兴趣内容
相关好价
全部产品
精选
最新
厨房面积太⁉️推荐方太小方盒这3款一体机
厨房面积小，没有地方安装嵌入式一体机的看过来！.这一期给大家总结了方太小方盒款蒸烤烘炸一体机的选购联系📙准备入手🛍的姐妹们千万别错过！.1、方太一代小方盒E1它属于26升基础款，综合了蒸烤烘炸于一体，该有的功能也都有。底部没有加热管方便我们日常打理！如果对于烘焙要求不高、预算💰有限，想买个一体机先练练手，选方太一代小方盒E1是不错的选择🉐。.2、方太二代小方盒E1.i这一款属于26升智能款，在一代的基础上增加了智能体验，通过手机远程操控、48小时预约、智能菜谱也做了升级，有30道云端+40道本地智能模式。上下双M加热管，可以独立控温。实测它的加热效率还是挺快的。 追求实用性价比的小容量一体机可以考虑，因为用来做烘焙🍞也ok。.3、方太三代小方盒A1.i它的核心亮点就是方仔语音，方仔控湿插片，让美食制作更加有趣，他也会只能提醒你使用控湿插片、不用看菜单就能知道目前的功能模式！.32L容量烤1个10寸、2个6寸戚风🍰、20几个鸡翅妥妥的，APP互联+150道云菜谱，可以通过WIFI互联手机远程操控。上下独立控温搭配M型加热管，烘烤更专业。我自己觉得要是再配一个烤架感觉就更完美了！.三代的容量更大👍🏻、更智能、更专业、功能也更集成。如果你预算充足，✅优选三代小方盒。.以上这是本次的一体机选购分享，如果还有任何其他疑问，也都可以给我留言📙哦！
公众号
618蒸烤箱选购指南｜5000元档蒸烤箱谁更强
过去一年我评测了近20台蒸烤箱，对蒸烤箱的选购绝对有发言权。今年618我选择了5000元档比较热门的三款蒸烤箱，到底哪款更值得买，看完你就知道啦！
“她”成家里的掌勺后，饿汉子终于不再挨饿
古语有云：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。作为我们每天都离不开的饮食，制作一道美味的菜品显得尤为重要，毕竟现在我们早已脱离了贫穷的年代。估计很多人都听说过“千人千面”这个词汇，其实就我们制作的饮食来讲，毕竟很多人没有学过厨师，做饭炒菜的品控也各不相同，其实我们按步聚操作的话，利用智能蒸烤烘炸一体机，我们同样可以制作出美味的饮食来。看着饭店后厨那熟练的颠勺，其实这些都可以融入在智能蒸烤烘炸一体机内，因为它们有着多种的烹饪方式，并且容量大的它们，也有着非常多的用途。为了更好的制作美食，我入手了方太小方盒智能蒸烤烘炸一体机，有了这台方太小方盒智能蒸烤烘炸一体机后，感觉它直接将家里的空气炸锅、烤箱、微波炉全部给代替掉了，它一件可以满足多件厨电的功能。方太在厨房电器领域深耕已久，其旗下新品方太小方盒A1.i同样有着非常高的颜值，入手的这台智能蒸烤炸烘一体机有着非常高的颜值，它可以非常容易融入到多种装修风格的家居环境中来。这款智能蒸烤烘炸一体机彩了M型密排烤管+背部双转速热风系统+精准导流热能风眼的设计，360°立体热风循环系统的形成，可以使一体机内的温度控制的更加精准，这也使我们在制作美食更加顺心。在APP应用中，有着众多的菜谱安利，我们可以根据菜谱来制作自己喜欢的美食，智能化结合的它，让我们制作美食更加轻松，只需简单的操作就可以静等美食的呈现。方太小方盒A1.i支持蒸、烤、炸、烘、解冻、发酵、炖，一台可以代替多台厨电设备，它使厨房内的空间更大、更加整洁，不管是制作中餐还是西餐美食上，它都能轻松帮我们实现。
专业蒸、最强烤，FOTILE/方太 智能蒸烤烹饪机，让烹饪变得更简单
月涩玩烘焙也有近10年时间了，如果你现在再问我什么烤箱值得买，我肯定毫不犹豫的推荐——蒸烤一体机。因为真的太方便了，一台更比6台强，既能烤，又能蒸，蒸食更符合国人的饮食习惯，而且制作的美食简单、美味、方便，不用担心火候，不用守在一旁，非常适合新手和懒人一族。方太作为老牌电器品牌，最近也推出了新款蒸烤一体的烤箱，既能烤又能蒸，一台机器多种功能，满足不同家庭的多样需求，节省了其他家电的费用和空间，智慧家电的优选，非常值得购买。很荣幸这次能申请到方太新品ZK-T1蒸烤烹饪机的众测，我会替大家详细试用一下功能，来评一评这台烤箱到底值不值得买？方太 ZK-T1蒸烤烹饪机 开箱与安装这台烤箱是嵌入式烤箱，有42L的大容量，寄过来也是个大箱子，在边角和四周都用木架牢牢固定住，这运输包装安全性也是杠杠的，完全不用担心。拨打外箱上的方太服务热线：952315，或者扫码添加公众号，就能快速预约安装，我在5.1期间收到的，节假日也不休息，预约好隔天就有师傅上门安装了！好评！由于木架实在是太牢固了，自己没法拆，所以全程由安装师傅解决，悄悄的拍一张开箱照，外箱里面还有四面固定的泡沫垫保护，打开后产品完好无损。看看侧面的做工，真的不失大厂的品质，每颗螺丝都有包角，边角都严丝合缝，给人第一印象就觉得做工严谨精细。上方有一排出风口，用来散热。机器内包含的配件有：一个蒸烤网架、一个烤盘、一盒水垢清洁剂、一本蒸烤菜谱以及说明书。没有赠送隔热手套比较遗憾。由于烤箱拥有3100w大功率，所以插座需要换成16A大功率的，师傅全程帮忙搞定线路问题，测试电压，甚至还帮忙跑腿去买了面板，超级敬业的。我家之前就有嵌入烤箱，装修时橱柜都定制好的，所以插上电源，把烤箱放入即可，最后在烤箱两边安装螺丝固定住烤箱即可。整个安装过程很快，由于我家之前的烤箱是600mm*600mm的，而方太的尺寸为宽595mm*高456mm，所以会有15cm的空隙，不过问题不大，去定制一块板子盖住就好，即使不盖对我来说也没有影响，正好可以放些烤盘模具等常用杂物。外观展示方太ZK-T1蒸烤烹饪机的外观为黑色镜面玻璃面板，搭配银色金属拉丝门把手，大方美观又便于清洁。左上角贴着简单的用户手册，对于新手非常友好，原谅我暂时不想撕去，等熟悉操作后再去除。上半部为触摸式操控面板+机械式旋钮组合，触控按键很灵敏，从左到右分别是电源、一键菜单、烘干、返回、记忆功能、照明。一键菜单内置了45种模式，超级适合新手，下文详细介绍。中间的旋钮是确认键，旋转可以调节烘烤模式、调节菜单、调节温度和时间。它的调节刻度是1格1格调的，可以精准控温，但对于时间的调节来说就有些麻烦了，如果要烤60分钟以上的话，得要旋转一会才能调到。旋钮上方还有一小块液晶显示面板，会显示基础的烘烤模式、温度、时间、工作状态等。右上角为外置水箱，水箱的容量为1.3L，可以运行1.5小时，中途加水也很方便。整台机器给人的感觉就是安排的很紧凑，每一寸空间都合理利用了。打开的方式为按压弹开面板，然后抽出里面的水箱加水，即使蒸烤中途加水也不会影响烘烤温度，这个设计好评。它的拉门为三层隔热保温门，厚度达到1.5cm，安全隔热又放心，门的铰链处做了无极固定，任意角度都可以让门悬停住，便于拉开门散热汽时，蒸汽往上跑，不会让蒸汽扑面而来，防止烫伤人。拉开玻璃门，内部有个超级贴心又方便的设计，在门内印上了7种基础功能以及所有内置的50种菜单模式，一目了然，不用每次都翻说明书了！再来看一下烘烤内胆，它的容积为42L，算是家用烤箱的黄金尺寸了，既考虑了容量又考虑了体积，小户型家庭也能拥有嵌入式烤箱。别小看了42L的容积，它能同时放入2个10寸蛋糕模，3个450g吐司模，上下2层28寸烤盘，同时蒸烤4个菜肴，全鸡全鱼都轻松搞定，完全满足普通家庭的日常需求了。内置专业的4组加热管，顶部、背部、底部立体加热，从顶部的超长加热管就可以看出，基本覆盖整个烤箱内胆了，所以烘烤区域非常均匀，不会出现左边焦了右边还没熟的情况。几乎占据整个背部的超大风扇，开启后风叶旋转形成对流热风，让热量均匀覆盖整个内舱，上下层同温，可以使食物表面上色均匀。内胆底部是方太第三代蒸发盘，19cm超大直径，能产生双倍蒸汽，120℃过温蒸让烹饪更迅速，我自己实际试用下来的感觉，也觉得它上汽超快的，几乎开启后10秒就上汽了。左右两边的网架有1-4层数字提示，我个人觉得网架有点太密集了，有8个槽……我老是左右会插偏，网架处有螺丝钉，可以拧下取出网架。取下烤架后，方便清洗左右两边内胆，材质采用了防变色瓷膜不锈钢内胆，清洗超方便，一抹油腻就干净。有些小伙伴会担心，嵌入式烤箱的散热问题，方太蒸烤烹饪机的排风口在正前方，所以做嵌入式橱柜完全不用担心橱柜过热变形的问题，在烹饪结束后，风扇还会持续运行一段时间，往前排风疏散热气。温控是否精准？温度是否均匀？一台产品外观再好看也是空架子，对我来说最关键最核心的要素就是温控要精准、温场要均匀，这样才是一台合格的产品，其他的功能就是锦上添花了。方太在这两方面的表现都让我很满意，除此之外，它不单是烤箱，还是蒸箱！蒸烤双强组合，1+1>2。先来看下温控的表现，我用方太烤了一个戚风蛋糕卷。做过烘焙的都知道，戚风蛋糕又叫气疯蛋糕，烤箱上下火温度不均匀，很容易产生底部空心、顶部塌陷或缩腰等问题，导致制作失败，常常会让刚接触烘焙的新手感到气馁。其实一台温控精准上下火均匀的烤箱就能很好的避免这方面的问题。蛋糕卷我选择了上下火模式，165℃、20-25分钟左右，调节好后按下中间确认按钮。我特地尝试了不预热，直接放入烤盘，烤箱会自动先进入预热程序，然后才开始工作。我放在了烤箱中上层，也就是第3层，蛋糕卷在里面烘烤很均匀，没有出现哪一块区域突然蓬高的情况。烘烤后的蛋糕卷不干不开裂，色泽金黄不焦黑，上色非常均匀！这个表现对得起顶部长长的上加热管了！再来看下蛋糕卷底部，下火的表现也十分优秀，温度没有出现过高的情况，甚至烤出了油皮，我是趁热撕油纸的，放凉后再撕可以撕出漂亮的毛巾底。教大家一个特殊的蛋糕卷法，把蛋糕卷均匀切成4条，每条分别抹上奶油，竖起来卷成一个树桩型蛋糕~蛋糕组织蓬松柔软，温润不开裂，所以无论横着卷还是竖着卷都可以~无视我丑丑的抹面。再来看下它的温场是否均匀，这台烤箱可以同时上下多盘一起烤，我挤了两盘曲奇，放在上下两层，来看下同时烤两层时，会不会出现两层上色不均匀的情况。这里我用了方太内置的一键菜单模式，选择17-蔓越莓曲奇，直接按下确认就开始烹饪了，超级方便，不用去考虑应该多少度多少时间，方太已经帮你内置调设好了。虽然我没有预热就直接放入烘烤了，但是烤出来的曲奇依然花纹挺立，没有塌陷，可见方太的预热是很快就加热到设定温度的。上下层的曲奇表面上色度还是挺均匀的，没有出现特别严重的某一层焦黑现象，烤盘最左侧和最右侧的曲奇，上色度也很均匀，底部下火也是，可见整个内胆的温度基本上保持一致。满足温控精准和温场均匀这两点，方太蒸烤烹饪机在烤的部分已经交出满意的答卷了，下面我再来测试一下它的蒸制功能如何。蒸制功能是否合格？相比起我这类烘焙达人对“烤”的需求，普通家庭更多的还是会使用到“蒸”这个传承千年的烹饪方式。中国美食中对于蒸菜的研究，那真是花样百出，一日三餐不带重样的。方太蒸烤烹饪机的蒸制功能，不仅仅有普通的100℃蒸汽，还有120℃过温蒸，高于传统蒸锅的温度，让强力高温穿透食材，蒸得更透。我家最常吃的蒸菜就是清蒸海鲜了，各类鲜美的鱼虾蟹，用最原始的烹饪方式，保留最本真的味道，搭配简单的调味，就足以吊起人的胃口，让人食指大动了。那天我家买了两只鲜白蟹，简单的洒一些葱姜料酒，放入蒸烤烹饪机内，我选择了一键菜单-09-清蒸大闸蟹功能，一键菜单功能真的好用，对于烹饪新手，不用再苦思到底该设几度？到底该烹饪几分钟？直接一键搞定。得益于强大的蒸发盘，基本上几秒钟就开始“上汽”了，无论湿度还是温度都很给力。在蒸制螃蟹的途中，烤箱突然发出提示音，提示我水箱中没有水了，要知道蒸食物时最忌讳提前开盖“走汽”了，好在方太蒸烤烹饪机的水箱在外面，不用打开隔热门，直接在右上角水箱区域加水，再放回去就能继续工作了。完成烹饪后，可以先拉开一条小缝，让蒸汽往上跑，隔热门的铰链可以无极固定住，不用担心门突然打开热气扑面。蒸出来的螃蟹肉质鲜嫩，蟹黄紧实有嚼劲，区别于传统蒸锅蒸出来的螃蟹老是湿淋淋像水中捞出来那样，蒸烤烹饪机中只保留鱼蟹的原汁，水汽不会落入盘内，更加鲜美。蒜蓉粉丝蒸鲍鱼+清蒸鲳鱼一道制作简单，却又十分上得了台面的蒸菜——蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，把鲍鱼肉从壳中挖出，摆上浸泡好的粉丝，再把鲍鱼放上。热锅倒少许油，加入碾碎的蒜蓉炒至金黄后，倒入料酒、生抽、耗油、盐、糖、水等调料，制作蒜蓉酱淋在鲍鱼上。再蒸一条鲳鱼，洗净后马上葱姜，淋上一点料酒和蒸鱼豉油就行。我尝试了一下两道菜同时蒸制，42L的大容量，并排放2个菜刚好，再加上一层烤盘，同时蒸4道菜完全没问题，这就是大容量的好处。依然用了一键菜单功能-10-蒜蓉粉丝蒸扇贝，真的省心，按下确定就等吃！可以看到在开启后，立马会从水箱中流出清水，聚集到底部的蒸发盘中，利用三环火力高温加热产生蒸汽，瞬间上汽，高温蒸汽让食材轻松蒸透。出炉后的小鲍鱼已经完全蒸透了，搭配蒜蓉酱更吊起本身的鲜味，我最喜欢吃这道菜了，特别是吸收了酱汁和鲍汁后的粉丝，大家可以学起来，简单15分钟完成一道大菜。再来看下同一炉出炉的清蒸鲳鱼，本来担心会不会蒸2个不容易熟，看来是我多虑了，妥妥的都熟了，而且火候刚好，肉质紧实的蒜瓣肉，啊呜一口吞掉吧~~绝对是一台早餐神器这台蒸烤烹饪机还是一台早餐神器，无论是烤面包片、蒸馒头、蒸饺、蒸蛋都超级方便，早上起来把速冻饺子往蒸烤箱内一送，开启一键菜单-05-柳叶蒸饺模式。蒸烤烹饪机不用像传统蒸锅那样一直守在一旁，需要及时关火或者害怕溢锅，只需要一个按键等待完成即可，这时就可以去做其他事情了。蒸烤烹饪机让早上繁忙而紧凑的时间多了一份游刃有余，让早餐的制作更简便，蒸出来食物的卖相也和外面卖的差不多。在试用的这几天，我每天都会用它来做早餐，蒸馒头、蒸包子、蒸粽子、烤面包、蒸鸡蛋等等，每天不重样。蒸得白白胖胖蓬松柔软的菜包子，蒸烤箱比传统蒸锅好的是，包子底部再也不会浸到水汽湿漉漉的影响口感了。这简单的操作甚至我女儿都能轻松完成，让她蒸几个粽子，选一键菜单按下确认即可。蒸出来的粽子晶莹剔透~超级棒的~真的，有预算的姐妹，买它！不仅仅是简单的烤箱+蒸箱，更是蒸烤组合强强联手有很多小伙伴会问，既然是蒸烤烹饪机，那和我家的传统蒸箱+普通烤箱有什么区别啦？我试用下来最大的区别：其一在于，它不仅仅可以单烤，还可以“嫩烤”。在烤制的同时增加湿度，不会让烤出来的食材由于水分过度蒸发而变得“干”、“柴”，影响口感变差。其二就是它能根据不同食材的烹饪需求，先蒸后烤，或者先烤后蒸。在一台机器内完成所有烹制，不用从一台烤箱取出换到另一台蒸箱，让食材降温造成二次烹饪了。我试用了它的嫩烤模式，烤了一个照烧鸡腿。买回来的鸡腿洗净剔骨，加入1勺料酒、2勺生抽、2勺耗油、2勺蜂蜜、1勺老抽、半勺盐和黑胡椒、2勺清水，还有姜蒜等调味料，腌制2小时。烤盘底下铺上你爱吃的蔬菜，再把腌制好的鸡腿铺好，送入烤箱内。调到嫩烤模式，180度烤15-20分钟。嫩烤模式就是在烘烤的同时给烤箱内增加湿度，不会让肉质干柴，保持湿润。看一下烤好的鸡腿，把腌制鸡腿时的照烧酱烧开后，淋在鸡肉表面。超级下饭的照烧鸡腿就制作完成了。可以看到嫩烤模式下的鸡腿肉依然水嫩，表皮略微焦脆，超级好吃的！我还试验了先烤后蒸的功能，同样是提前腌制好童子鸡，最好腌制过夜，会更加入味。依然可以同时放上你喜欢吃的蔬菜，这样一道菜既有肉又有菜，营养均衡一道搞定，我买的这只鸡还挺大的，放进去一点不嫌拥挤。我选择了先烤后蒸的组合烹饪方式，高温烘烤能让鸡皮瞬间焦脆，再换到嫩烤增加湿润度。鸡皮被烤的吱吱冒油，外层金黄焦脆，内里的肉质细嫩多汁。烤的很嫩，徒手撕鸡腿，一下子就撕开了，真的是外焦里嫩呀~在盘底垫着的蔬菜吸收了鸡汁和酱汁也超级好吃。又是一道绝美下酒菜，把对虾洗净放入料酒、葱姜腌制一会，烤盘中倒入粗盐，码上大虾，选择一键菜单-27-盐烤对虾。烤虾的肉质非常紧实弹牙，只需要蘸点香醋就好吃到飞起，有了方太，让新手做菜变成一件非常简单的事，让你的餐桌每天不重样。它更是一台发酵箱和面包机爱做面包的烘焙er最头疼的应该就是在冬天时做面包，低温发酵时间非常缓慢，有一台发酵功能的蒸烤烹饪机，就能完美的解决啦~我尝试做了一个吐司，看看烤箱的发酵功能是否给力。由于仅仅是方太蒸烤烹饪机的测评，这里就不添加详细食谱啦~把面包面团揉到出手套膜。把面团滚圆后放入盆内，选择一键菜单-47-发酵模式，发酵模式下温度可选范围为35-45℃，在这个温度范围内除了发酵面团，还可以做酸奶、酒曲等，多功能很实用。可以看到发酵功能下的湿度很大，完全不用担心面团变干。上一张发酵前后的对比图把，轻松发酵到两倍大，由于烹饪机内湿度足够，发酵后的面团光滑饱满。取出发酵好的面团，排气-滚圆-松弛15-20分钟。二次整形为三个面包卷，放入长方形土司盒中。继续放入方太蒸烤烹饪机中二次发酵，可以看到42L的大容量可以同时放下3个450g吐司模。面团在吐司盒中发酵到八分满即可。选择一键菜单-21-香甜吐司模式。烤出来的吐司三面上色都很均匀，面包组织松软有弹性，发酵功能测试结果也令我满意。除了发酵功能外，它还有解冻、保温等等锦上添花的功能，总之贵的东西缺点除了贵，真的可以用钱买到一台各方面都表现优秀的产品。总结在我试用方太ZK-T1蒸烤烹饪机的两周时间内，我几乎天天都使用它，使用频率出乎我意料的高。无论是在忙碌的早晨用它搞定早餐，还是闲暇的午后做一个蛋糕甜点，或是让晚上的餐桌增添几道美味佳肴，方太都让我的烹饪变得更得心应手了。内置45道一键菜单，让烹饪变得非常简便，新手无脑选择就行，不用再去苦思该设多少温度，该烤多少分钟，方太都帮你决定好了最佳方案。42L黄金容量，满足一家人的胃口，可以同时烹饪4道蒸菜，2层曲奇，整鸡整鱼更是轻松放入。除了烤制、蒸制食物，它还能在烤的同时释放蒸汽嫩烤，或者先烤后蒸、先蒸后烤等，让烹饪大师更游刃有余。这台蒸烤烹饪机，除了贵这个缺点外，我基本挑不出毛病。硬要说的话，就是这么贵的烤箱，居然不多送我一幅隔热手套，也不多送些配件啥的，略微有点失望哈哈~总之我对这台蒸烤烹饪机是很满意的！有预算的朋友别犹豫，买就对了，省心！
老破小厨方好帮手：太水槽洗碗机，小户型闭眼冲
#值友的万家灯火 装修预算有限，但绝不将就！尤其是厨电，选不好就是天天闹心的麻烦😭一开始纠结洗碗机选独立式还是嵌入式，老破小厨房空间本就紧张，嵌入式要预留橱柜位置，独立式又占地方，直到我挖到方太这款水槽洗碗机，简直是小户型天菜！✅ 直接替换原来的水槽位置，不用额外占橱柜空间，很多老房子改造的师傅都夸会选✅ 双层碗篮设计，锅碗瓢盆都能放进去，炒完菜的炒锅、汤锅直接丢进去，再也不用蹲在水槽边刷锅了✅
变频双腔不跑烟，让你远离厨房油腻：方太“新欧式”油烟机Z5T使用评测
前言 大家好，我是sevokk，作为一个传统中餐家庭，每天都要亲身经历煎、炒、炸、炖方法多种多样的烹饪过程，重油猛火是不可避免的。美食是做好了，但是烹饪时遇到的揪心事却不少。一餐下来，家里的厨子就已经“油光满面”了，头发和脸上都是油腻腻的。一家人还没开吃就已经被油烟喂饱，特别是爆炒辣椒、洋葱，遇到跑烟问题，刺鼻的味道就会扑面而来，“油烟四起”呛得人直咳嗽，呼吸道也因此长期饱受油烟摧残。这还没完，厨房也因为跑烟问题总是油腻腻的，墙壁也因此积累了厚重的油垢，难于清理， 这些是跑烟所引起的问题。解决如上问题，关键是要用上能真正快速带走油烟，减少厨房油污产生的油烟机。今天为大家分享的是来自方太“新欧式”油烟机Z5T。“新欧式”设计，让油烟机有着超窄机身宽度，能够满足多种装修风格，适配各种橱柜。而且进风口距离烟源更近，吸排迅速彻底。不仅如此，Z5T还有许多智慧功能，这么一款实用而且好用的油烟机，能让我们在下厨烹饪的时候，拥有更舒适的厨房环境，生活品质和幸福感大大提升，这里我就为大家分享一下这款油烟机的使用感受。 方太（FOTILE）油烟机欧近一体抽油烟机大风量挥手智控星魔方集成烹饪中心油烟机Z5T6499元京东去购买 开箱安装▲收到快递的时候我还是吓了一小跳，好大的包装，左边是包装箱里面是方太“新欧式”油烟机Z5T，右边是配套的装饰罩。▲包装的保护措施非常到位，打开烟机的包装后，产品被包裹在厚实泡沫里面，上方还有木条加固，非常的牢靠，确保了抽油烟机在运输的过程中不被损坏。▲安装前先来看看油烟机顶部，可以清楚看到顶部排烟口位置是靠前设计的，所以安装时吊顶开孔会靠前一点点。上墙前需要装上带有密封圈的出风罩。▲可以看到方太Z5T机身的钢板用材很厚实， 从这个角度可以看到吸排系统的风机叶轮，防水防油。而且方太Z5T的强排系统是采用直流变频无刷电机，风量稳定，静音效果更佳。▲机身上方附有油烟机维修电路图和一些注意事项。上方是能效标识， 国家一级能效，节能更环保。▲大面积的钢化玻璃面板，所以包装上警示“此面禁止朝上”。▲机身横向宽度为900mm，出厂时不锈钢机身部分都有防刮伤覆膜，避免一切划痕。▲拨打方太幸福服务热线“952315”预约安装。派工后，安装师傅会主动电话联系，询问一些具体事宜，比如是否需要拆旧机、橱柜是否需要改动等等，第二天师傅如约准时上门，进门前防护措施非常到位，穿戴好口罩、防护衣和手套，鞋套用的双层，还主动消毒了好一阵子才进门。看看他带的两大箱工具包，不论是安装工具还是消毒防护用品，都好齐全，而且安装时我们只用静静等待就行，连搭把手都不需要。▲安装前要先把止烟阀装好，防止油烟回流。▲安装师傅在墙上打眼，这里得夸奖下安装师傅，先是将袋子固定在墙上，防止灰尘落的到处都是，灶台上面也铺满了防尘袋，这安装服务无论是服务态度还是专业性都值得点赞。▲固定好油烟机挂钩和装饰罩固定组件。▲方太Z5T油烟机和装饰罩装好后的效果，装饰罩的加入会使得抽油烟机看起来更加整体，也更加的美观。▲机身总高750mm，其中控制面板高80mm，如果需要做嵌入式，可以抬高80~100mm安装，这样面板底部刚好与橱柜底部齐平。另外，方太这边也提供可调式悬架供选购，可实现烟机与吊柜的微缝安装，密封防尘效果好，视觉更协调美观。 ▲安装结束后，师傅又进行了一次消毒作业，并将油烟机、厨房台面和地面清理得干干净净。然后细心的讲解了油烟机使用事项，同时进行各种功能演示。临走时就连我们的生活垃圾也一并带走，整个安装过程和服务体验都非常棒。外观设计▲油烟机在厨房里不仅要完成本职的除油烟工作，一定程度上也是厨房的颜值担当。 方太Z5T正面采用黑晶钢化玻璃面板，长达900mm的超宽机身，配合硬朗的轮廓，美观大方，能够很好的融入各式家居风格。▲得益于“新欧式”外观设计，方太Z5T机身侧面宽度370，相比传统欧式油烟机缩减了近120mm之多，能很好适配主流橱柜，实现与吊柜的齐平安装。更重要的是用上方太Z5T后，完全不用担心我们在使用传统欧式油烟机时经常碰头的尴尬。▲下沉式吸烟区域，离台面550mm，距离烟源更近，油烟在升腾扩散前就能被吸净 ，无论是安装适配还是使用层面，方太Z5T的“新欧式”设计相比传统欧式油烟机都有很大的提升。 ▲操控面板中央是一行科技感十足的触控按键，分别是厨房空气管家键、照明开关、电源开关、自动巡航增压键以及档位切换键。图形按键简单直白，方便长辈们操作，下方的文字说明贴纸如果觉得影响美观是可撕下来的哦。▲面板与人眼在同一水平线，视觉化效果更好，操作也更方便。正面钢化玻璃清洁起来也非常简单，一擦即净。▲面板左侧是醒目的方太品牌LOGO。▲在操作面板最右侧则是吸油烟机的二维码，扫码能直接在手机上查看电子说明书。 ▲从这个角度可以看到，钢化玻璃挺厚实的，而且边角经过钝化处理，避免意外发生。▲方太Z5T启动后，隔烟屏会自动开启。隔烟屏的优势是能与进风口形成一定角度的导烟角，提早聚拢油烟，确保油烟不扩散，而当隔烟屏关闭时又能起到防止倒烟串味的作用。▲隔烟屏边缘上贴心的防夹手提示，可以看到方太在安全防护上的小细节是很注重的。▲通过仰视可以看到方太Z5T有着非常长的拢烟腔，覆盖吸烟区域更大，可以在油烟产生并升起的瞬间迅速锁住并吸收，笼烟效果更好。▲油网部分采用一体式格栅网设计，油网表面还附有防油涂层。向外拉开，无需借助螺丝刀工具，很容易就能卸下来，直接放在水池里清洗，真的很方便。▲大家可能奇怪，油杯哪去了？方太Z5T的油杯巧妙地设计在机身最下沿，隐匿式油杯设计与机身外观完美契合，整体都是不锈钢材质，但是也有一个不足之处，就是油杯在不取下的情况下无法直接观察里面的油量。好在与机身等宽大油杯容积相当可观，不用时时操心油杯是否装满,延长了我们日常维护的周期。 ▲拆卸下油杯可以看到机身底部四个导油孔。▲同样无需借助任何工具，往外一拉就能拆卸下来，取下时记得平稳放置，避免倾斜漏油。使用测试1.触控面板使用▲触控按钮操控起来灵敏，湿手也能很轻松操作，触控键按下后会有灯亮提示。▲强、弱档位按键图标会以明暗区分。如果仅仅只有这种操作方式未免太平庸了，方太Z5T可不局限于此，这里先卖个关子，后面特色功能演示里我再为大家揭晓。2.灯光亮度通常厨房的灯光刚好在身后，对灶具的照明十分有限。特别是晚上做菜时，锅里就全是影子，菜色昏暗不清，不好准确掌握火候。▲实测灶台上照度为317-400lux，可以说方太Z5T的LED灯亮度是非常足的。▲这样就更容易看清锅里的情况，油泡和菜色都清晰可见，方便咱们下厨时掌握火候，不受背光影响。 3.吸力大小▲得益于方太Z5T内部双腔设计的“均压腔”。左右分腔进烟，吸力更均匀，负压更均布。契合油烟升腾路径，可以在”黄金控烟区“牢牢锁定左右两灶的油烟。▲做饭的时候，咱家习惯右边炒菜，左边煲汤，双灶要在同时工作，以往的油烟机工作起来就会很吃力 。这里做了个小实验，实测两张A4纸被牢牢吸附在进烟口，得益于方太Z5T双腔精准控烟，左右两边可以同步吸烟，相当于是双通道加成，进风口区域的静压均匀分布，油烟不转弯。如此一来。进烟口两端也都有很强的吸烟动力，爆炒时即使部分油烟逃逸到两边也能有效拢住吸走。 ▲之前使用的油烟机吸力差，就很难将油烟吸干净，厨房里经常弥散着油烟味道，十分恼人。主要原因还是因为我们所居住的高层住宅里，排烟口处的空气压力基础值较大，导致烟道的静压值不够，而目前市场主流的油烟机的最大静压在300Pa~400Pa居多，而今天测试的这款方太Z5T最大静压值高达650Pa，远远超出普通油烟机的最大静压值 。▲在油烟机开启状态下，用手竖直惦着纸张，纸张受到强劲吸力影响，沿着气流方向定住了，测试时我故意将纸张位置靠外，演示中大家可以清晰看到纸张可以一直的呈流线弯曲，吸烟范围也是很可观的。▲注意此时纸张上端是悬空的哦，方太Z5T提供的650Pa的最大静压值达以及20m³/min最大风量，效果真不是盖的，实际使用中也确实做到了吸力持续强劲。4.噪音测试优秀的吸排烟效果必须要以高噪音为代价？其实不然，方太Z5T在降噪方面也是下足了功夫，多区分段共频降噪技术，基于赫姆霍兹共振原理，通过腔体共振中和噪音，此外，鹦鹉螺畅吸风道，斜切式静流弧，确保油烟顺畅分流，有效减少紊流产生，大大降低噪音值。这里利用分贝仪来检验一下方太Z5T在噪音方面的表现，由于我们所处的环境并非完全静音，因此需要测得环境噪音之后，再进行测量。▲所处环境噪音值为 41dB上下，作为参照。▲首先测得弱档运行时油烟机的噪音值在 51dB上下。▲强档运行时噪音值也仅在 58dB上下，对于这样一款最大静压值高达650PA的油烟机来说，这样的噪音表现也是十分令人满意的，使用时不用担心巨大的噪音影响烹饪的快感。 5.情景演示▲以前用老油烟机炒菜，离近点就容易碰头，别提有多烦了，方太Z5T装上后一下少了120mm厚度，能很好适配主流橱柜，实现与吊柜的齐平安装。更重要的是用上方太Z5T后，再也没遇到碰头情况啦。▲油烟机启动后，底部的黑色钢化玻璃隔烟屏缓缓打开，科技感十足。▲翻开的隔烟屏也可以起到阻隔油烟的作用，油烟与脸部完全被隔烟屏隔离，然后迅速吸排到烟道，完全不用担心油烟扑面的问题。 特色功能1.手势感应洗完菜的湿手去开机，下完厨的油手去关机，这都会让我们的油烟机面板遍布指纹印，油垢满满，挺烦心的，有什么办法能决这个问题呢。▲来瞧瞧方太Z5T的不一样的开启方式，前面卖的关子这里就为大家揭晓。▲之前讲外观时，不知大家注意到控制面板上的两个淡淡的白圈没，这就是方太Z5T用来感应手势操作的小窗口，分布在触控键两端。▲用户只需挥手经过两端的感应窗口（由左向右，由右向左都行），烟机就会自动启动，指示灯亮起，默认开启自动巡航档位，所有操作一步到位，真正做到与油烟机0接触，脏手、油手、湿手都能放心使用，真正体会智慧操控的烹饪乐趣。2.自动巡航增压不知道大家遇到这种情况没，油烟机在炒菜高峰期时，由于公用烟道负载突然增大，导致排烟不畅发生，特别是高层住宅，这种情况很常见。▲方太Z5T结合国人使用习惯，着力解决使用油烟机时会遇到的困扰，针对于烹饪高峰期公共烟道排烟环境恶劣，油烟机距离烟道位置较远而导致的吸油烟效果差、跑烟、漏烟等问题，专门设计了“自动巡航增压模式”。▲在实际体验中效果非常明显，当开启此模式后，方太Z5T内部的感应器能随时监测公用烟道的压力负载，并及时调整烟机的风压。一遇烹饪高峰期，通过对高速无刷电机的精准控制，方太Z5T能自动维持650Pa的最大静压值，轻松化解排烟阻力，确保排烟顺畅，并防止油烟倒灌。 3.厨房空气管家 最后要说的是方太Z5T上创新且贴心的功能，那就它的“厨房空气管家”，在开启此功能时，油烟机能实时监测厨房环境，利用吸+排的方式净化室内空气环境。▲这次疫情持续时间如此之长，想抽烟就必须得躲到厨房里打开油烟机排烟，有了“厨房空气管家”这一功能，平常可以直接开启，抽烟的时候油烟机就能自动开启，将厨房里浑浊的空气排出室外，保持室内空气清新。 ▲机身左侧的空气检测孔，自动检测气体包含甲醛、氨气、氢气、一氧化碳、苯、香烟烟雾、酒精、倒烟串味、油烟余味等，检测覆盖挺全的。需要注意的是，厨房空气管家功能启动后，吸油烟机大约需要两分钟时间完成对周围的空气的检测。▲启动后控制面板的电源指示灯会提示运作状态。若空气质量略差，则为浅红色，油烟机弱档自动运行。而当检测到香烟烟雾、甲醛、一氧化碳、苯等有害气体时，烟机屏幕标示会显示为深红色预警，比如演示时我点燃了一支香烟，此时烟机能及时开启强档迅速换气。▲运行一段时间后，厨房空气达到优良， 指示灯变为绿色，油烟机自动停止排烟，进入静默状态，如此一来，厨房的空气能始终保持清新状态。体验总结优点亮点：★外观美观大方，做工精细优良，适合搭配任何的家居环境，厨房颜值担当。 ★“新欧式”设计，在传统欧式机上进行改良升级，距离烟源更近，油烟不易扩散。包橱柜/不包橱柜，都可嵌平安装。真重要的是不会被油烟机碰头。★左右分腔进烟配合直流变频电机和隔烟屏，组成强劲的拢烟、吸烟、排烟系统，让厨房从此不再跑烟。★ 强效的降噪设计，在使用过程中，静音效果明显。★自动巡航增压、厨房空气管家、手感智控，多种智能技术让烹饪更加舒适从容。方太Z5T无疑是追求品质生活用户的一个新选择。 不足之处： ★烟机油盒无法直观看到里面的盛装量。★厨房空气管家功能启动后大约需要两分钟时间完成对周围的空气的检测，如果能设置响应时间是不是会更好。
洗碗机隐藏用法｜不止洗碗！
沉浸式洗碗机原先以为洗碗机只能洗盘子，使用过后才发现实用性超出预期洗菜、刷碗筷、清洁宝宝玩具全能hold住琐碎家务一站式解决，省下的时间可以多陪陪小朋友，幸福感直接拉满#洗碗机评测好文集 #方太洗碗机 #厨房小车大集合 #省学家的自我修养
当燃气灶也被我养出冰裂纹的时候，我想我还是换一个新的吧
大家好，我是【思水忆晶】，不定期分享喜欢的物件，欢迎关注。一、一次意外引发的对浅知识的深入了解商周还是上周，总之就是前个把月的时候吧，家里领导做饭的时候，燃气灶钢化玻璃意外清脆的在一瞬间养成了蝉翼冰裂纹，比我当看养一个茶杯快太多了。虽然这会有时间闲扯这些，但当时伴随着家里领导“啊”的一声着实把我吓了一跳，赶忙问人有没得事，在确认只是玻璃裂了，人没事后，才放心下来，有时间去想怎么处理。本文就分享一下
“我来刷碗” 饱餐后最幸福的声音
面对碗碟上油腻的污渍，很多人都不愿去触及，随着洗碗机的面世，无疑能让更多家庭解放双手；但在洗碗机的选购上，由于很多朋友对洗碗机的认知不是很深而不知该如何挑选；今天的榜单我们就针对用户需求推荐了几款嵌入式、台式、水槽式洗碗机，感兴趣的值友别错过。百科Haier 海尔 HTAW50STGB 小贝台式洗碗机 这款由海尔出品的洗碗机为顶开式设计，它具有小巧的体型，适合传统的中国小厨房。它的表面具有LED显示的触控按键，能够设置多种不同的洗涤模式，操作简单直观明了。内部则是双层喷淋臂，能够360度喷淋，具有80度的高温喷洗并且自动一键烘干。每次洗碗仅需要消耗0.6度电，用水量也比手洗更少。 值29 点评1 原创1 好价15去购买查看详情这款海尔洗碗机为顶开式设计，它具有小巧的体型，适合传统的中国小厨房。它的表面具有LED显示的触控按键，能够设置多种不同的洗涤模式，操作简单直观明了。内部则是双层喷淋臂，能够360度喷淋，具有80度的高温喷洗并且自动一键烘干。每次洗碗仅需要消耗0.6度电，用水量也比手洗更少。百科Panasonic 松下 NP-TR1CECN 台上式洗碗机 香槟金松下这款型号为NP-TR1CECN的洗碗机，洗涤方式为旋转喷嘴喷射式和固定喷嘴喷射式，干燥方式为通过风扇进行强制排气烘干，6套容量，消毒方式为高温消毒，耗水量11L，功率最大1160W。独立桌上式，机身超薄设计。 值0 点评0 原创2 好价17去购买查看详情松下这款台式洗碗机，洗涤方式为旋转喷嘴喷射式和固定喷嘴喷射式，干燥方式为通过风扇进行强制排气烘干，6套容量，消毒方式为高温消毒，耗水量11L，功率最大1160W，独立桌上式，机身超薄设计。百科SIEMENS 西门子 SK23E810TI 台式洗碗机 6套西门子 SK23E810TI 台式洗碗机，是之前推荐的SK23E800TI的升级款， 增加了LED屏幕显示，24小时延时预约，并增加了比较实用的29分钟超快洗功能。其他方面基本一致，6套清洗容量，采用喷射式，高压冲刷，并集成了variospeed功能，缩短洗涤时间，结合软化水系统，随时控制水的硬度，温度最高达70度，可以有效杀死细菌。不过本款相对小巧，仅可供三口之家使用。 值2 点评0 原创1 好价39去购买查看详情西门子台式洗碗机，是之前推荐的SK23E800TI的升级款， 增加了LED屏幕显示，24小时延时预约，并增加了比较实用的29分钟超快洗功能，6套清洗容量，采用喷射式，高压冲刷，并集成了variospeed功能，缩短洗涤时间，结合软化水系统，随时控制水的硬度，温度最高达70度，可以有效杀死细菌。百科Midea 美的 WQP6-W3604T-CN 嵌入式洗碗机美的这款型号为 WQP6-W3604T-CN 嵌入式洗碗机，具有WiFi智能功能，可以通过手机APP链接，控制洗涤全过程，定义调节洗涤次数、洗涤温度、干燥温度等。有强力洗，即时洗，快速洗，节能洗，玻璃洗等功能，还能预约定时洗涤，LED大屏幕显示，操作简单明了，餐具容量6套，产品尺寸：55*50*43.8cm。 值0 点评0 原创0 好价7去购买查看详情美的这款嵌入式洗碗机，具有WiFi智能功能，可以通过手机APP链接，控制洗涤全过程，定义调节洗涤次数、洗涤温度、干燥温度等。有强力洗，即时洗，快速洗，节能洗，玻璃洗等功能，还能预约定时洗涤，LED大屏幕显示，操作简单明了，餐具容量6套，产品尺寸：55*50*43.8cm。百科SIEMENS 西门子 SC76M540TI 8套 嵌入式洗碗机SIEMENS 西门子洗碗机主要产地为德国和西班牙，该款 SC76M540TI洗碗机为西班牙生产的全功能机型（8套旗舰），6大程序，与4大组合功能。带智能水质分析。如果你的厨房面积有限制，但又想寻求一款性能优异的紧凑型洗碗机，非它莫属。它的容量为8套，尺寸60*60（与消毒柜相同），6大程序涵盖了大部分使用的餐具。并且可以同时组合4个增值功能： 加速省时，少量餐具, 加强除菌, 加强烘干。洗碗机其实也有变频定频之分，西门子大部分都是变频产品，在洗涤时水流不断变化，形成多重角度，覆盖面积更广。美观合理的外形设计，手指接触到的部位是不锈钢，不会留下指纹，显示部分则是黑色玻璃，更加美观。不过它的价格偏贵，上部喷淋臂偏小，上部喷淋臂靠近左侧，在右侧的餐具是远距喷洗，要注意摆放，非防漏进水。 值903 点评2 原创12 好价74去购买查看详情该款嵌入式洗碗机为西班牙生产的全功能机型（8套旗舰），6大程序，与4大组合功能。带智能水质分析。如果你的厨房面积有限制，但又想寻求一款性能优异的紧凑型洗碗机，可以考虑。它的容量为8套，尺寸60*60（与消毒柜相同），6大程序涵盖了大部分使用的餐具。并且可以同时组合4个增值功能： 加速省时，少量餐具, 加强除菌, 加强烘干。百科Midea 美的 WQP8-W3908J-CN WiFi全智能 嵌入式洗碗机美的15年的洗碗机产品，带“即时洗”功能，50分钟可完成洗涤一次漂洗三次的过程，满足日常洗涤需求，比较节能。内置双风机，一吹一吸将蒸汽从机门把手排出，洗完后餐具不用拿出来，直接干燥。带智能洗功能，根据实际脏污程度进行优化洗涤过程。2远程遥控智能，配合京东微联或者阿里智能进行远程控制。 值82 点评1 原创0 好价13去购买查看详情美的15年的洗碗机产品，带“即时洗”功能，50分钟可完成洗涤一次漂洗三次的过程，满足日常洗涤需求，比较节能。内置双风机，一吹一吸将蒸汽从机门把手排出，洗完后餐具不用拿出来，直接干燥。带智能洗功能，根据实际脏污程度进行优化洗涤过程。2远程遥控智能，配合京东微联或者阿里智能进行远程控制。百科Haier 海尔 EW14718 独立/嵌入 洗碗机 14套 EW14718采用了独立/嵌入两用型的设计，拥有14套餐具洗涤量，一次性洗涤最高可洗约160件餐具。具备中式碗篮设计。清洁方面，双刀锋喷淋臂构成了主要清洗系统，共计26个出水孔，分三层喷淋餐具，实现360°无死角的冲刷餐具，快速有力地除去污垢。机内内置斐雪派克浊度传感器，根据餐具的脏度判断水量、水温、清洗时间和次数的设定。支持洗净即停。70℃高温洗模式下，除菌率达到了99.99%。20分钟冲洗模式下，可以用于清洗果蔬上残留的农药细菌等。设有智能洗、强力洗、玻璃餐具、消毒洗、即时洗、20分钟冲洗程序。内置离子软化水系统。一次洗涤用水量为11.3升。细节方面，支持上下调节的可升降式滑轨，根据不同的餐具需求设计不同的高度。其称重能力达到了14公斤级别，较沉的锅碗瓢盆也可轻松胜任。采用了304食品级不锈钢材质的一体式无缝设计内胆，坚固耐用的同时，也保证了日后清理的便捷性。外观尺寸为598x600x850mm。 值2 点评0 原创0 好价30去购买查看详情海尔独立/嵌入 洗碗机采用了独立/嵌入两用型的设计，拥有14套餐具洗涤量，一次性洗涤最高可洗约160件餐具。具备中式碗篮设计，双刀锋喷淋臂构成了主要清洗系统，共计26个出水孔，分三层喷淋餐具，实现360°无死角的冲刷餐具，快速有力地除去污垢。70℃高温洗模式下，除菌率达到了99.99%。20分钟冲洗模式下，可以用于清洗果蔬上残留的农药细菌等。设有智能洗、强力洗、玻璃餐具、消毒洗、即时洗、20分钟冲洗程序。内置离子软化水系统。百科FOTILE 方太 JBSD2T-X9 水槽式洗碗机跨界洗碗机，占地小，时间短，还可以洗蔬果海鲜。 值1 点评0 原创0 好价7去购买查看详情方太 JBSD2T-X9 水槽式洗碗机跨界三合一， 超声波清洗，满足6套同时清洗，跨界洗碗机，占地小，时间短，还可以洗蔬果海鲜。百科Midea 美的 F3 洗碗机 双槽水槽洗碗机美的水槽洗碗机F3，家用超声波变频活水洗蔬果去农残三合一，手工304不锈钢双槽，全手工打磨，一次净洗36件餐具，满足2-6口之家的使用需求，同时还搭载创新水果洗功能，18种农残去除率高达96.9%，操作也非常简单。 值0 点评0 原创0 好价8去购买查看详情美的水槽洗碗机F3，家用超声波变频活水洗蔬果去农残三合一，手工304不锈钢双槽，全手工打磨，一次净洗36件餐具，满足2-6口之家的使用需求，同时还搭载创新水果洗功能，18种农残去除率高达96.9%，操作也非常简单。百科Joyoung 九阳 X5 全自动台式洗碗机九阳MINI中式免安装洗碗机，考虑到许多用户没有预留洗碗机机位，采用台式设计，内置水箱，简化进水管道，不需打孔、布水线等繁琐步骤，使用更加方便，适用性更强，且38cm*41cm小尺寸，可以放在厨房大多数角落。据商品介绍，单次运作耗水5L，耗电0.5度，省水省电；采用3D旋风喷淋清洗方式，3600次无死角清洗；70℃高温洗涤，更有效分解油污；涮洗、强力洗、标准洗、快速洗4种清洗模式，全息触摸操控，使用方便；5L大水箱，洗碗、消毒、收纳三功能一体。 值81 点评1 原创0 好价19去购买查看详情九阳MINI中式免安装洗碗机，内置水箱，简化进水管道，不需打孔、布水线等繁琐步骤，使用更加方便，适用性更强，且38cm*41cm小尺寸，可以放在厨房大多数角落；产品采用3D旋风喷淋清洗方式，3600次无死角清洗；70℃高温洗涤，更有效分解油污；涮洗、强力洗、标准洗、快速洗4种清洗模式，全息触摸操控，使用方便；5L大水箱，洗碗、消毒、收纳三功能一体。
我目前所拥有最完美的新时代蒸烤神机----蒸烤双强的方太ZK-T1智能蒸烤烹饪机
大家好，是老纪啊！很幸运能被值得买众测选中，参与这次方太ZK-T1智能蒸烤烹饪机 作为沉迷烘焙无法自拔的爱好者，老纪现在有3个烤箱，为什么这台方太蒸烤烹饪机是我眼下的刚需呢？两台28L的烤箱容量过小，一次只能烤3个小欧包或者1大1小，烤吐司也只能烤带盖的，山形吐司会撞到加热管，烤不了。而那台67L的烤箱虽然腔体很大，也有蒸汽功能，但是它更适合烤制中式和西式的肉类美食，在烘焙方面略差一点，老纪烤了很多次的的软欧，总是有各种问题，有时候在正确时间温度下，烤出来的面包明显状态不对，虽然只是偶发，但是还是会影响我做面包的心态，所以一直在考虑换烤箱，于是我就幸运的众测了这台方太ZK-T1，真是恩赐啊 好了，下面正式开始[专柜同款]方太ZK-T1智能蒸烤烹饪机电蒸箱烤蒸烤一体机换代升级10180元天猫精选去购买首先是简单的静态晒物。静态外观 老纪自己徒手就把箱子拆掉了这台方太ZK-T1侧面有两个提手，在搬运的时候可以借力虽然是看不见的地方，但是外壳安装的也非常方正，没有容易划伤手的地方。后面和侧面都有一个条状的散热孔下图中黑色方块下面的黑色小圆圈是蒸烤烹饪机安装固定用的螺丝孔，每侧各有一个，安装师傅来把方太ZK-T1摆在橱柜里，再把这两个螺丝旋紧，连上电源，安装就完成啦。后背角落也是包裹的一丝不苟，板板正正这是这台蒸烤烹饪机的铭牌，3100W的蒸烤烹饪机 安装及蒸烤烹饪机详情前几个月家里更换了大号的4开门冰箱，原来放冰箱的位置就腾空了，既不美观又浪费空间，所以老纪打了一个柜子，上面是放烤箱用，下面暂时还是个柜子，但是高度尺寸是照13套洗碗机准备的，等有绝对值的洗碗机，就入手一个！打橱柜的时候要注意预留尺寸，只要把宝贝详情页的开口尺寸给装修公司看，他们就会预留出完美的空间。很大力的老纪自己就把方太ZK-T1抱到这个柜子里了 再把两枚固定螺丝安装好，这台蒸烤烹饪机就牢固的安装在橱柜里了。安装过程就是这么简单，平时喜欢自己动手的老纪就没有拜托安装师傅，自己搞定了。虽然老纪家以前整体的橱柜面板是浅黄色的，不过我认为深色的橱柜面板更有档次，更加适合装载昂贵的深色蒸烤烹饪机。以后要找个木匠来把橱柜的面板全换成深灰色的，实现统一协调。为了保证蒸功能工作时的密封性，需要用力一些才能打开这台蒸烤烹饪机的拉门采用按压设计的水箱面板，按一下就可以打开水箱盖。水箱是纵向滑进去的1.2L的水箱，顶上有一个大大的加水口，加水速度非常快，只有这种大容积的水箱才能适配这台蒸汽浓度超强的蒸烤烹饪机老纪想不通为什么现在还不能普及白色的烤箱照明灯捏？老纪几台烤箱的灯都是黄色，想观察食物上色情况，很难。厚实的面板一共有三层，隔热又防爆。金属拉丝的主按钮，选择烹饪模式、设置温度和时间都靠这个按钮，左右旋转是改变参数，按下去是确定。一样是金属拉丝的门把手，不过令老纪觉得惊讶的是在几天持续的使用下，这个门把手并没有留下难看且难以清理的水渍和油手印。为了让用户脱离说明书使用多达50个的快捷烹饪功能（智能菜单），方太直接把目录印在拉门上了，很方便。发酵、蒸汽清洁和除水垢等功能都集成在智能菜单里 一共有4层滑轨可以放食物，在不锈钢的面板上凸刻了1234，虽然像老纪这样的烘焙达人用不上，但是对于新手来说，搭配蒸烤烹饪机赠送的食谱制作美食时，根据食谱上写的层数来放置烤盘，比较方便。而且看起来很有格调。这台方太的蒸烤烹饪机腔体材质和平时常见蒸烤一体机用的搪瓷或者不锈钢拉丝材质都不一样，这款ZK-T1用的是防变色瓷膜不锈钢材质，就是在不锈钢表面镀了一层瓷膜，不仅避免了不锈钢材质烤时间长了会泛黄且不能恢复、以及长时间在蒸汽环境中搪瓷容易生锈的情况，而且表面清洁特别的方便。清洁方面老纪放在后面的章节了。滑轨是可以拆下来清洗的，时间长了上面沾了油渍，我们就可以拿到水槽中仔细的清理，以免串味，烤出来鸡油味的吐司。这台方太蒸烤烹饪机的背部有一个风扇，而且最重要的是在这个风机旁边也有加热管，只是看不到。在实际使用中，这就是一台商业化的专业风炉啊 风炉是什么？就是制造热风并且吹送到腔体里，能让腔体内的食物烘烤更加快速，上色更加均匀。作为一个42L的蒸烤烹饪机，一般顶部加热管的弯曲回旋只有M字母一样的两个顶峰，而这台方太ZK-T1有3个顶峰，以及一个外框的加热管。加热管更密集，好处是加热速度更快，温度也更均匀。底部的铰链很紧，是为了保障使用蒸功能时的密封性和蒸汽浓度，想想如果密封性不好，就好像你在用蒸锅蒸鱼的时候，锅盖没盖好，留个缝隙，那么产生的水蒸气就不能持续保存在蒸锅里，还怎么把食物蒸熟？这个蒸烤一体机的铰链很紧，再加上密封胶圈，就能实现家用蒸锅“旺火足气”的效果了。如果不把ZK-T1固定在橱柜里，拉开面板的时候都能把它从橱柜中拖出来一点。ZK-T1腔体的四周有一圈密封用的胶条接下来再来看看配件。这台方太的ZK-T1标配了一个蒸烤架和一个蒸烤盘。蒸烤架的做工很扎实，很有质感，前端还有提手。蒸烤盘的材质和方太ZK-T1腔体一样，也是瓷膜不锈钢材质，清洁超级简单，需要注意的是千万不能用钢丝球去擦拭清洁！而且这个烤盘还有微微的中间拱起，在做一些汤水比较多的食物比如烤鱼蒸鱼时，蒸烤盘上积蓄的液体会在微坡的作用下流到烤盘的四周，不会泡在食物底部，影响食物的卖相和味道。一定要放在最后重点说的就是这台蒸烤烹饪机底部的加热盘了。它除了发热给蒸烤烹饪机内的食材提供底火烘烤的热度之外，还是制造蒸汽的装置。老纪以前接触到的蒸烤箱，它们都是先产生蒸汽再把蒸汽输送到烤箱里实现蒸或蒸烤。而这台方太的蒸烤烹饪机完全不同，它是直接把水以水流的方式从腔体背后右下角的出水孔流到蒸烤烹饪机的底部，接触到非常热的蒸发盘，直接沸腾蒸发，所以才能产生非常浓烈的蒸汽。还有一本精致的菜谱，看起来就像一本书。即便是烹饪新手完全不懂做菜也没关系，只要按照菜谱上的材料准备好，完全不用考虑火候等问题，人人都能成为大厨。好了，关于这台方太ZK-T1的外观就介绍到这里，下面根据这台蒸烤烹饪机的功能，来分类的给大家介绍一下，请大家和老纪一起看看这台方太的智能蒸烤烹饪机都能做什么美食，又能做什么普通烤箱做不到的呢？纯蒸功能—剁椒鱼头首先试试它的蒸功能看看够不够给力。在烤盘底部垫上一大捆金针菇。取一小瓶剁椒（200克），加入适量的小葱白、姜片、蒜末、蒸鱼豉油、生抽、料酒、白醋拌匀。把鱼头对半切开平铺在金针菇上，然后把剁椒均匀的铺在鱼头上面。这里老纪使用的是上面提到的菜谱中双椒鱼头做法中讲到的智能烹饪模式，不需要手动设置蒸的温度和时间，只要按一下智能按钮，再旋到对应的数字模式，按下按钮就可以啦。别忘了等预热完成后再把烤盘放到蒸烤烹饪机中进行制作。使用普通流程启动蒸功能也很简单期间老纪打开了一次面板观察食材的状态，只那么一下，在控制面板的玻璃表面就凝结了这么厚的水珠，可以想象蒸汽的浓度。想像不到也没关系，老纪给你拍下来啦。看起来甚至比家里普通蒸锅的蒸汽浓度还要高有没有啊！最后铺上花椒和葱花（不喜欢吃花椒可以不放），把油烧冒烟浇在上面，一道美味的剁椒鱼头就完成啦！回想一下这道菜的制作，其实是非常简单的，我们按照说明书的重量把料调好，其他的全部交给蒸烤烹饪机去完成，你唯一需要注意的一件事就是最后烧热油浇的时候别烫到自己。纯烤功能—照烧鸡肉纯蒸测试完了，接下来是纯烤，老纪做一道照烧鸡肉。首先按照方太菜谱上的配方把鸡肉块简单腌渍一下土豆块胡萝卜块用油简单拌一下铺在包了锡纸的烤盘上。烤盘放在最下层，第二层放烤网，把腌制好的大块鸡肉铺在烤网上。使用方太菜谱中提到的智能烹饪程序，等20分钟后，就可以开动咯，期间别忘了按照菜谱调配照烧汁并且在锅里用小火慢慢熬至浓稠。出炉摆盘以后，把前面准备好的照烧汁浇在上面就可以啦！鸡肉烤出来的油一点也不浪费，全被下一层的土豆萝卜吸收了，口感更好。这道照烧鸡肉也没有难点，不管你是否擅长下厨，你都可以轻松搞定这道菜，赢得家人的赞赏。唯一要注意的是熬制照烧汁的时候，一定要小火慢熬，人不可离开，否则非常容易糊。从上面两道使用方太蒸烤烹饪机附赠的菜谱里的菜式我们可以发现，制作美食是这么简单，使用方太蒸烤烹饪机内置的智能烹饪程序，不需要任何烹饪功底，人人可以变大厨发酵+热风烤—白吐司喜欢制作吐司的小伙伴可以看老纪的这篇原创，老纪手把手教你从头制作吐司，揉面的状态、发酵的判断也在里面，甚至还有用面包机揉手套膜的教程，别忘了收藏哟！老纪烘焙工坊 篇十五：手把手教会你烤制完美吐司，面包机也能揉出手套膜！追加修改2020-04-0822:10:02:很多小伙伴问没有烤箱和厨师机，只有面包机能不能做出花式吐司？没问题的，下一期老纪就给大家发一篇面包机花式吐司的帖子，记得关注老纪，不迷路哟！5000字，63图，而且是满满的干货，需要你认真的看，用心来看。如果不能马上看完，点下收藏，以免走散哦！大家好老纪很大力| 赞993 评论471 收藏7k查看详情 使用智能程序中的发酵功能，方太ZK-T1内部能达到很合适的发酵状态，非常适合面包的第二次也是最重要的一次发酵（第一次发酵在不锈钢盆中盖上保鲜膜即可）在拉门内部还写了常见食物的加热模式和放置层数非常严谨的写了盖盖子的吐司要放在第二层，而普通的山形吐司如果放在第二层，会距离顶部的加热管太近，所以老纪把烤盘放在了第一层，在右侧盖了盖子的吐司盒底部垫了个不怕烤的小碗，就能实现第二层啦！老纪并没有使用以前一直用的180度40分钟，而是选择使用拉门面板上写的170度40分钟+热风烤（启动背后的风机），40分钟后看看怎么样（烘烤25分钟后可以拉开蒸烤烹饪机门看看一下山形吐司顶部的上色情况，如果上色理想就用锡纸盖上继续烤完全程。叮——烤好啦！出模之前记得用力磕一下模具，以免蹋腰。看这完美的颜色，还有山脚那完美的撕裂。当时老纪泪奔了，这就是老纪梦寐以求最完美的吐司啊！没想到竟然用方太蒸烤烹饪机一次就做出来了。完美的颜色，完美的膨发。唯一的遗憾是二发有点过，导致棱角太分明，不过我相信凭借我的能力和方太蒸烤烹饪机的实力，下次我一定能做出最最最完美的吐司！通过发酵和热风烤模式，老纪认为这台蒸烤烹饪机的“小风炉”模式很强劲且控温精准。继续测试 加湿烤VS普通烤—软欧面包 想做软欧面包的小伙伴，也可以看老纪的这篇教程，依然是手把手教学，本期不会，下期免费的那种。老纪烘焙工坊 篇十四：软欧面包看这篇就够了--手把手教你揉面和发酵,学不会你揍我!认真看完，人人都能成为面包达人！老纪说：5000个字，先收藏起来慢慢看行不行鸭大家好是老纪啊！老纪的烘焙工坊已经很久没有开工了，因为这次疫情，老纪哪都去不了，只能在家天天给自己做饭，于是就重新开始研究老纪烘焙方面的弱项——面包。这篇文章可不仅仅是给你一个配方和步骤教你做软欧面包，而是从揉面、发酵的角度，真正的让你学会制作发酵完美的老纪很大力| 赞584 评论381 收藏4k查看详情 先使用发酵功能把面团发好——为了测试蒸汽介入的烘焙和普通烤制有什么区别，老纪一次做了5个面包的面团，其中3个在蒸烤烹饪机里以正常速度发酵，另外2个放在比较冷的地下室，减慢发酵速度，从而排除发酵状态不同而导致面包状态不同的可能。把面包从发酵蓝中扣到烤盘上合适的位置撒粉+割包提前预热好180度+蒸汽介入，放入面团延时视频里面包像雨后春笋一样迅速的长高，很快我们的红糖核桃软欧面包就搞定啦！看这完美的颜色，还有割包的效果其实这台方太的蒸烤烹饪机完全可以一次烤下5个面包（500克面粉的量），但是老纪为了测试两种烤的对比，特意分开烤的。接下来我们看看使用蒸汽烤和普通烤制作的软欧面包有什么不一样拿在手里轻捏和用手指头弹面包的表面，左侧使用蒸汽烤制作的软欧面包外皮更脆，有一层脆壳。而右侧使用普通烤制作的软欧表面捏起来就是软软的。再观察两个面包的顶部，左侧蒸汽烤的顶部中间有明显的几个裂纹，也是说明了蒸汽烤制作的软欧面包表面很脆。在我们制作一些欧式面包，例如硬欧、法棍的时候，使用蒸汽烤能制作出普通烤箱烤不出来的脆壳，这也是一个完美法棍的重要考量因素之一，所以得出一个小结论—加湿烤很强势。 蒸VS先蒸后烤VS烤—红薯地瓜最简单的吃法有几种？原来只有两种—蒸/烤。而有了方太蒸烤烹饪机之后，我有了第三种简单吃法—蒸+烤。不管是蒸还是烤，都要买小的红薯，否则不容易熟透。老纪买的是蜜薯，烤盘里一次放10个不成问题。先来试试蒸地瓜，先把地瓜去皮（另外3个红薯老纪留着一会烤着用来对比）使用“蒸饪”模式，100度，30分钟。30分钟后，红薯已经完全熟透了，饿了的小伙伴可以吃啦！根据方太的菜谱，老纪决定把其中3个蒸熟的地瓜再烤一下，试试口感如何。把地瓜一分为四，整齐的摆在铺了油纸的方太ZK-T1里，150度-20分钟。先蒸后烤的红薯，既保留了蒸红薯柔软的口感，经过烤制的表面变得紧缩，也没有蒸红薯那么的大水分，地瓜内部的水份被烤干，而糖分流了下来，烤之后表面形成糖浆，口感和口味都是一级棒，这是我吃过最好吃的地瓜之一啦！最后再来烤几个地瓜，因为这次的地瓜比较小，所以我们就用230度40分钟即可。40分钟以后的地瓜已经烤熟，地瓜油也烤出来了，和路边推三轮车卖烤地瓜的大爷做的地瓜差不多，口感也很好，当然这不仅是蒸烤烹饪机的功能，和老纪买的地瓜也有关系，我们日常蒸、烤地瓜记得买蜜薯！老纪很久没有烤地瓜，忘了地瓜会喷的事情，导致蒸烤烹饪机底部留下了很多碳化的痕迹，这个我们也留到清洁的章节去做介绍啦。这三种红薯吃起来，先蒸后烤排名第一，烤地瓜位列次之，蒸地瓜实在是太难吃了，难吃的不是味道，而是那个软乎乎的口感。先蒸后烤VS烤—肋排除了100度蒸汽，这台方太蒸烤烹饪机还能制作出120度的水蒸气，能够穿透食材的表面，加快蒸熟的速度。所以老纪这次用肋排来做测试。一块肋排一分为二，一半为先蒸后烤，另外一半先刷上排骨酱包裹腌渍等待直接烤。因为这块肋排的厚度还可以，所以老纪只用了110度的蒸汽，为了确保熟透，老纪定个小目标，先蒸它个40分钟。40分钟以后，排骨看起来可以直接吃了，但是那个颜色让老纪实在下不去嘴。刷上李锦记排骨酱，用热风烤模式，180度，先烤10分钟后，翻面再烤5-7分钟。别忘了在底下铺上烤盘+油纸，反正有热风烤，不用担心底部温度不够烤不好。经过一个小时的料理，这个肋排已经搞定了。之所以老纪蒸了太久，烤的略少，也是为了用长时间高温蒸使排骨彻底熟透，最后用短时间的烤，让排骨表面上色，又不至于烤太久表面一层太柴咬不动。老纪风卷残云一般消灭了排骨—每次众测烤箱，老纪都会胖2斤 再来过烤排骨试试吧，提前半天在排骨表面刷上李锦记排骨酱，并用保鲜膜包住腌渍入味。如果是直接烤，排骨表面会非常的柴。所以我们要先用锡纸包住，200度烤50分钟。 然后打开锡纸，继续200度烤10分钟后翻面再烤5分钟。这种做法的排骨比起先蒸后烤的口感差一点，因为长时间的烘烤—虽然是包着锡纸—也会使得排骨的水分有流失，而蒸是给排骨增加水分。所以这块只烤不蒸的排骨，吃起来有点干，有点柴。虽然比不上先蒸后烤的排骨口感好，但是也不差，老纪依然迅速的消灭了还温热的排骨。通过上面几道菜式，我们能初步体验到这台方太蒸烤烹饪机温度的精准、先蒸后烤的优势、智能烹饪菜单对新手的便利，最后我们再看看清洁吧！ 清洁篇制作这么多种中餐，想要完全不留下痕迹是不可能的。比如下图中，制作完照烧鸡肉的烤盘。虽然老纪包了锡纸，但是鸡油还是顺着锡纸的缝隙留到的烤盘上。如果是普通的烤箱，老纪会选择把烤盘里倒入水浸泡上一天 这台方太蒸烤烹饪机有蒸汽清洁功能，所以我们调到这个档位等一会。用抹布轻轻的擦拭两下，就能擦的很干净了。当然这不仅仅是蒸汽清洁的功劳，也多亏了这个瓷膜不锈钢蒸烤盘 烤了2天的加热盘，底部有油、汤汁的痕迹，还有更多是水垢——东北的水很硬，水垢是很常见的。老纪使用蒸汽清洁模式后，用抹布擦了发热盘，即使用非常大的力气反复去擦，虽然看起来可以了，但是不仅很累，而且擦的不是非常干净，在蒸发盘的缝隙里还是能看到污渍。是时候祭出神器—水垢清洁剂了。取出一包倒在水箱里，倒入温水搅匀后，把水箱放到方太ZK-T1中。那么这么好的东西，去哪里才能买到呢？不用东奔西走，蒸烤烹饪机里面就有！这台方太蒸烤烹饪机附赠了3袋水垢清洁剂。启动除水垢功能，大概半小时后，我们来看看效果如何。见证奇迹的时刻来了——用抹布轻轻的一抹，油渍水垢去无踪，比电视直销还厉害有没有？在蒸汽清洁和除水垢功能的保护下，我们再也不用担心内胆会脏兮兮不好清理，让蒸烤烹饪机一直像新的一样。 总结几天的使用下来，老纪首先觉得这台方太的智能蒸烤烹饪机真的不错—先不说参数和功能，就凭借着它能让老纪做出来有史以来最完美的山形吐司和软欧面包来说，它就是我拥有的最好的蒸烤烹饪机。风炉功能无比强大，烘焙是媲美高端面包房的专业烤箱。再来说说参数，42L对于家庭使用来说足够大了，可以烤整鸡，可以烤整鱼，一次烤5个软欧面包也不在话下。然后说说功能，这台蒸烤烹饪机的蒸功能，是真的蒸，底部加热盘直接沸腾蒸发水产生的蒸汽浓度即便面对蒸锅也可以碰一碰，而老纪其他现役的蒸烤一体机相比较起来只能算是“可以输送水蒸气到烤箱里的烤箱”，我们可以直接把这台方太蒸烤烹饪机当作蒸锅甚至蒸箱用，蒸鱼、蒸肉的时候也不用比普通蒸锅延长蒸制时间，110、120度的高温蒸在对付有一定厚度的肉时，甚至可以比蒸锅更快完成烹饪。智能烹饪菜单+方太菜谱，能让一个完全没下过厨的人轻松搞定几道大菜——完全没谱的话记得买过电子秤去称调料的重量，不用担心火候不足或者过劲，随便几步就能变身大厨。遇到先蒸后烤或者先来后蒸的菜式，更是不同手忙脚乱的在几个厨具时间来回切换。清洁非常方便，瓷膜不锈钢的腔体和烤盘清洁起来很轻松很简单，水垢还有除垢剂，让方太ZK-T1分分钟都像刚买回来一样。要是说什么不足呢，说真的这个价位的产品，想找短板真的很难，你总不能硬挑毛病说它不能玩王者荣耀不能刷碗吧？不过老纪倒是觉得一个不足之处就是烤盘给的太少了，只有一个烤盘，如果我想一次做两盘曲奇，一个烤盘无论是轮流烤还是一起烤（别忘了风炉功能，完全可以一起烤两层曲奇），都有点倒腾不开的感觉啊，如果能给多一个烤盘就完美啦。另外这台蒸烤烹饪机门的铰链真是紧到没朋友，力气小一点的人想要拉开都有点吃力，实在是有点紧的过头了好了，关于这台方太ZK-T1智能蒸烤烹饪机的众测报告就到这里啦！先要感谢什么值得买给我们创造的这个平台，祝值得买股价芝麻开花节节高；还要感谢众测小小值对老纪的信任，给老纪这样一台完美的蒸烤烹饪机；最后还要感谢各位值友的观看，如果有什么问题，欢迎在评论区留言，和老纪交流！我是什么值得买首席生活家老纪很大力，爱你们哟
方太小方盒蒸烤烘炸一体机3代究竟有什么区别？2k-4k预算又该买哪一款方太小方盒？专业级评测来了！
Hello，我是爱烘焙的山贼95270！作为一个烘焙入坑10年的发烧友，前后给大家陆陆续续评测了近30台烤箱。最近有小伙伴看到方太新出的第三代小方盒的推荐种草，主打蒸烤烘炸一体，就问到我这种一体机怎么样，值不值得入手？ ▼好不好只有测了才知道！所以这一期我琢磨了下，打算出一期特别的烤箱评测长图文。我会详细地对比这三款小方盒的相同点和不同点，让大家对这三款同系列的一体机有更详细多维度的认识。▼方太小方盒其实是方太推出的首款台式蒸·烤·烘·炸一体机，集合了多功能于一身。我们如果去某宝上搜，会发现同样是小方盒，但会同时出来好几个链接。这是因为小方盒从一代已经延续到了三代，价格也是从2000+升级到了近4000的价位。给大家看下这三款机型分别长什么模样？1、方太一代小方盒E12、方太二代小方盒E1.i3、方太三代小方盒A1.i无论你是否购买，看完本期分享你会更好的了解：第一：一体机到底怎么选？第二：三代小方盒的功能差异及美食制作表现第三：接地气选购建议，一目了然不费脑！当然，为了能够尽可能客观、详实的对比，内容篇幅可能比较长，也制作了大量的美食，实属不易。觉得对你有帮助，不妨帮忙点个赞，笔芯！▼不想看长篇大论的，我还有整理了一份超详细的对比表格，一目了然！▼ 一、一体机到底怎么选？目前一体机越来越成为家用电器选购的主流趋势之一，因为无论是从功能角度，还是空间角度，蒸烤一体机都是非常不错的选择。1、关于一体机这类大件家电，首先我们要确定是选台面还是嵌入？台面放置比较方便，体积会相对小一些，嵌入式需要提前做好橱柜尺寸，体积一般都比较大，而且价格也会比较高。 比较适合新家刚装修，或者你本来就预留了嵌入式的空间。很多小伙伴说，我没有预留空间，不想额外花钱改造，也有一些小伙伴说房子是租的，像这一类我就会更推荐大家入手台式一体机。2、第二个我们要看容量所谓容量越大，烘烤的食材就越多。综合各电商平台的数据来看，23~32L是比较常见的大小。之前也有小伙伴在问有没有更大的台式一体机。客观来说，一体机超过40L以上的一般都是嵌入式了。 3、第三点就要看它的功能既然是蒸烤一体机，那么多组合功能是必须要有的，但是不同的烤箱多功能组合会略有不同。比较强大的蒸烤一体机单单以蒸功能来说，就有常规蒸、鲜嫩蒸、过温蒸、早餐速蒸，此外，烤的功能也会比较丰富，比如热风烤、环风烤、上下火、焗烤、加湿烤等，此外，果干、空气炸、蒸汽清洁、腔体烘干等，更多功能往往会让一体机更加实用，减少闲置率！ 4、其他因素罗列汇总除了上面说的三点，其他的无外乎就是看它们的控温方式是机械还是电子，看内胆材质是不锈钢还是搪瓷，蒸汽是直喷还是蒸腾，加热管是否是上下独立控温，是否有热风循环等等。言简意赅给大家总结下：（1）机械还是电子控温？毫无疑问，机械控温直接pass掉，电子精准控温更靠谱！（2）内胆材质是不锈钢、搪瓷还是陶瓷？这个还真的没有绝对的好与坏，各有各的好。304不锈钢是烤箱中最常用的材质，它的优点是耐高温、耐腐蚀，不怕蒸气和高温，材质的稳定性好，缺点是清洁力度较差，容易氧化，很多小伙伴可能觉得容易发黄。我自己的使用心得是及时清洁就可以规避泛黄，烤箱内胆重点是不要锈，稍微泛黄也不会影响我们的日常使用。搪瓷是一种复合材质，一般由金属和瓷釉组成，它的优点是清洁便利，耐高温、能保护金属不被氧化；缺点是耐用性不如不锈钢，比如受到外力冲击，容易爆瓷，而且长期在蒸气高温使用状态下也会被腐蚀；陶瓷性能最好，耐磨耐刮，耐高温，遇到水蒸气也不担心会被腐蚀，使用之后也非常好清洗。要说唯一不足的就是同样配置下价格高。大家选购内胆材质时一定要根据自己的需求结合经济能力和材料优缺点来综合选择，建议大家优选陶瓷、其次选不锈钢、再者考虑搪瓷。（3）蒸汽是直喷还是蒸腾？这个在我上一篇方太嵌入式一体机评测里有提到过，关于直喷式蒸汽和蒸腾式蒸汽，通常台式小腔体的一体机会采用直喷式蒸汽方式，但是大容量的并不适合，出汽虽然快但是升温慢。蒸腾式更适合嵌入式大容量蒸烤一体机，上汽快蒸汽足。市面上高端的蒸烤箱也都采用的蒸腾式设计。 （4）加热管是否是上下独立控温？这个不构成决定性的选购考虑因素，如果你做烘焙比较多，优选上下加热管可以独立控温的。但是如果实在没有上下独立控温，直接（上火温度+下火温度）/2就可以了！（5）是否有热风循环？这个也是加分项！热风循环的目的是为了让腔体内的空气流动更均匀，加热效果自然会更好。目测目前市面上大多数一体机都已经标配热风循环功能了。（6）是否方便清洁？优选比较容易清洁的，比如底部是隐藏加热管设计或者加热管是可以翻转的，减少可能的闲置率。（7）功能是不是越全越好？我个人认为是这样的，功能齐全自然更加实用、性价比更高，除了常见的蒸菜、烘烤、烘干，快速解冻、冷却、童锁、抑菌、除垢等功能也会比较推荐！客观来说，拥有一款蒸烤炸一体机，你想做什么美食，基本上都可以满足，而且省时、省电、省空间。接下来我们一起来看一下方太3款小方盒一体机的详细测评对比吧！二、超详细三代小方盒对比评测（一）基本参数对比简单看下他们的参数，然后再挨个介绍设计、功能以及使用上的差异。可以看到，小方盒一代和二代的基本参数都一样，都是26升，只是二代升级了智能和功能体验。小方盒三代的容量提升到32升，功率也达到了2150瓦，同时增加了智能和语音体验。继续往下看！（二）外观和设计对比1、外观风格小方盒整个系列主打的就是黑白色调，同时采用的是玻璃触控界面搭配旋钮操控的组合，不过可以很明显的看出三代的区别。小方盒一代的旋钮式镭射金属旋转按钮，里边有一道“极光橙圈”。到了小方盒二代，旋钮尺寸变大了，变成了玻璃材质触控面+金属侧边旋转按钮，里边同样保留了“极光橙圈”的设计。小方盒的三代有了更多的改进，玻璃触控界面保留了功能、返回/取消等功能设置，把温度和时间集成到了中间的黑色旋钮上，整体看起来更加简约，温度和时间显示不得不说，看起来也更加直观清晰，科技感更强。再来看下把手设计。小方盒一代采用的是不锈钢把手，金属拉丝质感，侧边的连接处同样也是不锈钢材质，小方盒二代和三代还是不锈钢把手，但是接口处变成了黑色金属拉丝设计。2、控湿插件配置这里主要对比下烤盘、烤网以及控湿插件的配置。关于控湿插件，我必须给小方盒点赞。有用过一体机的小伙伴应该都知道，为了带来更好的蒸效果，一体机的密封性都会特别好。而这种强密封性带来的另外一个弊端就是在烤果干、戚风蛋糕等，会有一部分食物的水分出现在底部，控湿插片刚好解决了这个困扰。平时不用的时候就吸附在机身一侧，非常方便，对于像我一样的马大哈也不用担心会丢找不到。小方盒三代既保留了传统的控湿插件，有特别推出方仔控湿插件。这个可爱的公仔形象一方面可以作为控湿插件，另外还可以作为计时器，可爱的造型真的是爱了！这里也说明下，后续实测过程为了保持统一，公仔并没有放在机身一侧进行拍摄。3、烤盘烤网配置可以看出一代和二代的配置一样，都是烤架+蒸盘+烤盘的组合。到了三代的时候采用了烤网+烤盘的组合。此外，烤盘的设计也由一代、二代小方盒中间高四周低的设计回归了平盘的设计。如果是你，觉得是否有必要保留蒸盘的配置呢？我后来想了下，蒸盘主要是多了孔洞，可以防止水积聚。但是后来用烤盘来蒸制食物，确实影响也不大。4、内腔设计说到内腔设计，三款一体机的迭代差异还是挺明显的。一代是不锈钢内胆，没有下加热管的，这也是为什么在烤的功能设置上它是没有上下烤模式。二代和三代分别增加了可翻转下加热管的设置，好处呢，自然是底火加热更充分，但是不好的地方也显而易见，就是打理起来肯定没有隐藏式设计来的方便。不过在背部热风位置的设计以及材质还是有所不同。二代小方盒的内腔是不锈钢内胆，背部的风扇板也是平整的不锈钢材质。三代小方盒的内腔是不锈钢内胆，但是背部的风扇板是瓷膜背板，并且更加突出，盲猜应该是风扇结构更大了。炉灯的设计倒是没有改变，都是在左侧，暖黄色灯光可以让食物更诱人。4、显示界面对比从视觉上来说，三代黑色的显示屏会更加清晰，如果再细细对比，同样是玻璃显示界面，二代的清晰度是优于一代的，可以看得出来产品每一次的迭代都有在做更好。另外有一点我觉得三款小方盒的优点，就是一旦开启工作模式，你可以很清楚的了解到机器是在预热还是在工作状态，并且预热的时候可以看到当前温度。（三）功能对比关于这三台小方盒的主要功能、辅助功能以及智能化体验，我有单独整理一张表格可以参考！备注说明：红色部分是相对于小方盒一代做出的升级，蓝色部分是小方盒三代相对于二代做出的升级，不管是蒸烤功能、智能菜谱还是辅助功能，可以看出三代已经越来越智能化，也能满足我们日常使用更多的场景。1、智能体验关于智能体验，一方面是APP升级，另外一点就是小方盒三代的方仔智慧语音升级。现来说APP端体验。小方盒二代和三代都可以通过APP端远程操控！而且菜谱也都提供了制作说明、详细的配方和制作步骤，厨房小白也能成功做出菜品。另外一个值得一提的是小方盒三代的方仔智慧语音，就是如果烘烤过程中你打开烤箱门，它会提示你正在工作状态中。工作模式结束，可爱的语音提醒你可以享用美食了！来一段视频给大家感受下，是不是很有趣？视频1：工作中途打开烤箱门视频2：工作结束，语音提示！2、功能说明关于三台三代小方盒的功能制作美食表现，我会在下一部分专门进行对比，这里就简单和大家说说给个功能模式下适合的美食制作。即便你是烘焙小白，也能秒懂具体怎样使用。热风烤：用来烤点心，比如榴莲酥，分层酥脆；用来烤肉类，能快速逼出其中的多余油脂，外酥里嫩。环风烤：用来烤蛋糕、饼干，烘烤均匀，上色漂亮。焗烤：在烘烤的同时能保留食材足够的水润感，特别适合用来烤蛋挞等多层面点。加湿烤：用来烤欧包、肉排等熟而不老，鲜嫩多汁。上下烤：适合披萨、饼干、吐司、面包等各种常见食品。低温蒸模式（50-90摄氏度）：可应用于蒸菌菇、蔬菜、海鲜等营养丰富的食物，确保营养不流失标准蒸模式（91-100摄氏度）：可用来蒸主食、荤菜荤素等低脂美味食材过温蒸（＞100摄氏度）：可用来蒸煮难熟食物，如排骨、猪蹄等。 3、 智能菜谱对比曾经对智能菜谱不以为然，现在觉得智能菜谱真香，不需要单独设置时间和温度，只要准备好食材，调整到需要的菜单号码，就可以轻松烹饪一道美味啦，简直是烹饪小白们的福音。空气炸模式下炸出来的鸡块脱脂低油更健康，好吃没负担，忍不住多炫几个！“小方盒”的每一次升级都丰富了自身的一键智能菜谱，到了小方盒三代已经有50道本地智能菜谱，云端APP有100道。此外，小方盒二代和三代都能够实现APP端操控，非常方便。4、辅助功能对比三代小方盒共同的五大辅助功能：发酵、保温、除垢、蒸汽清洁和腔体烘干，外置水箱都是900ml，加满一次可续航60分钟左右。烹饪中也可以加水操作，不会打断烹饪进程。三代小方盒还增加了解冻、营养煲汤、除味、杀菌功能。这里就不赘述了！（四）美食成品对比作为一台多功能蒸烤一体机，能蒸善烤是必备的基础技能，我们当然希望它的表现是蒸的快，烤的匀。一起看看这三代小方盒各自的烘烤表现！1、蒸功能对比先来个蒸功能对比，一溜子排满了玉米、红薯和南瓜，实测下来这三款一体机的蒸制表现都不错，100度20分钟，满意！蒸功能小结：打成平手，表现都不错！2、烤全鸡对比为了评测，我特地去超市买了三只鸡，提前一晚上腌渍入味，第二天再来烘烤。大家如果想和我一样烤出脆皮的话，一定提前把腌好的鸡拿出来风干，或者至少用厨房纸巾擦拭下。客观来说，三只鸡的烘烤表现还是不错的，而且加热效率还挺高，其他烤箱需要1个小时搞定，他们差不多4、50分钟就可以。底部上色来看，小方盒三代的表现最好，而且能看出油脂丰富的食欲感。口感方面来说，小方盒三代的烤鸡会更加鲜嫩，而且多汁。3、烤曲奇对比附上我最喜欢的淡奶油曲奇配方，真的很好吃！低筋面粉 75克 淀粉25克 黄油50克 淡奶油50克 白砂糖30克 盐1克本来参考的是160度烤15分钟，你会发现基本没怎么上色，小方盒一代的上色最浅。再次调整温度180度再烤5分钟，于是有了下图的上色。可以看到同样烘烤条件下，小方盒一代的上色最浅，而小方盒二代因为空间容量比三代小，它的上色会比三代略深一些。实际烘烤的时候大家可以按照自己喜欢的上色调整时间就好。再来看下曲奇底部，可以看到小方盒一代因为没有下加热管，所以会有很大一部分上色不均，不过好在不影响口感。4、空气炸功能对比肯德基同款鸡块上场。下图是三款一体机的烘烤表现。整体表现我会觉得都不错！我非常推荐如果你喜欢吃鸡米花、鸡块、薯条这种小食的姐妹们，选择空气炸模式，真的可以减少不少油脂摄入哦！奥尔良烤鸡翅，三台烤箱自动菜单模式烤出来的成品都可以直接脱骨，好吃！不过从上色来看，同样温度下小方盒二代的上色还是略深，一方面它有下加热管，加热更充分，另一方面，它的容量比三代小，所以加热也会更充分。5、小方盒三代特有的过温蒸因为小方盒三代有升级过温蒸这个功能，非常推荐大家试试过温蒸&加湿烤的组合。它可以让食物口感更丰富。通过先蒸后烤，或者先烤后蒸，实现不一样的口感。例如烤猪蹄，先蒸后烤，可以更加快速软烂，表皮脆嫩；烤羊排先烤后蒸，不担心口感发柴发干。焗烤这个功能二代上曾经取消，结果三代又恢复了，它结合了焗和烤的方式，将食物调味处理后以锡箔纸装好，放入烤箱将材料烹煮到熟。所以称作焗烤。推荐可以试试花菜焗烤虾仁、鸡肉焗烤竹笋、海鲜焗饭等美味！好吃的灵魂就在于马苏里拉芝士，推荐安佳马苏里拉芝士！6、蔬果干功能这个功能没有做特别对比，毫无疑问小方盒这三代产品都可以做到，一体机烘烤果干，一定要配置这个控湿插件哦！我单独用三代来体验了一把烤柠檬干。低温加上方仔控湿插件，在带走蔬果内部水分的同时保证食物不被氧化，最大限度保留食物内部的营养成分。烤了一炉柠檬片，非常速度就能烘到这种干干爽爽的状态。每天都能喝到热呼呼的柠檬茶~或者来一杯特调咖啡！大家也可以给宝宝做蔬菜干、做肉干，爱宠人士可以自制宠物口粮，脆骨、肉皮、小鱼干，做一个称职的“铲屎官”~（五）数据实测对比1、出蒸汽速度这个单独计时感受了以下，基本上在30秒你就会听到蒸汽工作的声音，打成平手。2、耗水量对比装满800ml的水，同样是常规蒸20分钟，然后看最终剩余的水量，耗水量越大，说明蒸汽效果更好一些。可以看到三台一体机的数值表现。小方盒三代的表现更优异。3、隔热性能对比烤箱其实还有一个看不见的隔热性能，作为家用产品，安全性也是比较重要的点，尤其是家里有小孩的时候。分别测试一体机烤箱门的温度。（1）蒸汽模式下烤箱门温度参考（2）190度空气炸模式下烤箱门温度参考不难发现，三代的表现是优于二代和一代的，当然，二代也在一代的基础上做了优化，整体表现都还不错。 三、总结：哪款更值得入手？又到了课代表总结的环节，小方盒三款多功能蒸烤一体机在蒸烤炸的表现说实话都不错，只是在一些使用体验上会略有不同，这里我详细整理给大家做参考。（一）小方盒一体机评测概述1、整体操作都比较简单，旋钮加LED触控方式操控，另外配有自动菜谱+智能菜谱，对于不会做饭的小白也都非常友好！2、方便高效，平时给孩子蒸蒸包子，做做烘焙，炸鸡翅、炸薯条，又不想搞一大堆小家电，买这一个小方盒就够。有了小方盒基本不需要购买其他小家电。3、如果你喜欢烘焙，还是推荐买带上下分控功能的，烤蛋糕、饼干、披萨上下都酥脆。（二）超贴心选购建议1、方太一代小方盒E1它属于26升基础款，综合了蒸烤烘炸于一体，该有的功能也都有。底部没有加热管方便我们日常打理！如果对于烘焙要求不高、预算有限，想买个一体机先练练手，选方太一代小方盒E1一代是不错的选择。 方太蒸烤一体机小方盒E1蒸烤箱台式电蒸箱烘炸家用烤箱蒸箱空气炸4999元天猫精选去购买 2、方太二代小方盒E1.i这一款属于26升智能款，在一代的基础上增加了智能体验，通过手机远程操控、48小时预约、智能菜谱有30道云端+40道本地智能模式。同样上下独立控温，上下双M加热管。实测它的加热效率还是挺快的。 追求实用性价比的小容量一体机可以考虑，用来做烘焙也ok。方太智能蒸烤箱一体小方盒台式电蒸箱烘炸家用烤箱蒸箱空气炸E1.i5499元天猫精选去购买 3、方太三代小方盒A1.i关于方太三代小方盒我想说的好像有点多，作为新一代升级烤箱，能够看得出来在细节上花了很多功夫！如果你预算充足，优选三代小方盒。它的核心亮点就是方仔语音智慧帮厨+方仔控湿插片，让美食制作更加有趣的同时解决忘记控湿插片的痛点、节省用户需要反复翻看查看菜名的繁琐步骤，制作完成菜品后，语音智能功能提醒用户将菜品取出。甚至在你烘烤果干的时候还贴心的提醒你要搭配控湿插片来使用！此外，三代的容量更大、更智能、更专业、功能也更集成。32L容量烤1个10寸、2个6寸戚风、20 个鸡翅、蒸15个包子，妥妥的，除了基 蒸烤烘炸还有炖五大功能集成，九大辅助功能，不过要是再配一个烤架感觉就更完美了！ APP互联+150道云菜谱，可以通过WIFI互联手机远程操控。此外，它可以上下独立控温搭配M型加热管，烘烤更专业。特有的过温蒸搭配加湿烤，可以解锁更多美食，包括难熟透的炖猪蹄都可以搞定！方太蒸烤箱一体机台式家用多功能32L电蒸箱烤箱一体空气炸锅蒸烤烘炸炖5合1上下独立控温小方盒01-A1.i3999元京东去购买好啦，以上就是本期方太小方盒的评测分享，希望对大家选购方太小方盒以及一体机有更好的了解，买到合适的产品最重要，你们觉得呢？还有任何其他疑问或者希望评测的主题，评论区见！我是山贼95270，下期见，bye~
一个月深度使用告诉你：水槽式洗碗机的优缺点，水槽式洗碗机值得买吗？水槽式洗碗机选购攻略
为什么选择水槽式洗碗机？对于洗碗机来说，嵌入式是比较合理的安装方式，但是嵌入式需要一定的地柜空间。由于家里厨房的布局不合理，水槽左边的柜子里面是燃气表，没法安装。水槽右边的地柜，宽度只有40cm，也安装不了嵌入式宽度至少是45cm。而且我家的厨房空间很紧凑，摆一个独立式，会显得很堵。针对这种情况，水槽式就成为了首选。这也是水槽式洗碗机的优势：可以替换水槽，安装条件要求低。水槽式洗碗机的优缺点有哪些？水槽式洗碗机是水槽+洗碗机的组合，一边是水槽一边是洗碗机，两个都是嵌在台面上。这样的好处就是取放餐具非常方便，对于有老人和孕妇的家庭来说，非常友好。脏的餐具，从水槽摆到洗碗机中，整个流程很顺畅。水槽式洗碗机带了果蔬海鲜清洗功能，功能更加丰富。水槽式洗碗机的容量一般是7套，洗3~4口人的餐具没有任何问题。缺点就是：洗不了锅具，确切的说洗不了大的锅具。我家的炒锅直径是32cm，加上把手的长度是65cm，把手太长放不进去。对于一些小尺寸的炖锅，可以放进去，当然深度不能太深，不然影响关门。那么适合安装水槽式洗碗机的家庭，应该是厨房空间小安装不了嵌入式，能够接受洗不了锅具的缺点。如果能够满足上面的条件，那么可以接着往下看。一、改造过程水槽式洗碗机有三种类型：单槽、双槽和三槽。其实就是功能模块的组合形式，单槽只有洗碗机，双槽是水槽+洗碗机，三槽是水槽+果蔬净化机+洗碗机。由于洗碗机本身带果蔬净化功能，三槽的实用性不大。单槽主要是针对尺寸不足的家庭，也就是水槽跟洗碗机摆在一起的话，台面的长度不够。实用性比较高的是双槽，水槽和洗碗机摆在一起，取放餐具更加方便，功能也全面。我家水槽所在的位置，台面的长度足够了，因此选择双槽。如果不确定能不能安装水槽式洗碗机，可以先买一个预约测量的服务，价格很便宜。为了保险期间，我也预定了一个上门测量的服务。上门之后，设计师会根据厨房的情况，给出一个具体的方案。我家的水槽占了两个柜门的宽度，只有80cm，洗碗机安装要求开孔长度是93cm左右。那么，就会涉及到台面扩大和柜体切割，算是比较复杂了。方太的服务真是不错，为了防止切割灰大，安装人员做了一个隔离空间。对于这一点，给方太的售后点一个赞。经过大概三个小时的奋斗，洗碗机安装好了。而且售后小哥把家里原来的电器也一块安装了，又省了一部分安装费。下面是安装前后的对比，整个改造还是比较成功的。选择水槽式洗碗机有一个注意点：左槽还是右槽，这主要是针对洗碗机的位置。要根据家里厨房的环境，以及使用习惯来选择。比如我家右边是靠墙的，为了使用方便，洗碗机选择的是右槽。如果没有客观条件的限制，就根据自己的使用习惯了。安装完了，接下来我会对水槽式洗碗机进行实际的测评，给大家一个参考。二、餐具摆放水槽式洗碗机提供了两种篮子：果蔬篮和碗篮，功能从名字可以看出来。果蔬篮使用的时候，把蔬菜、水果、海鲜等，直接平铺在上面。使用起来很方便，把每餐要用的食材，放在上面，十分钟左右就可以洗完。碗篮设计还是比较合理的，分区很明确，摆放的时候不用过多思考。分为盘子区、大汤碗区、饭碗区、杯子区和筷子篮。还有一个小搁架，可以放小锅具或者佐料碟。盘子区的碗齿可以调节，每间隔一个碗齿可以放倒一个，也就是可以放更深的餐具。这主要是针对使用面碗较多的情况。下面就是放倒之后，摆放面碗的图片。碗篮右侧放米饭碗的碗齿，可以左右移动，这个是整体移动。为什么这么设计呢？这排饭碗区的右边有一个搁架，不用的时候可以放下来，使用的时候就抽出来。抽出来的时候，饭碗区的右边就多了一个小的空间，这真是把空间利用到极致了。搁架主要就是为了放勺子和佐料碟，或者摆放一个小的锅具。下面就是搁架使用的情况，放了三个勺子和两个佐料碟。其实上面就是满载的情况，可以放七个盘子，一个鱼盘，一个面碗，四个汤碗，五个饭碗，四个杯子，五个勺子，两个佐料碟和若干筷子。虽然是七套，不过可以摆放的餐具量，完全可以满足四口人的家庭使用了。三、洗涤性能测评洗碗机的核心功能就是清洗餐具。洗碗机是用高压水流冲刷餐具，那么洗涤系统的重要组件是电机和喷淋臂。电机给水流加压，喷淋臂上面的喷孔冲刷餐具。现在洗碗机的电机基本上就是变频，好处是动力足，更加静音，而且节能。水槽式洗碗机受限于设计的原因，只有一层喷淋臂，在底部。在只有一层喷淋臂的前提下，喷淋技术就显得尤为重要。方太为了提升洗涤效果，在高压喷淋的基础上，增加了高能气泡洗。简单点理解就是在水流中混入气泡，气泡遇到餐具就会爆裂，产生的冲击力可以把污垢冲刷掉。这项技术也使用在轮船清洗中，足见冲刷力有多强。从喷淋臂的对比也可以看出，方太的喷淋臂确实会更厚更宽。虽然的单层喷淋臂，喷孔的数量达到了17个，各个方向都有。接下来我们使用常见的污渍，来测试一下，方太水槽式洗碗机的清洗能力。使用常见的肉酱、植物奶油、蛋液、米饭和牛奶。做过烘培的都知道，植物奶油的非常难清洗，几乎就是粘在餐具表里，手洗至少三四遍才能洗干净。餐具选择常用的盘子、面碗、汤碗、饭碗、塑料杯子、玻璃杯子和筷子勺子等。接下来，把污渍涂抹在餐具的表里。为了增加难度，所有餐具在太阳底下暴晒一天。污渍基本都干结在餐具表面，杯子也产生了牛奶的印迹。下面就是暴晒后的样子暴晒之后，把餐具摆到碗篮上面，基本塞满了整个碗篮。使用超强洗程序，清洗时间是80分钟，加上烘干，得三个小时左右。等烘干结束后，我们看一下清洗前后的对比效果，洗的是真干净。玻璃杯清洗前后对比下面是盘子清洗前后的效果下面是塑料碗清洗前后的效果从平时的使用过程来看，清洗效果确实不错。方太水槽式洗碗机的基本配置：变频电机+高能气泡洗，洗涤效果有保证。上面是餐具洗涤，主要就是高能气泡洗进行冲刷。在果蔬清洗的时候，会提到一个湍流洗。其实就是水位会高过喷淋臂，喷淋臂再冲刷的时候，这样会产生湍流的效果。这样的好处就是，果蔬能够上下翻动能够更全面的被冲刷，还不至于高压水流把果蔬冲坏。四、烘干性能测评餐具被冲刷干净之后，接下来的阶段就是烘干。方太水槽式洗碗机的烘干系统，基本以余温+热风烘干的形式。热风烘干的进风口在机器背面，出风口在水槽内壁上面。热风烘干系统的出风口比较小，那么烘干效率就不会太高。为了提升烘干效率，方太增加了透气烘干，就是在洗涤结束后，顶门自动打开一个缝隙。自动开门之后，利用内外的温差产生对流，迅速带走内部水汽。由于内胆太深，防止内部温度降低过快影响烘干效果，风机会继续往腔内吹热风。下面是自动开门的动画开门之后，温度会不会太高，有没有烫伤的可能？我测试了一下顶门的周围，温度在40℃左右，并不会烫伤。当然在烘干的时候，尽量不要靠近，毕竟是热气。等烘干结束之后，餐具的烘干效果还是不错的。我们常用的玻璃、骨瓷和塑料等餐具，都能够烘干。我们看一下烘干效果。盘子、汤碗和饭碗等，都有自己的碗齿，可以保证是倾斜状态。需要注意：杯子是倒扣在碗篮上面，如果杯底有深槽的话，其实很难烘干彻底，会有残水。五、渣水强排系统烘干之后，其实我们不需要马上取出餐具，方太水槽式洗碗机都有存碗的功能。储存时间可以达到168小时，也就是一周的时间。怎么做到的呢？在烘干阶段完成后，洗碗机会每隔三个小时，吹半小时热风，保证腔内干燥。洗碗机底部都有一个水杯，在洗涤完成后，会有一部分残水。残水里面也会有残渣，这其实是洗碗机产生异味的根本原因。为了更好的储存餐具，方太水槽式洗碗机搭载了渣水强排系统，可以把细小的残渣和残水都排干净。为了防止脏水回流，还有止逆系统。真正从根本上，解决了长时间存放餐具的问题。到这里，对方太水槽式洗碗机的测评都结束了。从使用体验来看，水槽式洗碗机确实解决了小厨房洗碗的问题，具备了洗消烘存除的功能，很实用。六、方太水槽式洗碗机推荐方太水槽式洗碗机的型号很多，接下来我们拿出比较典型的五款进行对比。通过对比，帮助大家选到合适的水槽式洗碗机。首先说一下共同点。洗碗机的容量都是7套，洗涤系统都是变频电机+高能气泡洗，都有渣水强排的功能。主要的区别点有以下几个：1.水槽容量水槽的容量跟整个产品的长度有关系，洗碗机的容量基本一样，产品越长的话水槽就越长，水槽的容量也会越大。水槽容量较大的是CT03B，有41L；其次是C4J的36L。水槽大的好处就是洗东西方便。2.内胆材质洗碗机的内胆材质主要有两种：PP树脂和不锈钢。不锈钢更好一些，更容易打理，烘干效果也会更好。只有高配的ET03是不锈钢材质的内胆。3.开门方式水槽式洗碗机的顶门是往上翻，大部分是有一个隐藏式把手，需要手动打开。C4J在前面板带了一个开门的按键，按一下就打开了。正是因为有按键开门，C4J的顶门更薄，不会有突出台面很多的感觉。4.烘干系统方太水槽式洗碗机的烘干方式，大部分是余温+热风烘干，烘干效果都不错。C4J多了一个透气烘干，烘干效率更高。5.洗涤程序水槽式洗碗机的洗涤程序分为碗碟和果蔬两种。碗碟洗都有超快洗、日常洗、超强洗和节能洗四种模式，C4J多了可以用手机操作的静音洗、自清洁和晶亮洗。着急用餐具就用超快洗；晚上清洗可以使用节能洗。轻油污餐具用日常洗；重油污餐具用超强洗。C4J的洗涤程序更加丰富，多了手机操作会更加灵活。果蔬洗的程序主要就是三种：超快洗、强快洗和超强洗。时间分别为7分钟、12分钟和17分钟。6.储存时间方太水槽式洗碗机基本有储存餐具的功能，一般是96小时。C4J达到了168小时，储存时间更长。其实96小时也足够，一般第二天就使用餐具了。7.水效等级水效等级反映的是一个洗碗机的基本性能，主要有四个指标。能效指数：跟洗碗机的耗电量相关，数值越小越省电水效指数：跟洗碗机的耗水量相关，数值越小越省水干燥指数：跟洗碗机的烘干效果相关，数值越大效果越好清洁指数：跟洗碗机的清洁效果相关，数值越大效果越好ET03是1级水效，其他型号是2级。水槽式洗碗机总结建议优先选择C4J，水槽是36L够大，三重烘干系统的效率高效果好，面板+手机操作更加方便，168小时储存时间。预算充足可以选择ET03，不锈钢内胆更好打理，1级水效更加节能。考虑大水槽的话，可以选择CT03B，当然功能也够用。考虑单槽的话，可以选择C3D，洗消烘存一体，够实用。以上是水槽式洗碗机的所有内容，有问题可以留言，看到会及时回复。
烟机灶具怎么选？方太热门烟机灶具推荐🔥
烟机、灶具已经是家家户户厨房中必不可少家电了，选得好能让你少掉很多烦恼👍-一台好的油烟机不仅可以有效吸走厨房产生的油烟和异味，保持清新空气，还可以防潮湿和霉菌滋生，让我们的厨房更加清洁卫生-但如果选得不好就很容易出现油烟吸不干净、别人家一做饭自己家就能闻到味道！做饭火力不够，做菜时间长-本期枫哥就和大家聊聊烟机、灶具该怎么选不踩坑！并挑选了 5 款方太热门的烟灶推荐给大家！-一、油烟机选购攻略（图2～3）1️⃣ 烟机类型✅ 顶吸式颜值高，烹饪空间大，但机不能齐平橱柜安装，容易碰头和遮挡视线-✅ 侧吸式可齐平橱柜安装、不会碰头离灶台近，能迅速将油烟和异味排除，吸烟效果好-✅ 顶侧双吸兼顾顶吸和侧吸的优势，机身纤薄，烹饪空间大，且可齐平橱柜安装不碰头，但价格一般会贵一些-总的来说 3 种烟机各有优势，大家根据自己的需求选择即可-2️⃣ 风量主要看工作风量大小，它是平衡噪音与实际环境的综合情况下给出的数值，更具有参考价值-但目前大部分烟机都没有给出工作风量-✅ 方太全系都有给出工作风量，好评👍-3️⃣ 风压✅ 最大静压 1000Pa以上-4️⃣ 电机✅ 直流变频电机使用寿命更长，性能更好，一般变频烟机还带有智能巡航增压功能，可以根据公共烟道压力智能调节风压-5️⃣ 是否容易清洁✅ 钢化玻璃或者磨砂纳米涂层材质，美观，耐高温，易清洁✅ 选油脂分离度大的，烟机内部更容易清洁，方太的烟机基本都可以达到 92%👍-6️⃣ 智能功能✅ 挥手智控✅ 烟灶联动✅ 红外线感应-二、灶具选购攻略（图 4）1️⃣ 火力大小✅ 5.0KW 及以上+热效率越高越好，至少63%以上-2️⃣ 防护功能✅ 熄火保护+童锁保护-3️⃣ 面板材质✅ 五重防爆钢化玻璃-4️⃣ 底盘尺寸✅ 选尺寸可调节的-三、枫哥精选方太烟机、灶具推荐1️⃣ 侧吸烟机：图 52️⃣ 顶吸、顶侧双吸油烟机：图 63️⃣ 灶具：图 7-
老板28X5S油烟机和方太JCD10A油烟机哪个更好？
老板的28X5S油烟机和方太JCD10A油烟机哪个更好？最近老板出了一款侧吸带三面拢烟效果的油烟机，跟方太的JCD10A非常像。很多人就问了：老板新出的28X5S和方太JCD10哪个更好？好像两款款式等各方面都差不多，价格也差别不大，有点不知道怎么选择啊。今天大橘就来给大家对比一下老板28X5S和方太JCD10的差别。首先上参数：其实可以很明显地看到，这两款油烟机的各方面参数差别并不大，吸力、噪音、油脂分离能力并没有太过明显的差距。其中最大的差距在于：风压。老板28X5S的风压高达550Pa，而方太JCD10A的风压只有330Pa。风压有什么用？对使用油烟机的人来说有什么影响？风压主要指的是油烟机往外排油烟的能力，对于高层住宅往烟道排油烟的用户来说，需要油烟机的风压比烟道的风压大，才能够确保煮饭高峰期的时候油烟不会因为风压问题排不出去。特别是高层住宅中低楼层的用户，需要更大风压的油烟机。所需要的风压大概是这样的：距离烟道出口5层以内的，300左右的风压完全够用了。距离烟道出口10层以内的，330差不多距离烟道出口15层以内的，350差不多距离烟道出口20层以内的，380差不多所以老板和方太三面拢烟油烟机的对比结果就出来了：高层住宅中低楼层的用户，建议选择老板28X5S如果对风压无要求，往墙外面排烟或者是距离楼层层数少的，两款都可以选择。另外，不知道你们有没有注意到老板还有一个自动巡航增压功能。这个功能有什么用呢？自动巡航增压功能主要是可以自动根据烟道风压来调整油烟机的档数，从而可以实现不用手动，自动调档的功能。这个功能还是蛮方便的。自动巡航增压功能，只能够通过变频电机来实现。这个变频电机可不只是实现自动巡航功能这么简单。变频电机还表示它更省事、省电和大吸力大风压。变频电机已经是目前油烟机的主流电机了。所以总体来说，在价格差别不大的情况下，我会更加建议选购老板28X5S，毕竟变频真的是比定频香。 老板油烟机抽油烟机侧吸油烟机燃气灶天然气烟灶套装23大风量劲火天然气灶具28X5S+32B6X3998元京东去购买 方太家用侧吸式抽油烟机挥手智控23m³/min大吸力单烟机CXW-298-JCD10A2999元京东去购买
方太聚能罩清洁大法！干干净净的厨房又回来了
#达人激励计划 我家厨房走的是极简清爽风，但天天做饭，灶具上难免积满超难搞的油污和黑垢……幸好当时入手方太燃气灶时选了带聚能罩的款式！最初看中的是聚能罩能够隔热防风，没想到用过后才发现不仅能够隔热防风，而且还起到锅支架的作用，使用起来不用担心滑锅最重要的是清洁起来居然一点都不麻烦～我基本每周清一次，步骤超简单：1️⃣ 挤清洁膏，用刷子均匀涂在油污上2️⃣ 包上保鲜膜，静置30分钟+⏳（如果垢特别厚
1200块入手的所谓精装修方太水槽洗碗机
不想手工洗碗了，但是家里厨房空间有限，没法安装常规尺寸洗碗机；水槽洗碗机动辄三四千，性价比不高。后来站内看有用户评论有这种精装修的水槽洗碗机，咸鱼上有几百块的，不过不包运费不包安装，于是拼多多上找了一家1200块的，型号是方太K3A，两年前的型号；所谓包安装，其实就是店家找了个第三方师傅，业务不太熟练，切大理石台面弄得一片狼藉。洗碗机应该是全新没使用过的，很新，薄膜也没撕，估计没有安装过，可能是房
集成灶是否值得买？到底是真香还是鸡肋？——关于集成灶，一文全解读！
借着方太的征文，最近开始学习有关厨电的内容，所以会集中分享一些学习干货，希望大家喜欢，也欢迎交流。 强哥视角 篇十九：同是厨房电器，方太凭什么卖高价？——来方太，这些最值得买！创作立场声明：有关方太的品牌解读，分析其核心竞争力以支撑产品高价。相关推荐清单仅供参考，不含单品测评。积极贯彻公平中立的态度，欢迎理性交流。提起厨房电器，油烟机和燃气灶是必不可少了，随着最近几年的消费升级，类似蒸烤箱，洗碗机，这类新厨电也成为新宠。在厨电领域，本人了解品牌不多，只听说过传统的老板，方强哥视角| 赞18 评论16 收藏11查看详情 强哥视角 篇十八：因爱伟大，科技之上，方太今年的发布会将出什么大招？——科技尝鲜官福利分享创作立场声明：方太品牌故事分享，科技实力分享。相关推荐清单，仅供参考，不含单品测评。积极贯彻值得买公平中立的态度，欢迎理性交流！我们今天谈谈方太这家公司，以一个股市韭菜的角度。近日，厨电企业上市公司半年报陆续披露：2021年上半年，老板电器营收同比增长34.72%，为43.26亿元；华帝股份营收同比强哥视角| 赞17 评论30 收藏7查看详情 今年以来，集成灶产品一直保持着较高热度，各路品牌竞争胶着不说，连各大资本公司也纷纷表示看好以集成灶为代表的厨房家电赛道未来。明星们，也似乎都找到了一对一的代言品牌：2021年1月6日奥帅电器签约华少为首位品牌代言人；3月7日，火星一号“虽迟但到”，正式签约胡静；5月13日方太官宣陈坤代言旗下集成烹饪中心……随着市场推广，集成灶正以不凡的速度进入家庭厨房。在这火热的背后，也有很多人心存疑虑：这不就是几台机器揉起来的东西吗？功能上有什么升级吗？我分开买本来可以更划算……具体到集成灶这个类型的产品，有人说真香，有人说鸡肋。对于这一堆的问号，我们今天开聊集成灶。一，集成灶市场现状1，高速增长数据显示，2020年集成灶销量238万台，同比增长12.0%，销售额182.2亿元，同比增长了13.9%，成为厨卫电器中唯一正增长的品类。2015年至2020年，集成灶年复合增速超过30%。2021年前12周集成灶线上销售额同比增长94%，线下销售额同比增长88%，1-2月销售额同比19年增长88%。截至目前，集成灶市场整体依旧保持正增长姿态。2，渗透率稳增自2015年开始，产品的渗透率逐步提升，到2020年已经达到13%附近。从美大发布第一款集成灶产品至今已有小20年，为何之前不温不火，这几年却是大肆冒头？主要有几个方面的因素，一是经过这些年迭代升级，现阶段集成灶产品才正正步入成熟，吸烟指标虽然整体上还不如传统油烟机，却也在不断进步，有超越趋势；一体式设计节省大量厨房空间，这一点被广泛年轻人所喜爱。透过集成灶相关的百度指数我们可以看出：以20岁到40岁之间的人群为主，这代表着年轻一代更容易接受新鲜事物。从区域分布上来看，主要来自经济较发达地区，这一方面是经济实力问题，另一方面也是因为较发达的区域，通常会要求厨房电器配备更为周全一些，所以集成灶才会进入视野。即便关注人群逐年增加，有调查也反映，在听说过集成灶产品的人群中，也只有14%的人最终购买了集成灶。所以，后期集成灶的渗透空间依然很大，这需要一个逐步改变消费观念和使用习惯的过程。 方太油烟机燃气灶套餐欧式侧吸油烟机24大风量全面屏挥手智控集成烹饪中心A-MAXP1+TH26B天然气7999元京东去购买 3，市场品牌据不完全统计，集成灶相关在业/续存企业数量达到1763家。竞争梯队化开始出现以美大、火星人、法迪欧、美的、帅丰、亿田为代表的品牌稳居集成灶行业第一梯队，方太、森歌等企业紧随其后，位居第二梯队。老板电器收购金帝之后，也已经推出单独的集成灶品牌：名气。 方太吸油烟机燃气灶23风量侧吸烟灶套装家用4.5kW灶抽排油烟机灶具超级风魔方以旧换新JCD10A+HT8BE.S5999元京东去购买 二，集成灶形态自从集成灶进入市场，已经经历了多次迭代，主要在于排烟方式，以及相关集成模块的改变。第一代，采用凹口设计，进风口分布在燥眼四周，主要为了在油烟升腾之前就吸走油脂。但是存在安全隐患，以及影响热效率的弱点。第二代，改进为侧面吸烟腔，由下到上逐层增加吸力，油路下滑设计降低了灶体内部积油的可能。这一代也是目前市场上的主流形态。第三代，在第二代基础上改良，将油烟机，灶具，消毒柜，蒸烤箱等做成模块式，更加方便组合，让消费者更方便地进行多重选择。灶台下分布各种不同组件的集成灶样式： 方太吸油烟机燃气灶23风量侧吸烟灶套装家用4.5kW油烟机灶具超级风魔方以旧换新JCD10A+TH26B（液化气）6199元京东去购买 方太吸油烟机燃气灶23风量侧吸烟灶套装家用4.5kW油烟机不沾油灶具超级风魔方以旧换新JCD10A+HC8BE6199元京东去购买 三，集成灶优点根据2020年中怡康进行的调查，普遍认为集成灶的优点集中在：排烟效果好，节省空间，外观精致，节能环保等十个方面。1，排烟效果这一点从集成灶诞生之初，他的结构设计，就奠定了高效的吸油烟基础。相较于传统的油烟机，集成灶的油脂分离率大大提高。在刚刚结束的方太新品发布会上，新一代的集成烹饪中心发布，采用高效静电分离油烟治理技术，将油脂分离度从95%提升到98%，从油烟气体中最大程度地分离油脂，保障空气清洁。同时，在侧吸结构的基础上，烟机距离人体感官远了，噪音感受相对也有减少。2，节省空间对于高度集成的集成灶而言，节省空间应该是最为明显的了。伴随着城市人口集中，以及房价日益上涨的冲突，普通居民家中很少会出现豪宅式的大厨房。这种情况下，更节省空间的集成灶是非常讨巧的。 方太油烟机欧式侧吸一体抽排油烟机24大风量全面屏挥手智控集成烹饪中心A-MAX油烟机P15599元京东去购买 3，性价比高集成化设计是最大的特点，也是优势，价格上普遍比单独购买要便宜1000~2000元。不管集成灶下部集成的是哪种部件，按照目前市场价格水平，加起来也要9000块左右，而选购集成化产品，就比这个价位低很大一截。回到文章开头，有人说分开买比集成灶便宜，那么其但都购买的机器从品牌和品质上，应该要低于集成灶了。随着集成灶搭配的消毒柜或者蒸烤箱，也省去了另外选购的麻烦和困扰。四，集成灶缺点1，油烟下排尽管在烟机部分，采用侧吸方式将油烟迅速吸走，但是在具体排出油烟的管道方面，就造成了往下排烟的情况。这是违反自然规律的，在管道内部可能会加速油污积累，有些小区可能还会有使用公共烟道的障碍。2，闻不到炒菜香急速的抽走油烟，对于厨房空间来说无疑是最为优异的结果。但是对于掌勺的人来说，可能就闻不到炒菜的香味，甚至会影响厨艺效果了。当然如果家里是开放式厨房，或者空间小，只能采用集成灶方案的话，那也就只能忍忍了。 方太油烟机燃气灶烟灶套装抽油烟机家用集成烹饪中心23大风量全面屏挥手智控P3+TH27B天然气以旧换新6299元京东去购买 3，油污在明面，难清理通过用户体验的分享内容我们可以看出，集成灶的油腻堆积，主要集中在油烟进入腔体之前的这段。而这个高度以及烟口裸露状况又是非常容易看到的。众所周知，油烟机上堆积的这种油腻是比较难清理的，即使用威猛先生也很难一次清洗到位。所以如果选购集成灶，尽量挑选这一段暴露不多的，再或者有更好的清洁方案。4，模块化模块化的设计，可以说是集成灶的优点。但是有时候也造成缺点，如果任何一个模组发生故障损坏，相对来说维修会比较方便。但是如果你在灶具需要更新换代之前就想换一台烤箱，或者对于原配的某个部件不满意，似乎就只能再买一台单机了。 方太油烟机燃气灶烟灶套装抽油烟机家用集成烹饪中心23大风量全面屏防干烧灶P3+DA21B天然气以旧换新7299元京东去购买 五，方太的集成烹饪中心提到集成灶，不得不提一下方太的集成烹饪中心。个人认为其灵感来源于集成灶，但是设计的功能和体验方面是不同于集成灶的，所以方太才会固执得给这款产品取名：集成烹饪中心作为国内厨电赛道的领军品牌，方太直到2019年才迈入集成灶赛道，用方太自己的话说“原本可以毫不费力地提质跟进，但却秉持仁爱之心，直到自己满意才将产品推向市场”。在前期集成灶市场如火如荼的时候，方太一直认为，集成烹饪，不能是简单的功能叠加。再加上对于油烟下排的怀疑，就一直迟迟未出手。扎根厨房25年洞察“油烟上排”自然规律和“功能做加法、空间做减法”用户需求，方太于2019年正式推出自己的集成烹饪产品。在创新科技驱动下，由布局、烹饪等基础形态向着更高品质的方向发展。第1代集成烹饪中心，基于对烹饪时间、厨电安装空间的理解，以集成实现30分钟8菜1汤，在1平米中彰显乾坤。集结顶尖厨电科技，以独特理念指导排烟设计、功能设置、空间布局、智能体验。最大的特点：没有屈服于集成灶的下排烟系统，而是将顶吸机器往超薄侧吸方向发展，同时兼顾大吸力和节省空间。产品上市一年，就获得超10万家庭认可，一举冲上畅销榜冠军，成为厨电行业集成化道路的标杆。方太最新发布的第2代集成烹饪中心，基于用户体验需求，从温度、噪音等综合体感来实现“夏”厨做饭的舒适愉悦。为解决困扰国人多年的“夏厨热”烦恼，方太历时4年研发，终于将其呈现给世人。从第1代到第2代，方太的开发思维始终围绕着用户需求，而非功能叠加。应对用户从“功能”到“体验”的需求升级，方太成功将集成品类由“功能品质”带入到“体验品质”的新时代。所以，有了这款集成烹饪中心，以后家里的大厨再也不用恐惧夏天做饭了！ 方太油烟机集成烹饪中心抽油烟机23风量全面屏挥手智控A-MAXP3超薄近吸侧吸欧式油烟机家用以旧换新4599元京东去购买 总结综合看来，集成灶系统，是商家结合中国市场进行的需求开发。其优异的功能以及强大的集成功能，适用于一些特定条件的家庭。消费者在选购过程中，需要综合多个维度考量，不能盲目迷信于集成灶的各种魔力。感谢，我是强哥视角。
方太年销量20万套的烟灶套装，性价比真的高
购买原因🎉：去年开始装修房子，一直在家抽油烟机，因为平时自己也比较喜欢爆料，于是就跟方太还有老板的抽油烟机杠上了，我发现抽油烟机的技术含量其实不高，主要看的是售后以及安装服务，最后看中了这台方太2022年出的JCD10TA的套装，它搭配了23m³风量的挥手抽油烟机跟5kw的炉灶，当时爆料最低价是3499元。入手价格💰：我一开始买了方太的这套还有洗碗机，当时客服承诺送我300元话费还有各种赠品折合下来也要300左右，但是最后阴差阳错，买了海尔的洗碗机，方太的就没买，万万没想到我后面花了3549入了这套套装，结果他们的赠品居然没变，整下来也就3000不到买下。使用感受❤️：挥手的好像现在都有，就是对着屏幕挥一挥，就有三种模式可以切换，自动抽油烟的效果我觉得挺不错，会根据油烟的多少去调节，但是开到最大就更好，不过声音有点吵，个人不咋喜欢。它这个不用的时候也是收起来的，外观也挺好看，炉灶5kw特别给力。其实我这个价格，后面也出现了几次，3200多都有，自从买了之后就没怎么关注了，不过真的性价比无敌！
方太EF1嵌入式蒸烤一体机上手体验~
蒸烤一体机相比于独立的蒸箱和烤箱的优势，在于功能集成的更强大，方太EF1.i嵌入式蒸烤一体机同时具有4种蒸+7档烤+空气炸等多种功能，可更好地满足居家日常使用需求。家里将方太EF1.i嵌入式蒸烤一体机安装在灶具下方，这样安装非常节省厨房空间。方太（FOTILE）彩膜款蒸烤箱一体机嵌入式家用蒸烤炖*炸四合一手机智控55L*蒸箱烤箱月光白ZK50-EF1.i-w6299元京东去购买外观方太EF1蒸烤一体机有黑、白两色可选，大家可根据自身需求进行选择，我选的是与烟灶一致的白色，质感比想象中的还要更好。方太EF1蒸烤一体机整体设计简洁大方，机身正面具有超大的可视窗口，视窗由双层门板钢化玻璃，和低辐射率的Low-E玻璃三层结构组成，Low-E玻璃可有效隔绝内部的辐射传热，起到很好的隔热防烫效果。机身上方有一块炫彩触控屏，让整体颜值更上一层。日常大家可以通过触控进行操控，比如选择蒸烤功能，设定烹饪时间等，上手简单，使用方便。在炫彩触控屏右侧是一个可以按压弹出的水箱，最大容量为1.2L，可提供蒸模式下需要的水量，且烹饪过程中可随时加水。内部方太EF1嵌入式蒸烤一体机的容量为55L，内部结构如下所示，左右两侧共有四个侧筋支架。顶部可以看到用于加热的回形发热管。机身后方的白色区域内还有一个圆形发热管，后方有直径为150mm的风扇，可提供全腔热风。方太EF1机器内侧还有50道“独家菜谱”，这设计非常贴心，可在每次开门放置食材时寻找适合的烹饪方式，大幅提升了日常使用效率，并且对于手机使用不熟练的中老年人也非常友好。功能上，方太EF1蒸烤一体机在功能上，具有蒸、烤、炖、炸等功能，还有智能菜谱来辅助进行蒸烤组合，同时具有智慧加湿、精准控温等全能的烹饪能力，作为辅助也可以用来发酵、解冻和保温等。蒸方太EF1蒸烤一体机的蒸功能，有4档智能给水功能，可以产生1500W旺火大蒸汽，从而让食材迸发鲜美滋味。日常家里使用蒸功能，更多的是蒸馒头。下图为用方太EF1蒸烤一体机蒸出来的馒头，竟然如此Q弹，口感也非常不错。炖 除了用来蒸馒头，还可以用来煲汤，手机app中有各种汤的菜谱，喜欢喝汤的朋友，也可以利用其炖汤喝。步骤也很简单，准备好食材，给水箱加满水，然后根据提示操作即可。烤下图为方太EF1的机身内部图，其三面都有热管，上下是2组回型发热管，背部还有一个圆形发热管，以及一个大直径热风循环扇，循环扇可快速实现全腔热风。采用这样设计的好处，是为了实现全腔均温，烤过东西的都知道，只有温度均匀地加热，才能保持食材各处烤的效果一致。而方太蒸烤箱的温度均匀性做的也非常出色，同层温差可控制在7℃以内。在加热后立刻打开箱体，立刻用热成像仪对机内温度进行测试，从温度场分布可以看出，腔内的温度均匀性表现非常好。方太EF1蒸烤一体机的烤功能一共有7档烤模式，包括3重加湿烤和4档专业烤模式，可根据不同的食材，选择不同的模型，从而满足日常多样化的烹饪需求。比如低度湿烤可以做面包；中度湿烤可以做嫩肉串；高度湿烤可以做烤春鸡；空气炸可以用来炸薯条；下图为用方太EF1蒸烤一体机烤的羊排，火候稍微有些大了，口感还是很不错的，外焦里嫩非常棒。炸有了方太EF1蒸烤一体机就无需再购买空气炸锅了，这款蒸烤一体机的空气炸功能也非常好用。刚好家里还有几只虾，就按照食谱准备好了食材，使用空气炸功能做了一道美食——黄金凤尾虾。下图为新鲜出炉的黄金凤尾虾，外焦里嫩，非常鲜美。手机智控方太EF1蒸烤一体机在手机app中，有多达200多道菜谱，各满足日常各种烹饪需求。并且支持wifi功能，可通过“方太幸福家”App进行远程操控和预约烹饪。晚上睡觉前放好食材，预约烹饪，早上起床后，可以直接拿出来吃。如果在上班前准备好食材，下班后远程开启蒸烤一体机，回到家也可以直接拿出来吃。当然这些更适合保鲜期长的食材，日常还是到家后做比较好。烟烹联动通过“方太幸福家”App，还可以把方太EF1蒸烤一体机加到油烟机智能联动场景，蒸烤倒计时结束的瞬间，油烟机就会自动开启2分钟，吸走蒸烤一体机释放的烟汽和余味，让厨房保持一个清新的环境。清洁在清洁方面，方太EF1蒸烤一体机清洁起来也是很方便的。水箱用久了可以添加除垢剂除垢，上加热设计可以防止冷凝水残留，底部加热盘可以产生蒸汽清洁软化油，软化下来的油污擦干净后可以使用腔体烘干功能保持机内干燥。小结以上就是拥有方太EF1.i嵌入式蒸烤一体机的体验，喜欢的可以考虑一下，优势在于颜值高，且功能也非常强。方太（FOTILE）彩膜款蒸烤箱一体机嵌入式家用蒸烤炖*炸四合一手机智控55L*蒸箱烤箱月光白ZK50-EF1.i-w6299元京东去购买以上，感谢大家的阅读，希望这篇文章对你有帮助~
“方太电烤箱”你的厨房好帮手！
大家好，我是酒久品味。现在很多家庭都会在厨房准备一个电烤箱。今天就和大家推荐一款“方太电烤箱”。🍒🍒产品介绍：🍒🍒 这款方太电烤箱是“蒸烤烘炸一体机”，外形尺寸（mm）为长474x宽512x高375，加热温度范围为30℃-230 ℃，额定功率为2150W。 方太深耕蒸烤技术研发15年主导发布蒸烤品类行业标准，累计服务250万+中国家庭健康研究赋能产品创新，450+蒸烤研发团队30000+次实验论证，探寻最佳烹饪曲线千万级健康智能烹饪联合实验室专利技术引领智慧烹任，1300+蒸烤专利技术，方太掌握厨电领域超级专利池，1000+专业智能菜谱米其林大厨联合研发，解锁全球美味。🍓🍓产品亮点：🍓🍓 💕1. 方太幸福家APP，方太用户必备的智能管家： 通过APP能既能实现产品智能操控、还能享受很多方太用户专属福利； 智能菜谱，200+方太用户专属健康食谱，一键烹饪，告别手动调节温湿度和时间； 远程控制，远程帮助家人（尤其是老人）启动烹饪，都会按您的吩咐从容安排； 智能预约，睡前预约明日早餐，下班前预约提前预热都可用手机轻松搞定。 💕2. 选择它的7大理由： 32L大容量、4档蒸+7档烤精炖、手机遥控150+智能菜单、无油高速空气炸脱脂率可达98.6%、360立体环风烤上下独立精准控温、风炉平炉二合一，专业焙烤一机搞定22项贴心模式、增设早餐速蒸、48小时预约等贴心功能，是忙碌生活的得力助手语音帮厨，趣烹佳肴； 烹饪中A1.i的方仔语音将提醒您关键操作步骤，陪您度过欢乐有趣的烹饪时光。 💕3. 32L大容量，三层同烹容纳欢聚美味时光： 32L腔体容量，可三层同时烹制，家庭聚会、野餐准备，小方盒一机搞定。美好周末时光，与好友一起分享披萨的浓香、鸡翅的多汁、蛋糕的甜美。💕 4. 双重直喷大蒸汽，锁住食材本真鲜味： 双重直喷气孔输出大蒸汽，仅需30秒即可充满腔体，快速包裏食材，锁住海鲜原汁。顶部辅热烘干，水汽不凝结滴落，蒸包子不软塌，1200W大功率、双管蒸发器、30秒出蒸汽。💕 5. 30分钟搞定三菜一汤，营养炖汤： 快手家常蒸菜一次同出，30分钟指烹饪时间，常规蒸模式/100℃/30分钟。精细慢炖，煲出营养煲出鲜最长4小时煲汤，中途不加水，无需看管。💕 6. 上下烤管独立控温，烤出专业般层次感： 风炉平炉二合一，专业焙烤一机搞定上下加热管分控设计，双探头感知温度变化，为不同美食定制个性化温场。💕 7. 360立体环风烤，烘烤更出色： 上下均采用M型密排烤管+背部双转速热风系统+精准导流热能风眼，共筑均衡立体温场，烤得又快又均匀。风味烤鸡外焦里嫩，肉汁满满。 M形密排烤管，烤出同层同色，M型烤管密集排布，热辐射稳定均衡，整片戚风蛋糕上色均匀； 热能风眼导流，多层也均温，热能风眼精准引导腔内热量流动，调节温场均匀。上下层同时烤，也能轻松均温； 精控每一度，精进温度调节，实现1C精准调控，温度既稳又准，烤得既快又匀。 💕8. 脱脂更添香酥脆乐享美味无负担，控湿插片上场，精致果茶为午后增色： 2000转高转速空气炸，逼出食物油脂，脱脂率达98.6%，鸡米花/薯条酥脆不油腻。 配置控湿插片，辅助精控腔内湿度。烘精致果干，浓缩风味，酸甜可口；烘萌宠零食，肉干、小鱼干，新鲜放心小零食给“主子”嚼着更香。💕9. 用料更扎实： 易清洁304不锈钢内腔直接接触食物级别，一体成型凸筋搁架，安全卫生易打理； 304不锈钢烤网精心设计烤网网孔大小，优化热气流通过，同时具有更好的稳定性，还能挂住吊烤钢签； 透亮防烫门板，特选高透玻璃与Low-E玻璃防烫并降低灰度影响，烹饪更安全，拍照更美观； 易拆外置水箱，0.9L容量，中途可加水避免开门泄露蒸汽支持60-90分钟连续烹饪。🌶🌶使用感受：🌶🌶 产品设计时尚、美观，白色颜值很高端。旋转式按钮操作起来很方便，一键搞定，内部空间结构也很合理，不锈钢内胆质量没说的，也容易清洁。 其实一开始是被干净整洁的面板吸引的，从空气炸锅过渡到蒸烤箱的体验还是挺好的。就单从清洁方面就省心很多。之前用空气炸锅烤排骨的时候油脂会飞溅到腔内到处都是，清洁起来十分头疼。用蒸烤箱之后有内部的蒸汽清洁功能，像视频那样，会把腔体内油脂和酱油通过蒸汽的方式处理出来，只需要厨房纸或者抹布擦就行了。现在家里来客人需要招待做菜，蒸烤箱能够提升挺多出餐效率，挺不错的。 非常值得推荐的厨房神器。
油烟机不会选?这篇笔记教会你
油烟机不会选？记住这6点轻松搞定！附推荐园油烟机功课又来哒～烟机算是比较容易选定的厨房家电啦，主要看好外观、风量、风压、清洁、噪音、油脂分离度，这6大核心指标参数，就可以选出合适的烟机啦。1、顶吸 or 侧吸？侧吸：吸油烟效率优秀，颜值一般，占地小顶吸：颜值高，油烟过脸，占地大，吸油效率不如侧吸小结：实用主义选侧吸，颜值即正义选顶吸2、风量越大越好？风量不是越大，吸油烟能力越好，但噪音也会更大，所以根据家庭题实际情况来选择，一般建议：清淡蒸煮为主﹣﹣建议17~19m普通煎炒为主﹣一建议20m左右爆炒为主﹣-20~24m或以上3、楼层高低和风压的关系中高楼层用户﹣一选择330Pa或以上风压的即低楼层用户﹣选择380Pa或以上风压，或带有智能巡航增压功能的款式在机体上、烟管上各安装一个“止逆阀”配件，也能有效的防止异味回流、烟倒灌等问题4、油脂分离度≥90%高油脂分离数值越高，越能够减少油脂粘附在内壁、电机、风网上，提高油烟机的使用寿命，也更为环保。国家定义是80％分离数值为合格，建议选择≥90％分离数值的款式型号。5、免清洗一定好吗？华帝的水清洗，美的的高温溶解、老板的内腔免拆清洗，其它品牌的蒸汽清洗等，效果有广告吹嘘得那么好吗？买了自用了才知道，反正作为油烟机龙头品牌的方太没有一款是搭配这种设计6、噪音别超过67dB国家标准是不能超过74dB，家庭自用的话，最好别超过67dB烟机实际的工作噪音＝商家宣传噪音＋14dB总结开放式厨房需要大风量、风压、拢烟效果首选；低楼层需要超强风压排烟效果首选；颜值主义选顶吸，经济适用选侧吸。
方太不锈钢燃气灶不光耐造做卫生也很容易
入手原因这套方太是4年前买的，正好新房装修，日常家里每天都会做饭，想着油烟机买好点。当时看了老板和方太两个品牌，多方对比选折了方太。商品信息方太FD21GE不锈钢燃气灶家用煤气双灶嵌入式天然气液化气猛火台式，可以天燃气可以煤气，天猫现价999元，线下整体入手6000多。外观外形这款是方太的不锈钢燃气灶，做工精细，日常做卫生就容易些，也不需要特别呵护。右下角有一个方太logo，其他位置都是纯色简单大方。使用感受 这套烟机是来自堂姐家，周末刚好去她家蹭了一顿饭，图片是刚做完菜拍的，还没有清洗。据姐姐说，日常炒菜火大，而且有一定的防风效果，日常特别好做卫生，喷点大公鸡就ok,最后用一个干抹布就能恢复“出厂设置”。
洗碗机选购避坑指南❗️看👀这篇就够了
洗碗看起来是件很简单的事，但如果每天坚持都要洗，还是很困难的❗️-如果工作比较忙，家里还经常需要做饭，那么洗碗机可以极大节省我们时间，还可以避免因为谁洗碗而产生矛盾-本期枫哥就和大家聊聊，洗碗机到底有没有必要买？怎么选才不踩坑❗️-一、洗碗机有哪些优势？1⃣️ 解放双手2⃣️ 保证餐具卫生3⃣️ 提高生活幸福感-二、洗碗机选购指南1⃣️ 洗碗机类型✅准备装修选嵌入式洗碗机✅装修后选台式或者独立式-2⃣️ 容量预算范围内越大越好-3⃣️ 洗涤方式主流的一般是喷淋式，更先进的则有松下使用的螺旋桨双层喷洗 +顶置悬喷，水压、转速、喷淋面积都更大！-4⃣️ 烘干方式✅ 热风烘干-5⃣️ 除菌方式主要通过高温消毒杀菌，70°C 的水便可以杀除 99.99% 的🦠而松下中高端机型还支持 nanoe™X抑菌，纳米水离子强效抑菌除味，长达 720 小时的恒温抑菌功能，储存时间比肩消毒柜！-6⃣️ 储存时间预算范围内越长越好-（详细内容看图2～4）-三、618枫哥精选洗碗机推荐1⃣️ 4000～6000元：✅ 看重性价比选松下1ZX13套大容量、3层螺旋桨喷淋臂+720°强力冲刷+搭配顶部悬喷，洗涤能力出色！单擎热旋流烘干， 72小时超长存储。-✅ 独嵌两用选海尔 WDU113套大容量，适合装修后想买个大容量洗碗机的家庭，但开门烘干方式，需要及时手动关门。-2⃣️ 6000～7000 元✅ 除菌效果好，存储时间长选松下1KT135°C 5.0 双擎热旋流高温立体烘干，消毒能力堪比消毒柜！存储时间长达 168 小时！-✅ 不看重大容量和存储时间，喜欢进口品牌，选西门子 SJ43HS00-3⃣️ 7000 元以上高端洗碗机为主，买自己喜欢的品牌就好～枫哥更喜欢的是松下2K6，因为我经常需要出差，所以希望洗碗机的存储时间越长越好，而这款的存储时间长达 30 天！结合Nanoe-X 纳诺怡除菌净味，有效抑制细菌滋生，出差一个月回来碗筷依然干净卫生 I！-
