种草笔记
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  • 古早糯米糍
    食材:糯米粉400g、粘米粉20g、清水500g、黄油40g 、花生180g、黑芝麻50g、白糖60g、椰蓉50g做法:①糯米粉+粘米粉+水倒一起搅拌均匀,过筛后倒入盆里,封上保鲜膜放入锅内蒸20分钟;②做花生芝麻馅:花生和芝麻放入搅拌机搅碎,然后倒入盆具里,加入白糖一起搅拌均匀;③面团蒸好后趁热加入黄油,搅拌至黄油被面团完全吸收;④等稍微冷却后,带上不粘手套多次拉扯搓揉面团,这一步能让吃起来口感更软糯Q弹;⑤取面团每个约40g,揉成小圆型丸子,然后压扁稍微拉扯撑开面皮,加入花生芝麻碎馅料,捏紧封口再搓圆;⑥外表粿上椰蓉,或者裹上花生芝麻碎;
    来自 什么值得买
    2023-03-01
  • 自制杨枝甘露
    每个女生都值得被好好对待,特别是被自己。今天给自己做一道甜品,杨枝甘露,材料:芒果+西柚+西米露+椰浆+纯牛奶1、煮西米这一步很关键,只有用对方法,才能将西米煮得晶莹剔透、口感软弹,如果你发现自己煮出来的西米总是带有硬芯,说明没煮到位,一定不要将“焖”这个步骤省略掉;水开后放西米煲10~15分钟,中途需搅拌以免结成一团,关火后焖20分钟,按这样操作基本都是透明的,用清水清洗几遍,烧开水放点白砂将清洗好的西米露煮开,这样放冰箱2~3天都不变质不结团。2.所有材料准备好,第一步芒果肉、少许西柚肉、煮好的西米,再倒入第二步中榨好的芒果汁(芒果+牛奶榨的),倒到6、7分满,然后再倒入椰浆到9分满的程度。3.在做杨枝甘露的过程中,如果想喝冰饮的话,可以加点冰块,或是做好了放冰箱冷藏30分钟再喝,会更好喝一些。

    特仑苏 梦幻盖 纯牛奶 250ml*10盒 礼盒装

    32元起

    来自 什么值得买
    2023-02-03
  • 制作椰蓉小方糕的好搭档~椰蓉
    发现椰蓉原来在甜品里面起到很多用处,除了椰蓉包,糯米糍粑等等,还有就是椰蓉小方糕……决定做椰蓉小方糕时看到这个牌子椰蓉味道太好,做小方糕时最后一步必须要撒上它才算大功告成,口感才算好吃😋所以这货真值!
    来自 什么值得买
    2022-12-28
  • 椰蓉
    第一次买这种椰蓉,收到货尝了下,是淡淡的,而且里面的奶香味道特别浓,一打开就闻到浓浓的香味了,做了孩子们爱吃的南瓜饼,然后正反面沾了一些椰蓉,让南瓜饼增加了奶香味和酥脆感!孩子们也很喜欢吃呢,简直是完美啊!

    芝焙 椰蓉 100g*3袋

    12.8元起

    来自 什么值得买
    2021-08-09
  • 闲来无事,做点好吃的。
    非常好!以为翻车了,没想到一次成功!又下单了!朋友们都说我可以去开店了,哈哈哈,看到它一点点膨大非常有成就感!麻薯粉很不错!给我自己鼓掌! 这预拌粉也太给力了吧!甜度正好做出来又大又空心,比之前用的别的预拌粉好多了。
    来自 什么值得买
    2021-05-28
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