看烘焙方面的表现。无论是做蛋糕还是饼干，乐芙娜黄柠檬汁都能为你的作品增添一抹清新的柠檬香。想象一下，当你咬下一口自家烘焙的柠檬蛋糕，那酸甜的柠檬味在舌尖上跳跃，搭配上松软的蛋糕体，简直是味蕾的极致享受。而且，柠檬的清新还能中和甜味，让你的烘焙作品更加健康美味。最后说说调制奶茶的妙用。在奶茶中加入几滴乐芙娜黄柠檬汁，不仅能提升奶茶的口感，还能为奶茶增添一丝清新的柠檬香。喝上一口，那酸甜的柠檬味和浓郁的奶茶香完美融合，让你瞬间爱上这种独特的味道。总之，乐芙娜黄柠檬汁绝对是厨房里的“魔法精灵”。它不仅有着强大的去腥能力，还能在烘焙和调制饮品时发挥神奇的作用，让你在厨房里也能轻松变身为魔法大师。下次再下厨，可别忘了试试乐芙娜黄柠檬汁，让它带你开启一场神奇的厨房魔法之旅！
喜欢做烘焙的一定要买这款柠檬汁。
家里面经常会自己做一些烘焙产品，像是气风呀，然后还有一些饼干之类的。在做蛋糕的时候，因为蛋清多少会有一点儿腥气的味道，会往里添加一些柠檬汁儿，当然如果家里边常备新鲜柠檬，那最好了，如果没有条件的话，选择这一款柠檬汁儿还是非常不错，它的配料里边儿非常干净，然后就是这里边儿的这个量也比较大，保质期也比较长，家里面使用非常方便。
乐芙娜西西里黄柠檬汁，烘焙达人的秘密武器
早晨的阳光洒进厨房，我打开冰箱，拿出一瓶乐芙娜西西里黄柠檬汁浓缩原汁。今天，我要用它来制作一款清新脱俗的柠檬蛋糕。这款柠檬汁的香气浓郁，仿佛瞬间将我带到了西西里岛的阳光下，让我对今天的烘焙充满了期待。烘焙的过程中，我深深感受到这款柠檬汁的神奇之处。它不仅去腥效果极佳，还能为烘焙食品增添一抹独特的柠檬香气。无论是蛋糕还是饼干，都能因此变得口感更加细腻，味道更加鲜美。更难能可贵的是，它的味道并不会过于强烈，而是恰到好处地融入到食品中，让人回味无穷。对于喜欢烘焙和调饮的朋友来说，乐芙娜西西里黄柠檬汁绝对是一款不可多得的佳品。它不仅能提升你的烘焙技巧，还能让你的饮品更加丰富多彩。不论是家用还是商用，它都能成为你的得力助手。
乐芙娜柠檬汁，意大利进口，烘焙达人的秘密武器！
今天我要给大家推荐一款来自意大利的烘焙原料——乐芙娜柠檬汁浓缩原汁！这款柠檬汁不仅可以去腥提味，还是烘焙蛋糕、奶茶等美食的绝佳原料。柠檬汁采用的是意大利进口的优质柠檬，经过精心提炼而成。它含有丰富的维生素C和柠檬酸，不仅口感鲜美，还能为烘焙食品增添一丝清新的柠檬香气。无论是用于制作蛋糕、饼干还是面包，都能让成品更加美味可口。乐芙娜柠檬汁还能用于调制奶茶和饮品。它的酸甜口感能够中和奶茶的油腻感，让饮品更加清爽。同时，它还能为饮品增添一丝柠檬的香气和味道，让人回味无穷。
24-04-14
乐芙娜西西里柠檬汁-源自意大利的西西里
乐芙娜西西里柠檬汁购置于狗东，一瓶200ml，量不多，但是喝了半年，还有很多。说起西西里三个字，大家想到的最多的就是西西里的美丽传说。此款柠檬汁真的配上这几个字，几滴下去酸味便溢了出来，浓浓的柠檬味甚是好闻，但论起好不好喝，个人觉得味道一般，配置酒和做糕点还可以，其他就不必啦！
