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‌高洲原酒‌是四川宜宾高洲酒业有限责任公司旗下的品牌,以其卓越的品质和丰富的产品线在市场上享有盛誉。高洲原酒在市场上表现优异,被誉为“名酒背后的巨人”和“原酒大王”。

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  • 时光沉淀,岁月窖藏——高洲陈藏20
    大家好呀,我是每天都会犯憨的一点憨,前几天突然收到大妈的短信告诉我申请的众测成功中选了高洲陈藏20这款陈酿酱香型白酒,真是太高兴了,十分感谢大妈能给我这次机会。 酱香型白酒按照工艺可以分为 坤沙、碎沙、翻沙、窜沙酒,其中酒质最优。口感最好的就是坤沙酒,这种工艺所需要的酿造时间长达一年,在这一年的时间里,需要投料“两”次,蒸煮“九”次,发酵“八”次,取酒“七”次。通过这种流程酿造出的白酒就叫做坤沙工艺的酱香型白酒,而这次测评的高洲陈藏20就是一款以12年陈酿坤沙老酒为基酒,加以成年稀缺性调味酒精心勾调的酱香型白酒。 确认参测后没几天就发货并收到了,开箱映入眼帘的是高洲董事长签名的评鉴邀请函,下面就是用气柱包裹的“高洲陈藏20”了。 拆封后我找来一个小酒盅,倒了半盅酒(本憨不胜酒力),酒体还是比较清澈透明的,首先轻轻一嗅,还是比较明显的果香和酱香,浅匝一口,53的酒精度还是略显烈了点,然后就是首先就是满口的酱香和酒香,味道是带有酸味、辣味、甜味和一点苦味,比较明显的酱香酒特征,缓缓吞下喉后,许久口腔里还在环绕着酒香,久久不能散去,回味十分悠久。 “高洲陈藏20”是一款适合自己饮用和聚会小酌的酱香型白酒,由于现在官方店铺里没有这款产品的正装暂时不知道价格如果,但是如果想体验酱香还是非常不错的选择。

    高洲陈藏20酱香型白酒100ml小样 53度 100mL 1瓶 【品鉴小样】

    99元起

    来自 什么值得买
    06-05 20:34
  • 高度数的高洲大坛酒到底有没有性价比?值不值得入手买?
    之前在文章里面写的高洲的60度特级大坛酒,品牌不够响,所以很多人都不知道,今天我来谈谈我对这款酒的看法,到底值不值得买。产品信息如下:名称:高洲60度特级大坛度数:60度容量:1500ml生产方式:纯粮固态发酵白酒质量等级:优级配料表:水、高粱、大米、玉米、糯米、小麦这款60度特级大坛酒,是用的是1.5L的黑釉陶坛,官方售价299,换算成500ml一瓶,单价是99,领券、充值最低能做到94,作为百元档位的浓香酒,我觉得这个价钱是很有性价比的。高洲尽管有基酒大厂的称号,但是品牌知名度确实不行,我们重点关注酒体酒质。再此做一个假设:94的价格,其中14是品牌硬通货程度,剩下的80是它的酒质和口感。以下是我自己入口的感受:开坛香气饱满四溢,窖香、粮香突出、给人一种干净舒适的感觉。前面两口很有冲劲儿,窖香会往鼻腔顶,气化感强烈,第三开始就很顺滑舒适了,60度看着挺唬人的,但是酒体不凛冽,不凌厉,没有一丝燥辣,细品浓郁度很足,深深刺激了味蕾,酒体净爽,但酒体相对单一,丰富度不够,持续性也不够。整体来说,体验感不错,窖香上不输五粮液,复杂度有待提升。6个朋友分了一坛,他们喝了以后都觉得此酒浓郁、熟化度好,五粮风格典型,大家普遍反映饮后愉悦,半夜不口干,第二天无宿醉感。我翻了翻百元以内的浓香酒,整体喝下来都不如它,我个人感觉单论酒体酒质能和五粮春较量一番。五粮春就再复杂度、细腻度、协调度、余味上,更胜一筹。高洲坛子酒,在浓郁度、酒体净爽度、气化感上,更胜一筹。另外,高洲60度陶坛很适合用来存放,存放一段时间,酒体老熟以后,柔和感、纯净度应该会更好。所以,从口感、酒体酒质、收藏属性、价格,综合判断,94的高洲60度特级大坛,确实算是很划算的口粮酒,整体喝下来,一个字“值”!两个字“很值”!

    高洲原酒 王·60度坛存特级老酒五粮浓香型白酒纯粮酒窖酒1500ml口粮酒

    299元起

    来自 什么值得买
    2023-12-28
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