Jämtlands Bryggeri的产品涵盖了多种不同的酿造技术和风格,它的啤酒在瑞典的Systembolaget(国营酒类专卖店)都可以购买或订购。它是瑞典最受奖的啤酒厂之一,自从1999年以来,在斯德哥尔摩啤酒和威士忌节上共获得了133枚奖牌。它的啤酒厂位于一个名为Pilgrimstad的小村庄,该村庄因为中世纪的朝圣者在此停留而得名,传说他们在这里喝了一口清澈的泉水后,就摆脱了各种疾病。
Jämtlands Bryggeri的创始人是David Jones,他是一位英国籍的酿酒师和啤酒先驱,曾在英国和瑞典的多个啤酒厂工作过,对啤酒的品质和风格有着独到的见解和追求。1995年,他受到了Östersund的一位餐馆老板Kjell Andersson的邀请,为当地的一个音乐节Storsjöyran制作一款特别的啤酒,名为Jämtlands President1。这款啤酒一经推出,就受到了广泛的欢迎和赞誉,于是David Jones决定在瑞典西北部的Jämtland省的一个小村庄Pilgrimstad建立自己的微型啤酒厂,就是Jämtlands Bryggeri。
Pilgrimstad是一个有着悠久历史和神奇传说的地方,据说中世纪的朝圣者在前往挪威的圣奥拉夫之墓的途中,会在这里停留,喝一口当地的泉水,就能治愈各种疾病。David Jones认为这里的水质非常适合酿造啤酒,而且这里的风景也很美丽,于是他将啤酒厂设在了这里,并且沿用了Pilgrimstad的名字作为啤酒的品牌之一。
Jämtlands Bryggeri的品牌理念是“以小批量生产保证高品质的啤酒”,并且“不使用任何添加剂或防腐剂”。它的产品涵盖了多种不同的酿造技术和风格,包括Pilsener,Pale Ale,Porter,Stout,Schwarzbier等,以及一些季节性的啤酒,如圣诞啤酒和复活节啤酒1 。它的啤酒在瑞典的Systembolaget(国营酒类专卖店)都可以购买或订购。它是瑞典最受奖的啤酒厂之一,自从1999年以来,在斯德哥尔摩啤酒和威士忌节上共获得了133枚奖牌。
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