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厚味小巷
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    想吃烤鱼了，自己动手做一条吧
    晚饭吃什么，取决于头天半夜刷视频刷到什么，最近总是刷到烤鱼，自己试着做一回。超市买的鲈鱼，其实我觉得清江鱼更好吃，但是没有买到。买来就是收拾好的，还给切成了两片。提前用料酒，孜然，白胡椒，生抽腌制2个小时，然后放在烤箱上下230度烤25分钟。这期间把料炒一下，有小孩不吃辣，就放点葱姜蒜，黄豆酱，蚝油，喜欢吃辣的就扔个火锅底料进去，然后爱吃什么菜就放什么菜，最后出锅时浇在鱼上边。第一次做，鱼没有烤焦的地方，下回试试先用油煎一下再烤，喜欢有点微微焦的样子。

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    02-20 21:00
    天冷在家吃烤鱼吧
    天气一下子就入冬了，炒菜上桌很快就凉了，不如拿出我们的万能电煮锅吃顿烤鱼吧！鱼是提前切块过油炸出来的，再过水焯一遍芹菜、土豆、豆皮、木耳、藕片等等这些配菜，加入汤汁酱料，配上少许葱姜蒜调味，慢慢咕嘟一会儿收汤汁，就可以享受电煮锅烤鱼啦！大冬天的围着电锅吃烤鱼，一大碗米饭的干掉！

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    12.67元起
    来自 什么值得买
    2023-11-20
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