巨鹰

陕西有许多著名的小吃。除了肉夹馍、凉皮、牛羊肉泡馍和葫芦头之外，还有陕西饸饹、臊子面、油泼面、擀面皮、贾三灌汤包子、樊记腊汁肉夹馍等。此外，在汉中地区，还有一种名为热面皮的小吃，它通常与豆芽、海带丝和花生碎等配料一起食用。

凉皮和擀面皮的制作方法略有不同。凉皮通常使用面粉和清水混合成面团，经过揉洗、擀面、晾晒等步骤后制成。而擀面皮则是将面团擀成薄片，经过煮沸、调味等步骤后制成。

陕西清涧狗头枣是地方特色，在央视上看到的扶贫广告。下单后以为疫情期间物流受限，但很快就到了！打开包装，是两大袋，包装完好，一看枣子，就很喜欢！，真空包装，而且特级的！很满意！1、吃大枣补肝，所以一直喜欢吃，买了几款大枣比下来，比较喜欢这款，很多大枣都是散装的，在家里呢没事吃吃还可以，但是出门就没办法带了，这款大枣都有独立包装，所以每天出门上班带一包，没事就吃一个。2、这款大枣加工很干净，拿出来就可以直接吃了，而且味道比下来，这款大枣也不错，个头中等吧，不是特大，但也不小，冬天了出门吃吃挺好。3、感觉吃着不错给老妈也买了两盒，老太太爱打麻将，正好没事可以吃一个。

此前去西安旅游的时候，在当地的老孙家店里曾经买过一包这个老孙家的羊肉泡馍。当时除了有羊肉泡馍还有牛肉泡馍的，西安的话当然要买羊肉泡馍了。带回家里给家人吃，家人觉得味道还不错。