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超级好用破壁机分享！
这一款破壁机它上下可拆卸，且容量极大，下面的显示屏还有各种不同的，比如刨冰、冰沙、奶昔等教程和做法，而且你只要把原料都倒进去，它就会自己制冷或制热，自己给你做起来。可以说是非常方便，且安静，不怎么扰民。价格也算较便宜。非常推荐！
营养破壁大师——ASPPUER（欧索普尔）OS-982B破壁机体验报告
一、前言作为一个已婚女，每日做饭的任务自然要交给我，并且平时我也很喜欢做一些果汁、豆浆、米糊等。家中有款Joyoung 九阳豆浆机 DJ11B-D618SG ，平时经常用这个豆浆机做豆浆、南瓜粥、水果酸奶酱等。以下是我的豆浆机体验报告： 以备孕为由购买的—— Joyoung 九阳豆浆机 DJ11B-D618SG 体验报告一、购买近几个月刚准备备孕，看网上各种说女人喝豆浆好，于是以备孕为由购买了“九阳（Joyoung）DJ11B-D618SG植物奶牛全钢多功能豆浆机”。当时购...31726 欣儿1117而豆浆机和破壁机有什么不同呢？首先：破壁料理机功能更多，榨汁机一般只能打果汁，豆浆机只能用作制作豆浆，或五谷粥；而料理机不但可以用来打汁、制作豆浆和粥品，还可以用来搅拌糊状物（肉馅、酸奶面膜）或者研磨硬物（如花椒、大料等），是集加工机、搅拌机、果汁机等多功能于一身的机器。其次： 破壁料理机能够将食物打磨的更加细腻。后面评测时，会对比两款产品的使用效果~二、品牌介绍ASPPUER（欧索普尔），诞生于德国，主要的研究方向在于健康、养生领域，创立之初，ASPPUER便坚持以“起于生活，归于健康”的理念。2015年，ASPPUER携旗下产品来到亚洲，其产品只专注加热破壁产品，于2016年强势登录中国，开拓中国健康养生市场。三、开箱——包装紧密张大妈众测的产品每次快递都那么神速！产品包装比想像中要大~拆开最外面的包装盒，里面还有一层包装！产品的保护性做的还不错！包装上有产品的展示图~ 包装侧面标注了产品的相关参数~同时也标注了此款破壁机的特点——具有冷热功能的破壁料理机！打开包装盒，里面上下都用一层厚厚的塑料包裹着产品，产品巩固性想相当不错~先来一张全家图：底座，玻璃杯，杯盖、电源线、搅拌棒、备用电机齿轮底座、清洁海绵、清洁刷、说明书、食谱、售后服务指南。（厂家很贴心的赠送了清洁摄清洁海绵，方便用户清洗玻璃杯）四、外观&配件介绍1、底座主机的底座采用的是白色贝壳粉烤漆工艺，长久使用可以使得产品不变黄。正面黑色部分为智能操作触摸面板。底座上放四个角分别有四个电机支架防震垫，采用的是硅胶材质，用语固定杯体使用。中间的为电机齿轮底座，用于传递电机扭转的东里。右侧为下耦合器，配合玻璃杯的上耦合器，固定玻璃杯用。电机齿轮底座采用的是降噪金属蘑菇头，内嵌一个有机硅胶垫，增强了搅拌的稳定性！贴心的是，厂家还特意发了一个备用电机齿轮底座的硅胶套。底座后面是电源插口，搅拌时功率为2200W！底座两侧下方分别有凹进去的两部分，很方便挪动。底座底部四个角分别还设有：防震脚，使得产品放在桌子上时更加的巩固，安全！2、玻璃杯第一次拿玻璃杯时，被他的重量吓了一跳，很沉，大概得有4kg左右！此款破壁机的玻璃杯采用的是食品级加厚玻璃杯。玻璃杯由四层组成：微量元素层、抗氧化离子层、水分子活化层、加硬钢化层。每层都有他独特的功能，耐高温、耐低温、无毒无异味，稳定耐用~杯子上分别有冷热两种刻度，COLD&SOUP~总容量为1.75L。玻璃杯的口径为15cm大口径，让人们有足够的活动空间，可以很轻松的伸进手，进行清洗内部。杯子的把手用一层很厚的硅胶包裹，避免烫伤。杯子把手下方为上耦合器，配合底座的下耦合器，固定玻璃杯用。玻璃杯中的搅拌刀采用的是日本进口航空级刀片，材质为钛合金，形状为齿轮状，使得刀片越用越锋利~为什么叫破壁机呢，原因在这！破壁机的电机转速能高达46000转/分钟，可将食物在数十秒内击碎。3、杯盖&小盖杯盖中间还有一个小型盖子，可扭动摘下来，使用过程中，可摘下盖子，补充食物或者伸进搅拌棒进行搅拌~ 并且小盖子可以阻挡冒出的蒸汽，防止烫伤。盖盖子时，需要杯盖对准卡位，旋转一下后扣紧。由于杯盖下方同样为硅胶材质，使得盖盖子后密封性很好！4、搅拌棒拆开包装时，被左上图中的2个黑色物体所困扰，不知为何物，查过说明书才知道，原来为搅拌棒！搅拌沙冰时可使用~将两者合并后，取下小盖子，讲搅拌棒插入玻璃杯中，便可胶棒~ 5、对比家中豆浆机再来对比家中的九阳豆浆机。从外观上来看，豆浆机显得苗条了不少~ 重量上，破壁机毛重6.5KG，而豆浆机毛重3.4KG。两者的容量也有所不同，我购买的这台豆浆机为1000ml，而众测的此款破壁机容量为1750ml~材质方面：两者外观的材质也不同，豆浆机机身外部为塑料杯体，内部为不锈钢，所以整体重量都较轻。对比刀片：两者都是四片式刀片，但不同的是破壁机的形状为齿轮状，使得刀片越用越锋利！且破壁机的搅拌刀采用的是日本进口航空级刀片~再从封闭性对比，豆浆机使用时，盖子是无法真正盖严的，中间会留有一道缝，这是为了让蒸汽跑出来~而破壁机在这方面设计很有技巧，是在盖子上方开了一个小盖子，让蒸汽释放。功能方面：豆浆机有六大功能：五谷、湿豆、干豆、果汁、米糊、果酱。而破壁机功能为：果汁、米糊、沙冰、绵粥、中汤、豆浆、西汤、翻热、DIY功能。破壁机比豆浆机增加了沙冰、中西汤及DIY功能，而豆浆机支持预约功能，但此款破壁机并不支持。两者的实际使用效果，后面会再进行对比~六、操作体验1、操作面板与功能说明此款的智能操作页面为触摸面板，共7个按键。“菜单选择键”用于选择菜单中的八个功能：果汁、米糊、沙冰、绵粥、中汤、豆浆、西汤、翻热。“DIY选择键”可用于自己动手自设程序的按键。“调节+键”和“调节-键”用于调节步骤、时间、温度、转速的按键。“点动键”在待机状态下，长按“点动键”，搅拌刀将瞬间启动，无加热功能，松开按键爱你，程序结束，搅拌刀将停止转动，进入待机状态。“取消键”用于取消已选择程序，并回到待机状态，在工作过程中点击此键可取消工作中的程序。“开关键”用于电源的“打开——启动——取消——关闭”键。这里插播一条：开机使用时，无意中发现低头俯视破壁机控制面板，居然可以看见里面的灯泡...总感觉控制面板有些廉价的感觉...2、开机、菜单选择功能使用时，插上电源后，先点击“开关键”，然后便可通过“菜单选择键”，进行选择对应的功能。以上是开机操作视频，操作很简单易懂~3、使用噪音情况以上是同样制作豆浆时，监测的分贝大小，九阳豆浆机分贝大概在70左右，而破壁机噪音更大一些，在90分贝左右。七、成品展示1、豆浆（“豆浆”功能体验，对比九阳豆浆机）食材：一小碗泡好的黄豆、清水800ML功能：豆浆时间：30分钟左右由于制作豆浆过程较长，大概半小时左右，所以只录制了部分片段，从视频中也可以听出来，声音还是蛮大的！破壁机在制作豆浆时，是先加热熬煮，可以从面板上清晰看到水温继续上升，加热到一定程度后，便会间接性搅拌，同时持续加热，最终制作完成~在搅拌时，也会根据持续的时间不同，自动调整搅拌的速度~ 完成时，触摸面板会显示END，并且嘀嘀响。豆浆制作完成后，把豆浆全部倒出后，可以从图一中看出，底部残渣很细小。为了与家中豆浆机作为对比，特意倒出的时候，用九阳豆浆机的漏斗进行测试，发现用破壁机制作的豆浆，残渣细小的都可以用漏斗漏出（见图二），最终图三中，可以看出，仅仅剩余很小一部分残渣，并且残差尝起来很细腻，没有任何的粗糙感。以上是破壁机制作的豆浆成品展示~味道很纯，并且喝起来很丝滑~再来对比家中豆浆机制作豆浆后的残渣，又多又粗糙，并且很是浪费。从其他网站上看到这样一组数据：如果一杯豆子用豆浆机来打，我们只能吸收30%左右的营养；但用料理机却可以吸收到99%以上~2、南瓜小米粥（“绵粥”功能体验）食材：切好的南瓜块、小米、清水功能：绵粥时间：40分钟左右制作过程：先加热至100度——不同力度搅拌——加热——完成成品展示，南瓜小米粥，适合有糖尿病的老人们喝。可能是水放的有点少，底部有些糊了。3、红枣枸杞桂圆汤（“中汤”功能）食材：枣夹核桃、桂圆、枸杞、清水功能：中汤时间：40分钟左右制作过程：先浸泡枸杞和桂圆，再点击中汤功能。成品展示，味道有些偏甜，如果不喜欢甜口的朋友，可以微微加一些盐。红枣枸杞桂圆汤，补元气，壮容颜，去暗疮，很适合美眉们喝哦~4、苹果汁（“果汁”功能）食材：苹果2个，白开水100ML功能：果汁时间：5分钟左右刚开始只放入了一个苹果，进行搅拌，但后来由于苹果太少，搅拌不开，只听见搅拌器干搅，于是中途又添加了一个苹果，但还是搅拌不开，最终还是添加了一点点白开水后，破壁机终于正常工作了。所以建议，如果水果比较少的情况下，还是加一些白开水或者酸奶等，这样方便破壁机工作。以上视频，是破壁机制作果汁时部分视频。成果展示。八、清洗上面是做完“南瓜小米粥”后，清洗前后的对比图。厂家赠送的清洁刷很实用，能很快的清洗刀片底部的污渍。九、总结优点：1、玻璃杯耐高温、耐低温、无毒无异味，稳定耐用~2、杯子及杯底很容易清洗，厂家赠送的清洗刷很实用。3、触摸式面板，操作简单、易懂~4、不仅具有八种不同的功能，还具有DIY功能，可随时根据自己需求进行调整。5、比起家中的豆浆机，破壁机制作的豆浆更加细腻、顺滑，且残渣很少。6、玻璃杯中的搅拌刀采用的是日本进口航空级刀片，且的齿轮状刀片使得越用越锋利~破壁机的电机转速能高达46000转/分钟，可将食物在数十秒内击碎。缺点：1、触摸面板能清洗看见内部的灯泡，略有一些不安全2、此款没有预约功能3、搅拌棒的材质是塑料，建议更换为更环保、更不易变型、更耐用的材质。4、噪音偏大
胸口碎大石，通通交给我！——ASPPUER全自动加热玻璃杯破壁料理机众测体验
感谢张大妈在17年开篇之际就给我这一机会——ASPPUER全自动加热玻璃杯破壁料理机众测体验 收到众测通知的第一时间就开始百度各种破壁机食谱，发现以粥类、米糊类、果汁类以及沙冰、骨汤稀饭类食谱居多，因此本篇主要尝试了各类饮品 Capture 1：夜间开箱图+日间产品图表扬一下最近大妈的快递，众测类产品发货速度都很及时，顺丰次日到非常快，棒！拆开外包装，里面还有一层产品盒，虽然看到快递上写了7.5kg，到手发现这么个大家伙还是被惊呆了 侧面是简单的产品信息~内部包装固定泡沫非常到位！因为是晚上开箱所以灯光不如自然光亮，因此为了向大家展示更清晰的产品图，我选择第二天一早起来拍摄。内有机体×2，说明书×1，售后服务指南×1，养生食谱× 1，电源线×1，搅拌棒×1，海绵布×1，清洁刷×1.先来看杯体，玻璃材质，透明玻璃体两面均有刻度，方便使用 从上面看表明了旋转方向整个大杯盖上有一个小盖，有水位线，可拆卸，方便拿下来放搅拌棒捣碎食物。侧面把根据人手弧度设计，增加了隔热胶，人性化！ 电源机体为珍珠白色，正面为触屏设计，印有大大的“欧索普尔”英文字样，背面有通风口。上面是卡住杯体的硅胶以及通电口。底部有一行小字警告：机身要放在水平面上才能正常工作。l另外还有一些小配件，方便杯体使用及清洗。把整个机体组合起来，直接对准上下两个孔位即可，无需旋转~Capture 2：使用说明简介使用前把附带的使用说明认真看了一遍，发现没有一句废话，它详细说明了这台破壁机的构成、正确使用方法、注意事项及功能 我简单的放两页供大家参考。。DIY冷热饮说明：破壁机可以做什么？营养美味全都有！Capture 3：界面及操作展示（附美味~~）插入电源线，机身发出“滴”声，电源灯亮。可以看到隐身的各个按键 点击电源按钮，触屏显示菜单及各功能键。开始“榨汁”啦~！！！① 米糊——百合美白糊 原料如下：1、将薏米、红豆、百合洗净浸泡。将食材放入杯中，加入清水900ml，启动电源，选择“米糊”功能。整个过程边加热边打碎，显示屏显示温度逐渐升高，直到约25min后米糊就做好了！ 完成后可以听到蜂鸣声提示，直接拔下电源即可。百合美白糊功效：清肺毒，美白肌肤，去暗疮。 详细制作过程可以参考下面视频：② 果汁——猕猴桃汁 取适量猕猴桃切块，加入少量蜂蜜、饮用水并选择“果汁”按钮。果汁时间为2min左右~（ps，也能是因为加了温水，所以猕猴桃汁有些变色，建议加凉白开或冰水） ③ 奶昔——香蕉牛油果奶昔 香蕉、牛油果各一个，牛奶一盒。【自营】牛油果3粒 盒装420g￥29.8中粮我买网香蕉牛油果切块放进玻璃杯，倒入牛奶。由于没有专门的“奶昔”按键，因此需要自己设置DIY程序，可参照 DIY程序较麻烦，姑娘专门录下了设置过程及榨汁过程，大家可以看下面的视频： 牛油果奶昔_土豆_高清视频在线观看www.tudou.com 奶昔程序很短，1min左右就完成了，香香甜甜的香蕉牛油果奶昔就完成咯~~~ 味道真的很赞！！④ 沙冰——草莓沙冰草莓在中粮买的，20个小草莓35.8，还是蛮贵的，不过味道还是不错~ 【自营】昌平红颜草莓（盒装380g）￥35.8中粮我买网 将草莓洗净一分为二切块，放入适量冰块和蜂蜜，选择“沙冰”按钮。由于天凉没放太多冰，“沙冰”时间小于“果汁”，几十秒钟就好啦 ！快来尝尝把~ ⑤ 豆汁黄豆、花生隔夜浸泡后放入杯中，加入冷水，选择“豆浆”功能键。需要注意的是固体量应不超过100g，水量按热饮最高刻度加入。整个过程边加热边搅打，经过37min左右一杯豆香浓郁豆汁就完成啦~ ⑥中汤——时蔬腔骨汤原料：清水1000ml，猪肋排150g，藕50g，胡萝卜40g，姜、八角适量。【自营】中粮安至选进口猪肋排800g 袋装￥39中粮我买网 姜拍扁，胡萝卜、藕切块备用。猪肋骨切成块，放入开水中焯片刻后捞出，所有食材放入杯中。选择DIY功能键，设置步骤一：速度0，温度100摄氏度，时间0；再设置步骤二：速度0，温度100摄氏度，时间25min。整个过程大约需要45min，在步骤二中，时间递减，随着滴滴声结束，，美美的时蔬腔骨汤就完成啦！ 写到这，已经用欧索普尔破壁机做了六种食品了，主要以水果榨汁和做各种米糊豆汁为主，破壁机锋利的刀片使它擅长于搅碎各种坚固或不坚固的物体，因此是榨汁和磨豆的首选 优点:1、玻璃外壁，可以看到食物制作全过程，满足好奇心 2、功能键较齐全，并有可以自己设置的DIY程序，方便使用 3、杯体设计人性化，自动断电，在整个操作过程中非常安全 缺点：1、沉，尤其是拎着刷它的时候，萌妹儿表示拎不动啊。。 2、没有单独的"奶昔”“磨粉”键，需要自己diy，diy程序又比较繁琐 感谢您的耐心阅读，看在姑娘辛苦码字又倒腾视频的份上，求各位老板打赏，求收藏！求关注！ 谢谢大家，以上。
一杯新鲜出炉的原味豆浆， 来自ASPPUER 欧索普尔 全自动加热玻璃杯破壁料理机
能够参与到这次众测非常幸运， 感谢大妈。破壁料理机 破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。由于超高转速（22000转/分以上）能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁，增强扭力的技术。但大部分的破壁料理机都是玻璃杯造型， 所以事实上如果做带油腻的比如鱼汤， 肉汤之类的， 事后的清理工作会非常麻烦， 建议还是豆浆， 冰沙， 粥品等。主流品牌：维他密斯（Vitamix）可能算是最老牌的破壁机品牌了，国内用户第一次接触到破壁机应该就是从这个品牌开始的，购买方式大多更偏向于国外代购，因此他的价格相最为昂贵，基本在人民币6000至9000元，即使价格昂贵依然有这个品牌的忠实消费人群。 我过去不少朋友都是香港自己背回。 ASPPUER 欧索普尔破壁料理机， 广告上面宣传的是德国专业厨房电器品牌， 也提供德国商标局的查询地址。 产地是国产， 外包装上面也有taobao的新国货。 现在国货做的好， 没必要去弄个洋商标， 做好自己， 就支持国货。 ASPPUER/欧索普尔 OS-936LB加热破壁料理机家用多功能辅食养生机￥1380淘宝精选 开箱离过年比较进了， 大妈的速度还是飞快的， 顺丰2天就到。 比较沉的箱子， 好容易搬回家。外包装的样子机器组件： 主机、杯体以及配用附件组成， 几种不同的筒子， 一个清理刷子， 电源线和一块清洁海绵。那个长的是搅拌棒， 通常杯盖中间有个大孔，用来插入搅拌棒。帮助食材更好的粉碎，目前市面上所有的破壁机均采用这样的设计。底部不规则造型的刀片， 加热杯底没有不粘设计，刀片又不能简单拆下，万一烧焦了或者做比较油腻的汤的时候清洁就成大难题了。主机底座与杯子的链接机构主机底座， 增加了一圈橡胶皮， 增加摩擦力。 机器后面有散热孔另外， 这玻璃杯也太重了，尤其是从杯中倒出液体的时候，而且是加热后， 触碰玻璃杯会比较烫， 加上里面的液体重量真的不小。 建议玻璃杯另一边加上一个可以托的地方。顶部盖子上面有透气孔， 在加热的时候， 顺利导出热气合体后， 因为增加了橡胶， 摩擦力很大， 基本无法摇动。 插电开机后， 屏幕功能菜单。 制作豆浆我泡了一些黄豆， 差不多半天时间杯盖本省采用两耳朵式一体化设计，两侧卡扣用以将杯盖固定在杯体上，卡扣非常紧， 密封性应该不错我没有条件去做测试。 接上电源后触摸按键， 开机选择到豆浆再点击一次开关机按键即可开始全过程分成两个部分， 第一部分加热， 等待加热到特定温度后， 第二部分搅拌才开始加热到70度左右时候还没有开始搅拌90度时候搅拌速度4温度越高， 搅拌速度越快实际操作视频和噪音前段搅拌过程的转速和蒸汽排放的样子中后段搅拌过程的转速感受和噪音完成时候完成后取下杯子盖子上面附着一些残渣， 清水冲洗即可比较方便底座还是比较热的成品豆浆完成后， 豆浆表面泡沫较多口味上面豆浆比较细腻口感顺滑， 豆子的残渣很少， 这些豆子的残渣其实也是果实纤维， 也富含营养价值， 丢弃可惜。 另外， 因为不像传统豆浆机还需要一个漏网来漏去残渣， 清洗步骤上面也方便很多。 果汁制作一杯奇异果梨子酸奶果汁， 先备料用勺子挖出奇异果切好梨子已经准备好第一次做的时候没有放入酸奶， 还是搅不动， 也忘记盖盖子了， 果子渣渣四处飞溅。加入酸奶再次搅拌， 果汁过程很快差不多2分半钟很快就进入了泥状盖子上面因为有透气孔的设置， 导致不停的有一些果渣飞溅样子不好看， 可能是梨子被打碎后氧化速度非常快还是非常细腻的没有任何残渣搅拌过程视频清洗直接用清水冲洗， 然后用赠送的刷子刷一下。 因为时间很紧我没有煮油腻食物， 那个可能会不好清理。 底座无法拆卸， 所以也无法清洗， 而且很重， 这样拿着拍照手有些吃不消优点：液晶显示清晰， 功能丰富， 触摸操作比较灵敏功率大加热速度快成品很细腻， 口感很好缺点：太重了， 加热后杯子壁很烫， 不好操作噪音有些大， 如果里厨房很近， 会影响休息整体来说， 具备国外同类产品的功能， 但价格可能只有一半不到， 还带加热功能， 确实推荐购买。
给二宝的好礼物——ASPPUER 欧索普尔全自动加热玻璃杯破壁料理机
自从怀了二宝，张妈这里的东西样样看着适合小宝贝用啊。小米智能洗衣机、欧索普尔破壁料理机等等，简直都是为了二宝准备的啊。高兴窃喜之余，我开始做美梦了，要是再有奶瓶、尿不湿、电动吸奶器的测试该多好。老公及时敲了一下，别白日做梦了，二宝还有二十多天就降临，还是自己老老实实去买奶瓶、尿不湿、吸奶器等等的吧。对了还有价值不菲的奶粉，有了二宝很开心，想想银子也要哗哗地往外流了，现在就开始在张妈这里淘质优价廉、值得买的婴幼儿用品。请小编看在宝妈不容易的份儿上，多赏点儿金币，都给二宝攒着，关键时刻好用哦。 闲话少说，开始介绍今天的主角，ASPPUER欧索普尔全自动加热破壁料理机。测试报告分这样几个内容，请各位看官自行选择感兴趣的内容查看，喜欢您就赏我几个金币，不喜欢欢迎您拿金币砸我。 一、破壁机行业背景及欧索普尔品牌介绍二、开箱晒货及细节展示三、和其他品牌的对比展示四、功能及规格介绍五、几款食谱的制作过程展示六、优缺点及建议一、破壁机行业背景及欧索普尔品牌介绍近两年随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注意养生，这就给破壁料理机带来一个很好的发展机会。很多家庭开始购置破壁机，所谓“破壁”就是指“打破细胞壁”，能够通过高速的旋转刀头打破细胞壁从而达到释放出细胞内营养，让人体获得更高吸收率的目的。破壁机的本质是一台超大功率的食物搅拌机，足额和运用大功率电机，高强度刀头，和杯体结构，达成比普通料理机细腻很多倍的结果。能够打破食材细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质等充分释放出来。这种细腻，能够让人体吃到并吸收我们原本不能吃和吸收不到的食物营养，对希望能够吸取到更多种类营养素的人群而言有着非常重要的意义，而对牙口不好又想强壮体质的宝宝和中老年朋友们也有着非常大的帮助。目前国内的破壁机品牌众多，机器的价格也从几百到上万元不等。一般说来，国外进口的品牌价格较高，均在3000以上，国产品牌相对便宜，几百到两三千元不等。价格的差异使得产品的外观、性能、质量都有区别，哪个更好更适合你，那就是见仁见智的问题了，大家可以根据自己的财力物力来综合选购。ASPPUER（欧索普尔），诞生于德国柏林，是欧洲最具创新的家电品牌之一, 一直以人们的健康为前提，致力于开发能带给使用者便捷、健康、养生的家用电器。欧索普尔破壁机是采用德国的技术，由中国艾魅斯电子商务有限公司采购国际原材料，在广东顺德这个世界著名的家电工业城市组装成型，销往中国各地。这是一个2016年才登陆中国市场的新品牌，进入市场后，“带着欧洲技术的绳索，一心普达中华大地，卓尔不群”，因为16年才登陆中国市场，所以欧普索尔破壁机在国内市场排名并不靠前，但这也没有影响到它很快被时尚媒体聚焦，受到家庭主妇的喜爱，其高品质的产品更是赢得了所有用户的信任。二、开箱晒货及细节图（一）开箱晒货张大妈这里的东西，发货速度一如既往地快，从确认参与众测活动，到收货一般就是三天时间，这次也不例外。1月5号接到发货提示，1月7号就收到了破壁机，外包装完好无损。箱子上没有了五花大绑的“朕值到了”，最近几次众测产品都没看到，还有点儿怀念呢。 看来以后都换成了“什么值得买”的标签。箱子侧面有机器的型号及规格说明。迫不及待打开看看，里面还有一层包装。内外包装之间，照例是“众测须知”，一定按照要求认真写我的测试报告。 内包装箱是经典的黑白搭配，那机器是不是也是如此。开箱后，一层厚厚的白色泡沫覆盖着机器。掀开后，下面还有装置，能很好的固定机器，这个设计不错，赞一个。一个主机，一个搅拌杯，都穿着塑料外衣。取出所有的东西，来张合影。再脱掉外衣，来张裸体照。 （二）细节图先来一张整体照，机器是经典的黑白搭配，主机外形四四方方很沉稳，符合我的审美，当然审美这一块有很大的个人爱好区别，不可一概而论。还有随机赠送的使用说明和养生食谱，大家可以参考着做，里面的成品看起来很诱人。搅拌杯的整体图，搅拌杯是厚厚的玻璃的，这导致搅拌杯特别重。我用克称称量了一下，空杯竟然有2435克，将近5斤啊，好处是结实耐用，坏处是忒重了，好难拿啊，对我这种孕妇来说，都不敢轻易去刷它。里面的刀片是锯齿形的，从上面看下去是四个刀片。侧面看就发现有两个刀片是上下叠在一起的，这会导致两个刀片之间不容易被刷到。好在随机赠送了一个棕榈头的小刷子，头是弯弯的，正好能深入到两个刀片中间去清理。搅拌杯盖主体是不锈钢，搭配黑色塑料（原谅我只要看到材质不是金属和玻璃，就只觉得它是塑料）。主机是塑料外壳，中间四方的那一块是操作面板，很大的液晶显示屏。主机和搅拌杯之间有四电机支架防震垫，可以很牢固地固定住上面的搅拌杯。中间那个电机齿轮底座，还送了一个备用的，难道这个东西还会丢？ 主机侧面有散热孔，防止电机过热烧毁机器吧。电源插孔，旁边还贴了防伪标签。底部也有散热孔，这里值得赞扬的是四个防滑垫，吸力很大，可以牢固得吸附住操作台，机器工作的时候纹丝不动。而且防滑垫是固定在机器上的，不怕掉，这点太好了，以前用过有些小机器，防滑垫是不固定的，经常自己掉下来，很讨厌。三、和其他品牌的对比展示家里有其他品牌的一台破壁机，对比着展示下外观图，先看整体区别。欧索普尔的搅拌杯是玻璃的，里面的一切可以一目了然。这个品牌搅拌杯是不锈钢的，看不到里面的东西。刀片都是六片，大小有点区别，外形也不同，单从外观看不出谁效率更高。杯体刻度欧索普尔完胜，它的刻度更全。因为是玻璃的，从外面可以平视，看起来更方便更准确；另一个不锈钢的，倒入水后得从上方看下去水到哪个刻度，有误差。主机对比图，外观上看谁更漂亮有很大的个人主观性，不好说，但是欧索普尔的操作面板是液晶的，这点更好。另一个品牌在搅拌杯里加入了一个蒸格，这点比较好，煮汤的时候顺便热个馒头啥的也不错哦。四、功能及规格介绍欧索普尔的这款OS-982B型破壁机额定电源是220V～50HZ，加热额定功率是５００Ｗ，４６０００转极速破壁。刀片、电机能够快速粉碎排骨无压力。通常破壁机常用的功能有豆浆、果汁、奶昔、磨粉、绞肉等。欧索普尔的这款机器设定了8大功能：果蔬汁、冰沙、绵粥、中汤、西汤、米糊、五谷、奶昔。另外还设置了DIY功能，可以自己设定程序来使用。下面用冰沙的制作、肉馅的制作以及玉米汁和豆浆的制作过程来对这款机器的功能做简单的展示。1、冰沙的制作冰沙的成品图，可以看到碎冰的效果很好：将冰块放入搅拌杯中，轻点电源键，然后轻点“菜单”键，选择“冰沙”功能，然后轻点“开/关”键，机器就开始高速转动，将冰粉碎。因为玻璃杯壁较厚，保温效果比较好，所以在打碎冰沙的过程中冰没有化，这点比较赞。制作过程我拍了小视频，可以听到噪音比较大，而我忘记了肚里的宝宝，她就紧靠着机器，做完后宝宝都不安静了，乱动了好久才静下来。视频拍摄的时候我自己一边用搅拌棒帮忙，一边拿手机拍摄，所以画面有些晃动，不是机器晃动哦。我用手机上的噪音APP简单测试了一下噪音，83分贝。2、肉馅的制作测试期间要包饺子，顺便试试绞肉馅的功能，可是看看预设的功能程序里，没有“肉馅”这一项，那就用果汁吧。结果一个“果汁”程序完成后，用时大约一分半钟，发现肉馅没有完全搅好，又开启了一个“果汁”程序。但是打到一半的时候就闻到一股焦皮的味道，赶紧停下机器，把搅拌杯取下来，看到机头那里有少许烟升起，心里暗自祈祷别给我烧掉机器哦。制作过程：肉馅倒是搅得不错，但是因为程序选择不对，果汁程序的转速听起来明显低，而我一次加入了450克肉馅，所以把机器累到冒少许烟的状态。3、制作玉米汁做玉米汁选用的是生的甜玉米粒，所以要选择能煮熟的功能，于是我选了“中汤”，一个中汤程序下来，玉米汁的效果是这样的：里面有不少玉米颗粒，看来“中汤”的程序设定的是搅打力度小次数少，就是要保留汤里的颗粒，于是“中汤”程序完成后，我又加了一个“果汁”程序，这次玉米汁就非常细腻了，连玉米皮都粉碎掉，没有渣渣的感觉，一边喝着玉米汁，一边想，等二宝长到能添加辅食的时候，可以给她做这样的玉米汁喝，又有营养口感又好。4、豆浆的制作欧索普尔破壁机制作的豆浆，出渣特别少，比以前用过的无渣豆浆机出渣少多了，只是在煮的过程中，上盖稍微像外嘭少许水汽。做出的成品过滤一下，渣渣很少。五、几款食谱中汤的制作过程展示1、红枣核桃米糊配方：大米 100g,红枣 4个，核桃 4个，泡发黄豆 20g。制作过程：将食材放入搅拌桶，加入饮用水到1250ml的刻度，选择“米糊”程序，轻点“开/关”就可以享受香浓滑腻的米糊了。这个“米糊”的功能非常实用，能把各种五谷杂粮粉碎到十分细腻的程度，口感非常好，适合给婴幼儿添加辅食。做米糊的时候，还用另一款破壁机同时制作了一过份做对比，原来嫌欧索普尔的破壁机噪音大，等用过另一款机器才发现，那个噪音更大,达到了88分贝。另一机器的工作视频:2、南瓜浓汤用南瓜做出的香浓南瓜汁，我在豆果美食上写了详细的食谱，把链接插入到这里，大家可以点击链接查看：http://www.douguo.com/cookbook/1502300.html3、蘑菇浓汤先来两张蘑菇浓汤的成品图：在制作蘑菇浓汤的时候，用到的是“点动”功能，可以灵活掌握粉碎的程度，喜欢细腻的就多搅打一会儿，喜欢有颗粒感的就少打一会儿，效果非常好。这款蘑菇浓汤口感非常好，我个人非常喜欢，很想推荐给大家，详细的制作方法我会整理成另一篇原创，敬请期待。六、优缺点及建议使用了大约10天之后，对这款机器的优缺点有如下的体会，当然在这么短的时间内可能体会不那么全面，在今后的使用过程中会逐渐发现它更多的优缺点，有可能会在今后的料理机食谱中告诉大家，敬请关注。优点：1、功能非常齐全，可以轻松制作很多汤类。2、破壁功能非常强大，做出的米糊非常细腻。3、玻璃的搅拌杯使用起来很方便，可以清晰地观察到内部情况。4、有“点动”键，可以随时随意地搅拌食材，想怎么打就怎么打，这点值得称赞。缺点：1、功率大转速高，自然噪音也比较大，希望能想办法降低噪音；2、玻璃搅拌杯因为玻璃杯厚而导致太沉，真心不愿意举着这么重的家伙刷它啊；3、刀头不可拆卸，有时候想刷刷两刀头之间长期积累的污垢就不那么容易了；4、DIY功能太复杂，说明书上也没有详细的介绍，这导致我这种头脑简单的人就不愿意使用它，所以基本上是虚设；5、每种功能没有详细的搅拌次数、速度及效果说明，也没有所需时间说明，成品是何状态也没有说明，这让初次使用者不知道选择那种功能，建议说明书上详细列明每种功能如何制作、完成的成品是何状态。6、预设程序中“中汤”“绵粥”的功能相差不大，效果也相当，个人感觉有些重复，而“磨干粉”“绞肉馅”等功能没有单独列出，使用起来不方便，建议改进功能选项。
