槐店王婆

为大家推荐一道简单易学的家庭版王婆大虾做法。材料:南美对虾🦐2斤土豆🥔1个甜玉米🌽1根王婆大虾火锅底料一包油、热水、葱、姜、蒜、花椒适量烹饪步骤:1、将虾的大钳子、虾须剪掉，去除虾线，清洗干净备用。2、将土豆、玉米清洗干净，土豆切1㎝左右的方条，裹上淀粉。玉米切段备用。3、起锅烧油把虾放进油锅炸15~20秒捞出，然后把土豆条放进油锅炸至表面金黄捞出备用。4、锅中留适量的有油把葱、姜、蒜、花椒倒进锅中炒香，放入王婆大虾火锅底料进行翻炒，然后放入炸好的大虾翻炒均匀，最后把炸好的土豆条放进去，加入热水至刚好没过虾。5、盖上锅盖大火烧开，小火闷10~15分钟，然后大火收汁，尝一下味道咸淡就可以出锅了。一道美味的家庭版王婆大虾就做好了。