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百利甜你喝到了嘛??
上次有写过这款云享挂耳咖啡的长文,没想到有一百多个点了链接的。 因为这款云享挂耳用的是拼配的咖啡豆,云南和洪都拉斯雪莉桶处理豆子。烘焙度是不一样的,咖啡粉细碎稍硬。觉得上次没有冲好。这次又复购了(三包只要几块钱)。尝试一 94度热水1、20g水量快速,预浸泡 2、中心开始简单绕圈,中速缓注水到80g(流干再加水)3、3、简单注水到140g(流干再加水)4、快速角落注水到150g,继续加水定容到180g入口甜感明显,有甜香味坚果 有苦味,有点甜腻。前段饱满,后段比较淡冷却后微酸,比较平衡尝试二 88.9度热水分段注水法1、100g预浸泡2、30s后注水到200g3、30s后注水到280g4、30s后注水到340g入口微微 甜 前后段相对比较均衡可可黑巧,果仁风味集中,微苦后段有酸味最后回甘总结以上都是参考其实都不用那么麻烦,没有那么复杂只要每次加入30-40克水(挂耳包中间位置高一点),分三到四次倒入就OK。总共160到180克就很好喝了。温度高92-94度),花香气甜香味更明显倒水快一点,酸味表现明显。反之苦味。 其实很简单,倒水快点不堵塞就很好喝 。日常喝也十分好。
挂耳咖啡中的百利甜酒——舍刻云南阿拉比卡拼进口雪莉美式 挂耳咖啡
Hello,是我~又是来提醒你喝咖啡啦~~啦~今天的 这款挂耳是采用了两种拼配的咖啡豆,有着很好的甜香味道和巧克力味道之余,还有不错的醇厚度和浓度。挺好喝的一款挂耳咖啡。一起看看这款挂耳咖啡外包装是个透明的塑料抽绳口袋。上面印有“舍刻”的品牌名字。简约 之余很有质感背部有详细的冲泡方法和各种资料信息产地:广东省深圳市保质期:24个月这款挂耳咖啡叫云享是云南的aa级别咖啡豆,拼配洪都拉斯雪莉精品咖啡豆 雪莉酒桶窖藏处理 散发天然的香草、百利甜和巧克力味道。包装是深绿色,他们的咖啡他都采用这个色系,但是风味有很多产地也各不相同。而且是很有质感的纸感材料,很厚实。里面更是很厚的一片铝箔。包装很严密,配合上让残氧量少于百分一点冲氮保鲜技术。让挂耳咖啡可以存放得更久时间, 多买了也不怕 。挂耳包过滤部分的质量比较好,比较薄但也致密。挂耳布粉卡纸质量硬水实,可以很好地卡在杯子边缘,不错跨度要比一般挂耳包短了一点点是棕红色的咖啡粉末,比较细碎。比白砂糖要细一些,细粉末也有,各一半这样。颗粒接近细砂糖,细碎稍硬闻着是很自然扎实的咖啡香,一点发酵香味,甜香味和淡淡花香还有花生壳坚果香味,也有点像复杂香料只有很少的,淡淡酸香味冲泡绕圈太多容易堵塞,滤纸比较薄粉末也硬一些推荐91度左右水温,可以表达出里面洪都拉斯精品咖啡豆中更多 花香味的。不要超过92度。更高的温度 没有试过。咖啡色液呈现很鲜亮的棕红色,有不错的醇厚度入口甜香加上干净淡淡的烘焙气息香料草本气息,有点像甘草味道浓度不错,有黑巧的味道还有有微酸味微苦 微涩,总体是坚果风味。层次丰富,上面写着可以冲120--180ml水量。不喜欢苦味的,多放点水就OK.复盘,挂耳包在冲一点水深琥珀棕红色咖啡液 微甘可可和黑巧的风味淡淡坚果味道也 试着倒出来,用法兰绒布冲煮。法兰绒布可以很好地下水不堵塞,提升甜感。特别是深烘焙咖啡豆 很合适。甜味增加,微苦配着巧克力味道很不错绕圈多酸味加强,反之亦然冷却字后醇厚度增加,涩味降低 这款 挂耳咖啡是中深度烘焙的云南咖啡拼配中浅度烘焙的洪都拉斯雪莉桶咖啡豆,两种不同烘焙深度咖啡粉比较难冲泡,尽量快冲多加水减少堵塞。也 正因为这样可以有不同的冲泡 方法,有不同的风味。 云南咖啡很好地提供了 浓郁醇厚的基底,让洪都拉斯雪莉发酵的甜蜜香味和巧克力味道可以展现。 这样的拼配层次 丰富,很搭配。加上现在的活动,只是两块多一包,性价比还是很好的 。他们家中浅度洪都拉斯雪莉桶发酵挂耳咖啡要到8块一杯,是精品的单品咖啡了。 两款都是值得尝试呀 ~
时尚又很用心的燃卡咖啡~吸引我的是袋子,但真正卖点竟是燃烧卡路里!!!
前段时间朋友给安利了这款「舍刻咖啡-时刻燃卡挂耳咖啡」,说她喝了有一个礼拜,轻了三四斤!她拿了两包我看了下,这不是“挂耳咖啡”吗?配料表也只有“咖啡粉”,也没添加别的,这有啥特别?黑咖啡能燃脂这个知道,很多人在喝,我算是喝精品咖啡的,但朋友说的效果这么好我是怀疑的!我去官网搜索了下,原来它家的这款挂耳咖啡,主打是“绿原酸”含量比普通挂耳更高的???喝了这么多年咖啡,都没特别关注到“绿原酸”这个成分,然后就疯狂给自己科普了一下……原来“绿原酸”能抗菌消炎,能助力阻隔脂肪等等作用,黑咖啡能燃脂应该就是这个因素最重要了!!绿原酸是咖啡豆中天然成分,但烘焙过程会不断流失,「时刻燃卡」这款就是通过技术去把天然的绿原酸给保留下来了,偶买嘎~~还有这玩意儿~~然后朋友的安利成功,我也买了一袋,因为袋子很好看😘下面给大家拆解一下:1. 杜邦纸材质,表面做旧银色,挺时尚的,可以做手提包&单肩包,确实是可以反复使用的;2. 里面有张卡片,介绍了咖啡的特点和绿原酸的作用,还有一份绿原酸检测报告 ;3. 咖啡叫麦田,有18包挂耳咖啡;4. 里面有个配赠的小信封,拆开是一套挂耳支架,还有三张“东西南北中”的折纸游戏;看了别人的介绍,还买了个手冲壶,它们好像有些套餐也送手冲壶的1. 手冲壶250ml整个,内外都有特氟龙涂层,质感挺好的;2. 这个手冲壶最好是有个刻度参考线,不用称也能精准控制水量,还有个建议水位线,可以说真的很用心了;最后说说咖啡吧,不酸不苦,喝起来跟大麦茶一样,上面风味写着“大麦、玄米、白茶”,还真就是这么个感觉,喝了两杯了,做日常口粮没问题,燃脂的效果还得过段时间看看,再给大家反馈。
入口醇香,回味无穷~
这款舍刻时刻燃卡挂耳咖啡,如同它的品牌一样,在身材管理的同时,也让你在快节奏的生活下好好享受生活。咖啡味醇香偏苦,适合那些不喜欢偏酸咖啡的朋友们。富含天然绿原酸,效果翻倍,是运动健身的好搭档。





