Doctor Brew的创始人Piotr Kowalczyk是一位资深的啤酒爱好者和业余酿酒师，他在2012年决定将他的爱好转变为事业，成立了Doctor Brew啤酒厂。他的目标是为啤酒爱好者提供新颖和优质的啤酒，不断探索和创新，打破传统的啤酒界限。他的啤酒以其独特的风格、鲜明的个性和丰富的口感而受到广泛的赞誉和认可，获得了多项国内外的啤酒大奖。
