大庄园 Grand Farm

总共4斤活动价格加淘金币综合不到90，之前也没过狗东恒都西都之类的，如果是炒菜炖菜还得是吃牛腩，那味道才好吃有味享受。前几天在附近牛肉馆吃的牛肉面，肉馆的牛肉卤的很不错，90多一斤，准备过两天买，突然刷到牛肉活动，4斤90多，自己卤试试。天猫超市次日达很快，牛肉收到后，网上搜教程，最后还是决定清煮，简单，易学，还有牛肉汤可以喝。绝不是因为懒，就是单纯享受牛肉清香。当天晚上煮好后就吃了将近半斤，嘴巴都被烫到了，萝卜粉丝牛肉汤又煮了一碗，吃到十一点多，第二天发现有2斤牛肉在锅里忘记捞出来了，水汪汪的白色，不如前一晚捞出控干后的色泽好看。再用牛肉汤煮面条，然后再用剩下的汤炖锅白菜，正好搞完汤一丢不剩，完美。凉的牛肉吃多了也腻牛腩比较好吃不会腻，炖土豆，烧白菜，配番茄都是绝配百搭，牛腱也就清吃了，健康一点，没牛腩快乐，哈哈哈

4斤牛腱子肉96，性价比很高。卤牛肉吃腻了，换个口味做牛肉干。这个腱子肉还是很劲道的，肌肉横纹健壮清晰，筋膜强健，有牛肉香味，很适合来做牛肉干。如果嚼不动，还是要把边角，板筋，牛筋切掉拿去做牛杂煲。剔出来的肌肉切成片或者拇指宽的条。如果觉得肉太硬，可以用牛肉锤敲两下，把肌肉延展开。下一步，先用各种植物香料腌制一晚上，再加生抽蚝油盐胡椒味精调味，那味道太香啦，忍不住直接烤肉。然后上烤箱，120℃烘干1个小时，拿出来时候就只有原来一半大了，拼做一盘，再120℃再烘干1个小时，就可以出炉了。 2斤肉出6两牛肉干，注意哦，这个状态牛肉干还是有含水量的，和市面上卖的牛肉干差不多。口感比较松软，要尽快吃掉。如果想要更有嚼劲，有风干肉的味道，那就再拿到户外晾晒1天就差不多了，风味上多了一层日晒的味道，水分更少了，更有嚼劲了。到此，自制的纯正牛肉干完美出品。仔细算下来，成本要1斤80了吧，有些太便宜的牛肉干可能真是鸭肉加调味做的。为了食品安全，还是自己做的好。

准备食材牛腩500克，西红柿3—5个，葱，姜，八角，桂皮，香叶，料酒，盐，白糖。制作步骤1、将牛腩洗净，切成大小适中的块状。放入冷水中，加入几片生姜和适量料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出牛腩块用温水冲洗干净，沥干水分备用。2、将西红柿洗净，切成小块或片状备用。3、锅中加入适量清水，放入焯水后的牛腩块、葱段、姜片、八角、香叶和桂皮。大火烧开后转小火，慢炖约1~1.5小时，直到牛腩变得软烂。4、将切好的西红柿块放入锅中，翻炒均匀。根据个人口味加入适量盐和白糖调味。白糖可以提鲜。5、待汤汁浓稠、牛腩软烂时，即可关火装盘。装盘前可以撒上一些葱花或香菜作为点缀。

这到冬天叫醒，非常喜欢吃羊肉羊肉，羊肉拥有让人浑身燥热的好作用，说不清原理，但是就是好吃，觉得羊肉最好的做法还是熬成羊肉汤，不仅可以吃到肉，还有好喝的汤可以喝，是熬一大锅可以喝好多天。羊肉熬好汤，这是必不可少的。

💡产品名称大庄园新西兰羔羊肉片卷1KG【欧盟认证】涮肉火锅食材 冷冻羊肉羊肉卷🔎产品描述大庄园羊肉片收到了包装完好无损，而且包装非精美高大上，份量也很足两斤一大袋，日期新鲜，有活动价格实惠，非常满意，大庄园大品牌值得信赖。✨体验亮点这款羊肉片挺好吃的，肉质鲜嫩，肥瘦相间，口感极佳，分量十足，羊肉片是吃火锅必备单品之一，还会继续回购。🙋‍♀️推荐指数新鲜又实惠的羊肉卷，五星推荐！

趁着国庆节，家人团聚，哪也没去，带着家人回了丈母娘家，小家伙见了外婆开心的不行。于是乎就在自家楼顶，组织了一场家庭烧烤，上午买菜，回来清洗，切配，腌制一直忙到中午才搞定，下午就开启了BBQ模式了，鸡翅，肥牛，五花肉，蒜苗每一样都是我的最爱，没有和大家去挤景区果然是正确的选择，等国庆过去，再抽个时间带娃出去溜溜。

入口即化，奶香十足的牛腱子肉是那个部位?牛腱子肉是指牛腿下方的肌肉群内藏丰富的结缔组织分为牛前腱和牛后腱。这个部位运动量大，因此肌肉发达以瘦肉、肉筋和筋膜为主几乎没有脂肪，肉质坚实有的肌肉块还带有肉筋牛肉风味十足。口感鲜嫩甘香~一头牛有五种牛腱分別为:花腱-前腱-后腱-边腱-腱子心薄切可以白灼、凉拌、爆炒，嫩滑一口甘香。厚切可以炖、红烧，肉质软糯整条可以香卤，奶香酱香一口满足真的，随便做都YYDS大庄园精品牛腱子是未经调理的原切牛肉。牛腱子肉位于牛的腿部，这部分的肉质瘦而不腻，富含蛋白质，适合健身人士食用。1. 选择牛肉：购买时注意查看肉质是否新鲜，颜色是否鲜红，肌肉纹理是否清晰，脂肪分布是否均匀。2. 储存：将牛肉放在冰箱冷藏保存，最好在购买后尽快食用，保证其新鲜度和口感。3.烹饪方式：牛腱子适合炖煮、焖煮等多种烹饪方式，烹饪时间较长，但成品通常非常嫩滑。

球迷们的新宠：观赛夜宵套餐在这个夏天，观赛夜宵套餐成为了球迷们的新宠。各种美食和饮品的搭配，不仅满足了味蕾，还增添了观赛的乐趣。比如，一份烧烤拼盘配上冰镇啤酒，或是小海鲜搭配清爽的鸡尾酒，都是极具吸引力的选择。这样的组合不仅让球迷们在观看精彩比赛的同时，享受到美食的乐趣，还使得这个夏天变得更加难忘。

炎炎夏日，谁能拒绝一碗大冷面呢，清凉解暑，酸甜可口，让人胃口大开。比冷面更好吃的是烤肉，齐齐哈尔的烤肉在全国范围内都是大名鼎鼎，将牛肉腌制之后放在炭火盘上烤熟，搭配爽口的酸菜，蘸着咖喱粉和辣椒一起吃，简直香迷糊了。

618开始的第一天就给了一张200-20的券，我就买了4袋大庄园的羊腩，一袋1.2KG的羊腩只要37.95元。羊腩肉质不错，炖着很好吃