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中粮出品的2014年的拉图酒庄的副牌——小拉图
虽然是副牌,我们喜欢叫它小拉图的,毕竟是副牌,正牌肯定是大拉图了。这款小拉图是在1966年推出的,小拉图里美乐的比例更高,约25%左右,在熟成阶段,小拉图的新通比例为50%左右,正牌的拉图它都会使用新橡木桶进行熟化的,但它的陈酿只有6-8年的,它的正牌是需要8-10年的,旧世界的红酒就是这么任性,这么贵的,大家请各自点链接看价格吧!
24-10-28
两瓶很贵的法国红酒,我喝不是不喝也不是
这两瓶红酒是法国名庄出的,我们喜欢叫它大拉图的红酒,喝因为这两瓶红酒是2004年的葡萄了,20年了,要喝了,不喝因为是它太贵了,两瓶普茅的价格了,喝普茅还能接受,这是两瓶普茅的价格了,有点心疼了呢,怎么办呢,投票吧,看值友的意思了。
24-04-06
顶级玩家的浪漫:把酒庄修成凡尔赛宫
25-11-12
全球最昂贵的酒庄——拉图酒庄
25-04-18
【TITAN品酒】大寒 波布争霸局
25-02-08
你们名字那么像,我还以为买到了假酒。
有一次去朋友家做客,朋友神秘的和我说今天带我看看他的私藏好酒。于是他带我走进他家的地下室(对!还在地下室里!),接连拿出了…木桐嘉棣,拉菲传奇等一系列酒…Fine…也不怪朋友搞错,毕竟朋友不懂酒,而且这些酒的名字实在是太像了!今天我们就来聊聊那些名字很像的酒。拉菲传奇这种比较初级的就不说了,说点高级的。谨以此文献给我朋友,愿他以后别再买错酒。 关键词:Haut Brion相似点:Haut BrionLa Mission Haut BrionLes Carmes Haut BrionLa Tour Haut Brion在波尔多的Pessac Leognan产区,有数个酒庄名字都叫Haut Brion。尤其是Haut Brion和La Mission Haut Brion,都是波尔多一等一的名庄,两座酒庄水平不相伯仲,还都来自同一个产地,让人猜测他们是不是互相有那么点关系。(已经脑补出了一幕家族斗争导致分家的大戏) 事实是他们到是没什么血缘关系。Haut brion名字来源于古凯尔特语,翻译过来是“一块高地”的意思。因为这几个酒庄所在的地势比周围稍高。 这4座酒庄名字像,再加上还都来自同一产区,导致买错酒的人不在少数,尤其某些网站只有名字没有酒标的时候。他们的品质差距不小,记得看仔细呀!关键词:Latour相似点:LatourLatour a PomerolLatour-MartillacLatour CamblanesLatour这个词也有诸多使用者,而且因为Latour(拉图)是波尔多的一级庄导致格外引人注意。莫非他们都抄袭拉图? 其实并不是。像Latour-Martillac的历史最早可追溯到12世纪,比拉图的历史还要早两个世纪。要说抄袭那也是拉图抄袭人家。事实是没有谁抄袭谁。Latour在法语里是塔的意思。这几座酒庄在最初建立的时候都有塔,所以酒庄就以此命名了。▲ Latour-Martillac的塔所以像拉图要是意译成中文的话其实是“塔牌红酒”, Latour a Pomerol就是“波美侯的塔牌红酒”。我大浙江的塔牌黄酒不知道是该伤心还是高兴……关键词:Pez相似点:Chateau de PezOrmes de Pez两瓶非常相似的酒。不仅是名字相似,两瓶酒简直像到像双胞胎一样。都是非列级庄中*级的存在都位于St Estephe产区品质相似价格相似酒风相似……我还可以继续列下去,但意思已经明白了,你们两个真不是亲兄弟??? 尽管他们名字很像,但他们真的没什么血缘关系。叫Pez是因为他们同在一个叫Pez的小小小小村庄里,这个村实在是太小了以至于很多人都不知道这个地方…品质和酒风相像只能归结于Pez村里的风土类似了。但因为品质真的很像,所以不小心买错了也没关系,两瓶都一样好!关键词:Giuseppe相似点:Giuseppe QuintarelliGiuseppe RinaldiGiuseppe MascarelloGiuseppe CorteseGiuseppe RavinaleGiuseppe Bocchino意大利有特别多叫Giuseppe(朱塞佩)的酒庄。归根结底,意大利叫Giuseppe的人实在太多了!其中最出名的是Giuseppe Quintarelli,在中国被亲切的称为大Q。大Q出品全世界最好的Amarone,是意大利最具代表性的佳酿。 另外Giuseppe Rinaldi,Giuseppe Mascarello和Giuseppe Ravinale出品优秀的Barolo;Giuseppe Cortese来自Barolo隔壁的Barbaresco;Giuseppe Bocchino则酿造人见人爱的Moscato小甜水。 不知道你有没有发现,意大利所有的Giuseppe酒庄都来自DOCG*级产区,品质都非常出色。想让孩子成功请给他起名Giuseppe。关键词:Chambertin相似点:ChambertinChambertin Clos de BezeLatricieres ChambertinMazoyeres ChambertinCharmes ChambertinGriotte ChambertinChapelle ChambertinMazis ChambertinRuchottes ChambertinGevery-Chambertin勃艮第Chambertin(香贝丹)这块田出产一些全世界最优秀的红酒,当然价格也非常昂贵。Chambertin实在太出名了,所有人都想和它扯上点关系。经过酒农长期斗争,政府允许所有和Chambertin相邻的田,包括Latricieres-,Mazoyeres-,Charmes-,Griotte-,Chapelle-,Mazis-,Ruchottes-,都可以在名字后面加上Chambertin的后缀。尽管这些酒也很优秀,但他们无法达到真正香贝丹的高度。唯一的例外是Chambertin Clos de Beze,能够酿出来媲美真正香贝丹的酒。你可能也发现了,不像其它田,他被允许把Chambertin放在前面而不是后面。法律甚至允许他们可以直接在酒上标Chambertin,Clos de Beze都可以省去,但骄傲的Clos de Beze人从来不这么做,他们以自己的名字自豪。 不仅是周围的田,连香贝丹所在的Gevrey村也眼红其名气,于1847年把自己的名字改成了Gevery-Chambertin。关键词:Montrachet相似点:MontrachetChevalier MontrachetBatard MontrachetBienvenues-Batard MontrachetLes Criots MontrachetPuligny-MontrachetChassagne-Montrachet和Chambertin一样的境况。勃艮第Montrachet(蒙哈榭)这块田实在是太出名,全世界最贵的干白就出自这里,导致周围的田和所在的村都想沾点光。 ▲ 世界最贵干白,一瓶盛惠人民币8万元蒙哈榭周围的四块田Chevalier-,Batard-,Bienvenues-Batard-,Les Criots-被允许在后缀上加上Montrachet的大名。和香贝丹类似,这四块田尽管优秀,但通常无法和真正的蒙哈榭相媲美。 ▲ 加一个前缀,价格变成20分之1不仅如此,蒙哈榭这块田还横跨两座村庄,Puligny和Chassagne。当然,两村都非常默契的把Montrachet加入到了自己的村名中。关键词:Madeira相似点:印刷方式你可能会说,前面那些酒名字容易搞错,把酒标的图案记熟就好了!你以为这些酒庄就拿你没办法了吗?那必须要给你介绍一个产区了Madeira(马德拉)这个产区的最大特点是——酒都用大白字印在瓶子上,没有任何图案装饰,看起来都是一个样。(不用怀疑,虽然看起来都一样但它们是不同的酒。)看到我们买错酒时黯然的背影,众庄主微微一笑,做庄主的快乐就是这么朴实,无华且枯燥。
【品种指北】维欧尼:世界上最贵的早饮品种
前两天,公司聚餐开了一瓶仓库里仅剩的法国孔得里约(Condrieu)维欧尼(Viognier)干白,维欧尼这个品种大家好久都没喝过了,都跃跃欲试。一开瓶,啊,这久违的香气!香,真是太香了!在香气方面,如果维欧尼说自己第二,可能只有麝香葡萄敢说第一了吧!但是要论这香气的质感,还得是维欧尼。借着刚喝完的「后劲儿」,我们来聊聊维欧尼这个品种。维欧尼种植条件苛刻,所以有人说,维欧尼是世界上最贵的适合早饮的葡萄酒(The most expensive early drinking wine in the world)。最早关于维欧尼的历史记载是在 1781 年,讲述的是维欧尼在法国北罗纳河谷(Northern Rhone Valley)与西拉(Syrah)一起混酿成葡萄酒,从而验证了维欧尼葡萄品种极有可能起源于北罗纳河谷产区。到了 20 世纪中期,维欧尼在全球仅剩 15 公顷左右,除了北罗的孔德里约和格里叶堡(Chateau-Grillet),其它地方几乎绝迹。随后,在新旧世界生产商的努力下,维欧尼重获新生,并逐渐成为闻名遐迩的世界级葡萄品种。一、维欧尼的品种特点01维欧尼的「基因」品种特性维欧尼是一种果皮呈金黄色的白葡萄品种,果粒小,果皮厚,所以酿不好的话容易带有一些苦味。维欧尼不是个好养活的品种,发芽较早,所以容易受到春冻影响,生长季也容易生病,受白粉霉菌(Powdery Mildew)感染;成熟不早也不晚,属于中熟品种,但是维欧尼的成熟后可以迅速积累糖分,酸度则会很快下降。所以维欧尼的采收时机需要特别讲究,若过早采收,则果实不能充分成熟,其芳香物质不能完全发展;若过晚采收,则丧失其本身的香水质感,这也是维欧尼最迷人之处。孔得里约的葡萄园所以维欧尼葡萄最适宜的环境是温和偏温暖的气候,既需要足够的阳光和热量来让风味物质成熟,又不能过于炎热,那样会导致酒精度过高、风味寡淡。因此酿造维欧尼最重要的就是要保持酸度与花果香的平衡,否则的话会喝起来腻。最好的维欧尼都来自 20 年以上的老藤,想酿出高品质葡萄酒的条件之苛刻也是导致上世纪 60 年代产量如此稀少的原因之一。香气风味与整体结构维欧尼是一个芳香型的葡萄品种,一般花果香浓郁,带有矿物口感。维欧尼与其他白葡萄品种一个很大的区别就是它酸度比较低,酒体饱满,酒精度较高,口感有时接近粘稠。维欧尼的主要香气香气方面,维欧尼葡萄酒中既有清淡的橘子、桃子、杏子、芒果、金银花香和玫瑰花瓣的香气,有时也有奶油味般香浓的肉豆蔻、香草和丁香等香料气息。如果你经常为花香驻足,那么维欧尼葡萄酒一定是你的最爱,因为许多人就是偏爱它那迷人的芳香。02酿酒类型与风格世界上大多数维欧尼葡萄酒都是干白,不过它也可以酿成半干或者甜型葡萄酒。维欧尼风味物质的含量非常丰富,常酿造成具有新鲜花果香的芳香型干白,大多数都用不锈钢罐发酵,不过桶或至少不过新桶,来保留维欧尼本身的芳香特征。但美国加州的一些酒庄会酿造比较重口、浓郁奔放的肥美型维欧尼。维欧尼很少会使用苹果酸乳酸发酵(MLF),对于是否使用 MLF,在酒界也是一个十分有趣的争议话题,建议使用或部分使用的拥护者认为可以更丰富地增加维欧尼的饱满度以及如同霞多丽(Chardonnay)一样,带来油脂感黄油般的风味;反方则认为本身就已经低酸高酒精度的维欧尼经过苹果酸分解会让酒体失去平衡,松弛,缺乏果味。维欧尼也经常跟玛珊(Marsanne)、胡珊(Roussanne)等罗纳河谷的品种一起混酿。在北罗,传统上还会用少量的维欧尼和西拉混酿,来给西拉增加香气、稳定颜色,现在澳洲很多酒庄也在学习这种做法,尤其是巴罗萨谷(Barossa Valley)的一些酒庄。03品种潜力维欧尼是典型的品种特征>风土表现的品种,简直就是霞多丽的反义词。维欧尼能适应的风土比较少,但是不管种在哪里,它都能表现出鲜明的个性,带有标志性的杏桃、花香。因为酸度低,维欧尼在陈年过程中比较容易氧化,只有极少数优质的维欧尼具有较强的陈年潜力,大部分都适合年轻时就喝掉。二、知名维欧尼产区维欧尼在很多国家都有种植,出产的葡萄酒品质不一,不过比较好的还是集中于法国、澳洲和美国这 3 个国家。01法国孔得里约孔得里约是北罗纳河谷产区的一个面积狭小但却颇有特色的白葡萄酒产区,地处罗纳河的右岸,于 1940 年正式获得 AOC 法定产区的认证。孔得里约是温和的大陆性气候,冬季寒冷湿润,夏季炎热干燥,降雨较为规律,土壤以花岗岩为主,不仅排水性能良好,白天还能吸收并保存热量,到了夜晚,就将这些热量释放出来,以保持葡萄园内的温度,有利于维欧尼葡萄的生长。维欧尼是孔得里约唯一的法定品种,也就是说孔得里约的葡萄酒一定是 100% 的维欧尼单酿。孔得里约的维欧尼具有独特的杏桃和花香,口感顺滑,酸度较低而酒精度较高,入口会略有点发甜的感觉,但其实是干型的。历史上孔得里约也曾酿过甜白,不过逐渐被市场淘汰了,如今基本都是干白了,只有少数年青一代的酒庄会尝试晚摘、贵腐风格的维欧尼。维欧尼易受病虫害侵袭且产量小,种植难度很高,在孔得里约陡峭的山坡上种植的成本是很高的(价格自然也居高不下),所以在上世纪 60 年代,种植面积缩小到只剩 12 公顷了。不过好在凭借独特的风格,维欧尼在 80 年代重新获得了消费者的青睐,酒农也培育出了产量更高的克隆品种,这种葡萄酒才得以复兴。代表酒庄:- 乔治维尔奈酒庄(Domaine Georges Vernay)- 吉佳乐世家(E.Guigal)- 安得佩雷酒庄(Domiane Andre Perret)- 翠伊伦酒庄(Cave Yves Cuilleron)其实在孔得里约产区之内,还有另一个小产区格里叶堡(Chateau Grillet),格里叶堡面积仅有 3.5 公顷,整个产区只有 1 家酒庄(就叫格里叶堡),然而却是一个独立的 AOC。格里叶堡在风土上并没有与孔得里约有什么不同,被列为单独的 AOC 是历史原因。2011 年格里叶堡被拉图酒庄(Chateau Latour)的庄主弗朗索瓦•皮诺(Francois Pinault)收购,产量非常稀少。02澳洲1979 年,维欧尼品种由御兰堡酒庄(Yalumba)首次引进澳洲,现在的种植面积有大约 765 公顷。在维欧尼品种方面,澳洲是法国的模仿者,和罗第丘一样,澳洲生产商也经常将维欧尼与西拉混酿,尤其是巴罗萨谷的生产商,维欧尼可以柔化西拉强劲的口感,并且给西拉提供更丰富的香气。当然,在澳洲也有很多维欧尼的单酿。澳洲维欧尼的风格种类繁多,从细腻新鲜到丰满型都有,取决于产地和不同酒庄的酿造手法。不过大部分的澳洲维欧尼还是要比法国维欧尼更强劲、饱满一些,有些酒庄会早采以保持酸度,酿造时让酒液经历苹果酸乳酸发酵,产生一些黄油的风味。澳洲最好的维欧尼往往来自巴罗萨谷和伊顿谷(Eden Valley),最知名的就是引进这个品种的御兰堡酒庄所产的维欧尼葡萄酒。代表酒庄:- 御兰堡酒庄- 托布雷酒庄(Torbreck)- 优伶酒庄(Yering Station)03美国在 20 世纪中后期,美国开始兴起「ABC(Anything but Chardonnay)」(除了霞多丽啥都行)运动,约翰·奥尔本(John Alban)等人将维欧尼引进到美国的加利福利亚州。与此同时,加州的另一批葡萄种植者也从罗纳河谷引进新的葡萄品种,他们认为这就是当地特有的瑚珊,并在加州广泛种植。直到 1998 年,人们才恍然大悟:这并不是瑚珊,而是维欧尼。至此,维欧尼在美国的种植面积已相当喜人,从 1982 年到 2010 年的近 30 年间,种植面积已经从 10 公顷增长到 1,200 公顷,多数集中在中央海岸(Central Coast)。在加州,维欧尼种植在阳光充足的冲积土地区,相比法国而言,这里的维欧尼多数酒精度可高达 15%,酸度相对更低,浓香逼人,口感极其丰腴饱满。加州许多酒庄还会酿造重度过桶风格的维欧尼,与加州重桶的霞多丽风格有一些类似,但高酒精度的维欧尼自带一些微甜的口感。在美国,除了加州以外,俄勒冈州(Oregen)、华盛顿州(Washington)和弗吉尼亚州(Virginia)也都种植着维欧尼,弗吉尼亚州最重要的品种就是维欧尼,这里出产的维欧尼葡萄酒具有一定酸度,品质高于当地的霞多丽。代表酒庄:- 大流士酒庄(Darioush Winery)- 菲斯帕克酒庄(Fess Parker Winery)- 荷顿酒庄(Horton)04其他产区维欧尼算是个比较难伺候的品种,而且对采收要求高,有酸度低的「先天不足」,所以在全球来说种植范围不算太广,一般更多用于混酿。除了上面 3 个产地之外,维欧尼在法国的朗格多克-鲁西荣(Languedoc Roussillon)、新西兰、南非、智利、阿根廷等地都有种植,在西班牙和意大利的种植量较少。三、维欧尼葡萄酒的购买和饮用01维欧尼的常见市场价维欧尼的价格总体上还是挺稳定,不算特别贵,除了被拉图庄主收购的格里叶堡价格较贵,已经飙上了 2,000 元。孔得里约的维欧尼品质较高,价格大多在 300-700 元区间。澳洲和美国的维欧尼如果是品质不错的精品酒款,价格可以达到 300 元左右,品质一般的基础款通常几十元就可以买到了。格里叶堡维欧尼干白02注意酒精含量通常,维欧尼的酒精含量范围在 13.5%–15% 之间,跨度不算大,不过酒精度为 13.5% 和 15% 的维欧尼还是有明显的差别。如果你偏爱清瘦型葡萄酒,不妨选择酒精度在 14% 以下的维欧尼。 03什么时候开瓶?维欧尼并不是个能陈年的品种,缺乏酸度使得它很容易氧化,所以绝大多数维欧尼都没必要等待陈年。虽然也不乏一些*级的维欧尼能在陈年 5-10 年后发展出复杂的香料等风味,但大部分维欧尼都不太行。对于一些便宜的维欧尼,最好在采收 3 年以内就喝掉。04适饮温度和大部分偏饱满的干白一样,10-12℃ 比较合适。05如何配餐?给维欧尼配餐需注意考虑两点:一个是花香,另一个则是酸度。因此在选择美食时,不能太过于重口,酸度也不宜过高,以免盖过葡萄酒的风头。另外,为了配合维欧尼的香气,可以选择一些香料较丰富的菜肴,比如印度菜和东南亚菜这类。这里列几个例子:- 奶油咖喱;- 鸡肉沙拉;- 用姜、藏红花和椰子调味的菜肴;- 用香料调味的海鲜,如烤扇贝、烤龙虾、烤蟹等。维欧尼口感油润,也可以和一些奶制品、甜品搭配,配甜品的话要注意不要选柠檬、柑橘一类口味的。
拉图新年份又发售了,你还分不清Latour和La Tour?
酒圈的各位注意!前天发生了 1 件大事,大家喜闻乐见的拉图正牌干红(Chateau Latour)的 2013 年份上市了!发布价为每瓶 365 欧元(约 ¥2920 元)比去年春季发行的 2012 年份上涨 4.2%。各家酒评机构给 2013 年份拉图的分数分别是(仅摘取部分):《醇鉴》(Decanter):93分《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate):93 分尼尔·马丁(Neal Martin):91 分根据 Liv-Ex 的报道,此发布价低于其“公允价值”法(在该评分下)所建议的价格水平,算是实惠。此发布价算是实惠,要不要来一瓶?小编虽然没打算买,但还是想来逼逼两句,天天嚷嚷着喝拉图的你,能把人名字拼对吗?哪个才是拉图的名字,请从以下选项中选择正确的答案:A.Chateau de La TourB.Chateau de LatourC.Chateau Latour选好了?那再问你,上面的选项中哪一个不是正经酒庄?除了中间的是小编凭空捏造的,根本不存在,A 和 C 都是正经酒庄,不存在蹭热度造假冒牌。01Chateau Latour & Chateau de La Tour左为拉图酒庄(Chateau Latour),右为德莱图酒庄(Chateau de La Tour)拉图酒庄位于法国波尔多(Bordeaux)波亚克(Pauillac)产区,生产以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)为主的波尔多混酿;而德莱图酒庄位于勃艮第(Burgundy)伏旧园(Clos-Vougeot)内,以黑皮诺(Pinot Noir)为主,2 者风格完全不同。它们的名字为何如此相近,原因是 2 家的起源都和塔有关,法语里的塔是 Tour,法语里的名词还分阴阳性,属于阴性名词的冠词是 La(把它想象成英语里的 The 就好)塔是阴性,加上冠词就是 La Tour 了。拉图酒庄大家都熟悉,小编在这里就稍微介绍一下德莱图酒庄。它是伏旧园内最负盛名的酒庄,历史可追溯到 1890 年,同时也是园内拥有葡萄园面积最大的酒庄,共有 6 公顷土地,种植的全部都是黑皮诺,平均藤龄在 40 年左右。酒庄共生产 2 款酒,一款为经典系列(Cuvee Classique),年产量为 22,000 瓶;另一款为产量稀少的老藤系列(Vieilles Vignes),年产量仅为 3,000 瓶。世界上的酒庄千千万,除了和拉图撞脸的德莱图,还有不少其他的“撞脸”酒庄,要不继续跟小编来认识一下它们?免得以后遇见了以为是冒牌货。02Chateau Haut-Brion & Chateau La Tour Haut-Brion左为侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion),右为拉图尔-侯伯王酒庄(Chateau La Tour Haut-Brion)除了以上提到的 2 个撞脸酒庄,还有另外 2 个,它们分别是美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)和拉维尔-侯伯王酒庄(Chateau Laville Haut-Brion),这 4 家酒庄同属克兰斯帝龙酒业集团(Domaine Clarence Dillon),算是沾亲带故,但光看英文的话你可能已经晕了,这这这……都是谁?侯伯王庄园:位于波尔多格拉夫(Graves)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,是 1855 分级(1855 Classification)中唯一一个位于梅多克(Medoc)地区之外的酒庄,且高居一级庄之列,其红、白葡萄酒都广受好评,更是获得多位酒评家给出的满分好评。拉图尔-侯伯王酒庄:位于波尔多格拉夫的佩萨克-雷奥良产区,是一座格拉夫列级庄(Cru Classe de Graves),园内种植的以红葡萄品种为主,不过,自 2007 年起,帝龙酒业决定不再发售拉图尔-侯伯王葡萄酒,因此该酒庄的最后一个年份是 2005 年,酒庄酒款也成为绝版酒。美讯酒庄:与侯伯王酒庄仅一路之隔,是波尔多首屈一指的佳酿之一,其副牌小美讯干红葡萄酒(La Chapelle de la Mission Haut Brion)的葡萄来自上面被停产了的拉图尔-侯伯王庄园;从 2009 年开始,其白葡萄酒款来自下面的拉维尔-侯伯王酒庄。拉维尔-侯伯王酒庄:这又是一个被帝龙酒业停产的酒庄,这里的白葡萄品种比红葡萄品种生长状况更好,葡萄园种植了 70% 的赛美蓉(Semillon)和 27% 的长相思(Sauvignon Blanc)以及 3% 的密斯卡岱(Muscadelle),其最后一个年份是 2008 年。03Stag’s Leap Wine Cellars & Stags’Leap Winery左为鹿跃酒窖(Stag’s Leap Wine Cellars),右为鹿跃酒庄(Stags’Leap Winery)这 2 个酒庄都来自美国纳帕谷(Napa Valley)产区,光看名字,它们真的是一模一样,区别可能在于鹿跃酒窖是一只鹿在跳(Stag’s Leap),而鹿跃酒庄是一群鹿在跳吧(Stags’Leap)。左边的鹿跃酒窖就是 1976 年在“巴黎审判”上吊打一众法国酒的那款来自“新世界”的大比例赤霞珠,右边的酒庄就是跟着沾光的鹿跃酒庄。在鹿跃酒窖出名后,本来想打官司让人改名的,尽管论名气,是鹿跃酒窖的名气大,但论历史,鹿跃酒庄却是大哥,毕竟人家的第 1 款酒的历史可以追溯到 1893 年,比鹿跃酒窖早了近 100 年,法官也不好判谁输谁赢,所以 2 家酒庄就握手言和,还推出了联名酒款 Accord。04Henri Jayer & Hoffmann Jayer左为亨利·贾耶(Henri Jayer),右为霍夫曼-贾耶(Hoffmann Jayer)亨利·贾耶,勃艮第教皇,大家都熟。他的酒庄位于勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)的沃恩罗曼尼(Vosne-Romanee),他酿造的葡萄酒常年是拍卖会上最具价值的品牌。然而,酒神在 2006 年去世,因此他的酒卖一瓶少一瓶。那霍夫曼-贾耶是“酒神”兄弟拥有的酒庄吗?并不是,霍夫曼其实是一位瑞士富翁安德烈·霍夫曼(Andre Hoffmann)的姓氏,他是著名医药公司罗氏集团(Hoffmann-La Roche Ltd)的副主席。安德烈于 2017 年收购亨利·贾耶侄子吉尔·贾耶(Gilles Jayer)的吉尔酒庄(Domaine Jayer-Gilles),并将其更名,可惜的是,吉尔·贾耶在 2018 年因心脏病发作抢救无效死亡,所以现在的霍夫曼-贾耶酒庄与“酒神”的关系不大。05Wwe.Dr.h.Thanisch & Dr.h.Thanisch2 家酒庄名字的区别在于 Dr.H.Thanisch 后面跟的名字(如上图所示)2 家名字的名字都为塔尼史酒庄,原本同是 1 家,但后来由于继承问题,被分成了 2 个酒庄,所以它们的历史大致是相同的。塔尼史家族(Thanisch)是莫泽尔(Mosel)产区最负盛名的酿酒家族之一,所拥有的班卡斯特勒医生(Berncasteler)园是全德国最著名的葡萄园,占地仅为 3.25 公顷(数据来自醇鉴 Decanter)。左为索菲亚·塔尼史,右为马克西姆·法热吉1895 年,酒庄由当时的继承人,雨果·塔尼史(Hugo Thanisch)的遗孀继承,她在酒庄名字前加了个“寡妇”(Witwe 缩写为 Wwe·),直到如今,其中一个塔尼史酒庄的执掌人,索菲亚·塔尼史(Sofia Thanisch)也依旧是女性,另一个塔尼史酒庄则由一位男性,马克西姆·法热吉(Maximilian Ferger)掌管。除此之外,1921 年,还未被分成 2 家的塔尼史酒庄生产出了第 1 瓶逐粒枯萄精选酒(TBA),这款酒在 1986 年以 11,100 德国马克拍出(约为 ¥45,400 元),在当时是个令人吃惊的天文数字。这些酒庄还真是稍不注意就让人弄错,它们有的是由于历史原因,有的是由于继承原因,才造成了“撞脸”的现象。不过喝葡萄酒也并不在于名字,只要酒的品质过硬,无论叫什么,都会成为辨识度最高的那个。你有遇到过相似度高得分不清的酒庄或酒款吗,欢迎留言~

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