大摩 THE DALMORE

大摩这款酒。非常好喝。价位也不高比我之前喝的口粮酒口味更醇厚酒精味少很多。

大摩的口感就是花果香，也有香草的感觉。过几天拿来做威士忌拿铁。

大摩首席蒸馏师理查德·帕特森（Richard Paterson）是全球数一数二的威士忌大师，有着“神之鼻”的称号。这款 12 年威士忌是他的得意之作，他本人曾说，“由于它复杂的香气和口味，大摩 12 年被普遍认为是一种远超实际年龄的威士忌。”颜色：琥珀色；香气：甜黑加仑、朗姆酒、葡萄干、巧克力、香草的香甜气；口感：柔滑持久，带有清香薄荷、干果、浓缩水果、咖啡、香料和香草风味，余有麦芽香，淡淡的橡木香味。威士忌入门强烈推荐此款！趁着双旦季赶快入手吧，过年自饮或者招待亲朋都很棒哦！

大摩一直是我个人挺喜欢的一个品牌，位于苏格兰的北部高地，拥有优质的雪莉桶资源，大摩15年其中的12年在美国的白橡木桶中熟成，后三年分别三种不同的雪莉酒桶里熟成，造就了独特的口感。以下是大摩15年的品饮笔记：大摩15年 酒精度：40%闻香：柑橘、香草、肉桂 初闻味道较淡（可滴几滴水静置後香气会打开）入口：果香、微焦的太妃糖、乌梅、可可咖啡、木质调，酒精刺激弱，总体很平衡，愉悦度高尾韵：葡萄与烘烤木质的香气，中长总结：大摩常常让我联想到麦卡伦的易饮、平衡，都是很适合威士忌入门的选择，也是我日常口粮的选择之一。

||格兰城堡.大摩30年×地狱男爵hellboy联名限量款此次为ib品牌商格兰城堡进入中国市场的首套单桶威士忌.酒款为大摩Dalmore30年波本单桶.酒精度为55.2%限量188瓶并与黑马漫画旗下久负盛名的ip形象地狱男爵共同为此款产品做联名设计.并且正版授权.相信此款产品会为威士忌老饕们打开另一扇(场景威士忌）的大门.自饮.收藏俱佳

听一个朋友推荐买的大摩威士忌，这个品牌真的惊艳到我了。整体果香浓郁，口感柔顺，味道层次丰富。夏季加入冰块后的口感更好，第一次喝就爱上了它。瓶子也是非常霸气，赠送的酒杯很有个性，推荐大家品尝！

生活需要仪式感，工作也是。不知不觉，年就过去了，如何让自己走出节日的慵懒状态，快速进入工作的节奏，这是一个很重要的问题。 这时，不妨来一杯开工，缓解一下自己的“假期综合征”。喝酒是独酌好还是共饮好？这并不是一个问题，与友人喝酒，喝的是氛围，享受的是人情之味。自己喝酒，喝的是自由，享受的是圆融辽阔的精神之美。 年后各种聚会不断，这酒也喝的不少，也该收拾心情思考下新的一年该如何规划了。正好家里有达摩15年，饮一杯酒，与过往的自己聊一聊。 大摩Dalmore——由一半盖尔语与一半挪威语组成，意为“辽阔草原”。Dalmore位于苏格兰高地北部海岸Kildermorie湖边，以皇家雄鹿的鹿角为标志（这个标识来源已是大摩爱好者众所周知），拥有清澈优质的水源优势与其他自然资源是她独有的特色。 达摩15年色泽：深褐色酒体晃荡着粼粼波光折射丝丝赤线萦绕其中香气：橙肉果味十足，带着阳光，水汽和微风躁躁，肉桂的丝丝苦涩又拉扯出回味十足以及豆蔻的植物香气微微萦绕，这份邀请让人垂涎欲滴。口感：饱满圆润的甜蜜口感来自蜂蜜的胶质感和成熟橘子的浓郁芬芳，点缀其间的香草赋予她适宜的植物气息，入口柔美，若隐若现的姜味，拌着碎苹果的柔和，开口长驱直入，适口畅快。余韵：醇厚的金桔浓缩的甜蜜和橡木桶气息纠缠，爆发出饱满圆润的回甘，点点辛香料就像最后撒上的提味品，点睛之笔，绝妙之味。结论：大摩15年口感甜美醇厚，可称之为是大摩常规酒款的代表作。这款雅致但平易近人的酒款，最初的12年在美国橡木桶内初长成，接下来的三年把原酒分别放置在三种不同的雪莉酒橡木桶Amoroso、Apostoles及Matusalem Oloroso内取其精华，去其糟粕，再陈年三年达到最完美的境界及个性，最后把原酒炼制融合一起后放置在直立的雪莉桶中，诞育完美的大摩15年，如同出嫁的女儿家经历成长与升华后的珠圆玉润。 新的旅程已经开始，那些未完成的梦想，那些未到的远方，都等着我们整装出发！借点小酒，为开工举杯，预祝自己开工元气满满，势如破竹，心想事成。

这瓶达尔摩2020年11月的时候买的。喝过2003年的达尔摩，觉着很合我的口味，就打算买点达尔摩12来，但是一直没有什么好价格，2020年那次，也是差不多这个价格买的，300大洋，当时威士忌的价格自己开始涨起来了，基本没有好好价格了，哎。都是麦的缘故，哎，等好价格继续买威士忌。希望2023年可以让我继续买到心仪的威士忌，比如这款达尔摩12！！！

💰小水来比价💧1216酒款介绍🥃我会在淘宝按销量或者低价排序，选取我认为靠谱的店铺，方便大家比对交流💛大摩亚历山大三世 1600-1650💗想喝指数 ❤️❤️❤️❤️❤️💝风味指数 💛💛💛💛🎁集邮指数 💘💘💘💘💘大摩的颜值真的没的说，风味也是优雅怡人🧡唐胡里奥1942 1560-1600💗想喝指数 ❤️❤️❤️❤️💝风味指数 💛💛💛💛🎁集邮指数 💘💘💘💘高端龙舌兰的代表作，应该不会让人失望❤️巴布莱尔12 406-460💗想喝指数 ❤️❤️❤️💝风味指数 💛💛💛🎁集邮指数 💘💘没想到12年的酒款居然这么贵，感觉很易饮，风味比较愉悦❤️🧡💛💚小水建议💚💛🧡❤️想喝指数，满五心❤️，我会根据我的经验推荐，不考虑价格风味指数，满五心💛，我会依据我喝过，或者猜测的风味水平打分大家喜欢可以冲冲冲，冲冲冲冲冲冲❤️价格低，可以冲🧡价格不错，可以试试💛价格未知，或者价格接近💚价格一般，理性消费❗有些价格我没有选择最低的，我还是选择了大店比较合理的价格，毕竟这里肯定都是正品行货了没

大摩15年，先用12年波本桶的原酒，在最后三年分给了三种不同的雪莉桶熟成，分别是Amoroso、Apostoles及、Matusalem Oloroso。大摩15年属于平衡性极佳的款式，香气虽然不是浓到呛辣或者淡到很用力嗅闻，他香气表现让鼻腔很舒服，没什么酒精呛鼻，品饮时不同方式各有特色🥃酒精度数：40%🥃色泽：琥珀色🥃香味：香气中高浓度，闻香起来变化很多，香气表现适中且舒服，酒精气味中低，香气表现整体为多种甜点总汇与辛香料🥃味觉：入口温柔的木头、弱弱的酒精刺口、些许的炭烧风味。含在口中开始有炭烧咖啡、甜度中低、咽下后香气高的木头、油润不刺激的口感🥃余味：非常舒服无负担的木头香、淡淡的葡萄果干香、慢慢退去的烟草烟熏