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丹丹创立于1984年,隶属于四川省丹丹调味品有限公司(原名四川省郫县安德豆瓣厂)旗下,主要从事豆瓣、火锅底料、鸡精及四川泡菜等产品的生产、加工、销售。

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  • 郫县豆瓣酱,助力厨房小白解锁美味大盘鸡!
    作为厨房小白,昨天成功解锁蘑菇豆腐煲,倍受鼓舞,今天决定试试大盘鸡!(依旧成功!改天我跟大家分享做法步骤)大盘鸡好不好吃,豆瓣酱一定是关键因素!郫县豆瓣酱相当给力,助力厨房小白再次成功解锁美食!郫县豆瓣酱是典型的红油豆瓣酱,严选原材料,传统酿造工艺,长时发酵,成就酱香浓郁的豆瓣酱!很多菜品离不开,推荐推荐~

    丹丹 红油郫县豆瓣酱

    5.8元起

    来自 什么值得买
    11-17 13:46
  • 郫县豆瓣酱
    看看这是我用郫县豆瓣酱做的豆角炒肉,看看有没有食欲,草鸡好吃,不怕辣的可以试试

    丹丹 红油郫县豆瓣酱 500g

    8.8元起

    来自 什么值得买
    06-21 20:00
  • 居家必备佐料
    郫县豆瓣酱,平时炒菜加一点,味道就不一样了,算是居家必备的佐料了。

    丹丹 红油 郫县豆瓣 500g*2瓶

    13.8元起

    来自 什么值得买
    06-10 20:39
  • 假期来临,怎么能少得了特色美食呢?为您奉献一道美味的下酒菜“泡椒鱼蛋”!
    👉美食名称泡椒鱼蛋里面不止鱼蛋,当然还要配上鱼泡,俗称鱼胶。鱼胶富含胶原蛋白,美容的好东西。鱼蛋属于高蛋白美食了,一个鱼籽就是一条鱼哦,是不是满满的蛋白质呀!重庆特色的烧烤美食,每次在外面吃又贵,量又少,索性就自己学做了,做了几次了,味道还是很不错的!🥗食材1、鱼泡和鱼蛋,菜市场现杀鲫鱼鲤鱼均有产出,鲈鱼也有鱼籽(但是吃过两次,个人建议不太适合做这道菜)。每次买鱼的人都没有特意提醒卖家的话,这两样东西是不给你放入袋中装走的(不知道是不是重庆这边才有的操作)!如果你经常买鱼记得要提醒卖家把这两样东西给你。2、简单的辅料:洋葱、大葱、泡椒、泡姜、大蒜、花椒,豆瓣酱(我自己做的,可用郫县豆瓣酱),蚝油(我家用的海天蚝油)、花椒油(自家买花椒制作的,藤椒油和金龙鱼花椒油也是不错的选择)。🍱制作方法1、锅里倒适量食用油(根据食材量自行决定,一般这道菜油太少是不太好吃的),放入豆瓣酱炒出香味后放入蒜、泡椒、泡姜、花椒,煸炒出香味后放入鱼泡(鱼胶),翻炒均匀后加入适量清水没过食材(后续会加入其他食材和鱼蛋,所以这里加水要考虑后续食材的量)。2、加入蚝油、酱油、椒油,因为泡椒泡姜有咸味了,所以不用再放盐。3、放入大葱和洋葱,待水开后可加入鱼蛋,此处放入鱼蛋后切记不要翻动锅里食材了,鱼蛋容易散烂。待锅里所有食材煮熟后便可出锅了(这里我的简易判断就是前面加入的水沸腾后再等一两分钟便可,这样的鱼蛋比较嫩)。4、出锅。喜欢吃香菜的可以加一点,还有葱花。(因为这次忘记买了,以前都是加了的,还是比较香的)🙋‍♀️推荐指数没有特别的推荐指数,各地有各地的美食,重庆算是一道不可多得的美食,夏天夜啤酒必点!如果硬要给一个的话,那就在重庆推荐一个五星吧!

    纯奶即食花胶 轻享装 进口鱼胶 轻享版38g*13+胶原70g*1+羹150g*1

    暂无报价

    来自 什么值得买
    06-09 13:26
  • 这个虾超级大—怎么吃都好吃。
    胡乱晒单了,做了两顿了,超级好吃,把虾化冻去虾线炸了。准备足够多的葱姜蒜,用油炸香,然后放郫县豆瓣酱,炒出红油,加水。放一小块火锅底料,放入适量的盐,生抽老抽,蚝油。煮个三分钟,等都化开了。加入提前炸好的土豆,莴笋,魔芋块,等等你喜欢吃的菜。煮个一分钟,然后捞出。将炸好的虾扔进去煮个两分钟。出锅装盘。一道比外面卖的都好吃的王婆大虾就做好了。

    白玉 魔芋丝结 220g

    8.9元起

    来自 什么值得买
    03-31 10:21
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