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安心又便宜的牛肉馅——你可以选择
包装存储：双层塑料袋封闭包装，绝对密闭保存，干净卫生。京东为了节省成本，现在去掉了泡沫盒和冰袋。营养品质：牛肉原产地澳大利亚，进口冷链食品消毒，入口货物检验检疫，新冠病毒核酸检测。肉馅选用部位为“牛保乐肩”，肥瘦比例2:8。牛肩肉和保乐肩肉是一个部位。牛肩肉为肩胛肉，也称保乐肉，是位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成。风味浓厚，脂肪分布合理。牛肩肉由互相交叉的两块肉组成，纤维较细，口感滑嫩。适合炖、烤、焖，咖喱牛肉。牛肩肉含有优质蛋白，氨基酸种类齐全，肌氨酸比任何食物都高，牛肩肉的脂肪含量很低，是亚油酸来源，还是潜在的抗氧化剂，牛肩肉含矿物质和烟酸，维生素B1和核黄素等。是铁质的最佳来源。色泽大小：牛肉馅加工日期2021年8月12日，保质期12个月。色泽红艳，非常新鲜。解冻后尤为突出。味道口感：这个牛肉馅买了不是一次了，虽然宣传的2:8肥瘦比例，其实吃起来感觉还是有点肥。包饺子，加入圆葱，各种调味料，做出来的蒸饺，还真的很香。吃一口满嘴流油，由衷的感叹一句“还真的是牛肉啊！”肉馅不筋不柴，吃起来很嫩。我们用肉馅还做了小白菜汆丸子，同样味道极佳。孩子最喜欢吃的是在肉馅中加入鸡蛋，放入盐，葱花等，搅拌后，用它做成一张一张的牛肉饼，用平锅放油煎熟，表面呈现金黄色，吃一口，外焦里嫩，味道鲜美。我悄悄告诉你，这个“牛排”孩子老喜欢吃了，比你花五六元买的一张牛排，好的不是一星半点，起码添加剂就是没有的。自己做牛排，既卫生又健康。快递物流:京东自营产品，京东快递配送。因为没有了泡沫盒和冰袋，所有生鲜食品放到一个大的保温盒中，集中放置。京东快递加了新规定:生鲜食品不能放到快递超市保管，必须送货上门，如果家中实在无人接收，快递人员就会和消费者商议，让你自己去京东物流取货。产品价格:产品正价59元，规格500克，足斤足两。价格实在有点小恐怖，真的是要感谢什么值得买这个平台，经常会把一些优惠活动发布出来，这次同以往一样，一次购买了5袋，109元，再加上抵扣了平时在什么值得买平台天天撸回来的京豆，5袋牛肉花了五十多块钱，十几块钱就能买到一斤这么绝佳品质的牛肉，吃起来能不香？什么值得买，天天刷刷刷，好价不容错过。
凑单买的牛排出乎意料的不错？
为了凑牛肉饼随便找的牛排之前根本没听过玺宴这个牌子也对它不抱希望没想到成色出乎意料的不错👌七八块的价格150g我好像没遇到过再便宜的了目前看来西冷看着比春秋的好看眼肉虽然是草饲但脂肪不多也很均匀我也就相当满足了😌
玺宴 澳洲S级肥牛卷
这次在京东有优惠，可以满199减100，所以买了很多肉，有牛肉、羊肉；可以吃很久，最近在研究用电烤箱、电磁炉做烤肉、烤羊排、烤牛排、烤羊腿，发现还是用烤箱的方法最好吃，肉片和金针菇一起烤，羊排和羊腿放孜然和芝麻烤，非常香，很不错。
22-10-19
平价又好吃😋的汉堡🍔肉！
汉堡🍔肉🥩饼不仅可以煎过之后夹在吐司🍞或者是汉堡胚里做成早餐，而且也可以直接煎过后当做一到菜哟～温馨提示:用黄油煎过的肉饼更加美味😋，肉质紧实，一口下去还会有汁水流出，并非全肉还有点筋，嚼起来十分Q弹！口感层次感很足！
美味又营养，牛肉馅孩子的首选！
给孩子做饭既要美味又要营养，牛肉就是个很好的选择。包饺子，包子，馅饼实在太麻烦，不适合带娃的奶爸来做的。但直接用牛肉馅放些盐，生抽，生鸡蛋少量的水搅拌一下，再平底锅里放些油，煎出个牛肉饼给孩子吃简直就是简单又美味了。
玺宴肥牛卷，肥瘦相间，烫出来不散
玺宴的牛肉，质量都比较好，买过他们家的牛腱子，肥牛片，还有牛排，买的最多的是金钱腱，非常优秀，牛排也是中规中矩，搞活动的时候真的值得购入。产品到货的时候一如既往的完好无损，这款牛肉卷看起来肥瘦相间，烫出来没有散掉，应该不是合成的，吃起来是香香的牛肉味，口感也很不错，用来下火锅或者做酸汤肥牛很好吃，质量有保障，而且性价比高，非常不错，推荐大家购买，现在物流速度已经恢复了，大赞！
澳洲进口肥牛卷太值啦！
产品体验：最近在研究用电烤箱、电磁炉做烤肉、烤羊排、烤牛排、烤羊腿，发现还是用烤箱的方法最好吃，肉片和金针菇一起烤，羊排和羊腿放孜然和芝麻烤，非常香，很不错。超级爱吃肥牛卷，这家肥牛卷性价比超级高。原来一直吃山姆的肥牛卷做酸汤肥牛时候需要用料酒焯水要不然很大味道，这个肥牛卷完全不用焯水一点膻味没有。 总结：肉质很好，焯水后不散、不起沫，汤清亮，油冷凝得也很整齐，是好肉。味道也不错，不膻，有浓浓的奶香味，空口吃都没问题，蘸点辣酱更是锦上添花，美味！
鲜京采 原切牛板腱片
换季时节，营养这块儿不能落下这款牛板腱片是跟着张大妈的特价入手的，价格很香，开了一袋吃，没有留图优点是价格实惠，物流配送快，肉质细腻；缺点是不腌直接烤味儿太重，腌制下完美解决。
24-03-31
开年第一天从两蛋一饼开始
夏季减脂，冬季增肌。增肌必不可少的就是蛋白质了。新年第一天，就从一个牛肉饼和两个鸡蛋的早餐开始。用锡纸碗放上冰冻的牛肉饼（无需解冻），再打两个鸡蛋，180摄氏度10分钟——讲究一点的可以5分钟的时候翻个面。无需任何调味，牛肉饼本身就比较咸了。
净含量确实有350克的肥牛卷
诚不欺我哈哈哈 由于不想全部都拿出来称量，所以换成了称量包装。包装是25克左右，总体有380克，所以肥牛卷净含量满足他写在包装上的350克。这肥牛卷是有牛味的，而且一次放个五六条的话就够一个人吃了。当然我也开发了一些吃法。例如肥牛煮黄芽白，肥牛煮鸡蛋韭菜。不顺便给坚持天天吃韭菜的我一个赞吗？
牛肉馅不错，满足想吃牛肉又钱包不够的我
色泽大小： 颜色看着还是比较新鲜，斤两也足。营养品质： 特别不想吃猪肉，买了各种牛肉、牛排、牛腩，这次买几包牛肉馅，试试牛肉丸子什么的，煮起来牛肉味儿还是挺足的。 前半个月疫情被隔离在家居家办公半个月，老婆娃儿都回父母家了，半个月做的菜超过这一辈子做的菜的总和，所以还是用这几包牛肉馅做了不少黑暗料理，不过至少现在做的菜能吃了。
给儿子做的生日早餐，糊弄中带点真诚
大家好，我是爱生活爱分享的奶爸九节狼。今天分享一个简单的早餐。儿子生日，想着给个早餐意外惊喜。于是做了一份他心心念念的葱油拌面。用到的食材也很简单，葱、油、面、蛋、牛肉饼、胡萝卜。一、炸葱油葱油是现炸的，把家里剩下的几根葱切成小段。然后倒上食用油，淹过葱就可以了。空气炸锅180度5分钟。然后拿出来，看到已经有点焦糖色了，放入一勺生抽、一勺耗油以及一点白糖提鲜。再放入空气炸锅180度5分钟。出来的效
澳洲肥牛卷，醮着秘汁料碗，有点像潮汕火锅！
吃铜锅，当然要多吃肉肉，点了店家的招牌鲜切小羊羔肉，服务员又给我们推荐了澳洲进口原切谷饲肥牛卷，说是卖的也很好，于是点了一盘🥩🥩店员端上来，肥牛卷铺满了一大盘，仔细一看，绝对是原切肉，因为它的纹理非常清晰，肥瘦相间，花纹非常的漂亮，纹理均匀，色泽鲜亮，吃这种肉就是要吃原切的，合成肉都是使用添加剂和填充物，一个口感跟原切不能比，再者也不健康😣店员还端来了一个小瓷碗，里边是调好的秘汁蘸料，没有什么芝麻酱，豆腐乳，韭花之类的常见料碗调料，感觉就只放了鲜生抽，里面还有黄豆，这样吃起来就保持了肉的原汁原味，不错！夹起几片肥牛卷，放到锅里轻轻一涮，肥牛卷卷缩在一起，瘦肉稍微变色就可以吃了，醮上秘汁料，吃起来肉香浓郁，感觉有点像吃潮汕火锅，纯香的口感没有太多的异味👍👍百科玺宴 澳洲肥牛卷 350g玺宴澳洲S级肥牛卷原产地为澳大利亚，选择优质品质的肉源，物理原部位切割，非拼接，原汁原味更好吃。采用-18C急冻技术，全程冷链保鲜。柔嫩多汁，口感佳，牛肉自然纹理，肉质鲜香细嫩，肥瘦相间。适合多种烹饪方式。规格：350g。 值0 点评104 原创4 好价207查看详情
预制菜的恶不是预制菜本身，而是其他。牛肉饼算不算预制菜？
大家好，我是爱分享爱做饭的奶爸九节狼。今天和大家分享的是玺宴调味牛肉饼。最近预制菜又火了，不过不是哪个产品卖火了，而是预制菜进校园，被家长抵制了。关注我的值友都知道，我也是一个预制菜的爱好者，也分享过很多预制菜的测评。当然，同时我又是一个学生家长，我也是在网上看了半天相关的新闻，尤其是家长的截图，所以，我也在这里分享一下我的感受。第一，家长反感的不是预制菜，而是没有选择。比如有家长就说了，发生新闻的地方是新区，很多学校就有自己的食堂，根本没必要统一搞。其实，我虽然也会分享一些预制菜，但我最近也不喜欢喝早茶了，感觉很多包点都不是现做的，和自家买的包点，蒸一下没啥差别。既然这样，我为什么还要去花茶位费，跑餐馆去喝呢？同样的，很多情况下，别人讨厌预制菜，是因为去的餐馆用的是预制菜，还要收着现炒的价码。第二，担心预制菜不健康。当然，这其实也和预制菜的定义有关。比如麦当劳的牛肉饼算不算预制菜？但他家的生菜、西红柿都是新鲜的呀。像一日一厨这样的预制菜，更像是净菜。至于预制菜的质量问题，这个就不讨论了。好了，今天个大家分享的是玺宴牛肉饼。基本上，只要说到牛肉，就会出现关于卡拉胶、碎肉、原切、整切，之类的讨论。我个人觉得，只要是价格合理，都是可以接受的。比如这款牛肉饼，就是42.8元两包，每包四个，算下来一块牛肉饼也就是五块钱。对了，我还查了一下，原切和整切在质量上的差异。其实，就连一些原切信仰者也承认，在口感上差异不大。至于说到以次充好，那就是商家的问题了。好了，说说具体的制作方式吧。先解冻。个人推荐还是用冷藏解冻的方式，第二天要做的话，晚上就放冷藏室。解冻后，热锅冷油，如果是烧锅，要烧到锅微微冒烟，然后倒油，有油纹即可放牛肉饼。牛肉饼比较厚，最好先大火煎两面再转小火把里面煎熟。当然，也可以选择像我一样，一起煎，用余温加热。最后，基本等到你用锅铲压一下，没什么汁水冒出来，就可以出锅了。除了简单的香煎牛肉饼，你也可以拿来做牛肉酱。热锅倒油，加入洋葱末翻炒至水分蒸干，等闻到香味后加入打散的牛肉饼翻炒数秒，充分和洋葱末融合，然后加入料酒、生抽、蚝油、陈醋、糖、盐等其他调味品，充分搅拌让牛肉酱更入味，最后加入豆豉、油，调制中火熬制30分钟即可。其实，这也体现了牛肉饼的可塑性。我特别喜欢的就是牛肉与洋葱的搭配，真的太香了，隔老远就能闻着香气扑鼻。此外，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。现在又到了贴秋膘的时候了，一定要试试哦。
玺宴 澳洲S级肥牛卷
超级爱吃肥牛卷，这家肥牛卷性价比超级高。这一款就不错，肉质比较纤长，没有很短很碎的碎肉。颜色也是鲜红色，一看就比较新鲜。肉质很好，焯水后不散、不起沫，汤清亮，油冷凝得也很整齐，是好肉。味道也不错，有浓浓的奶香味，空口吃都没问题，蘸点辣酱更是锦上添花，美味！原来一直吃山姆的肥牛卷做酸汤肥牛时候需要用料酒焯水要不然很大味道，这个肥牛卷完全不用焯水一点膻味没有。趁着活动我屯了一冰箱的肥牛卷，哈哈
春日意面
大妈家看到这个推荐，入手做意面，和春天很配。三人份配料：意面300g，油，牛肉末250g，番茄2个中等大小，洋葱半个，胡萝卜1根、西芹2片，番茄酱50g、盐4g、糖14g、胡椒粉、水淀粉，马苏里拉芝士130g。1.番茄去皮切丁，洋葱、胡萝卜、西芹切丁，连同一半番茄丁，破壁机打碎成糊；水淀粉备用；2.肉末加少许油，略翻拌，平底锅加少许油，肉末煸炒至熟；3.锅加油烧热，加番茄丁、番茄酱，炒至烂，加入1的糊、肉末、调味料炒至浓稠，加水淀粉；4.和3同时操作，意面+盐煮熟，捞出，加一半3的肉酱，拌匀，放入模具，再将另一半肉酱铺面，铺马苏里拉芝士；5.烤箱200度，10-12分钟，中下层。
