Mother Earth Brewing的目标是创造出能够激发感官对话和渴望下一口的精致、手工制作的啤酒,并推广手工啤酒制作的艺术和科学。他们使用最优质的原料,酿造出各种获奖的独立手工艾尔和拉格啤酒,并且在生产过程中遵循可持续的做法,尊重和保护地球母亲。
2008年,Stephen Hill和Trent Mooring两位来自北卡罗来纳州金斯顿的朋友,因为对有机蔬菜和手工啤酒的共同爱好,萌发了创办一家啤酒厂的想法。
他们在听摇滚乐的时候,灵感迸发,给自己的品牌起了一个名字:Mother Earth,寓意对地球母亲的尊重和保护。
2009年,他们在金斯顿的市中心开设了第一家啤酒厂,以及一个品酒室和一个家庭酿酒商店。他们的啤酒受到了当地人的欢迎,很快就开始了自己的分销业务。
2010年,他们正式成立了Mother Earth Brewing Company,并招募了更多的家庭成员加入他们的团队。他们不断地升级和扩展自己的设备,酿造出各种获奖的手工艾尔和拉格啤酒。
2012年,他们在维斯塔市的历史悠久的市中心开设了一个大型的Tap House,直到2020年因为新冠疫情而关闭。他们目前正在寻找一个新的零售地点,以满足南加州的顾客需求。
2014年,他们开始了罐装啤酒的业务,并在2015年在爱达荷州的纳帕市建立了一个新的、先进的生产基地。这个基地拥有40桶的多容器Mueller酿酒设备,以及每年生产超过10万桶啤酒的能力。这个基地也有一个小型的品酒室,让顾客可以在啤酒的制作地点品尝到新鲜的啤酒。
2021年,他们在爱达荷州的首府博伊西市开设了自己的Boise Tap House,靠近博伊西州立大学、博伊西河绿地和州议会大厦。这个地点成为了Mother Earth的粉丝和手工啤酒爱好者的新目的地。
2023年,Mother Earth Brewing Company的啤酒已经销售到了美国20个州,以及英国、澳大利亚和墨西哥等国际市场。他们的故事从2008年开始,十多年后,他们仍然在用自己的热情和技艺,为世界带来优质的手工啤酒。
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