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被广西朋友招待的硬菜震惊了
#达人激励计划 出差广西,被广西朋友招待土水鱼,给我说不是鱼,类似鸭子一样的。到了不起眼餐馆,先上的鳅,荔浦芋头都不错。然后一大锅类似重庆姜爆鸭的硬菜开始上桌。别说,味道也和姜爆鸭类似。子姜脆嫩下饭。看到过来还真有鸭脑袋我也没多想。除了鸭肉,还吃到类似甲鱼那样软嫩糯的裙边。同事说就是水鱼和鸭子一块弄的。我还赞不绝口,这和甲鱼没啥区别嘛。回来查了下才发现,原来水鱼就是甲鱼啊,我还第一次知道。估计是同