海大厨隶属海大厨食品有限公司（是大连瑞驰企业集团有限公司的控股子公司）旗下，于2011年11月注册成立，海洋膳食连锁机构，以改善国人营养膳食结构为己任，为消费者提供“安全、营养、美味、便捷、快乐”的海洋食品，以海洋生鲜加工食品为主营产品的生鲜品牌。
海大厨品牌以三文鱼精神，企业精神感恩奉献执着，三文鱼历尽干辛万险，洄游母亲河的感恩精神：舍身取义、为爱延续的奉献精神；迎难而上、激流奋进的执着精神；这正是瑞驰人所崇尚的企业精神。瑞驰人就如同一群三文鱼，在“做海洋食品专家，为大众健康服务”的崇高使命感召下，为社会奉献着智慧与爱。
积极探索深加工海产品的新型零售模式。以互联网思维SoLoMo模式打造“海大厨+”零售终端平台、“海洋食品+社区服务+互联网”的新型海产品经营模式，加速推进家庭厨房工业化进程。以改善国人营养膳食结构为己任，为消费者提供“安全、营养、美味、便捷、快乐”的海洋食品。借助线上营销和线下体验式服务，使得海大厨成为海洋食品体验式营销新食尚的行业代表，通过产融互动和组织创新，开展“创客”计划。
11月，海大厨品牌成立。
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1.认领者享有随时更新该品牌下所有信息权利，帮助其他消费者全面了解该品牌
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