主理人周裕君从外公和父亲手中接过俞家年糕坊的时候,店铺正面临关闭。在他看来,接手年糕店理由很简单,一是将家乡美食传播出去,另外也是圆外公的一个梦想。为追求创新,周裕君把年糕的品种从单一的白年糕变成了多种口味的年糕,有芝麻、紫薯、艾草、桂花等,因不添加糖精和防腐剂,导致年糕的保质期很短,运输上存在难点,不过这也使他积累了不少忠实粉丝。曾在《舌尖上的中国》上出镜。
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