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CHEF TOPF 无油烟不粘炒锅晒单
购买理由家中的不粘锅也已经是用了两年，锅底的不粘层也有了磨损，为了少吃锅底涂料觉得还是换一个吧外观展示使用感受 1.使用前阅读了说明书比较好处理，选择不粘锅也是因为刷锅比较方便，铁锅还是不好伺候2.周日做了一个可乐鸡翅确实不粘，很好刷锅，炒了土豆丝和菠菜也是不粘3.有点沉，相对之前的锅，毕竟这个锅边比较高4.缺点手把握着一般，不过这个价钱买的也不挑啥了5.是不是真进口的不好确认，TB介绍页有通关文件，锅底有made in Korea 旧锅也是公司发的韩国锅，做工差不多 总结如果想买一个不粘锅这锅确实是一个不错的选择，30cm的大小配合这个深度炒青菜也不会跑出来颜色比较丰富多彩，不过还是蓝色的比较耐看，如果可以我还会再买一个平底煎锅以上，请参考
#本站首晒#给厨房来一支玫瑰 — CHEF TOPF La rose 30cm陶瓷涂层玫瑰锅
LP炒菜经常是一口中华田园大铁锅全搞定，炒完一道菜刷了锅再炒下一个，除非是要做两三桌的菜需要多线程操作时才会翻出不粘锅来用；而不粘锅总是LZ的首选，光滑溜溜，好打理、易清洗，效率高。不粘锅中有名的牌子不少，性价比比较高的有国产的苏泊尔，国外的Tefal、Meyer、Woll等等；而不粘锅所使用的涂层材料，主要分含氟涂层和陶瓷涂层。两种涂层有什么区别呢？简单地说，含氟涂层的不沾性能很好，硬度低，使用温度不能过高，不能热锅直接冲冷水洗，只有黑灰色的；陶瓷涂层恰好相反，不沾性能略弱于含氟涂层，而其硬度很高，耐热，可以有多种色彩，不易脱落，保持不沾能力的持久性更强。今天要介绍的一款不粘锅，就是韩国的一个品牌Chef Topf的一款陶瓷涂层炒锅：Chef Topf 韩国进口30cm陶瓷涂层炒锅无烟锅不粘锅煤气燃气炉专用348元天猫精选去购买下面简单介绍一下Chef Topf这个牌子：三光云彩（Glasslock）大概是大家很熟悉的品牌了，LZ也买过三光云彩的玻璃碗，质量非常好。站内搜索了一下Chef Topf，还没有这个牌子产品的原创，不过倒是搜到了下面这个爆料：海淘CHEF TOPF La rose 玫瑰锅3件套装 含锅盖30cm（24cm+26cm+30cm）525元包直邮（需用券）CHEFTOP锅3件套，高颜值玫瑰锅，8.2折包直邮~韩国乐天特价630元（移动端），使用值友专享10%+8%优惠券（需下载），实付525元包直邮。韩国乐天自营，支持支付宝付款。CHEFTOPFLarose玫瑰锅三件套，套装含双柄锅24cm+平底锅26cm+炒锅30cm（含锅盖），这套玫瑰锅颜值极高 值20 评论1 收藏12去购买查看详情三件套的玫瑰锅只要525元，价格还是比较划算的。1、外观展示当时快递来的就这样，别说纸箱了连塑料袋都没套，看了下内外陶瓷涂层都没问题，真是捏了把汗。上面标出了这款锅能用在明火和电磁炉上，也能用在洗碗机里——能用在洗碗机里的涂层锅，厉害了我的锅！另外这款锅还获得过红点奖——虽然烂大街了，但仍然是红点奖啊，而且后面可以看到，锅的颜值确实很高。底部全是韩文，只有对锅的结构部分说明是英文。可以看出这款锅有五层，中间层是铸铝，铸铝内外各有一层陶瓷涂层，再往外各有一层顶部涂层。和黑漆漆的含氟涂层不同，陶瓷涂层通常是浅巧克力色。底部有个玫瑰花纹设计，这也是这款锅名字的来源。玫瑰图案来个特写，中心的圆圈内标着品牌和产地（Made in Korea），以及锅的大小（直径30cm，容积4.5L）。用的次数还不多，涂层没问题，锅底颜值有点受损。底部边缘看到了一些陶瓷涂层脱落。炒锅外侧很光滑，用完后拿湿布蘸点清洁剂很容易擦干净；不过有些地方没及时清理的话，久而久之就不太好擦干净了。锅的两侧有方便倾倒的口，不容易沿锅边淌水。手柄的设计也很独特，有个不对称的弧线。这款锅直径30cm，深度是8.5厘米，容积4.5升炒起菜来空间上游刃有余。不太喜欢锅底中间稍稍凸起那种，这个炒锅锅底是平的这点很受好评。涂层放大些跟网易严选的Carat涂层锅对比一下，同为陶瓷涂层，CHEF TOPF的“颗粒感”略明显一些，不过不沾性能都一样的很强。锅体重为1060g，作为30cm的炒锅来说，重量算是比较轻的了，特别是对比铸铁炒锅。2、不粘能力演示本体为五层陶瓷涂层，健康安全耐用，无释出PFOA、PFOS、锅、镉等。使用体验方面，具有优异的热传导能力和聚热能力，陶瓷涂层可以释放红外线，均匀受热，中小火即可达到大火烹饪的效果，有效缩短烹饪时间。8.5cm的锅翻炒起来很轻松，不过这里只是演示不粘能力，就拿煎蛋代替吧：把锅烧热十来秒钟，倒入鸡蛋。底部完全凝固后，只需要晃动锅子，煎蛋就哧溜溜跑掉了，跑得那叫一个欢脱。3、总结颜值比较高的涂层炒锅，不沾性能良好，结构设计上有很多实用和方便之处；价格上比大众含氟涂层锅小贵，而且要维持最初的高颜值，使用时得注意避免磕碰锅底，清理锅底外侧也比较麻烦。不过涂层锅本来就是消耗品，用久了不沾性能会越来越弱，变难看也是难免的毕竟不是拿来供着的。如果能趁活动在150元以内拿下这款炒锅，那性价比还是可以的。
