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代餐亲测之 soylent 1.5
代餐是什么？对于需要减肥的人来说，一定听说过康宝莱、USANA这样的营养代餐或营养奶昔，这些产品的目标也是用来代替吃饭，但是并不适用于普罗大众。减肥代餐代餐营养就是将六大类营养素都放入产品中，且将热量也纳入考量范围。代餐里头含有许多人体所需的营养素且低热量，因此不但可以帮助控制热量的摄取，又可补充人体所需的营养，不会在减肥过程导致营养不良。合格的代餐可以提供质量均衡的蛋白质、维生素与矿物质，并附有营养师设计的均衡饮食参考食谱，以维持身体最佳的机能。主要原理是利用代餐中高比例的纤维质，在餐前使用可以先占去腹中大量的食物体积增加饱足感，在进食正餐时就会吃得较少，长期下来我们所摄取的热量降低，因而达到减肥的效果。而在2013年Rob Rhinehart脑洞大开用互联网思维创造出soylent以来，代餐就进入了新时代，开始适用于普通人并不断进行版本迭代更新。仅到今年5月，硅谷中就已经有Schmoylent、Schmilk和PeopleChow等同类竞品。欧罗巴人民也是机智地借助欧盟的相关规定，阻挡住soylent进击的扩张而自造了joylent、MANA等类似产品，而伟大的中国人民也不甘落后，若饭应运而生。作为一个具有探索创新精神的ZDMer，PO主表示自愿献身甘当小白鼠，亲身试验。于是就有了接下来的两篇评测，分别是美国原版soylent和国产创新若饭。本篇就是soylent的评测报告。-----------------------------------------------割一下----------------------------------------------这几个月因为上班压力比较大又要准备考试，别说做饭了，就连吃我都不想多花时间在思考每天三问吃什么上。 去soylent官网咨询国际业务，客服非常硬气地告诉我只送美加。于是我只好托朋友送美国转运了一些。友情提醒：不是有钱没处花千万别想了。转运费用超级感人而且时间超级长，缴费以后我就在后悔中每天以泪洗面。 好了上面的废话是想给大家一点购买经验（其实并没有什么但是转运费真的超级贵啊超级贵！！！）。然后现在已经推出了不用冲泡的2.0版，我就直接放官网链接了接下来是开箱报告上面一个盒子是一周分量的soylent，下面一个是第一次购买赠送的水壶单买20刀和量勺（单买8刀）Soylent 1.5的箱子上清楚地印着成分内容各种质检环保标志这个卖起来很贵的套装是送的！ 和iphone 5的大小对比Soylent送的Airtight Pitcher和茶壶、脉动的对比Soylent 1.5包装袋，一袋冲泡一天的食用量，正面标明营养成分反面标明具体的营养素含量和冲泡方法说明书接下来是人体试验由于soylent的密封罐太大，我决定先用自己的水壶尝试 2勺粉4勺水，按照水粉水粉的顺序，可以有效防止干粉沾在杯壁（不要问我为什么知道这个，请叫我雷锋） 开袋可见细腻的白粉，微黄，豆香勺子这里有个巨大的问题，因为比杯口还大，这个事前没有想到，所以很难把粉一点不漏的全部倒进杯子里，造成了巨大的困难，第一次嘛没经验咯你懂的 粉水足量全都加进去了就拼命摇吧，不拼命摇不开，摇匀就能喝了 有了第一次的经验，第二次还是乖乖地用官方器具吧所以说什么马要配什么鞍，什么萝卜配什么坑，什么量勺配什么杯具先溶解半罐水，倒入soylent溶解然后全部倒进去，加满水，盖上盖子。拼命摇晃，不拼命没得吃~ 然后就成了Soylent冲泡完成后看起来像豆浆，闻起来像味道很浓有点怪的豆浆，尝上去像颗粒很粗的豆浆，那就当豆浆喝吧，虽然口感明显没有那么好。最好不要加热，加热以后味道更加重，可以冷藏，官方说是口感更佳，自我感觉差不多。观察下来，冲泡的成品挂杯明显，但无明显沉淀，喝完以后会有颗粒残留，入口也会有感觉，颗粒感有点像芝麻糊，味道上有点像燕麦糊。整体比较粘稠，让人有一种很重的感觉，味道较淡，不咸微甜，不难入口。饱腹感不是很明显，喝完之后慢慢感觉肚子里满涨不需要再进食，这一点上还是挺舒服的。不用担心暴饮暴食或者吃得过少，毕竟每一顿的量相对比较固定清晰。Soylent在很多方面的设计都比较合理和人性化。一罐一天的冲泡剂量操作方便，服用自由。可以放在冰箱里冷藏或者带着走慢慢喝，也可以按照每天三到四餐定时喝，或者不当主食只是饿了来一杯（官方钦定）。但是吃完上顿不保证你下顿还想吃它。如果你不想出门下馆子或者点外卖或者自己做饭的话，泡一杯吧，连冲带洗十分钟结束战斗。泡一罐更加方便，冰箱里拿出来直接喝。操作之简单毋庸置疑，绝对适合烹饪小白。说实话，如果要让一个人完全不吃任何其他食物只喝soylent度日，这简直是疯狂而不可想的事情，最主要的原因还是它的口味不够好到让人放弃世界上如此多的美味。但是如果实在忙碌到没空吃饭或者需要瘦身减肥而又希望保证营养全面均衡不用过分摄入的条件下，soylent的优势比外卖快餐明显很多。最后，坐等基友人肉2.0回墙，再来评测~ 感谢大家看到最后，送一个彩蛋【soylent green】
Welcome to the future！Soylent 2.0 营养代餐初体验
追加修改2015-10-01 04:55:25:加上一点有关如何购买的信息：
Soylent支持美国和加拿大送货，我目前人在美国所以直接就买到了。而且soylent 2.0 是液体，又重又可能有各种过海关的安全隐患，所以不在北美的想喝到2.0 还是有一定难度的。最近看到有人在晒 soylent 1.5， 我也决定来晒晒soylent 2.0。 超级食物人体试验 篇一：代餐亲测之 soylent 1.5代餐是什么？对于需要减肥的人来说，一定听说过康宝莱、USANA这样的营养代餐或营养奶昔，这些产品的目标也是用来代替吃饭，但是并不适用于普罗...6566138 yangyi9351 伪开箱（多图）包装还是很好的，两面比较简洁，一面上都是营养信息。这是12瓶装的箱子，每瓶是白色的瓶身黑色瓶盖，瓶身上包着塑料纸/包装纸，靠近底部的地方有着logo和400kcal 的标示，要喝的话就是把顶上黑的塑料纸撕掉一圈就行了，巨方便。大小对比，边上是500ml 的水：还有一点，这个瓶身不是规则的圆形，而是略奇怪的圆润的三角形 ，由于箱子里没有缓冲的东西，有些瓶子上有地方瘪进去了一点，当然对喝的时候没什么影响。Soylent 2.0 就是液体soylent，一瓶是400kcal，subscription的话就是2.4刀一瓶（就是每月自动扣款送来一批）。相比 1.5 一包的话2000kcal，每400kcal基本是1.5刀。按美帝的物价来算的话其实都是比较便宜的，而且这比各种垃圾食品健康多了（**也高 ）。按一天2000kcal 算的话，一天5瓶应该还有少食多餐的考虑，国外有人在soylent还是1.x 的时候就做过30天完全soylent的实验了，有兴趣的 摸我要来说说口味了，官方推荐是放冰箱后喝味道更好。我是晚上先打开往里面放点速溶咖啡粉，摇一摇，放冰箱，第二天早上带着走。口味的话绝对是比1.5 好，不过还是很难形容，感觉是有 豆浆/冰激凌/cheerios milk 的味道 。其实2.0是比较稀的，没什么颗粒物，和牛奶挺像。我还是离不开正常的食物，所以收到2.0 有两周左右，并没喝掉几瓶（期间倒是又喝掉一包 1.5）。但是soylent 2.0 和 1.5 绝对是在懒得烧饭或者是比较忙的时候很好的选择，而且可以加入各种口味（可可粉，花生酱。。。）。很多仿照soylent的公司，在美国或者在欧洲亚洲，都有推出各种口味的代餐粉，不在美国的小伙伴们可以自己选择。另外soylent还有一个diy的界面，也可以 看看。总结一小下，soylent 这个东西我绝对是资磁的，如果能出更多口味的话（鸡汤味红烧肉味。。。 ）就要更加资磁了。soylent的官推说过“Cook because you want to. Not because you have to.”，soylent和其他代餐都有快速这个特点，这绝对是未来的趋势，反正我是好久没吃过方便面了。但代餐对传统饮食的影响还是有限的，因为大多数人（包括我）还是想要吃各种传统的食物。soylent把食物的两个目的（令人愉悦和补充能量）简化成了补充能量（令人愉悦感没有吃正常食物那么强），所以感觉soylent和其他代餐最终的地位还是要看大众对这种有点科幻的体验接受程度如何。最后上一张合影PS: Soylent粉在1.4 还是1.3 之前好多人都反映有gas problem PPS: 吐槽一下美帝早饭，除了花式 bagel/donut/sandwich/waffle/pancake/cereal 之外还有什么
将一顿饭喝下去：Soylent 营养糊
1.介绍 2013年，一名美国的软件工程师为了寻求更便捷更经济的餐饮解决方案而创造了Soylent。Soylent 作为一种粉状的餐饮替代品，可以满足成年人基本的营养需求。目前Soylent 已经满足了美国食品与药物管理局的要求，实现了商品化，可以在官网进行订购。Soylent - Free Your BodySoylent is a simple, healthy, and affordable
drink designed to efficiently serve your staple food needs.www.soylent.com 中文报道如下。 2.购买 一年前便看到了soylent 众筹的消息，感觉这种新奇的进食方式对于追求方便的人来说有着巨大的吸引力。后来阴差阳错地来到了美利坚，又阴差阳错地被迫缩减预算，成为了一个必须每天做饭的留学狗。可惜自己做饭的成本也不算低，加上做得不好吃（这个才是主因 ），放上一夜第二天带到学校更难吃，因此不得不寻求替代品。。。 食品工业化带来的好处之一就是食品成本的下降。跟自己做饭或者买快餐相比，3刀一顿的价格略有优势，如果保持订购的话价格大约是2.5刀一顿（以最少分量为例，分量越多越优惠）。 目前只发现了官网购买的渠道，美国本土和加拿大包邮。 3.开箱试吃 说了那么多，上图才是最实际。 第一次购买会赠送专用的瓶子和勺子。 另外一个箱子里面便是七包这样的粉。 这个名字并没有骗人，闻起来的确有大豆的味道。 随箱附带说明书，配方仍在持续更新，目前是1.5版。心急如焚只想做一顿试一下，所以暂时就不出动官方的瓶子了，先祭出蛋白粉的好朋友摇摇杯。每次调配之前必须要先放水，不然会黏在杯底，很难摇匀。 一顿500卡路里（约2090焦耳），两勺粉，配大约14盎司的水（约410毫升），摇完之后如上图。说明书表示冰镇口感更佳，建议放入冰箱二至三小时，在41°F（约5°C）的温度下饮用。放冰箱一个小时之后等不及了，急忙拿出来当饭吃。 值得庆幸的是，看起来并没有翔的感觉。 闻起来依然是有一点大豆的味道。然后怀着忐忑的心情喝了下去。。。 我竟然喝出了荞麦面的味道。。。 就是只放盐的荞麦面的味道。。。 喝起来口感跟奶昔有点像，伴着一点谷物的香味还是让人可以接受的。 喝到后面有点腻，可能是脂肪比例比较高的缘故（115g的粉中有23g为脂类，详情见后图）。 然后我就饱了。。。 这是有点让人不安的饱腹感。。。 4.附录 营养表如图。 说明书中提到改变饮食习惯有可能会有轻微的副作用。官方解释这是因为他们的产品富含营养和纤维。。 （胀气可以理解但是水肿跟头痛就有点想不通了。。 ） 5.总结 总体来说味道还是不错的，说明书表示还可以加入水果或者花生酱调味。价格可以接受，做好之后带出去顶个午饭非常方便，适合没时间做饭或者偶尔会吃不上饭的朋友。如果三餐都吃这个（当然我不会这么做。。。 ），或者维持一定量的摄入，保持每个月一定量的订购将会获得一定的优惠，也是一种不错的选择。目前在官网购入可以美加包邮，喜欢尝鲜的小伙伴们可以当下白老鼠。
