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香到没朋友！红烧羊排走起！
作为一个西北人，平日里我都是很喜欢吃牛羊肉的。不过在北京吃的次数不算很多，最主要是因为在这边买到的羊肉很多肉质都一般，远没有西北的羊肉吃起来香。前两天在逛张大妈的时候看到了羊排的爆料，刚好自己已经许久没吃羊排了，于是就动了买回来尝尝的念头。今天就将我的感受和各位老饕们一起分享。🌈购买渠道&价格🌈羊排是在张大妈看到爆料后跳转到京东购买的。4斤的羊排到手价125.76，还是挺合适的。💎外观💎羊排是切条发货的，羊排的成色很不错，带骨且肥瘦相间，看起来就很好吃。❤️做法&味道❤️我这次做的红烧羊排。先起锅加水，将羊排焯水，把焯水后的浮末撇去，再把它放入高压锅内，加葱姜、花椒、大料、香叶，浇上一些料酒，选择牛羊肉一档进行炖煮，还可以加入少量的醋让肉更容易炖烂。炖好后起锅烧油，加花椒大料香叶炸出香味后捞出，加冰糖炒糖色，待冰糖溶解后，将炖好的羊肉和姜葱末一起加入，煸炒至上色后加入老抽、生抽、蚝油和豆瓣酱继续翻炒，片刻后再加入热水进行炖煮。注意热水不要加太多，稍稍没过肉即可。胡萝卜与白萝卜且滚刀块，待炖煮20分钟后加入，炖至萝卜软烂即可出锅。红烧的方式做出来的羊排太香了！经过两道炖煮之后，羊肉已经变得软烂，汤汁的味道都吸入到肉内，一口下去，浓郁的肉香包裹着萝卜的甜香，再加上汤汁的咸香的味道，让人不忍停箸，羊肉本身肉质非常嫩，没有什么膻味，再加上红烧之后肉的香气充分发散出来，真的是好吃到没朋友，让人忍不住都会多吃不少饭。✅总结✅当然羊排的做法有很多，可以煎可以烤，清炖也不错。这款羊排肉质细嫩，没什么膻味，非常适合日常家中买来食用。
澳洲和牛雪花烤肉片，肥而不腻，瘦而不柴，太香啦！
家里牛排吃完了，这次换个口味，买了点澳洲和牛雪花烤肉片来尝尝。跟牛排相比，这种烤肉片更薄，不会因为煎制时间太久而导致发柴。这款澳洲和牛雪花肉片是M4-M5等级的，脂肪均匀分布于肌肉纤维中，形成细腻的大理石花纹，也叫雪花纹。烤制时脂肪融化渗透，赋予肉质浓郁奶香，入口即化却不油腻。这款牛肉是原切，肉质细嫩无筋膜。高温快烤锁住汁水，使肉片柔嫩多汁，避免干柴感。澳洲和牛雪花烤肉片以油脂化开的馥郁奶香、嫩滑
吃货必备！便宜又好吃的羊排
发货速度快，京东物流很快，羊肉新鲜，肉很多，价格适中，天气寒冷多吃羊肉好抵御寒冷，拿到手是冰的，解完冻后感觉肉质不错，肉很嫩，我家喜欢红烧，有时用白萝卜烧，有时用胡萝卜，都很棒，家人都觉得好，冬天吃了很暖和。吃起来闻到很好很嫩的说，总之感觉就是个很超值。再加上内蒙的羊肉也很棒，吃起来没有膻味，很棒！
一口咬下，嘎吱脆响的美味！
法式战斧羊排宛如一件精美的艺术品。当它端上桌时，那巨大的羊排带着诱人的色泽，羊皮烤得金黄酥脆，咬上一口“嘎吱”作响，增添了别样的口感。 再看那鲜嫩的羊肉部分，粉红色的肉纹间渗出丝丝肉汁。入口即化的羊肉在舌尖散开，浓郁的肉香充斥着整个口腔，混合着淡淡的香料气息，恰到好处的调味既凸显了羊肉本身的鲜美又增添了丰富的层次。每一口都是对味蕾的极致挑逗，是肉食爱好者不可错过的美味佳肴。#潜力作者激励计划 #
咬一口嘎吱响，战斧羊排的美味秘密！
战斧羊排堪称肉食盛宴中的极致享受。其外形酷似战斧，巨大而霸气。烤制后，外皮金黄酥脆，咬下一口“嘎吱”作响。内里的羊肉鲜嫩多汁，浓郁醇厚的肉香瞬间在口中弥漫开来，每一丝纤维都饱含着草原的鲜香，让人回味无穷。#潜力作者激励计划 #
澳洲肥牛卷，看过再买
澳洲牛肉，产地山东，收到后感觉有薄，颜色暗淡，质量堪忧，看了评论，感觉像刷单。联系退货，商家不同意，客服介入，说是确实很多反应这个问题，后续会处理商家此类问题。好吧，看来不止我一个上当的！
