黑色修道院 The Black Abbey

这家啤酒厂的灵感来源于马丁·路德的宗教改革运动，他在1517年钉上了95条论纲，挑战了天主教会的权威和腐败。他的行为引发了新教的诞生，也影响了欧洲的历史和文化。

马丁·路德曾经是一名修道士，后来娶了一位前修女，名叫凯瑟琳·冯·博拉。她在离开修道院之前，获得了酿酒的许可证，她在路德的住所，黑色修道院，制作了当地最好的啤酒。她的啤酒是基于比利时修道院的酿酒传统，使用当地的原料和技术。

The Black Abbey的创始人，卡尔·迈尔和戴夫·富尔顿，都是马丁·路德的崇拜者，他们想要用他的精神来酿造自己的啤酒。他们在2008年成立了这家啤酒厂，专门生产受比利时修道院啤酒传统启发的独特和易饮的艾尔啤酒。他们的啤酒种类包括金色艾尔、黑色艾尔、苦艾尔、波特、苏格兰艾尔、麦酒等，都是用最优质的原料制作的。

他们的酒吧，Fellowship Hall，每天下午对公众开放，让顾客可以在酿酒厂的氛围中享受他们的啤酒。他们的品牌口号是Inspired Ales，意思是受启发的艾尔啤酒，体现了他们对马丁·路德的敬意和对啤酒的热情。