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笹一「红旦+蓝旦」山废清酒组合，解锁纯米大吟酿的双重极致
一、富士山畔的350年匠艺献礼当东京都市圈的喧嚣漫过笹子峠，始建于1661年的笹一酒造仍坚守着山梨县大月市的静谧。这座跨越350年风雨的酒蔵，在2013年毅然舍弃量产设备，回归手作古法，以「旦」为名——取「日出伊始」之意，用富士山雪水滤成的「御前水」，酿造如朝阳般澄澈的纯粹佳酿。「水为酒之骨」，笹一酒造的仕込水源自富士山伏流，经数十年地下岩层自然过滤，软度适中、矿物质均衡，曾是明治天皇御用水，更是
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