金爷

1.包装高端大气有档次！2.火腿要怎么保存？已开封未食用完的整腿，建议在切面上抹上食用油阻隔肉质与空气的接触避免产生氧化，并置于0-4°℃冷藏保存。火腿食用前应该如何处理？火腿使用前先用刀刮去表面氧化层，然后用温水洗净就可以进行相应的菜肴烹饪。火腿漏气可以食用吗？真空包装是为了方便运输，火腿属于发酵肉制品，发酵成熟的火腿可以在常温下保存，因此漏气的火腿是可以放心食用的。收起火腿切面上的小白点是什么？白色凝结物叫氨基酸结晶，是火腿发酵过程中产生了解脱反应（蛋白质分解）是火腿经过长期熟化的产物，这说明火腿在适宜的恒温湿环境中熟化，证明火腿的品质比较好。