伯灵顿 BURLINGTON

记忆中上次看《猩球崛起》感觉已经是很久之前的事情了，具体哪一部也记不得了。但是剧情很震撼，所以这个月新上映的《猩球崛起新世界》我很期待，希望能跟上次一样值得一看！

酒精度11.5，原麦汁浓度25这是这批伯灵顿的最后一瓶了，我沿着单倍，双倍，三倍一直喝到这瓶四倍，这也是我期待的一瓶。毕竟不管是从包装图案还是名字，我觉得这瓶都是要对标击倒巨人的样子。一开瓶就有浓浓的果味，酒体深金黄色浑浊泡沫绵密消散慢。入口就是果汁感，果汁的甜加上酒精的微苦，酒体较厚重，尤其值得一提的就是回味是甜的，悠长中带有一丝丝麦芽焦糖的甜感。说完优点现在说说缺点，酒体虽然较厚重但是层次不够明显，多种味道混合在一起不是相得益彰而是互相掩盖，味道只有几滴几滴或者小口尝的时候才能展现出来，我尝到了杨桃，柑橘，蜜瓜的味道。总而言之，这瓶暴龙末日的野心不小，但是感觉还可以更好，不过也算伯灵顿系列里我比较喜欢的一款，值得推荐！

酒精度5.7 原麦汁浓度16使用了单一西楚酒花，闻香上突出了西楚酒花的热带水果味，我老婆闻到了芒果，我闻到了百香果。酒体淡黄浑浊，泡沫丰富尝一口感觉还是伯灵顿最大的问题——酒体单薄，偏淡，因此不能带来多复杂的口感变化和触感，余味一般。不做推荐。

配料表要提一提：水，大麦麦芽，肉桂，燕麦，咖啡，香草，乳糖，啤酒花，酵母酒精度8，原麦汁浓度18说起配料表，燕麦增加酒体的顺滑，大麦芽，啤酒花，酵母我可以理解，但是肉桂和咖啡是什么鬼？酒体黑色浑浊，泡沫丰富消散慢，闻香是咖啡，香草，尝一口，第一感觉是咖啡和甜，说实话我本来的预期是打嗝海狸，没想到是另外一种风格，真的不负于它的名字甜品世涛，咖啡和甜味很好的掩盖了酒精感，但是酒体让我感觉没有打嗝海狸厚重，属于第一口感觉不错，但是越喝越腻的风格。就这样吧，不是很推荐

酒精度10，原麦汁浓度惊人的25°今天试一下这款狮身人面，泡沫丰富细腻消散慢，酒体金黄色类似橙汁，一看就是典型的浑浊IPA，闻香复杂是热带水果，我的期待值挺高的。喝一口试试，入口微微粘稠，清爽的花果香，舌面和喉咙感受到微微苦，这点苦让酒体显得很清爽，感觉不到10°的酒精度，一口之后唇齿留香，只有酒到了食管和胃之后才能感受到酒精，我觉得暂时是伯灵顿系列中我最钟意的一款，不像之前的那么水，值得推荐给大家，不过量浅的要谨慎，哈哈

酒精度8.3 原麦汁浓度18闻香是明显的青苹果和热带水果味，酒体金黄色浑浊，泡沫绵密消散快尝一口还是比闻香差，酒体顺滑但是偏苦，酒精感压制得不够好，喝完以后给人留下的印象就只有苦了，说实话我还剩下几瓶3倍4倍的IPA，都有点不想喝了，伯灵顿说实话对不起价格，感觉性价比不高。

再开了一瓶伯灵顿，名字很长，说说感受酒精度5，原麦汁浓度15闻香是热带水果，酒体呈现出淡黄色，泡沫细腻消散快。尝一口酒体顺滑一点都喝不出有5度的酒精度，不苦，回味有经典的柑橘味，缺点在于酒体单薄，缺少新英格兰本来该有的浓郁口感，个人觉得一罐20左右性价比不高，不推荐。

酒精度6.5 原麦汁浓度18配料表干净酒体淡黄色浑浊，这是到目前为止我喝的伯灵顿中最像果汁的一款，闻香淡淡的水果，有油柑，芒果……尝一口酒体比较单薄，隐隐约约的苦味中有芒果汁的感觉，这款酒在伯灵顿中的评分才3.9多，我想应该就是因为单薄的原因，相比而言暴龙苏就好多了。总结一下，这款酒做出了果汁感，但是风味单薄，可以尝鲜，不适合当口粮

酒精度9，原麦汁浓度18闻香是芒果，梨等复合的热带水果味，酒体金黄色偏深，泡沫丰富尝一口首先是百香果，然后是酒精感，毕竟9度的酒精在那里，接着苦味，收口倒是很快，有点西海岸的感觉，苦味不会持续很久，余味收的很快。总结一下，个人感觉酒精感压得不够好，整体风味有点儿像西海岸，个人不是很喜欢。

最近入手了伯灵顿10款浑浊，今天试一下第一款，魔法生物浑浊Ipa。酒精度6.5，原麦汁浓度18开瓶：柑橘，淡淡的哈密瓜味泡沫消散挺快的，入口是甜甜的果汁感，苦度较低，余味较短，感觉酒体不够饱满，不过香香甜甜挺好喝。浑浊类我暂时最喜欢暴龙王，希望这次入手的伯灵其他款能让我有惊喜。